秦貓和秦愛(ài)國也回到了城里，秦愛(ài)國在胡同口放下秦貓，自己開(kāi)著(zhù)大卡車(chē)去運輸隊交任務(wù)。

家里半個(gè)多月沒(méi)住人了，家具上都落了一層灰，愛(ài)干凈的秦貓頭上包著(zhù)個(gè)破布，打掃衛生。

“貓兒，這個(gè)月咱家供應你領(lǐng)完了沒(méi)？”秦愛(ài)國回來(lái)先把水缸挑滿(mǎn)，看煤棚子只剩幾塊煤球了就問(wèn)秦貓。

“沒(méi)有，除了糧食，別的都沒(méi)領(lǐng)?！痹诖謇锎?，她都忘記這回事了，秦貓急步回屋開(kāi)抽屜拿出一疊票。

計劃經(jīng)濟時(shí)期，一切都是憑本供應，大到“三轉一響”，小到生活用品，有錢(qián)沒(méi)票都沒(méi)用。

秦愛(ài)國接過(guò)票翻看，發(fā)現他家閨女就是會(huì )過(guò)日子，他們這每月20號領(lǐng)下月的糧食、副食票，25號左右才能用下月的糧本副食票去買(mǎi)糧食菜，大部分人家20-25號這幾天都會(huì )斷糧，特別是孩子多的人家。

現在都23號了，他家這月的的副食票都沒(méi)用出去，秦愛(ài)國二話(huà)不說(shuō)，拎著(zhù)麻袋去領(lǐng)副食和蜂窩煤去了。

弄好衛生的秦貓看時(shí)間也不早了，換身舊衣服去廚房準備給她爸好好做頓好吃的補補。

進(jìn)廚房打開(kāi)帶綠色紗窗的櫥柜，里面除了各種糧食就是菜干，還好大奶奶起早給他們摘了一筐新鮮的菜蔬，要不然他們今天吃口青菜都難。

秦貓嘆了口氣，農民都羨慕城里人每月有工資，還有供應糧，可城里人過(guò)得也好不哪兒去，比如柳葉胡同，都是一大家子好幾代人擠在三四間房子里，一個(gè)房間拉上個(gè)簾子就是兩個(gè)坑，里面睡子輩外面睡父輩，十六、七歲的大姑娘還和爹娘一個(gè)炕的比比皆是。

娶新媳婦了，會(huì )在院子里用石棉瓦搭一個(gè)小棚子，最多就放下一張床，所謂的床也不過(guò)是頭尾放兩張長(cháng)條凳，上面架塊木板，窄窄的木板床不會(huì )超過(guò)1米2，連翻身都難。

就這樣的新房，也不是每個(gè)新婚夫妻都能擁有的，更多的還是和兄弟或者父母的炕之間，用樹(shù)枝編一個(gè)樹(shù)排隔斷。

本來(lái)就巴掌大小的院子，堆了柴火煤球、雜物，再搭個(gè)小棚子，哪還有地方種菜？除了能種點(diǎn)蔥蒜，剩下不管吃什么菜都得去菜站買(mǎi)。

不像農村人不僅有菜園子還有自留地，所以在農村里有親戚的人家，每次收到家里人送來(lái)的蔬菜都會(huì )高興的不得了。

在筐底還發(fā)現五個(gè)金黃色歪屁股的香瓜，散發(fā)著(zhù)甜蜜的香氣，秦貓用個(gè)帶耳的籮筐裝起來(lái)，綁著(zhù)井繩吊進(jìn)水井里，沒(méi)有冰箱的年代，水井就是最好的天然冷凍柜。

她們家的這個(gè)井，是秦爸買(mǎi)這個(gè)房子的時(shí)候找人打的，秦爸舍得出錢(qián)，硬是比別人的井深了10多米，水井里的水清澈甘甜，冬暖夏涼，在胡同里的水龍管冬日里都會(huì )被凍住泵頭的時(shí)候，只有她家的水打上來(lái)冒著(zhù)熱氣。

前幾年，井面總是用塊厚重的青石板蓋住，要用時(shí)在挪開(kāi)，秦爸生怕女兒因為好奇一頭栽進(jìn)井里，這種事在有井的人家不少見(jiàn)，就算現在長(cháng)大了，親爸也不許女兒打水，出門(mén)回家的第一件事就是把井邊的大水缸裝滿(mǎn)水。

她也乖乖聽(tīng)話(huà)不去打水，只是每次爬進(jìn)大水缸刷水銹有點(diǎn)麻煩。

既然中午要做酸菜魚(yú)，就得把煤爐子點(diǎn)燃等會(huì )好燉魚(yú)骨湯，秦貓懶的生爐子了，用煤鉗夾了塊新煤球敲響了隔壁孫奶奶家的門(mén)。

孫奶奶是胡同里秦貓最喜歡的一位鄰居，她年輕時(shí)守寡，一個(gè)人靠糊紙盒拉扯著(zhù)兩個(gè)兒子長(cháng)大，兩個(gè)兒子也爭氣，是紡織廠(chǎng)的車(chē)間工，娶的兒媳是同廠(chǎng)的普工，一家人和和睦睦。

