溫度。

現在是初春，如果故意弄些涼水讓人洗菜，會(huì )對人的手造成非常大的傷害。

陶樂(lè )帶著(zhù)洗菜專(zhuān)用的手套，眼眸里面寫(xiě)滿(mǎn)了認真。

大廚們一直都不把挑菜，洗菜這兩個(gè)環(huán)節放在心上，實(shí)際上她覺(jué)得這兩個(gè)環(huán)節也是做菜之中非常重要的一個(gè)部分，在挑菜的過(guò)程中了解你的食材，在洗菜的過(guò)程中呵護你的食材，不讓它們因為過(guò)大或者是過(guò)小的力度受到損傷，在切菜的時(shí)候在保證食材的完整性，那才算是廚師做出來(lái)了一道完完整整的菜。

陶樂(lè )正專(zhuān)心致志地洗著(zhù)菜，主廚卻急匆匆地從陶樂(lè )的身邊走過(guò)去，徑直上了三樓的辦公室，敲開(kāi)辦公室的門(mén)，坐到魏楊的對面。

明明坐在他對面的，是個(gè)年紀不如他的年輕人，可他卻感覺(jué)到了一股莫名的威壓：“老板，請問(wèn)你找我有什么事嗎？”

“我聽(tīng)說(shuō)咱們餐廳里面今天進(jìn)了一百顆娃娃菜?！蔽簵钏菩Ψ切Φ乜粗?zhù)主廚，笑意盈盈的眼眸里面如今卻滿(mǎn)滿(mǎn)的都是慍怒：“能告訴我這些娃娃菜你們打算怎么處理嗎？”

一般的情況下，雖然也有人點(diǎn)娃娃菜，但不管是炒、是蒸、是煮都用用不了這么多。

魏楊清楚娃娃菜的價(jià)格不算是食材之中比較貴的，但是大廚允許著(zhù)下面的幫助做這些事，坑他請過(guò)來(lái)的新人，這種行為他根本不能忍。

“這跟我們沒(méi)關(guān)系，是她自作主張……”主廚連忙反駁。

“應該是小張提出的注意吧？”魏楊打斷他的話(huà)，漫不經(jīng)心地推測著(zhù)：“陶樂(lè )沒(méi)有過(guò)來(lái)之前，都是你在頭一天擬好清單給小張。照理說(shuō)，我昨天宣布陶樂(lè )要過(guò)來(lái)的時(shí)間，你應該把清單給小張，這個(gè)你最為得意的徒弟了。小張聽(tīng)說(shuō)要來(lái)新人，挑選食材的任務(wù)也給了新人，就想借這個(gè)機會(huì )給新人一個(gè)下馬威?！?/br>
☆、第012章上湯娃娃菜

這些人心中的那些花花腸子他都知道，在別的國家開(kāi)店，遇到人才的時(shí)候也出現過(guò)這種情況。

魏楊輕輕地敲著(zhù)桌子，他希望他的餐廳里面，廚師之間的關(guān)系是和諧的。有經(jīng)驗的廚師或者是幫廚，不要去排擠新人：“今天這次，是第一次，但也是最后一次?！?/br>
“我知道了?！苯鲝N拿出自己的廚師帽，心理面卻很不高興，他坦蕩一輩子，從來(lái)沒(méi)有被人這么訓斥過(guò)，老臉頓時(shí)紅成一片：“我很好奇，她真的有那么優(yōu)秀嗎？”

“你要是懷疑她的能力，可以讓她想辦法處理掉那些娃娃菜?！蔽簵钜蚕胫?，除了對食材的敏銳度很高之外，陶樂(lè )還有沒(méi)有別的優(yōu)點(diǎn)。

他還想知道，上次那個(gè)翡翠豆腐湯的的味道的出現到底是偶然，還是必然。

姜主廚頓時(shí)好像什么都明白了：“她的能力真有這么厲害，那你為什么還要讓她從基層做起？”

他看不透魏楊到底是怎么想的，不過(guò)他倒是清清楚楚地知道，這是第一個(gè)剛到餐廳里面從打雜做起，第二天就有了做主廚權利的女人。

從事廚師的這么多年來(lái)，陶樂(lè )是他見(jiàn)過(guò)的第一個(gè)被老板如此看重，而且還是被一個(gè)廚藝非常高超的老板看中的，這讓他覺(jué)得非常的意外。

