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針的工具長(cháng)得像豬八戒的釘耙,前面梳子一樣的齒,在厚厚的松針落葉堆里耙幾下,就能輕松耙出一擔的松針葉。這些松針葉很輕,一會(huì )兒就燒過(guò)了,但是濕潤的松針葉蓋在火堆上,能逼出很多的煙,這些煙才是腌制臘rou的主要因素。除了這些松針葉,還要選耐燒的樹(shù)干,最好是樹(shù)根,一棵樹(shù)根能燒很久,省的一直加柴。山上這些樹(shù)長(cháng)得密密麻麻,因為每年的樹(shù)籽落下來(lái),都會(huì )有很多長(cháng)成樹(shù),挨挨擠擠的,所以這些樹(shù)雖然長(cháng)得茂盛,但是都長(cháng)不了多高。青山選了幾棵枝葉長(cháng)了蟲(chóng)的松樹(shù)給連根挖了出來(lái),背到家門(mén)口的大平臺上曬干。等用鹽腌制過(guò)的rou曬得差不多了,這些樹(shù)就能派上用場(chǎng)了。不過(guò)在這之前,我們還得建一個(gè)專(zhuān)門(mén)熏rou的小屋子。去年我也做了臘rou,不過(guò)那時(shí)候我一個(gè)人,rou也少,就在燒火的灶臺旁邊熏rou,現在這么多rou,非得專(zhuān)門(mén)建個(gè)屋子來(lái)熏不可。也不用做的很大,能掛下這些rou就可以了。我選了個(gè)位置,用樹(shù)枝畫(huà)了大概的位置,和姜羊青山兩個(gè)一起準備動(dòng)手蓋個(gè)小房間。☆、第73章073有姜羊和青山這兩個(gè)幫手,蓋個(gè)小屋子也不是什么困難的事,地方選好了,人有了,材料也是現成的。磚的話(huà),村子里那么多荒廢的屋子,隨便找一戶(hù),拆兩面墻下來(lái)就可以。至于柱子,可以去山上砍幾棵樹(shù),山上的樹(shù)一年比一年多,密的找不道路,我們想砍多少都有。扛著(zhù)斧頭上山,尋摸了半天,最后選了幾根碗口大的松樹(shù)。這些松樹(shù)都長(cháng)得筆直,把多余的枝椏砍下來(lái),只留下一截樹(shù)干,曬幾天就差不多了。離我們家不遠的一戶(hù)也是個(gè)老屋子,已經(jīng)倒塌了一半,我決定從那個(gè)房子卸一些磚頭來(lái)蓋我們的小房子。因為不是那種水泥砌上的紅磚,而是老屋的青磚,所以荒廢了這么久之后,只要用錘子敲敲,青磚就能從墻上脫落下來(lái),不怎么吃力。廢棄墻壁上爬滿(mǎn)的深綠色藤蔓被割下來(lái)扔到一邊,我篤篤篤的敲磚,敲下來(lái)一塊就遞給姜羊接著(zhù),他一塊塊的碼進(jìn)小車(chē)里。這小車(chē)是我們上次去鎮上,在路邊一戶(hù)人家的庫房里找到的。就是那種兩個(gè)輪子的手推車(chē),一般是在工地上用來(lái)推水泥和磚的。先前我們用它來(lái)推谷子,還有運土去填坑洼的地方。之前這邊路不好,這推車(chē)沒(méi)有太大作用,現在附近的路都被青山勤奮的修整了一遍,再用這種小推車(chē)就輕松很多。我在敲磚,青山就在家里挖坑。我畫(huà)的那個(gè)位置要挖幾個(gè)坑和溝,用來(lái)做個(gè)簡(jiǎn)單的地基。我這邊磚才敲下來(lái)一車(chē),青山就過(guò)來(lái)了。“你的坑挖好了?”“挖好了,我不知道那么深行不行?!?/br>一聽(tīng)青山這話(huà),我就覺(jué)得有點(diǎn)不對,他肯定挖的太深了。我決定先回去看看,結果回去一看,果然挖的很深。我找了根長(cháng)棍子來(lái)比了比,給青山劃了道線(xiàn)?!扒嗌?,看到?jīng)],到這里就可以了?!?/br>青山就聽(tīng)話(huà)的拿著(zhù)長(cháng)棍子比著(zhù)修整坑。我和姜羊卸下一車(chē)磚,又回去繼續。沒(méi)一會(huì )兒,青山又完工了,跑過(guò)來(lái)幫我們一起敲磚。