忘記她，臨走前還不忘拉了她的袖子，把她帶出飯店。

“小姑娘，你太天真了，這個(gè)世界上并不是，你的廚藝足夠好，就能贏(yíng)得所有人的認可。不過(guò)，成為一個(gè)很棒的廚師，也不止去餐館里打工一個(gè)辦法，還有別的路子可以走?！?/br>
熙熙攘攘的大街上，關(guān)妙眼神執拗，死死地盯住了我“樂(lè )豐年”的招牌，不服氣地哼了一聲，“還有什么辦法？”

“我給你出主意，你就這態(tài)度??？”范文滿(mǎn)模仿她，也輕哼了一聲，脖子一揚，扭過(guò)頭去，眼睛朝天上看。

關(guān)妙性子跳脫，得了別的辦法，暫時(shí)就把“樂(lè )豐年”這茬脫開(kāi)手去，下意識地扯住范文滿(mǎn)的衣襟，嬉笑著(zhù)討饒，“哎喲，我的好滿(mǎn)叔，您就別賣(mài)關(guān)子了，給我指一條明路吧?！?/br>
只一剎那，她的態(tài)度就發(fā)生了一百八十度大轉彎，偏偏笑容純真，眼神清澈，又讓人討厭不起來(lái)。

范文滿(mǎn)一時(shí)沒(méi)繃住，“噗嗤”笑出了聲，也沒(méi)法再裝下去了，只好發(fā)話(huà)讓她晚上六點(diǎn)去棉花夜市。

棉花夜市，開(kāi)在大學(xué)城附近，不大的一塊地方，但聚集了各種小吃攤，便宜又美味，深受學(xué)生們的喜愛(ài)。

可是，去哪兒干什么？

關(guān)妙心里這么想著(zhù)，嘴上也就問(wèn)了出來(lái)。

“去了，你就知道了?！狈段臐M(mǎn)揮揮手，大踏步離開(kāi)，只留下一個(gè)寬闊的背影。

夏日的黃昏，天光還大亮，只蒙了一層淡金黃色的晚霞。

關(guān)妙掐著(zhù)點(diǎn)踏進(jìn)棉花夜市。

小小的一塊地方，被切割成了的四個(gè)方陣，一個(gè)小攤接一個(gè)小攤擺起來(lái)，就是切割線(xiàn)。連綿的塑料遮雨棚下，人聲鼎沸，賣(mài)水果的賣(mài)小吃的賣(mài)飲料的，擠做一堆。

好一副市井生活像！

“關(guān)妙，這里！”

聽(tīng)到有人呼喚自己，關(guān)妙在人堆里好了好一會(huì )兒，才發(fā)現范文滿(mǎn)——他在角落里支了個(gè)攤，還是賣(mài)小餛飩。

別的攤兒都生意火爆，唯他這里冷冷清清，沒(méi)有一個(gè)客人。

“客人呢？”關(guān)妙嘗過(guò)他的小餛飩，皮薄餡多，湯汁醇香，六塊錢(qián)一碗，價(jià)廉又物美，沒(méi)道理會(huì )沒(méi)客人上門(mén)的。

范文滿(mǎn)悠閑地坐在小凳子上，似乎沒(méi)有客人，也并未影響到他的心情，點(diǎn)燃了一根煙，慢悠悠地吞云吐霧，“頭一天開(kāi)張，又沒(méi)占著(zhù)好位子，就這拐角的地兒，人家能不能看到都是個(gè)問(wèn)題，沒(méi)客人很正常?！?/br>
“不在酒吧門(mén)口賣(mài)啦？”

“不賣(mài)了，上次公安部門(mén)聯(lián)合掃、黃之后，生意一落千丈啊?！?/br>
關(guān)妙啐了一口，眨巴眨巴大眼睛，止不住笑，“活該，誰(shuí)叫你做那些皮rou客的生意！”

范文滿(mǎn)輕輕地敲了一下她的腦袋，忽然正經(jīng)起來(lái)，“別鬧，這是我給你的第一個(gè)任務(wù)，想想看，明兒我們怎樣才能在這夜市里殺出重圍?！?/br>
“殺出重圍？”

關(guān)妙環(huán)顧四周，棉花夜市的消費者大多是學(xué)生，他們會(huì )為美味的店鋪自發(fā)做廣告，但也只偏好光顧那些有口碑的店鋪。幸好滿(mǎn)叔餛飩的手藝很棒，只要來(lái)吃過(guò)一次，肯定會(huì )成為粉絲——那么問(wèn)題就在于怎么吸引他們來(lái)吃？

“一天時(shí)間夠不夠？要準備什么東西，盡管開(kāi)口?！睖绲糁搁g的煙，范文滿(mǎn)盯住她，眼神里寫(xiě)滿(mǎn)了戲謔，似乎在等著(zhù)她出丑。

