。吃完晚飯也沒(méi)有事先跟他們說(shuō)有泥鰍湯，就先給了一人一碗湯。

林虎傍晚出去遛彎沒(méi)吃泥鰍，喝過(guò)之后有些奇怪，“今晚的小魚(yú)炒的不錯，麻麻辣辣的，吃完后渾身舒坦。我說(shuō)你們三個(gè)人今天做什么，原來(lái)是去捉小魚(yú)啊?！?/br>
他這么說(shuō)也正常，小溪跟田里，常常有那細小的魚(yú)出沒(méi)，只是大人們都覺(jué)得太耽擱功夫了沒(méi)有去抓而已，這泥鰍去了頭和尾不仔細看就會(huì )以為是小魚(yú)。見(jiàn)他們都喝了湯，林順香這才道，“爺，你吃的是泥鰍呢?！?/br>
林虎趕緊的放下碗，“香丫頭，這個(gè)怎么能吃?！?/br>
聽(tīng)見(jiàn)這么說(shuō)，林譚氏他們也都放下碗，還剩下的都不敢喝了。

早就料到會(huì )是這樣，林順香像林順德使一個(gè)顏色。

林順德點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了起來(lái)，“爺爺，你還別說(shuō)，這泥鰍可是一個(gè)寶，以前我在姥姥家的時(shí)候聽(tīng)他們家鄰居說(shuō)鎮上大夫和他孫子是常吃的，算起來(lái)比魚(yú)的價(jià)格還要高些，只是不知道在這里這么容易逮到。據說(shuō)這個(gè)是溫補的，性甘味平吃了一點(diǎn)壞處都沒(méi)有?！?/br>
林虎的樣子有些松動(dòng)，還是下不了決心，林譚氏見(jiàn)他那樣子有些好笑，“你就是個(gè)頑固的，這個(gè)我沒(méi)出門(mén)之前，去飯館的時(shí)候也見(jiàn)過(guò)，就是沒(méi)有吃過(guò)，沒(méi)有想到竟然這般好吃。今天下午你出去的時(shí)候我們一起還吃了不少泥鰍呢，這不也沒(méi)事？”

林虎這才相信，林順香見(jiàn)時(shí)機已經(jīng)成熟，把泥鰍都拿出來(lái)，一家子吃得很是開(kāi)心，林順香一邊吃還不忘囑咐：“爺爺，爹啊，你們可要記住不要說(shuō)出去，免得別人說(shuō)我們的閑話(huà)，就算不說(shuō)，我還怕他們搶走了泥鰍呢。我想著(zhù)眼看現在忙的差不多，就等收玉米和花生了，我想著(zhù)趁這個(gè)時(shí)期咱們家犁田的時(shí)候多抓一些去鎮上的酒店賣(mài)銀子，怎么樣？”

林虎道：“注意是不錯，但是這泥鰍可是污泥里面的東西，人家酒店收嗎？”

林順香道：“爺爺，爹，今晚的泥鰍咱們樣？”

林春道：“好吃，還沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西呢?！绷只㈦m然沒(méi)說(shuō)什么但是眼神也是贊同林春的話(huà)的。

林順香道：“既然好吃，肯定就會(huì )有人買(mǎi)。廚房桶里面還有一些，要不我明天做一盤(pán)子，讓二伯和四叔拿去鎮上問(wèn)問(wèn)宋掌柜？”

林虎一聽(tīng)宋掌柜眼睛也亮了起來(lái)，眼看就要到學(xué)堂開(kāi)課的時(shí)候，正愁沒(méi)理由去見(jiàn)宋掌柜呢！不管收不收，見(jiàn)到宋掌柜也好問(wèn)問(wèn)兩個(gè)孫子金學(xué)堂的事情。林夏和凌春他們也想到了同樣的事情。林虎磕了磕旱煙桿道：“那行，明早香香做一盤(pán)讓老二拿去試試吧?！笔虑榫瓦@樣定下來(lái)了。

飯后李氏收拾碗筷，林虎坐著(zhù)拿出煙袋子，卻又收了回去，搓搓手開(kāi)始去收拾那些泥鰍。讓三個(gè)兒子把院子里面的土翻一番，還能種一季的黃瓜。

而林譚氏就喝兩個(gè)媳婦商量著(zhù)等農忙一過(guò)久給林冬說(shuō)親的事情，還有后院的牲畜棚子已經(jīng)建好了，也應該買(mǎi)兩頭豬崽子養著(zhù)了。不然農忙寬的棚子浪費的。還說(shuō)現在家里總共還剩下不到40兩的銀子，十兩給林冬作為聘禮，用15兩置辦喜事，剩下的錢(qián)就給家里置辦置辦缺的東西。

