出是父親的聲音，打開(kāi)燈，“怎么不開(kāi)燈??？”

關(guān)德興躺在椅子里，向她招招手，“咱們父女也好久沒(méi)聊過(guò)啦?！?/br>
乖巧地走過(guò)去，關(guān)妙坐在他對面的凳子上，一副洗耳恭聽(tīng)的模樣。

低低地嘆了一口氣，關(guān)德興的表情帶著(zhù)一絲歉意，“妙妙，這些年委屈你了。爸爸不是不疼你，只是……爸爸到底是個(gè)男人，家里的事多有照顧不到?！?/br>
關(guān)妙身體一僵，別扭地轉過(guò)頭去，盯住角落里的一尊花瓶，“沒(méi)事說(shuō)這些干什么?！?/br>
關(guān)德興笑了，聲音溫和，“你就要獨立了，怎會(huì )沒(méi)關(guān)系。早點(diǎn)出去闖蕩一番也好，想當年我也是二十歲創(chuàng )立關(guān)氏，你是我的女兒，差不到哪里去。你放心，爸爸說(shuō)話(huà)算話(huà)，關(guān)家這一份給你留著(zhù)，你若有本事，全拿去也無(wú)妨?！?/br>
說(shuō)罷，他起身往門(mén)口走去，臨到要踏出房門(mén)了，又轉頭不舍地補了一句，“你書(shū)桌上有張卡，里面存了二十萬(wàn)，你先用著(zhù)。家里也先住著(zhù)，等情況穩定了再搬出去。在外面花錢(qián)的地方多，不夠了記得來(lái)找爸爸要?！?/br>
眼淚忽然就涌了出來(lái)，在眼眶里打轉，關(guān)妙睜大了眼，極力憋住不讓它們落下來(lái)，低低地應了一聲。

她知道，她不僅不會(huì )向父親要錢(qián)，這二十萬(wàn)也不會(huì )動(dòng)一個(gè)子兒。

她會(huì )讓父親看到，能夠托付關(guān)家的人，只有她！

第7章三大炮

第二天一大早，關(guān)妙就出了門(mén)，直奔美食一條街而去。

她慢吞吞地從這頭走到那頭，一家一家店鋪看過(guò)去，最后選定了路口的“樂(lè )豐年”飯店。

這是一家中餐館，開(kāi)了三年多，不算錦都的老字號，但也站穩了腳跟。最重要的是，飯店門(mén)口貼了一張招聘啟事，招聘一位三廚。

對于自己的手藝，關(guān)妙還是有信心的，勝任中餐館的三廚，綽綽有余。

上午十時(shí)許，餐館剛開(kāi)門(mén)，還未開(kāi)始營(yíng)業(yè)，大廳里一片冷冷清清，只有三兩個(gè)服務(wù)員在擦桌子。

見(jiàn)關(guān)妙走進(jìn)來(lái)，服務(wù)員還以為是來(lái)吃飯的顧客，迎上去，“你好，靠窗的座位已經(jīng)擦干凈了，您坐那邊行嗎？”

關(guān)妙擺擺手，一派落落大方，“我不是來(lái)吃飯的。你們這兒要招一個(gè)三廚？我是來(lái)應聘的?！?/br>
服務(wù)員上下打量了她一下，許是沒(méi)見(jiàn)過(guò)女生來(lái)應聘廚師，撂下一句“你等等”，就往后廚去了。

關(guān)妙聳聳肩，找了張已經(jīng)擦干凈的凳子坐下，等了大約五分鐘，服務(wù)員才回來(lái)，身后跟了個(gè)中年男人。

中年男人身材精瘦，鼻梁上架了一副無(wú)框眼鏡，雙手橫疊在身前，文質(zhì)彬彬地回絕了她，“這位小姐，我是‘樂(lè )豐年’的大堂經(jīng)理，不好意思，我們店不招女廚師?！?/br>
關(guān)妙眉頭微蹙，上一世她從沒(méi)出去找過(guò)工作，一畢業(yè)就隨了前男友創(chuàng )業(yè)，埋頭后廚不問(wèn)世事，不曾想連個(gè)練手的機會(huì )都沒(méi)有，就吃了閉門(mén)羹。

“女廚師不見(jiàn)得手藝就很差，招聘啟事上的要求，我都能達到?！北M管心里不贊同，但關(guān)妙還是保持禮貌。

大堂經(jīng)理面露歉意，聲音照舊溫和，“這是主廚的要求，是我們店員的疏忽，應該在招聘啟事上注明這一點(diǎn)?！?/br>
主廚，是廚房里的王者，他們掌控著(zhù)對用人和食材的生殺大權。

關(guān)妙想了想，提議，“能讓我見(jiàn)見(jiàn)主廚嗎？或許他嘗過(guò)我的廚藝之后，會(huì )有所改觀(guān)的?！?/br>
“對不起，主廚不想見(jiàn)你?！?/br>
飯店的拒絕干脆利落，關(guān)妙一怔，面上難堪，火辣辣地犯疼，指甲用力地扣進(jìn)掌心，耳邊好像響起了無(wú)數的嘲笑聲。

