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海棠搜書(shū) - 言情小說(shuō) - 重回1988在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀146

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    充滿(mǎn)了信心,只要宣傳做起來(lái)了,就不愁沒(méi)生意,到時(shí)候她要做一些傳單去發(fā),打廣告。

高涼堅持擺了一個(gè)月的攤子,賺的比想象的要還要多,商鋪終于交房了,這時(shí)已經(jīng)進(jìn)入三月的尾聲。高涼趕緊找來(lái)施工隊,將店子裝修了一下。裝修風(fēng)格是她自己定的,雖然簡(jiǎn)約,但顯得極其有品位,畢竟她見(jiàn)的世面更廣,知道大氣簡(jiǎn)約的審美才是長(cháng)久不衰的審美觀(guān)念。

又過(guò)了半個(gè)月,高味終于布置妥帖,這一次高涼沒(méi)有在高味后面加熟食兩個(gè)字,而是在高味后面加了“鄉情”兩個(gè)字,她打算把酸辣粉繼續賣(mài)下去,賣(mài)的不僅僅是美食,還有情懷。

第九十二章火爆空前

開(kāi)張那天定在了星期六,因為這天宜開(kāi)張,下午又是法定休息日。這之前高涼已經(jīng)發(fā)出去了數千份傳單,傳單上的廣告詞還是李俊毅寫(xiě)的,還別說(shuō),他還挺有文采的,宣揚辣味為主,主打思鄉情懷,針對性非常強,感染力也很強。圖片上除了廣告詞,還有高涼和李俊毅共同制作的清晰易辨的地圖,將高味的位置標注得清清楚楚的。

李俊毅和朱文武一起去訂了好幾個(gè)花籃送到高味門(mén)口,將店鋪裝飾得一派喜氣。招牌上除了“高味鄉情”四個(gè)字,還印上了酸辣粉、鴨脖子、鴨掌、泡椒鳳爪等的實(shí)物圖片,讓人一看就知道是賣(mài)什么的。進(jìn)店之后就是就餐廳,餐廳不大,里面只陳列了八張桌子,能夠同時(shí)容納32名客人,當然也可以加幾張凳子,最多容納四十多人,里邊是后廚,用玻璃隔開(kāi),鹵味和酸辣粉都在這里制作,里面的一切都一目了然,可以讓人監督后廚的衛生。

高涼帶著(zhù)廚師帽和口罩在廚房里忙碌,王秋蘭則穿著(zhù)高涼設計的在李俊毅廠(chǎng)里特制的制服和圍裙在前面接待客人,擔心人多忙不過(guò)來(lái),李俊毅和朱文武兩個(gè)大老板都親自過(guò)來(lái)助陣了。

馬路已經(jīng)竣工,鋪著(zhù)黝黑的瀝青,看起來(lái)整潔無(wú)比,高涼的店鋪就在臨大馬路的四層建筑的一層,友誼商店就在同一幢建筑樓里,占了二三四層樓,商店外部裝修已經(jīng)完成,正在進(jìn)行內部裝修,下個(gè)月就能夠開(kāi)張了。從馬路到高涼的店子中間隔著(zhù)一個(gè)二十來(lái)米寬的廣場(chǎng),可以停車(chē)、小憩,馬路邊上是一個(gè)公交站臺,所以高涼這個(gè)店是得天時(shí)地利人和之便,當然入駐和租金也不便宜,入駐費就交了一萬(wàn),頭半年租金是六百一月,之后漲到一千每月,高涼跟對方簽了三年的合同。這還是在天河區,若是換成老城區,這樣地段的月租金不會(huì )低于一千五。每個(gè)月光成本費就要一千多塊,還不算食材和香料等的成本,所以高涼的壓力也挺大的。

星期六上午沒(méi)有放假,店鋪開(kāi)張之后,店里面顯得有些冷清,只零星來(lái)了三五個(gè)客人。王秋蘭有些焦急,她擔心生意一直都這樣,那么高涼的店肯定會(huì )虧。要知道高涼將所有的錢(qián)都壓在了店子里,而且還跟李俊毅借了一大筆錢(qián)。但是她不敢跟高涼說(shuō),怕高涼更擔心。

李俊毅見(jiàn)沒(méi)有客人,便進(jìn)了后廚找高涼聊天,他看見(jiàn)高涼一臉淡定地在收拾著(zhù)廚房,便笑著(zhù)說(shuō):“你好像一點(diǎn)都不擔心?!?/br>
高涼說(shuō):“還沒(méi)到時(shí)間啊,不可能一開(kāi)張就擠爆了,我這是新店,得給客人慢慢熟悉的時(shí)間。而且樓上的商場(chǎng)還沒(méi)開(kāi)業(yè),我急什么?!?/br>
“你倒是淡定?!崩羁∫阌芍缘馗袊@,有時(shí)候他會(huì )有一種錯覺(jué),高涼的成熟與理智跟她的年齡太不相符了,怎么也不像是才入社會(huì )的女孩,大概是生活的變故逼迫她不得不成熟吧,所以李俊毅又格外心疼她。

朱文武敲了敲玻璃窗,對著(zhù)下面的出菜口說(shuō):“高涼,我看你這兒好像不需要幫忙,我要不要先撤了?”