林順香倒是跟大哥三個(gè)一起研發(fā)林順香說(shuō)的那個(gè)捉泥鰍的工具，半天也沒(méi)有結果。最后不得不商議還是用今天的方法捉泥鰍。

☆、第十六章　葡萄酒出爐了

第十六章　葡萄酒出爐了

作者：厃羐

沒(méi)想到第二天林夏和林冬一去沒(méi)有多久就回來(lái)了，還是做馬車(chē)回來(lái)的，同事來(lái)的還有宋掌柜還有大約18，9歲的年輕人。林順香一看年輕人的穿著(zhù)就知道不是一般人，再看宋掌柜對年輕人的畢恭畢敬的態(tài)度心里就有譜了，估計是宋掌柜的東家之類(lèi)的吧。

原來(lái)是林夏和林冬找到宋掌柜說(shuō)明是有心的菜式讓其品嘗，正好宋掌柜正在和東家的大兒子說(shuō)明最近店里的情況，并且鹵羊rou等鹵菜的系列已經(jīng)被東家發(fā)揚到首府的總店了，讓各個(gè)分號生意著(zhù)實(shí)火了一把。于是東家就拍了自己的兒子趙毅下來(lái)視察。聽(tīng)說(shuō)新的菜式，宋掌柜就邀請了趙毅一起品嘗，一嘗之下立馬要買(mǎi)方子，聽(tīng)林夏說(shuō)自己侄女想出來(lái)的菜式，于是很直接的就上門(mén)來(lái)了。

林順香知道了來(lái)龍去脈，有知道年輕人是東家，于是想著(zhù)這次一定要賣(mài)一個(gè)好價(jià)錢(qián)，更是要讓他們在自己這里進(jìn)貨。于是把自己的想法告訴了林順德，讓林順德轉述給林夏。林夏知道了自己侄女的心思也很贊同，還有一點(diǎn)不放心的是這個(gè)泥鰍是污泥里面的東西，這個(gè)不好滿(mǎn)著(zhù)宋掌柜，于是把泥鰍的來(lái)歷說(shuō)了一遍。

那知道趙毅笑道：“林叔放心，這個(gè)泥鰍縣城里面也有賣(mài)的，只是做法沒(méi)有你們家的好，味道也帶著(zhù)一股子土腥味。但是你們家做的完全沒(méi)有這個(gè)土腥味，所以我才親自跑這一趟?！庇谑桥R夏就讓林順香出來(lái)解說(shuō)這泥鰍的處理過(guò)程和制作過(guò)程。

趙毅意見(jiàn)林順香心里很是驚奇了一把，沒(méi)想到這么好吃的餓泥鰍是這個(gè)小女孩想出來(lái)的，看起來(lái)也就4，5歲吧。真實(shí)讓人驚嘆。長(cháng)得倒是水靈靈的，看起來(lái)是個(gè)伶俐的丫頭。

林順香把干煸泥鰍的做法口述了一遍林順德寫(xiě)了一遍，最后林夏和趙毅商定干煸泥鰍的方子是15兩，處理的方子10兩。以后林家的泥鰍也歸了福記酒樓收購，40文一斤。林家留了趙毅和宋掌柜的午飯，趙毅就提議吃泥鰍。正好林順香他們上午趁林夏他們出門(mén)去田里捉了好些回來(lái)，于是林順香想著(zhù)多做幾道泥鰍的菜，昨晚聽(tīng)見(jiàn)奶奶和娘他們說(shuō)家里沒(méi)有多少銀子了要是可以還能多賣(mài)幾道菜方子，。于是樂(lè )顛顛的跑去廚房了。

中午當然不是林順香掌廚，她負責說(shuō)方法，李氏負責做出來(lái)。林順香想著(zhù)自己釀的葡萄酒也可以了，于是找了林順柱和林順德，趁大家忙活的時(shí)候跑去后山用小壺取了一小壺的葡萄酒。想著(zhù)要是運氣好，說(shuō)不定自己的葡萄酒就不愁買(mǎi)家了。

中午桌子上五個(gè)rou菜，一個(gè)水煮魚(yú)，一道干炸泥鰍，一道泥鰍燜豆腐，紅燒泥鰍，爆炒麻雀，麻雀還是林順聰昨天下午去打回來(lái)的，本來(lái)答應中區給他做的，不想，倒是給中午加了一道野味。還有一道芥菜牛鰍魚(yú)湯。炒了一個(gè)虎皮青椒，涼拌了一個(gè)魚(yú)腥草和拍黃瓜?？粗?zhù)一桌子色香味俱全的泥鰍宴，宋掌柜直說(shuō)開(kāi)眼了。等到林順香在飯桌上到上葡萄酒的時(shí)候，別說(shuō)宋掌柜，就連趙毅都驚嚇到了。宋掌柜遲疑的道：“敢問(wèn)林老兄，這可是葡萄酒？”林老爺爺點(diǎn)點(diǎn)頭。

宋掌柜沖林老爺子道：“林老兄，您這也太客氣了。這么精貴的東西?！傲掷蠣斪拥溃骸八握乒?，這東西是我4孫女沒(méi)事自己折騰的。不值當什么的?！壁w毅拿起桌子上的葡萄酒聞了聞，有淺嘗了