我給了他一個(gè)錘子讓他敲,他看看錘子搖了搖頭,然后從破損的墻體跳進(jìn)屋子里面,一個(gè)用力,竟然把整面墻都給推倒了。我被他嚇了一跳,趕緊讓他出來(lái)了。青山在滿(mǎn)天飛的灰塵里走過(guò)來(lái),腦袋上都蒙著(zhù)一層灰,我大概也差不多。“不能這么推,這個(gè)屋子快要倒了,你這樣推,一不小心整個(gè)屋子倒下來(lái),你在里面被砸到了怎么辦?”我讓他低下頭,一邊給他拍腦袋上的灰一邊說(shuō)。青山低著(zhù)頭,語(yǔ)氣好像還挺開(kāi)心的嗯了一聲。我說(shuō)不能,青山就不會(huì )做了,改拿著(zhù)錘子老實(shí)的敲磚。不過(guò)多虧了青山這一下,推倒了一面墻,節省了我們不少時(shí)間,唯一可惜的就是這樣推下來(lái)的青磚,有一些被砸破了。我們收集了差不多的磚,就開(kāi)始建造房子。因為只是用來(lái)熏臘rou,不是住人,所以不用做的那么精細。這小房子有一面貼著(zhù)我們原本的墻,所以只做三面墻就可以。先把兩根柱子放進(jìn)深坑里,填土固定,再架上上面的梁,做個(gè)大框架出來(lái)??蚣茏龀鰜?lái)了,再開(kāi)始做墻面。柱子和柱子,柱子和墻之間,都挖了幾道淺坑,這是屋子的墻腳,可以將磚交錯的碼上去。梁上要掛臘rou,所以這個(gè)小屋子高度也不能太高。差不多了就該架上中間的大橫梁,再在橫梁上架上幾道稍細的豎梁。架完了我才發(fā)現這樣不太好做屋頂,臨時(shí)又改造了一下,多架了幾十根傾斜的豎梁,這樣就能比較方便的蓋屋頂。屋頂當然還是選擇蓋瓦片,如果用之前蓋小棚子那種芒草來(lái)當屋頂,等下面火一燒起來(lái),說(shuō)不定這整個(gè)屋頂都要燒著(zhù)了。這瓦片怎么碼也有講究,我之前修補過(guò)屋頂的瓦,所以知道該怎么碼。有著(zhù)一個(gè)圓弧的瓦片一片疊一片,朝上疊一豎排,再朝下疊一豎排,這樣一直重復疊過(guò)去就行了??梢载Q著(zhù)疊,也可以橫著(zhù)疊,只要把握好訣竅就可以。屋頂還沒(méi)疊完,忽然下了雨,沒(méi)辦法,我們只能扔下沒(méi)完成的小屋子,去收柿餅和獼猴桃,還有用鹽腌過(guò)的魚(yú)和rou。這些只能暫時(shí)全都放在大堂里,柿餅太多,一層架著(zhù)一層這樣放也堆到很高,整個(gè)堂屋都顯得很擠。說(shuō)到柿餅,這個(gè)時(shí)候的柿餅雖然沒(méi)有完全曬干,但是已經(jīng)被我們吃了十幾個(gè)?,F在的柿餅外皮已經(jīng)形成了一層硬皮,有嚼勁,里面卻還軟著(zhù),只要用力揉一揉,就能感覺(jué)到里面滑滑的觸感,咬一口,里面還沒(méi)完全干透的果rou就像是糖果里面的溏心,又軟又甜。比起完全制成的干柿餅,這個(gè)時(shí)候的柿餅也很好吃。為了避免魚(yú)和rou壞掉,我們必須早點(diǎn)把那個(gè)小屋子蓋好,所以我們又穿著(zhù)雨衣繼續在外面忙碌。雨下的不大,就是連綿不斷的小雨,涼風(fēng)直往我們的領(lǐng)口袖口灌,冷的人打哆嗦。明明還沒(méi)到冬天,就已經(jīng)這樣冷了。小雨下了一夜,到第二天早上起來(lái)還沒(méi)放晴,依舊是陰陰的天氣。我有點(diǎn)擔心這天氣會(huì )一直這樣,要是接連好幾天的陰雨天,我怕沒(méi)曬干的柿餅要長(cháng)毛壞掉了。小屋子的制作還差一點(diǎn)收角,墻上有很多縫隙的地方,我們要用灰土在外面給它糊上一層。攪拌了一桶泥漿,姜羊和青山自告奮勇要去糊墻縫,我就交給他們了。再來(lái),剩下的就只有做門(mén)。這門(mén)我原先是打算做個(gè)木板門(mén),但是因為木梁的問(wèn)題沒(méi)考慮到,我們之前砍的樹(shù)都用完了,木板門(mén)做不了,我想干脆就做個(gè)門(mén)簾也不錯,還更方便點(diǎn)。這個(gè)做起來(lái)簡(jiǎn)單,把油