平時(shí)兩人下班都趕不到一塊兒。工作一天也都累了，也沒(méi)辦法聊天交流感情了。

所以，交流感情，談一些事情，就放在早飯時(shí)間了。母女倆對早飯都特別重視。她們家的早飯也做得特別豐盛。

房舒蘭原本打算跟寇媛媛商量一下，她們家過(guò)年的事。結果就聽(tīng)見(jiàn)寇媛媛說(shuō)，他們老陸家那邊，正要跟別的菜館比賽年夜飯呢。輸了的話(huà)，后果還挺嚴重。

“是呀。云龍菜館實(shí)在太欺負人了。他們就是看我們生意好，所以眼紅了。陸哥干脆就應戰了。不然，以后店里的所有人都會(huì )感到不舒服。不管怎么說(shuō)，這一次，我們店里一定要贏(yíng)他們?！?/br>
寇媛媛正喝她mama熬得雞湯呢。

香甜的湯水一下肚，寇媛媛的眼睛都瞇起來(lái)了。大冬天的早上，喝一碗熱騰騰的雞湯，實(shí)在是再舒服不過(guò)的事了。

“哎，那好吧，咱們的家年夜飯還是mama來(lái)準備吧？你就忙你的那攤子事吧。年三十你還得晚回來(lái)吧？”說(shuō)到這里，房舒蘭忍不住嘆了口氣。

她覺(jué)得還挺遺憾的?？苕骆逻@么點(diǎn)的小孩，就要像大人一樣努力工作了。想想就覺(jué)得有點(diǎn)心酸。不過(guò)看著(zhù)孩子那一臉興奮的樣子，房舒蘭就一點(diǎn)阻止的話(huà)都說(shuō)不出口了。

她年少時(shí)被規矩壓得死死的，沒(méi)辦法做自己喜歡做的事?，F在，她好不容易從過(guò)去的枷鎖中解脫出來(lái)。實(shí)在做不出給自己閨女上枷鎖的事。

還好，寇媛媛是個(gè)特別有主意，特別有規矩的孩子。老陸家那邊也有小陸和小許都會(huì )照顧她。

不然的話(huà)，房舒蘭肯定更不放心。

“嗯，等大年三十晚上，我回來(lái)再跟您一起包五更餃子?！?/br>
“那只能這樣了。媛媛，你有沒(méi)有特別想吃的菜？mama的錄制工作快完成了，馮師傅那邊也給我放假了。這幾天，mama就爭取多做一些年夜飯了?！?/br>
“我想吃梅菜扣rou還有四喜丸子。不過(guò)，如果做丸子的話(huà)，我來(lái)剁餡吧？我現在剁餡可好了?！?/br>
“成。今天，我先去買(mǎi)東西回來(lái)。剛好我最近也學(xué)了一些年夜飯，到時(shí)候給你露上一手?！狈渴嫣m說(shuō)著(zhù)，臉上綻放出一抹自信的微笑。

這是前十多年，她身上從來(lái)不曾擁有過(guò)的東西。然而，自從幾個(gè)月前，她得了金牌廚師的冠軍，然后又接受了電視臺的工作。

跟蘇哥一起工作，又跟隨馮師傅學(xué)習廚藝。在這過(guò)程中，因為做菜，已經(jīng)開(kāi)始有人管她叫房老師了。也開(kāi)始有人向她請教一些關(guān)于做菜的問(wèn)題了。

她感覺(jué)到一種前所未有的尊重。所以，慢慢地，做菜不在是讓她感到自卑而又痛苦的事。而是一件快樂(lè )又自信的事。

“對了，媽?zhuān)阌浀猛夤墓P記上寫(xiě)了一道菜么？叫核桃酥rou?！笨苕骆潞韧隃?，突然開(kāi)口問(wèn)道。

“知道呀。那應該是叫核桃松子酥rou才對。我小的時(shí)候還有吃過(guò)呢。那不是普通的紅燒rou，也不是醬方東坡rou。算一種高檔宴席菜?？上?，我從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)呢？”房舒蘭說(shuō)著(zhù)，臉上就充滿(mǎn)了回憶?！安蝗?，我買(mǎi)塊兒rou，回頭照著(zhù)你外公的筆記研究一下？”

“那就不用了。媽?zhuān)@個(gè)算是川菜么？”

“可能吧。我記得川菜里面好像有?！狈渴嫣m也不是那么肯定。

飲食的領(lǐng)域太過(guò)寬廣了。很多小菜她都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)呢，何況是這種高檔宴席菜。