她咬了咬牙，深呼吸一口氣，忽然坐進(jìn)了旁邊的餐椅里，朗聲道，“點(diǎn)菜！”

大堂經(jīng)理已經(jīng)轉身而去，聽(tīng)見(jiàn)她的聲音，又走了回來(lái)，站定在她面前，面露疑色，“這位小姐……”

關(guān)妙打斷了他的話(huà)，鎮定地一笑，“難道貴飯店也不接待女顧客？”

這下輪到大堂經(jīng)理愣了，但他很快回過(guò)神，遞了份菜單過(guò)去，“當然不會(huì )，小姐請點(diǎn)餐?！?/br>
從菜單上，也能看出一家飯店的風(fēng)格，“樂(lè )豐年”主打中餐，菜單也做成深木紋色的硬殼本，描繪了祥云鳳凰花紋，看起來(lái)古色古香。

關(guān)妙仔細地瀏覽了一遍，菜名張口就來(lái)，“東坡rou，宮保雞丁，魚(yú)香rou絲，荷塘小炒，蓑衣黃瓜，西紅柿雞蛋湯，甜點(diǎn)來(lái)一份紫薯芝麻餅……記下了嗎？”

“小姐，您幾個(gè)人？”

“就一個(gè)?！?/br>
“點(diǎn)這么多菜，您吃不完的呀……”

關(guān)妙淺淺一笑，“放心，我不會(huì )賴(lài)賬，盡快上菜吧。對了，再給我一杯綠茶?！?/br>
“樂(lè )豐年”飯店的主廚叫俞天中，十七歲從學(xué)徒做起，當廚師已經(jīng)三十余年了，除了幾樣招牌菜，現在他已經(jīng)不常親自動(dòng)手。

這次也一樣，服務(wù)員送了點(diǎn)菜單來(lái)，直接甩給了二廚楊丹，讓他看著(zhù)辦。

近十道菜，楊丹從頭看到底，不由贊了一聲，“這一桌子還挺會(huì )點(diǎn)菜?！?/br>
俞天中正和朋友談話(huà)，聽(tīng)見(jiàn)了這邊的動(dòng)靜，招手讓楊丹把點(diǎn)菜單遞過(guò)來(lái)，與朋友一起瀏覽了一遍，問(wèn)他，“文滿(mǎn)，你怎么看？”

“唔，這人點(diǎn)的都是平時(shí)能吃到的菜，一比較就能知道飯店的手藝，不像佛跳墻之類(lèi)，普通人就算點(diǎn)了，也嘗不出好好歹來(lái)。這……點(diǎn)菜的莫不是同行？”

服務(wù)員在旁補充道，“這是一位小姐點(diǎn)的菜?！?/br>
俞天中不以為然，“你也聽(tīng)見(jiàn)了，服務(wù)員說(shuō)是一個(gè)女人點(diǎn)的菜，女人怎么可能是同行?！?/br>
他的朋友不贊同地搖了搖頭，似乎想到了什么，張了張嘴，最后仍是作罷，什么也沒(méi)說(shuō)。

“楊丹，你帶著(zhù)俞浩處理吧?！庇崽熘羞f還了點(diǎn)菜單，并沒(méi)把這當一回事。

楊丹跟了他有五六年，一般的家常菜都能應付，搭檔的俞浩則是他的小兒子，今年剛剛二十，是“樂(lè )豐年”的一名三廚。

楊丹應了一聲“好”，挽起袖子就開(kāi)始忙碌起來(lái)。

大廳里，關(guān)妙挺直了脊背，一臉肅然，像是等待開(kāi)戰的將士。

菜端上來(lái)，關(guān)妙第一筷子夾的是宮保雞丁中的花生粒，然后才是雞丁。面無(wú)表情地吃完后，她悠悠地用綠茶漱了口，才對第二道菜下筷。

還未到飯點(diǎn)，大廳里只有她一個(gè)客人，服務(wù)員們閑來(lái)無(wú)事，都躲在側邊悄悄看她，互相竊竊私語(yǔ)。

大堂經(jīng)理也被吸引了，細細打量了一番關(guān)妙，從衣服的質(zhì)地可以看出價(jià)格不菲，品嘗美食的動(dòng)作優(yōu)雅流暢，一看就是有錢(qián)人家的女兒。

但他覺(jué)得，就算有錢(qián)也不能浪費吧，這個(gè)女人幾乎每一道菜都只嘗了一口。

逐一嘗過(guò)了“樂(lè )豐年”的招牌菜，關(guān)妙忽然笑了，招呼大堂經(jīng)理過(guò)來(lái)，掏出一把鈔票放在桌子上，冷冷地講，“我出得起錢(qián)，別拿三廚的