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之后,就渾渾噩噩的。別人都說(shuō)我是個(gè)瘋子,有神經(jīng)病。如果不是小陸找我出山,我還就是個(gè)瘋子了。到了老陸家一來(lái),這小丫頭老怕我累,找機會(huì )就幫我干活。就怕?lián)屃宋疫@老頭子的飯碗。我老頭有什么呀?無(wú)兒無(wú)女,死了都沒(méi)人給我上墳。今天,我就想問(wèn)一句,小陸,我看上你這小徒弟了。也想教她手藝。你這個(gè)當師傅的應不應就一句話(huà)?!?/br>“嚴叔,您千萬(wàn)別這么說(shuō)?!标懹铖Y剛走到廚房門(mén)口,就聽(tīng)到了這番對話(huà)。一時(shí)沒(méi)進(jìn)去。寇媛媛的品性他早就知道了。他也沒(méi)有什么門(mén)戶(hù)之見(jiàn),也沒(méi)想過(guò)非要寇媛媛只學(xué)陸家菜。“媛媛,以后你好好跟嚴爺學(xué)手藝。以后,要好好孝順嚴爺知道么?嚴爺也是你師傅了?!标懹铖Y說(shuō)完,就壓著(zhù)寇媛媛的脖子,讓她給嚴爺爺鞠躬。寇媛媛本人都傻掉了。這是又多了一個(gè)很牛的老師么?不管怎么說(shuō),寇媛媛還是用力地給嚴爺爺鞠了個(gè)躬?!皣罓敔?,我會(huì )叫我媽給您打酒的?!?/br>陸宇馳又拍了拍她?!斑@孩子,還叫嚴爺爺,以后叫師傅知道?!?/br>“知道了,師傅?!闭f(shuō)完,寇媛媛就老老實(shí)實(shí)地站在一邊了。小許其實(shí)也傻眼了。然后,就看見(jiàn)嚴爺也指著(zhù)他說(shuō)?!斑@小子也是個(gè)好小子,如果他想學(xué),我老頭也教。不過(guò),我就只想收這么一個(gè)關(guān)門(mén)小徒弟了?!?/br>“謝謝,嚴爺了?!毙≡S傻乎乎地應著(zhù)??苕骆卤粐罓敔斂粗?,小許還真沒(méi)有半點(diǎn)嫉妒。他早就知道他家妹子很招長(cháng)輩們的喜歡。就連陳玉開(kāi)那種個(gè)性的人,來(lái)老陸家上班之后,還老跟寇媛媛逗貧呢。陳玉開(kāi)開(kāi)玩笑的時(shí)候,就說(shuō):“怎么樣,小媛媛,聽(tīng)說(shuō)你跟一幫小學(xué)生一起補習數學(xué)去了。你再等兩年,我家閨女就當你同學(xué)了?!?/br>寇媛媛馬上還擊?!叭绻?,我那meimei不像您的話(huà)?!?/br>她絕對不吃虧,偏偏說(shuō)出的話(huà),又不會(huì )招人生氣。此外,她還有自己的原則,性格溫柔又充滿(mǎn)了正氣。同時(shí),又極會(huì )行事,絕不會(huì )招人反感。從嚴爺爺一來(lái)老陸家上班??苕骆戮陀X(jué)得嚴爺爺特別不容易,年紀大了,穿得雖然干凈卻不太好。手上都是被火燒出的舊傷。頭發(fā)也白了??隙ㄒ矝](méi)什么力氣了。再分有點(diǎn)辦法,這樣的老人家早就該在家享清福了。所以,寇媛媛有機會(huì )就幫襯著(zhù)嚴爺爺。而且還十分有分寸。絕對不是那種高高在上的,帶著(zhù)施舍或者憐憫的態(tài)度。麻婆豆腐點(diǎn)得多,她都不用叫,就幫嚴爺爺先把食材處理好了。人心都是rou長(cháng)的??刹皇菄罓敔斁涂粗乜苕骆旅?。等到下班后,陸哥還怕小許鬧意見(jiàn)呢。就跟聊天談?wù)勑摹?/br>“小許,以后,我們‘陸三刀’還是得靠你呀!你師妹那種樣子。當師傅的實(shí)在怕保不住她?!?/br>“噗……”聽(tīng)著(zhù)陸哥老氣橫生地說(shuō)著(zhù)哀怨的話(huà)。小許當場(chǎng)就笑噴了?!皫煾?,你沒(méi)必要這樣。我不會(huì )自卑的?!?/br>“……”不自卑?