“剛好，我們店里有個(gè)很棒的川菜師傅，我去問(wèn)問(wèn)嚴爺爺好了?！笨苕骆抡f(shuō)完，就開(kāi)始收拾碗筷了。

吃完早飯，她也差不多要出發(fā)去店里工作了。



等到下午人少休息的時(shí)候，寇媛媛立馬湊到了嚴爺爺的身邊，還幫他倒了茶水。

嚴爺爺一聽(tīng)寇媛媛問(wèn)他，馬上就把那雙不大的眼睛睜開(kāi)了。

“你是問(wèn)一品核桃松子酥rou吧？”

“嗯嗯，大概就是這么一道菜。不是普通的紅燒rou，也不是醬方東坡rou，就是那么一塊兒酥rou?！笨苕骆逻B忙點(diǎn)頭，把自己知道的都說(shuō)了出來(lái)。

然后，嚴爺爺就笑了，那雙小眼睛瞇成了縫。

“你這丫頭從哪知道的這道菜？你不提我都要忘記了。這是一道官府菜，現在好多飯店都不做它，一般人家逢年過(guò)節也就做個(gè)走油rou，紅燒rou就算大菜了。在過(guò)去也只有官府和上層家庭才能做得了這塊兒酥rou。我也是聽(tīng)我師父說(shuō)過(guò)的?！闭f(shuō)道這里，嚴爺爺忍不住嘆了口氣。

“只有加了一品菜名，才算是官府人家的菜肴。那些人家是為了討口彩的。怎么樣，小媛媛，你想不想跟爺爺學(xué)這道菜？”說(shuō)到這里，嚴爺爺那雙小眼睛瞬間就亮了起來(lái)。他的眼神帶著(zhù)幾分銳利。

寇媛媛看著(zhù)他那張滄桑的臉孔，有點(diǎn)不知所措。

在她的認知里，別的門(mén)派是不能學(xué)本派的手藝的。所以，每次看著(zhù)嚴爺爺的麻婆豆腐，寇媛媛也就只敢偷瞄幾眼，找機會(huì )多吃幾口?？烧娌桓彝祹?。就算她能做了，也不敢當著(zhù)大家面輕易復制出來(lái)。

嚴爺爺一看就歷經(jīng)滄桑，辛苦半生，好不容易在老陸家落了腳?？苕骆乱稽c(diǎn)影響他的事都不敢干。不然不用她師傅抽她，她自己就先把自己抽死得了。

站在旁邊的白師傅一看寇媛媛這別別扭扭，不好意思的樣子。就跟旁邊的魯阿姨說(shuō)：

“看見(jiàn)沒(méi)有，這丫頭不敢答應?！?/br>
“這丫頭這不是老實(shí)本分么？她師傅不應聲，她哪里敢答應。我可是聽(tīng)說(shuō)顧老爺子想把她找到顧家，她都不愿意去。就跟著(zhù)小陸混了?！濒敯⒁探涌诘?。

“……”寇媛媛一聽(tīng)，趕緊抬頭看向嚴爺爺，她真沒(méi)別的意思。

只是，她一看，嚴爺爺看著(zhù)她正樂(lè )呢。那張滄桑的臉上布滿(mǎn)了笑紋。

“你們說(shuō)錯了。這丫頭是怕教會(huì )了徒弟，餓死師傅呢！丫頭，我就問(wèn)你一句話(huà)，你是不是已經(jīng)會(huì )做我那道麻婆豆腐了?！?/br>
寇媛媛一聽(tīng)就是一驚。她忍不住有點(diǎn)心虛地看著(zhù)嚴爺爺，也不敢多吱聲。

“得，你還不敢說(shuō)了。頭一次吃我的麻婆豆腐，你眼睛都瞪圓了。還偷偷多盛了半碗。第二次吃，你就沒(méi)多盛。等到第三次，別人想吃了，你還讓出了一些。你回家已經(jīng)偷偷練過(guò)了吧？如果，我沒(méi)猜錯，你現在炒出的麻婆豆腐，跟我那道菜已經(jīng)差不多了吧？”

“……”寇媛媛實(shí)在不知道該怎么回答。

倒是另外兩位大師傅笑出聲了。

“可不是，我們這有一位舌頭特別好使的小師傅呢！”

“不然，味道也不會(huì )捏拿的那么準？炒了十多天的菜，一次錯都沒(méi)出過(guò)?！?/br>
嚴爺爺突然喝完了剛剛寇媛媛給他倒的茶水。

“人家都說(shuō)教會(huì )徒弟餓死師傅，原本我是不信這些的?？墒?，我是個(gè)睜眼瞎，收了個(gè)白眼狼。把手藝學(xué)到手了，反而到把我擠開(kāi)了。我大病一場(chǎng)