看你運氣來(lái)了。譚老是個(gè)惜才的人，若是他肯替你說(shuō)話(huà)，說(shuō)不定還真能把你從村里調到城里來(lái)。只是可惜，以后我們恐怕吃不到你做的菜了?！?/br>
秦書(shū)記是知道譚老的能力的，他任職縣里書(shū)記的時(shí)候，提拔起來(lái)的屬下不計其數，其中有好幾個(gè)現在做到了書(shū)記和縣長(cháng)的位置。還有一兩個(gè)有出息的，已經(jīng)當上了省里的一把手。

若是譚老真有心幫忙，幫一個(gè)知青調到一下工作是完全沒(méi)有問(wèn)題的。

米朵卻沒(méi)因為秦書(shū)記的話(huà)而得意忘形，她覺(jué)得現在的處境也挺好的。而且趙家村相對外界的風(fēng)云突變還是比較安寧的。

在恢復高考之前，她還沒(méi)有離開(kāi)趙家村的打算。

不過(guò)若是真的有機會(huì )到大城市工作，米朵也覺(jué)得出去看看未嘗不好。

所以她對此事抱著(zhù)順其自然，聽(tīng)之任之的態(tài)度。

哪知幾個(gè)月以后，米朵真的接到了一道調令，她被一紙調令調到了離這里有幾百里的某兵團。

許知青要被調走的消息一傳開(kāi)，趙家村村民的注意力立時(shí)都轉移到了她身上。

不舍得有之，比如相熟的鄉親張玉芬，比如同是知青的潘小娟，比如鄰居姚新宇和葉慧。

巴不得她走的也大有人在，比如周蓉，比如一些想到村里小學(xué)教書(shū)的女知青。

張玉芬來(lái)看米朵時(shí)，就提到了周蓉想要到小學(xué)教書(shū)。

“我倒是想讓她多掙幾個(gè)工分，可她說(shuō)要學(xué)習文化，至今也沒(méi)學(xué)習出什么?！?/br>
周蓉原本是想和葉慧交好的，可惜對方看出了她的意圖，始終不肯接受她的好意。周蓉也就斷了和他們套交情的打算，自然而然的也沒(méi)跟葉慧學(xué)習文化。

張玉芬發(fā)了幾句牢sao，很快就轉移了話(huà)題，“你這一去，說(shuō)不準以后我們再難見(jiàn)上一面了。你嬸子我也沒(méi)什么送你的，這是前年援朝回來(lái)給我買(mǎi)的毛巾，我沒(méi)戴過(guò)，就送你做個(gè)念想！”

潘小娟也過(guò)來(lái)送了米朵一個(gè)筆記本。

“真羨慕你，可以被調動(dòng)部隊去當兵?！迸诵【瓴恢朗虑榈氖寄?，還以為是米朵家里動(dòng)用了關(guān)系，不禁覺(jué)得她運氣真好。

米朵笑了笑：“你也不要沮喪。有時(shí)間的話(huà)拿出高中課本復習一下，我覺(jué)得高考遲早是要恢復的。到時(shí)你可以憑借你的真本事離開(kāi)這里?！?/br>
潘小娟也不知聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去，但面上她還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

姚老頭聽(tīng)說(shuō)米朵要走，特地帶姚新宇上門(mén)送了她幾個(gè)雞蛋，讓她煮熟了帶著(zhù)上路吃。

而葉慧上門(mén)的時(shí)候則送了她一罐茶葉。

送走這些上門(mén)來(lái)的客人，米朵去了地窖。地窖里還有她攢下來(lái)的一些糧食，有粗糧也有細糧。

而這些糧食，暫時(shí)是帶不走的，也沒(méi)辦法換錢(qián)。

米朵想了想，決定把這些糧食送給姚老頭和葉慧夫妻倆。

一來(lái)他們住的比較近，運送糧食也方便。二來(lái)，他們倆家確實(shí)也比較困難，這時(shí)結個(gè)善緣，將來(lái)就能多個(gè)朋友。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　砂鍋豆腐的原型是出自奚家的老豆腐。

明天公公過(guò)生日，或許會(huì )很晚才更，或許……

☆、101、女知青

米朵是到了兵團才知道,她被分到了部隊的小食堂。

這個(gè)小食堂，專(zhuān)門(mén)給部隊的首長(cháng)們做飯,有時(shí)也招待外來(lái)的客人。

小食堂的負責人姓丁，人稱(chēng)丁主任，米朵去小食堂報到的時(shí)候，他正當著(zhù)眾人的面,罵一個(gè)切菜的小工。起因也不過(guò)是為了那個(gè)小工沒(méi)有切好胡蘿卜絲。

