爺的意思，也懂meimei這樣用心幫自己的深層次用意，是害怕將來(lái)自己有錢(qián)了，不待見(jiàn)老爹老娘了，那不能。

“嗯，你懂就好，鋪子要給租金，家里有的你們都可以用，但要給錢(qián)，沒(méi)有伸手白拿的道理。一家人有事一定要幫襯，但要算清楚這也是提醒你們，誰(shuí)的辛苦都不是白來(lái)的，白吃白喝用習慣了，再讓掏錢(qián)就成仇恨了，一開(kāi)始咱們就要把規矩立起來(lái)，免除一些口角和風(fēng)波。錢(qián)給你爹娘就成，不在乎多少但一定要給，這是給你爹娘辛苦幫襯你們的一種回報，你懂我的意思么？”李老爹教導孫子。

不希望他誤解巧蘭的意思，用點(diǎn)酒水rou都要給錢(qián)，其實(shí)不是為了算計，也不是為了斤斤計較，只是為了要安慰李青山夫妻的一份心，你們年輕人的力氣是辛苦的，難道老兩口的辛苦就不值錢(qián)，就是毛屎坑的糞便么？這不講道理吧。

何況家里學(xué)武和巧蘭還沒(méi)出門(mén)呢，憑啥讓你們白吃白用呢，適當給點(diǎn)錢(qián)也是尊重父母辛苦的意思，另外就是一碗水端平，不能太過(guò)偏心讓兄弟心里有想法。

當年幫襯學(xué)武，如今補償學(xué)文都是一個(gè)意思，為的是讓孩子們都能過(guò)得好。

“爺爺，我懂，應該的，何況我們也要給底下孩子做個(gè)榜樣，我早就跟桂花說(shuō)過(guò)了，她樂(lè )意給錢(qián)呢。再說(shuō)就是給了爹娘錢(qián)，平時(shí)爹娘也沒(méi)少貼補清遠清剛，我們心里都清楚著(zhù)呢?！睂W(xué)文為人厚道和李青山性格很相似，對這個(gè)沒(méi)意見(jiàn)，其實(shí)爹娘的錢(qián)轉來(lái)轉去還是花在他們兄弟二人身上了，如今巧蘭自己有錢(qián)也不存在刮爹娘油水的問(wèn)題，反而貼補他們兄弟不少呢。(。)

☆、第163章：置辦

“嗯，你明白就成，沒(méi)有規矩不成方圓，不能養成懶惰和自私的惡習。今兒就歇歇，下午去弄點(diǎn)紅泥過(guò)來(lái)，在院子里再找塊地方重新盤(pán)個(gè)大爐子，弄上兩個(gè)，要把鵝和鴨分開(kāi)。鋪子那院子里也要盤(pán)一個(gè)爐子的，弄脆皮燒rou要熱的。然后再去買(mǎi)點(diǎn)材料，去鐵器鋪子，訂購一點(diǎn)鉤子鐵架子，用來(lái)晾rou和燒鵝這些東西?；仡^想想寫(xiě)個(gè)單子，一塊去縣里弄回來(lái)?！崩罾系瓤诓枥^續說(shuō)道。

“成嘞，俺們再想想都寫(xiě)下來(lái)，把鋪子里用的和家里弄得分開(kāi)整?！?/br>
“唔?！?/br>
“爺爺，醬汁您學(xué)回來(lái)了么？這個(gè)特別重要?！鼻商m一邊給捏肩，一邊提醒。

“放心，我孫女交代的事，爺爺能不記得么？得虧你提醒了，這醬汁確實(shí)不好調，里面有那么兩三味香料一般人都不知道，都是那老頭提前在家磨好了弄成粉末直接撒進(jìn)去熬一下就提了香味了，鹵汁是提前熬好的底湯拿去兌水再熬的，你不去學(xué)，光看看不出名堂來(lái)的?！崩罾系鶎@個(gè)也是很佩服的，不去親自學(xué)，人家壓根不教你，也不怕你看，你看不會(huì )的。

總有那么一兩味調料是不傳之秘，人不告訴你。這是看傳虎的面子，又給了錢(qián)，咱們也不和人家爭生意，離的遠和剛子家也是過(guò)命的交情，這才傳了你。要不然人家是不傳外人的。

幸虧他家也不是底蘊深厚的人家，這手藝也是從別人那學(xué)回來(lái)的，也就不在乎這個(gè)了。

“那當然了，有的手藝好能傳幾百年呢，這錢(qián)花的值，給子孫后代留條后路，沒(méi)什么比這更好了。他調了幾個(gè)醬汁啊，我的意思是醬汁最好多來(lái)兩種，口味不一樣的，酸甜辣都有的，你們說(shuō)呢？”巧蘭發(fā)散思維征詢(xún)大家的意見(jiàn)。