“誰(shuí)呀？”隨著(zhù)疑問(wèn)，一個(gè)滿(mǎn)頭白發(fā)，弓腰駝背的婆婆開(kāi)了條門(mén)縫，伸出頭問(wèn)。

“孫奶奶，我來(lái)跟您換塊燒著(zhù)的煤球?！鼻刎埮e著(zhù)手中的煤鉗，晃了晃。

“哎呦！是貓兒??？今兒個(gè)回來(lái)的？快進(jìn)來(lái)快進(jìn)來(lái)?！睂O奶奶趕緊拉開(kāi)門(mén)，側身站在一邊，催著(zhù)秦貓進(jìn)屋。

“孫奶奶，我不進(jìn)去了，還等著(zhù)回去做飯呢，等有空我再來(lái)陪您說(shuō)話(huà)?！?/br>
“大魚(yú)兒，給你貓兒姐從咱煤爐里夾塊煤球來(lái)！”孫奶奶回頭沖著(zhù)院內大喊，又對秦貓說(shuō)，“貓兒，有空可得來(lái)陪孫奶奶來(lái)說(shuō)會(huì )話(huà)，你一走那么多天，大魚(yú)小魚(yú)他們可想你了?！?/br>
“噯～這兩天我忙完了我就來(lái)陪您老說(shuō)話(huà)?！鼻刎堃埠苁窍矚g她家的大小魚(yú)，小小年紀一副大人樣，每天也不出去瞎晃，留在家里幫年老體衰的奶奶做點(diǎn)力所能及的事。

“貓兒姐！”兩個(gè)光頭小兒雀躍著(zhù)跑過(guò)來(lái)。

秦貓上前一步接過(guò)燒的紅通通的煤球，順手擼了下大小魚(yú)的光頭，新長(cháng)出來(lái)的青茬子，有點(diǎn)微微的刺手，“你倆怎么剃成光頭了？”

瘦瘦的小身子撐著(zhù)一個(gè)大大的光頭，說(shuō)不出的喜感可愛(ài)。

大魚(yú)撓了撓頭皮，扭著(zhù)小身子支支吾吾道：“染上……蟲(chóng)子……了?！?/br>
“貓兒姐，我們頭上有虱子！”小魚(yú)大聲回答，他比大魚(yú)小一歲，正是除了吃什么不懂的年紀。

大魚(yú)臉漲得通紅，捂住弟弟的嘴，生怕貓兒姐嫌棄他們，“現在沒(méi)有了！奶奶給我們弄干凈了?！?/br>
“這倆小的前幾天跟李大山家的小子一塊玩，頭上就被傳染了虱子，怕捉不干凈，我就給他倆剃了個(gè)光頭?！睂O奶奶摸了摸兩個(gè)閃亮的光頭慈愛(ài)的說(shuō)。

“大小魚(yú)長(cháng)得好，剃了光頭也好看，天熱，光頭還涼快呢?！边@光頭擼起來(lái)的手感不要太好，秦貓又擼了兩把，想起還要做飯趕緊告別，“孫奶奶，我先回去做飯了，有空我再來(lái)?！?/br>
“那快家去！咱娘倆什么時(shí)候嘮都行?！?/br>
對大小魚(yú)眨了眨眼睛，秦貓夾著(zhù)煤球回家。

大魚(yú)放下了心，貓兒姐沒(méi)有嫌棄他臟，雖然貓兒姐從來(lái)沒(méi)說(shuō)過(guò)她不喜歡不講衛生的小孩，可他就是知道，沒(méi)看貓兒姐從來(lái)不和李小山他們玩嗎？

剛剛貓兒姐跟他們眨眼了，那是他們之間的暗號，每次貓兒姐要給他們好吃的都會(huì )對著(zhù)他們眨眼。

不止大魚(yú)懂，小魚(yú)也懂，笑嘻嘻的和哥哥追趕著(zhù)在院子里玩。

回家換上煤球，大灶架上柴煮了米飯，進(jìn)了臥室再出來(lái)，秦貓手上拎著(zhù)條十多斤重的黑魚(yú)和一大塊五花rou。

黑魚(yú)放過(guò)血剖開(kāi)刮掉腹中黑膜洗凈，將魚(yú)去頭剔骨，魚(yú)頭從中間片開(kāi)再一分為二，鍋里倒油，油熱六成時(shí)，倒入魚(yú)頭魚(yú)骨煎成金黃色，加水中火燒開(kāi)，撇去浮沫后盛到砂鍋里放到煤爐上燉。

取下兩面凈魚(yú)rou，順著(zhù)魚(yú)尾方向斜刀片成連刀的蝴蝶片狀，用大碗裝起魚(yú)rou，加入調料和少許蛋清抓勻至微微粘手，放到一旁入味。

趁這會(huì )時(shí)間，從墻角陰涼處的咸菜壇子里用筷子夾出兩顆酸菜，一碗酸黃瓜。

酸菜泡水，酸黃瓜洗凈切成斜長(cháng)片，五花rou順著(zhù)紋路切成薄片腌制一會(huì )兒，蔥絲姜絲蒜片切出半碗備用。