“新人的不穩定性太多?！蔽簵顝娜莸亟忉?zhuān)骸岸宜谠蹅儾蛷d里面的資歷永遠都沒(méi)有你這個(gè)大廚的高，哪怕她將來(lái)的實(shí)力超過(guò)了你，你依然是我們餐廳最有話(huà)語(yǔ)權的廚師。你是我們餐廳里的第一個(gè)大廚，當然只要你愿意，也能永遠當我們餐廳里最有資歷的?！?/br>
他的話(huà)其實(shí)是在安撫姜主廚，同樣也是在暗示對方，即便把陶樂(lè )培養出來(lái)也沒(méi)有什么，反正姜主廚的資歷就是他最大的資本。

“可是我聽(tīng)說(shuō)她的父親是陶南山，十五年前在廚師大賽上作弊的那個(gè)人?！苯鲝N本來(lái)是不想提到這件事，但是怕魏楊受到欺騙，還是決定把這件事說(shuō)給魏楊聽(tīng)。

十五年前的比賽他也有參加，他親眼見(jiàn)證了那一場(chǎng)讓陶南山淪為廚師界的恥辱的比賽。

“這跟她有關(guān)系嗎？”魏楊神定氣閑地問(wèn)，他不想浪費時(shí)間跟大廚討論這種無(wú)聊的八卦：“剛才我跟你說(shuō)的話(huà)，還請你跟他們轉述一遍?！?/br>
他可不想在那些人的身上浪費口水。

姜主廚聞言，主動(dòng)退了出去。

老板只跟他說(shuō)這些話(huà)，證明了對他的器重，他同樣也明白了魏楊是在暗示他的地位，面帶喜色地走出去，還不忘貼心地把門(mén)給打傷。

“我敢保證，我這輩子都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么蠢的人?！蔽簵钜荒槦┰甑刈匝宰哉Z(yǔ)，在別的餐廳里發(fā)生這件事，做主廚的即便是心里不平衡，也不會(huì )當著(zhù)眾人的面表現出來(lái)，可是這個(gè)看這個(gè)姜主廚的樣子，應該也推波助瀾了。

要不是因為要安撫手下廚師的心，讓對方放心地位自己工作，魏楊早就把對方罵的狗血噴頭，恨不得趕緊收拾東西離開(kāi)了！

魏楊長(cháng)長(cháng)地吸了兩口氣，他也想知道陶樂(lè )到底打算用什么方法處理那些娃娃菜，就慢悠悠地走了下去。

洗菜間里面。

陶樂(lè )聽(tīng)到幫廚的通知，洗完盆里的菜就急急忙忙地從廚房里面沖出去，哪兒想到正好有個(gè)人從門(mén)口經(jīng)過(guò)，她想剎車(chē)已經(jīng)來(lái)不及，直接撞了上去。

“你是不是瞎？”魏楊現在罵娘的心都有了，他今天因為買(mǎi)菜已經(jīng)回到家里，換了一套衣服，現在又被個(gè)不知道從哪兒來(lái)的女人撞了一下！

魏楊想狠狠地給這個(gè)女人一巴掌，手伸出去半天都沒(méi)有落下來(lái)。

他還是沒(méi)有辦法克服自己的心理障礙，以打人的方式觸碰別的女人：“走路跑的這么急，是彩票中了幾千萬(wàn)，還是趕著(zhù)回家給你們家老母豬接生？”

“……”陶樂(lè )知道自己理虧在先，連忙賠禮道歉：“不好意思，我跑出來(lái)的時(shí)候沒(méi)有看到人！”

這個(gè)男人的聲音聽(tīng)起來(lái)好像有些熟悉。

陶樂(lè )抬起頭，看到站在面前的魏楊，在心里默默感慨了一下兩人的孽緣，想起來(lái)自己還要去廚房里面開(kāi)會(huì )，連忙說(shuō)：“咱們兩個(gè)扯平了?！?/br>
“扯平？”魏楊覺(jué)得他大概是聽(tīng)到這輩子最好聽(tīng)的笑話(huà)：“咱們兩個(gè)的標準配置都不一樣，你給我提扯平？首先，我這一身衣服跟你這一身衣服，就像是一輛限量版的瑪莎拉蒂跟奇瑞相撞，錯誤方在你，應該是你賠償我?！?/br>
陶樂(lè )還沒(méi)有完全反應過(guò)來(lái)對方劈頭蓋臉說(shuō)的一通是什么東西，她只捕捉到了關(guān)鍵詞，錯誤方在她。

關(guān)于這一點(diǎn)，她也承認，畢竟是因為她太魯莽。

“還有，咱們兩個(gè)的硬件設施?！蔽簵钫局?，理所當然地說(shuō)：“不管長(cháng)相，身材還是頭腦我都遠超你一大截，跟你之間的差距就像是波音747跟玩具小飛機的區別，看到咱們兩個(gè)之間有這么大的差距，