“他有兩種口味，是香辣和酸甜口味的，說(shuō)還可以調鹵香口味的，但他年紀大了精力跟不上后來(lái)就沒(méi)弄了，也教了我了。就是燒鵝的汁在調個(gè)味就成，味道也不錯的?！崩罾系茏屑?，這些事都反復試驗學(xué)習，確認要和人家味道一樣才罷手，認真的勁頭學(xué)文兩個(gè)都比不上。

“那就都弄了，先弄了咱們自己人嘗嘗，味道真的好就弄?！鼻商m笑著(zhù)點(diǎn)頭。

“嗯，我也是這個(gè)意思?！?/br>
當天下午張氏她們回來(lái)了，看到爺們都回來(lái)了也是十分高興。

下午李老爹就弄了一只燒鵝給大家吃，味道確實(shí)很好，而且這里面有技術(shù)的成分存在，不是那么容易模仿的，全家人品嘗了都說(shuō)好吃，滋味很足。

“那我們就弄這個(gè)了？”張氏和小玲子眼里都帶著(zhù)激動(dòng)的興奮光。

“這不算啥，還有脆皮燒rou，他們弄得是燒臘飯，幾塊脆皮燒rou或者是燒鵝燒鴨切幾塊，配上米飯酸黃瓜，撒一點(diǎn)醬料，油紙一包就是一頓飯，拿了就走不占地方，他店里都排隊買(mǎi)呢，到了下午太陽(yáng)沒(méi)落山就關(guān)門(mén)了。生意老好了?！崩罾系鶠榱俗屛兜篮褪炙噷W(xué)的扎實(shí)，特意給人家店里干了七八天呢。這里面都琢磨的可明白了才愿意回來(lái)的。

“哎呀！太好了。爺爺，爹娘蘭子，我們兩個(gè)謝謝大伙了，要不是蘭子這樣費心給我們張羅想辦法，也不能學(xué)到這么珍貴的手藝呢。人旁邊的鹵rou店，學(xué)徒干了多少年了，也沒(méi)把秘方學(xué)會(huì )，那老伴自己每天提溜一罐子湯過(guò)來(lái)填上，誰(shuí)也不知道那湯是啥東西，你說(shuō)這手藝好學(xué)么?！睆埵先缃褡约鹤錾?，眼界開(kāi)了些很多事見(jiàn)的多了也就心里有數了。

“那可不是，教會(huì )徒弟餓死師傅呢，人老話(huà)講究，最后一點(diǎn)東西臨終前才說(shuō)呢，有的要帶進(jìn)棺材里呢?！崩罾咸χ?zhù)調侃，但話(huà)是實(shí)話(huà)。

第二日老爹他們起來(lái)了，學(xué)文和守正盤(pán)爐子，在廚房那個(gè)院子里，找了個(gè)空地盤(pán)了兩個(gè)大爐子。

李老爹開(kāi)始寫(xiě)單子，要弄燒臘的各種材料和器具都要弄好。

李青山拿了單子去縣里買(mǎi)調料，然后定做晾架，用來(lái)晾燒鵝燒鴨的架子等等。

樟茶鴨被張氏們拿去店里了，今兒就打算開(kāi)始賣(mài)了，這個(gè)已經(jīng)熏好的，再處理一下就很簡(jiǎn)單了。

王嫂子也十分歡喜，跟張氏要了一些鴨子拿去碼頭賣(mài)了，月底一塊結賬。

如今他們合作很愉快，彼此都很喜歡這樣的合作方式，尤其是現在添加了新東西，這些都是花錢(qián)學(xué)回來(lái)的，張氏私心還慶幸當初蘭子出的方法好呢，要是把王嫂子弄進(jìn)店里干活，這時(shí)日長(cháng)了害怕把秘方學(xué)去，那就不太好了。

這總是她的一點(diǎn)私心，學(xué)文和守正都給她們二人交代了，這東西學(xué)來(lái)不易，不能給任何人說(shuō)，對娘家也不能說(shuō)，不然長(cháng)輩們要翻臉的。

二人都點(diǎn)頭答應了下來(lái)，小玲子家境比張氏還要好，所以也不惦記這個(gè)，張氏家里也不太難，土地也挺多，人品也正不要這個(gè)呢。

防人之心總是沒(méi)錯的，和王嫂子這樣合作反而彼此更坦蕩一些，還能合作的更好，彼此都很滿(mǎn)意。

忙乎了好幾日，學(xué)文