。顧疏抓住他的手腕緊緊握住，依然只是看著(zhù)他不說(shuō)話(huà)。

殷朝暮掃一眼背后墻上掛著(zhù)的巨幅畫(huà)像，想起在沈倦把持下的風(fēng)雨飄零的殷氏，咬緊牙關(guān)，平靜地開(kāi)口：“顧師兄，放手。求你?！弊詈髱讉€(gè)字，幾近哀求，因為如果顧疏再不放手，他不確定自己會(huì )不會(huì )在下一秒就撲進(jìn)對方懷里不管什么殷氏與理想，跟著(zhù)對方走。

然而顧疏放手了。

他疊在殷朝暮手背上的手慢慢滑開(kāi)，殷朝暮盯著(zhù)那只手，萬(wàn)分希望它能重新覆上來(lái)。但直到最后，都沒(méi)有。

他退開(kāi)一步，殷朝暮垂著(zhù)頭，感到對方認真地看了自己幾秒鐘，匆匆忙忙轉身開(kāi)門(mén)就走。連一句話(huà)都沒(méi)有留下，非常倉皇，仿佛再開(kāi)口就會(huì )要了他的命。

殷朝暮咬著(zhù)唇，等了好一會(huì )兒才瘋了一樣沖到窗口猛地把窗簾拉開(kāi)，園子里空空蕩蕩，什么都沒(méi)有。

顧疏已然走了。

作者有話(huà)要說(shuō)：男人啊，就是比較重事業(yè)的。感情嘛，總是需要波折的。這兩個(gè)人之間的心結不解，永遠是禍根，于是我大發(fā)慈悲把這件事挖出來(lái)一次性解決。唏噓……真是個(gè)善良的作者……沒(méi)說(shuō)的?。≒S：修改了一次，還是覺(jué)得感情變化有點(diǎn)不順……唉）

110

110、收拾山河（一）...

殷氏官府菜，在最興隆的時(shí)候，曾經(jīng)有過(guò)同時(shí)出了三位全港廚師大賽特等名廚的輝煌。那還是當年殷則寧風(fēng)華正茂、大干一場(chǎng)的時(shí)日，待到他死后殷氏歸了沈倦，掌握傳統技藝的老功臣們與新主人頗多嫌隙，殷氏官府菜的名聲也就漸漸低沉下來(lái)。雖說(shuō)仍是名流首選，卻沒(méi)了當年一統山河的風(fēng)光，來(lái)的也大都是回頭客，開(kāi)口就是“則寧當年”，雖說(shuō)生意也還算昌隆，卻難免讓人黯然。

今非昔比，往往讓人神傷。比今非昔比更讓人神傷的，莫過(guò)于天妒英才，而英才又偏偏后繼無(wú)人。

如今殷氏上上下下都清楚自家少爺是什么樣的材料，雖說(shuō)去大陸四年不見(jiàn)，但傳回的都是些上不得臺面的消息。年輕、莽撞、貪玩……種種因素，都讓殷朝暮這位新上任的東家顯得不那么具有說(shuō)服力。

可以說(shuō)，是殷則寧掌舵期間將殷氏官府菜推上最輝煌的巔峰，硬是憑一己之力將一門(mén)老舊生意做成了第一招牌，同時(shí)也讓殷氏名下企業(yè)連帶著(zhù)名貫全港。憑借著(zhù)殷氏官府菜那些年的輝煌戰績(jì)，沈倦接手后即便隱憂(yōu)不斷，仍能穩穩保持著(zhù)一個(gè)良好的運營(yíng)模式。

可想而知，殷則寧在這些老人眼里有多重的地位，正是他這樣難以逾越的豐碑佇立在前，沈倦根本無(wú)法插手殷氏官府菜一絲一毫，這種情況下，她選擇讓自己兒子出面，起碼頂著(zhù)殷這個(gè)姓，說(shuō)話(huà)辦事都要方便些。

不過(guò)如此一來(lái)卻激怒了殷則寧留下的一幫“重臣”，在他們看來(lái)，殷朝暮和殷則寧相比，實(shí)在是小巫見(jiàn)大巫！老東家珠玉在前，少東家就顯得格外難以入眼。這里面最頑固的一位，當數主廚宋師傅。

對于這一切，殷朝暮早就料到了，他并不感到害怕，相反的，他認為這是對自己的一次挑戰。

只有調教好了這一門(mén)小小的酒店，他才有資格去實(shí)現自己的目標，反過(guò)來(lái)，如果連最拿手的領(lǐng)域都cao作不好，還談什么帶領(lǐng)殷氏重鑄輝煌？