你已經(jīng)說(shuō)出來(lái)了。?☆、第071章? 年夜飯是一年中最豐盛的一頓家宴。舊時(shí)大戶(hù)人家講究的是“四四見(jiàn)底”。所謂“四四見(jiàn)底”,是指宴席由四涼菜,四熱炒,四rou菜,四湯菜等組成,討一個(gè)四平八穩的吉祥。魚(yú)和丸子必不可少的。還得有“芥末墩”“豆兒醬”等小菜壓桌。而對于大多數的普通人家而言,年夜飯多是全家人齊動(dòng)手,各顯其能。而菜肴的品種要比平日多得多,一般講究“四碟八碗”,即四碟冷菜、八碗熱菜,多為家常菜。等到老陸家酒樓排完年夜飯菜單時(shí),也就有了:冷菜:炸丸子、炸饹馇、豬頭rou、醬肘子、芥末墩、豆醬、rou皮凍、五香豆腐干、五彩花生米等。熱炒:紅燒鯉魚(yú)、蔥燒海參、清炒蝦仁兒、燴魷魚(yú)菜等。rou菜:糖醋排骨、四喜丸子、紅燜肘子、回鍋rou、清燉雞等。湯菜:燴三鮮、奶湯干絲、玉米全燴、八寶涮鍋等。小吃:豌豆黃,蕓豆卷、驢打滾,艾窩窩、薩其馬、rou沫燒餅、奶油炸糕,糖卷果,姜絲排叉等。特色主食:大餡餃子、八寶飯等。最后只要年三十過(guò)來(lái)吃年夜飯的客人,都送一道甜食——拔絲蘋(píng)果,祝??腿送蟮娜兆悠狡桨舶?、甜甜蜜蜜。定菜單的時(shí)候,陸宇馳還特意到嚴師傅那邊問(wèn)。“嚴叔,那個(gè)一品核桃松仁酥rou咱們的年夜飯,到底上不上?”嚴叔喝了一口茶,挑著(zhù)眉頭看著(zhù)他?!吧涎?,小媛媛較勁腦汁的想著(zhù)不就是來(lái)個(gè)出彩菜么?咱們干嘛不上?”嚴叔話(huà)一放著(zhù),一品核桃松仁酥rou就成了老陸家年夜飯里的招牌菜。帝都市報的胡記者已經(jīng)跟老陸家這幫人混熟了。偶爾,高興的時(shí)候,他也會(huì )跑來(lái)湊個(gè)分子蹭個(gè)員工餐。老陸家在伙食上,絕對不會(huì )虧待這幫小伙子們??傆袀€(gè)廚師給他們弄點(diǎn)拿手菜??苕骆露冀?jīng)常等著(zhù)吃完飯,才回去。胡記者也不是吃白食,他總會(huì )帶些香煙、小食之類(lèi)的。老陸家這些人知道他身份之后,也對他客氣了不少。慢慢地,大家就都是朋友了。這一次,胡記者一聽(tīng)說(shuō),老陸家要和云龍菜館進(jìn)行年夜飯比賽這事,就非常感興趣。他想要全程追蹤,年后做一期專(zhuān)欄。他甚至還給汪叔出了注意,在玻璃上貼出一些菜單廣告來(lái)吸引客人的注意力。汪叔一聽(tīng),這也不違反比賽規定就同意了。又過(guò)了兩天,胡記者又來(lái)了。還跟汪叔單獨談了一下。等胡記者一走,汪叔就過(guò)來(lái)找陸宇馳了。“小胡記者可是給我透露了不少消息。那個(gè)云龍菜館雖然叫菜館。但是,那位云龍老板他實(shí)際上很擅長(cháng)做餃子。特別是大年三十,大家都講究吃餃子。云龍老板去年是動(dòng)了腦子的,還準備餃子禮盒了。所以,去年附近幾家飯店都賣(mài)年夜飯,就云龍菜館買(mǎi)的好。由于,去年云龍菜館搶生意搶得太厲害。今年,附近的幾家餐館干脆都不做年夜飯了。員工三倍加班費不說(shuō),到過(guò)年不讓人家回家,該鬧情緒了。所以,今年這片地兒,就是云龍菜館和我們老陸家在搶年夜飯的生意?!?/br>現在,美食家協(xié)會(huì )那邊也找人了。還特別通過(guò)程大哥找了公正人。他們要做的就是拼過(guò)大年三十那一天。“按理說(shuō),他家做餃子的,跟咱們家關(guān)系并不大??墒?,他們那邊也不知道生意怎么就不好了。那個(gè)云龍老板就被人挑撥了。胡記者悄悄跟我說(shuō),他懷疑還是那邊動(dòng)的手腳?!?/br>汪叔壓低聲音跟陸宇馳說(shuō)道。自從陸宇馳的爹死了之后,他倆的關(guān)系就情同父子。也沒(méi)什么不能說(shuō)的。