李俊毅挑眉:“撤什么?來(lái)都來(lái)了,也不怕浪費你這半天,趕緊去門(mén)口的桌子坐著(zhù),給我招攬客人?!背T谕饷娉燥埖娜硕贾?,如果去得比較早,服務(wù)員都會(huì )安排客人坐在門(mén)口或者臨窗的位置,給潛在的客人一種這家店生意還不錯的印象,以此招攬客人。

朱文武摸了一下鼻子:“那好吧?!彼皇怯X(jué)得店里沒(méi)人,他那么坐著(zhù)覺(jué)得挺尷尬的。

不過(guò)這種冷清也只是持續到中午,當時(shí)他們正在店里吃午飯,飯是高涼做的,炒了幾個(gè)家常菜,也是色香味俱全。朱文武感慨說(shuō):“為了中午這頓飯,我覺(jué)得今上午的等待還是值得的?!逼鋵?shí)他一直覺(jué)得高涼沒(méi)必要做什么餐飲,餐飲這么累,還擔風(fēng)險,她在服裝制作和管理上那么有見(jiàn)地,應該和他們一起來(lái)將服裝廠(chǎng)發(fā)揚光大才對,偏生李俊毅覺(jué)得不該強求高涼,她愛(ài)干什么就干什么去。

高涼有些歉意地笑:“辛苦朱哥了?!?/br>
朱文武說(shuō):“辛苦什么啊,我就在這里坐了坐?!?/br>
他話(huà)剛落音,就有人進(jìn)來(lái)了,高涼瞥見(jiàn)人影就下意識地說(shuō):“歡迎光臨!”

結果來(lái)的是高珊:“大姐,是我,還有我的同學(xué),我放學(xué)了?!?/br>
高涼一看,發(fā)現是meimei過(guò)來(lái)了,后面還跟著(zhù)四個(gè)人,有男生有女生,看樣子是她的同學(xué):“珊珊放學(xué)了?還沒(méi)吃飯吧,你吃飯還是酸辣粉?”

高珊笑瞇瞇地說(shuō):“大姐,我帶了同學(xué)過(guò)來(lái)吃東西。他們都要吃酸辣粉?!?/br>
“jiejie好?!备呱旱耐瑢W(xué)都禮貌地點(diǎn)頭打招呼。

高涼驚訝看著(zhù)她的同學(xué):“我這店里東西很辣,你們吃得習慣嗎?”

朱文武笑著(zhù)說(shuō):“你還管客人的口味呢?趕緊去做吧?!?/br>
一個(gè)男孩說(shuō):“能吃得慣,我是湖北的,家里都吃辣的?!?/br>
“我們也能吃?!绷硗馊齻€(gè)人說(shuō)。

高涼趕緊起身:“那好,我去做酸辣粉。珊珊你吃飯還是吃粉?”

“我也吃粉。姐我來(lái)幫你?!备呱喊才潘耐瑢W(xué)坐下,然后進(jìn)后廚去幫忙。

王秋蘭迅速吃完飯,趕緊也去幫忙了。朱文武豎起大拇指,小聲地對李俊毅說(shuō):“你小姨子也不是省油的燈啊,小小年紀就知道往自己店里拉客,厲害!”

李俊毅笑了笑,高涼姐弟幾個(gè)都懂事,除了高盼任性一點(diǎn)外,他加快了扒飯的動(dòng)作,準備去幫忙,因為他看見(jiàn)店門(mén)口已經(jīng)走過(guò)了兩撥人,都是看一下就走了。第三撥人終于進(jìn)來(lái)了,高涼的店雖然是個(gè)酸辣粉店,但是裝修得很雅致整潔,桌子是白色的,每張桌子上都擺了個(gè)花瓶,里面插了一支鮮花。每張桌子的花都不同,有玫瑰、康乃馨、太陽(yáng)花、百合等,這是高涼的主意,廣州是花市,一年四季都不缺鮮花,一兩朵花不值什么錢(qián),卻能給人極好的印象,也很能留客。

王秋蘭趕緊去點(diǎn)單,點(diǎn)餐單也是高涼設計的,用的是后來(lái)大小餐廳都推行的點(diǎn)菜方式,每張桌子都給一張菜單,上面有菜色種類(lèi)和價(jià)格,在上面勾上想要的菜或者寫(xiě)上







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