甚至于對幾位老師傅心中那些疑惑與觀(guān)望的態(tài)度，他都完全可以理解。想要盡快掌握住這家酒店，主廚宋師傅就是第一個(gè)要拿下的人！不僅因為他是整個(gè)廚房的靈魂人物，更因為他是殷則寧的同輩人，身份大致相當于嚴管事，都是殷氏花大精力培養起來(lái)輔助繼承人的棟梁，地位超然。

如果說(shuō)整個(gè)廚房若是敢對他這個(gè)少東家陽(yáng)奉陰違，那多半就是仗著(zhù)這位宋師傅的老資歷。若宋師傅對他滿(mǎn)意了，首肯了，就等同于不會(huì )出大亂子。于是殷朝暮收拾心情抓緊時(shí)間，在正式入主酒店之前先約了宋主廚見(jiàn)面談一談。

見(jiàn)面的地點(diǎn)很講究，他要全面接掌殷氏官府菜，自然將地點(diǎn)定在那里，一來(lái)可以降低姿態(tài)博取這位長(cháng)輩伯伯的好感，二來(lái)也方便踩踩點(diǎn)試探眾人的意思。

這是一間雙層小樓餐館，外面的裝飾很簡(jiǎn)單，除了那個(gè)懸掛在屋檐上的木頭招牌外，只有粉刷成灰白色的墻面?？偟膩?lái)說(shuō)，單從外表看，是絕對看不出這一棟小樓的赫赫百年聲名。

推開(kāi)門(mén)，里面立即響起了一陣清亮的鈴聲。內部布置一映入眼底，殷朝暮雖然來(lái)過(guò)無(wú)數次，仍為這區區一間酒樓而吸引。如果說(shuō)沈倦布置的殷宅處處整肅，高貴中透著(zhù)冷硬，那這間殷則寧添置過(guò)的酒樓就顯得格外大氣。一幅畫(huà)、一張字，一瓶花、一條椅，無(wú)不顯出主人胸懷廣闊、別有丘壑。

“少爺?！睖喓竦哪新暰驮诙皂懫?。

殷朝暮扭頭，一個(gè)三十出頭的男人靦腆地笑了笑，他認得是宋主廚的大弟子沈真，論資排輩兒，他還要喊一聲師兄。宋主廚與他父親一同長(cháng)大最后主領(lǐng)廚房，而沈真按理就該是與殷朝暮同輩、將來(lái)接替宋師傅的不二人選。但殷朝暮小時(shí)父親故去后，沈倦一直與這邊鬧得很僵，他與沈真便不怎么來(lái)往，成年后又一個(gè)人跑去大陸，所以彼此都略微尷尬，并不親熱。

“師父在里面，我帶少爺過(guò)去?！?/br>
“麻煩沈師兄?！币蟪狐c(diǎn)點(diǎn)頭。沈真心里有些詫異，他記得小時(shí)候這孩子幾歲大就跟他母親一樣目下無(wú)塵心高氣傲，卻不想如今能對自己如此尊敬。雖說(shuō)不至于直接站到他那一邊，心里卻也略微添了一絲好感。

“要專(zhuān)房還是隨便？”沈真一邊引他往里走，一邊笑著(zhù)問(wèn)道。

“有區別嗎？”殷朝暮有趣的問(wèn)。小時(shí)候倒來(lái)過(guò)這里很多次，但自從父親走后，沈倦不肯帶他來(lái)，好些規矩也都記不清了。

沈真一路上與幫忙小伙計們打著(zhù)招呼，看得出他這個(gè)大師兄在酒樓里非常有地位。他介紹道：“專(zhuān)房就是專(zhuān)門(mén)的包間，很多名流在我們這里都有專(zhuān)屬的包間，例如這一個(gè)房間是專(zhuān)門(mén)留給顧氏老爺子的，我們通常叫做乙等間，這個(gè)位置是何家新任當家的，我們管它叫丙等間……”

這一連串介紹下來(lái)，殷朝暮不由發(fā)現，這些等次的編排好像有點(diǎn)意思，仿佛是根據各家族在本地的勢力來(lái)決定他們的包間。

“那甲等呢？”殷朝暮笑著(zhù)問(wèn)道?！凹椎乳g是留給誰(shuí)的？”

沈真笑著(zhù)指向遠處靠雕花窗子的一張雅桌，“那里就是甲座?！?/br>
殷氏所謂的包間，其實(shí)是用鏤空的花簾隔出一間小小的位置。當年哪有如今這樣規模，建的樓面積不夠，后來(lái)人又舍不得這黃金地段與老牌字號，只能在小