“一天就一天，你就等著(zhù)吧！”關(guān)妙一跺腳，賭氣似得滿(mǎn)口答應。

第10章醬爆rou丁

關(guān)妙離開(kāi)夜市的時(shí)候，心里已經(jīng)有了想法，不過(guò)那玩意兒她也是頭一次做，心里有點(diǎn)沒(méi)底。

第二天，依舊是傍晚六點(diǎn)到了棉花夜市，不同的是，她還帶了一大口袋東西。

“鐵鍋和煤氣爐準備好了么？”關(guān)妙放下包，見(jiàn)了范文滿(mǎn)，第一句話(huà)就問(wèn)這個(gè)。

她上午給范文滿(mǎn)打過(guò)電話(huà)，讓他準備了一些器具。

范文滿(mǎn)指指一旁，鐵鍋已經(jīng)架上了煤氣爐，一副饒有趣味的樣子，“你準備了什么好東西？”

關(guān)妙狡黠一笑，眸子亮如天邊星子，呼啦一下子掀開(kāi)了口袋。

范文滿(mǎn)還沒(méi)來(lái)得及看清口袋里裝的是什么，一股難以形容的味道就撲面而來(lái)，差點(diǎn)沒(méi)把他熏倒。

似乎是一股干燥的霉味，混雜了隱隱約約的臭味，剛聞到時(shí)，巴不得將鼻子嘴巴都統統捂住，但多聞一會(huì )兒，居然覺(jué)得沒(méi)那么臭了，心里還有點(diǎn)躍躍欲試，忍不住想嘗一嘗。

“你準備賣(mài)臭豆腐？”范文滿(mǎn)不可置信地盯住她，心里嘆道年輕人就是膽子大，嘴上卻提醒了一句，“你別忘了，我給你的任務(wù)是讓我的餛飩殺出重圍，不是讓你新支個(gè)攤子?！?/br>
關(guān)妙正忙著(zhù)把鍋燒熱，推著(zhù)他幫忙把臭豆腐擺起來(lái)，“你放心吧，沒(méi)忘呢。今兒一份餛飩賣(mài)十塊，一碗餛飩我送一碗臭豆腐?！?/br>
油鍋燒熱，攤子也支起來(lái)了，關(guān)妙丟了四五塊臭豆腐入鍋里，豆腐遇上guntang的油，很快就變得焦黃。眼看一面已經(jīng)快要焦掉了，關(guān)妙手腕一動(dòng)，鍋鏟帶著(zhù)豆腐靈動(dòng)地翻了個(gè)身，熱油又開(kāi)始滋滋地煎另一面。

隨著(zhù)一盤(pán)臭豆腐煎好出鍋，那股獨特的氣味散發(fā)得更遠了，吸引了不少人張望過(guò)來(lái)。

關(guān)妙灑上準備好的湯汁，又點(diǎn)綴了幾顆蔥花碎，把熱乎乎的一盤(pán)臭豆腐推到了攤子的最前方，放亮了嗓子，朗聲招徠客人，一點(diǎn)不見(jiàn)忸怩，“走一走，嘗一嘗啦，開(kāi)張大吉，買(mǎi)餛飩送臭豆腐，還可以免費試吃?！?/br>
剛煎好的臭豆腐，每一塊都是麻將牌大小，兩面都煎得金黃，淋上黃澄澄的湯汁，看上去分明就寫(xiě)著(zhù)“好吃”兩個(gè)字，可是那味道……

咦，聞久了似乎也不那么臭了，鼻尖使勁嗅一嗅，甚至還有點(diǎn)香！

終于出現第一個(gè)吃螃蟹的人了，是一個(gè)胖乎乎的男生，頂著(zhù)一頭鳥(niǎo)巢似的發(fā)型，趿拉著(zhù)拖鞋沖進(jìn)小攤，風(fēng)風(fēng)火火地招呼道，“給我來(lái)一份，先上臭豆腐?！?/br>
一看就是臭豆腐愛(ài)好者。

“好咧！”關(guān)妙滿(mǎn)口應道，先給他盛了一塊試吃品，“你先嘗嘗?！?/br>
試吃品已經(jīng)有點(diǎn)涼了，放進(jìn)嘴里，那股獨特的氣味似乎減弱了幾分，

臭豆腐的表面被煎得薄而脆，一口咬下去，似乎還能聽(tīng)見(jiàn)輕微的“咔呲咔呲”聲。濃郁的湯汁溢滿(mǎn)口腔，混合了菜油的香與豆豉的辣，香辣的口感刺激著(zhù)舌頭，恨不能一口把整塊都咬下去。

事實(shí)上，男生真的這么做了，還沒(méi)咽下去呢，立刻就張口把剩余的半塊臭豆腐也塞進(jìn)了嘴里，鼓著(zhù)腮幫子，吃得一本滿(mǎn)足。

關(guān)妙動(dòng)作利落，一份熱騰的臭豆腐幾乎與滿(mǎn)叔的餛飩同時(shí)出鍋，呈到客人面前，男生眼睛像裝了雷達似得，精準地把筷子伸向了臭豆腐。

一份臭豆腐，關(guān)妙放了四塊，三下五除二就沒(méi)了，那男生意猶未盡，還要再點(diǎn)一份。

“不好意思，我們這臭豆腐是