這讓米朵對他的第一印象很不好，這和脾氣好能容人的賈師傅完全不一樣。

丁主任罵完小工,才注意到米朵,他聽(tīng)米朵說(shuō)完了來(lái)意,方道：“我知道,你是團長(cháng)發(fā)話(huà)要來(lái)的人。今天中午正好團長(cháng)要招待上面來(lái)的兩個(gè)老首長(cháng)，這頓飯就由你來(lái)掌勺！”

米朵微微一愣,照理來(lái)講，她一個(gè)新人,剛到這里什么情況還沒(méi)摸清，是不應該第一天就去給首長(cháng)們做飯的。畢竟首長(cháng)們的口味和禁忌，她一個(gè)新來(lái)的怎么知道。

丁主任要么是一個(gè)粗心的人,要么就是擺明了要為難她。

可是看他對待小工的態(tài)度那么嚴格，那么明顯是后者，他有意為難自己。也許是自己的到來(lái)，損害了他的利益。

米朵心里轉著(zhù)念頭，面上不動(dòng)聲色：“我初來(lái)乍到，又不知道首長(cháng)們的口味,還是讓食堂里的大師傅來(lái)掌勺！”

丁主任皺眉道：“怎么，你以為你是團長(cháng)薦來(lái)的就可以不聽(tīng)我指揮嗎？我讓你做你就做?！?/br>
米朵這時(shí)越發(fā)確定，丁主任這是擺明了要為難她。

她也不多說(shuō)話(huà)，挽起袖子就開(kāi)始準備干活。

丁主任道：“小馬，你幫她切菜?！睘殡y歸為難，對方到底是團長(cháng)薦來(lái)的人，他也不好做的太過(guò)分。

米朵掃了一眼食堂里的食材，這里的蔬菜比國營(yíng)食堂那邊還要豐富的多，除了豬rou外還有雞rou和牛rou以及幾尾活魚(yú)。

米朵看了看墻上掛著(zhù)的鐘表，已經(jīng)將近十點(diǎn)，留給她的時(shí)間并不多。她微微沉吟了一下，決定做兩道素菜，幾道rou菜，一道鮮魚(yú)。

她上前挑選牛rou的時(shí)候，丁主任囑咐了一個(gè)師傅幾句就走了。

他這一走，小食堂上下的人都松了口氣，幫米朵忙的小馬道：“這個(gè)閻王終于走了?！?/br>
米朵道：“我初來(lái)乍到，不知道首長(cháng)們的口味，你出去幫我打聽(tīng)一下！”

小馬道：“那倒不用。團長(cháng)沒(méi)什么忌口的，什么菜都吃。那兩個(gè)老首長(cháng)經(jīng)常過(guò)來(lái)，一個(gè)無(wú)rou不歡，一個(gè)喜歡吃魚(yú)?！?/br>
他這話(huà)落下，小食堂里的一個(gè)胖師傅也道：“其實(shí)首長(cháng)們不難伺候，江團長(cháng)有些口重，可是你做的菜就是寡淡一些，他也不會(huì )說(shuō)什么。于司令喜歡吃rou，甭管是豬rou還是牛rou還是雞rou，什么紅燒清蒸油炸，他只要有rou就行。就是張參謀長(cháng)要求多一些，喜歡吃糖醋鯉魚(yú)?！?/br>
胖師傅姓龐，在小食堂干了好幾年了，自然清楚首長(cháng)們的口味，他看不下去丁主任為難米朵，就出口說(shuō)了些首長(cháng)們的喜好。

米朵自然記下了這一份情，然后就叫小馬幫著(zhù)殺魚(yú)切菜。

而她自己則開(kāi)始剁rou餡，準備做一道砂鍋獅子頭。

小食堂的條件比國營(yíng)食堂還要好得多，以前米朵通過(guò)別人才能買(mǎi)到的干貝海米還有火腿，這里都有，而且小廚房每天都備著(zhù)一鍋熬好的高湯。

唯獨缺少的就是蛤蜊和鮑魚(yú)了。

不過(guò)這兩樣東西，依著(zhù)現在的條件，估計只有臨海城市才能買(mǎi)得到。

米朵也不貪求，有眼前的食材，她就已經(jīng)很滿(mǎn)足了，起碼可以做一道真正的砂鍋獅子頭了。

做好砂鍋獅子頭，食材是一方面，但更重要的還是剁rou餡，只有rou餡剁好了，做出來(lái)的獅子頭才會(huì )軟糯多