八拿了兩個(gè)穰荷姜嫩芽去莊子上，莊子上幾乎每天都有人進(jìn)山，讓大伙兒看到這種嫩芽別忘了采回來(lái)送到老宅，他要趁著(zhù)這個(gè)季節還能找到穰荷姜嫩芽，趕緊多儲備一些，留著(zhù)冬天慢慢吃。

于是，中午，姚家的餐桌上，就多了一道味道有些奇特的小炒——辣椒絲清炒穰荷姜嫩芽。

蘇夢(mèng)泉和胡青楊都是第一次吃到這種食材，一時(shí)間有些接受不能，反倒是姚亦昕，一口接一口的根本停不下來(lái)，整整一碟子辣椒絲清炒穰荷姜嫩芽，幾乎都被他一個(gè)人吃光了，好在木柴大叔還準備了許多蘇家二老喜歡吃的菜肴，倒也沒(méi)有餓著(zhù)他們。

蘇家二老在姚家村足足住了半個(gè)月才啟程回家，臨走的時(shí)候，反復叮囑姚亦昕，新年的時(shí)候若是無(wú)事，一定要去墨竹山莊玩，因為新年休沐，國師大人一定會(huì )回家，二老希望能趁機讓他們夫夫多相處相處。

姚亦昕自然是順口答應了，不過(guò)去不去就兩說(shuō)了，年禮可以到，人就算了，畢竟他現在的身份比較尷尬，去墨竹山莊過(guò)年就更尷尬了，而且他也不想和國師大人有什么“更深層次的交流”，再說(shuō)了，現在姚家也算是人丁興旺了，黃家村這些人暫時(shí)還不會(huì )回鄉，今年過(guò)年家里事情一定很多，他就算是想出門(mén)游玩只怕也抽不出時(shí)間呢。

送走蘇家二老，秋收差不多也忙完了，秋收結束，按照原先的約定，姚家村原本租出去的良田，姚家就要全部收回來(lái)自己種了。

原本收地這種事情肯定會(huì )得罪本地佃戶(hù)的，可是，在姚家村，被收回土地的佃農們非但不生氣，反倒是滿(mǎn)心歡喜地將收割后的土地整理好了交還給姚家。

這其中最主要的原因，當然是因為姚家早就放出風(fēng)聲，說(shuō)土地雖然收回來(lái)了，但是姚家莊子上今后會(huì )需要很多幫忙耕種的人手，到時(shí)候會(huì )就近從村子里雇傭，有了這些工錢(qián)，再加上姚家馬上要開(kāi)作坊，還要雇傭很多人手，姚家村的佃戶(hù)們有工可以做，哪里還在乎這幾畝地？

要知道，往年他們租種這些土地，每年除了繳納賦稅和租子之外，剩下的也只能勉強夠吃飽肚子的，遇到災荒年月更是吃都吃不飽，可是現在，自從姚家少爺回來(lái)之后，他們竟然已經(jīng)有多余的銀錢(qián)買(mǎi)rou吃了，眾人現在已經(jīng)沒(méi)有別的想法了，只想一門(mén)心思地跟著(zhù)姚家少爺做工。

許多佃農去鎮上碼頭看了姚家食鋪每天火爆的生意之后，回來(lái)更是懊惱的直跳腳，十分懊悔當時(shí)沒(méi)有主動(dòng)去姚家應聘，做長(cháng)工怎么了？外人看起來(lái)丟人，可是，姚家的長(cháng)工能去食鋪做伙計，每個(gè)月八百文錢(qián)的月錢(qián)，加上各種賞錢(qián)，足足一兩銀子的月錢(qián)，抵得上他們往年辛辛苦苦一整年積攢的銀錢(qián)了，還管吃管住，據說(shuō)吃rou都吃膩了，聽(tīng)著(zhù)就羨慕死了。

只可惜，現在想要去姚家食鋪做工已經(jīng)沒(méi)那么容易了，人家只要簽了長(cháng)工文書(shū)的，而且也不是你想去就能去的，人家要挑那種能說(shuō)會(huì )道還有眼力見(jiàn)兒、手腳勤快的。

錯過(guò)了食鋪這個(gè)肥缺，村里人懊惱之余，都忍不住將目光投向了姚家田莊和即將招人的醬菜作坊，尤其是醬菜作坊，聽(tīng)莊子上的人說(shuō)，等秋收結束就要招人的，而且招的還不少，想到姚家少爺最喜歡手腳勤快做事踏實(shí)的人，眾人難免想在交還土地的時(shí)候好好表現一番，也因此，姚家收回自家租出去的土地，非但沒(méi)有受到阻撓，反而特別順利，村里人簡(jiǎn)直恨不得幫他將這些土地翻好施肥再還回去，好讓少爺知道他們都是手腳勤快做事踏實(shí)的人。

聽(tīng)到白十三轉述的這些事兒，姚亦昕也忍不住莞爾，難怪最近他走在村子里，對他打招呼的人都多了許多呢，原來(lái)村里人害羞不敢當面請托，又想在競爭上崗的時(shí)候給他留個(gè)好印象，這才表現的這般熱情啊。

“十三，作坊那邊準備的怎么樣了？”

“訂做的醬缸明天就能送到了，做醬菜的食材，村子里的不夠，已經(jīng)命人去碼頭附近的菜農家里采買(mǎi)了，大批量采買(mǎi)粗鹽的事兒，也已經(jīng)和衙門(mén)說(shuō)好了，回頭拿了憑證，直接去鹽鋪子里說(shuō)一聲兒，量大的話(huà)，可以讓他們直接送到作坊去，咱們只需要支付來(lái)回的車(chē)馬費就行了?！?/br>
“還能這樣？不是說(shuō)鹽鋪子里的人都非常霸道嗎？”據說(shuō)買(mǎi)賣(mài)食鹽是這個(gè)時(shí)空的鐵飯碗，簡(jiǎn)直牛叉的和他們那個(gè)時(shí)空某個(gè)特殊時(shí)期的供銷(xiāo)社一樣，愛(ài)買(mǎi)不買(mǎi)，買(mǎi)多了人家還不給賣(mài)那種。

“我的少爺??！您是不知道自己現如今已經(jīng)是青江縣的名人了嗎？那鹽鋪子也是縣令大人管轄的，您與縣令大人交好，那幫人可不得捧著(zhù)您了？哪個(gè)敢給您臉色看？哪個(gè)敢拿您的好處？我到了那里，還沒(méi)拿出縣令大人的信物呢，那管事的就忙不迭的將我請進(jìn)去，上了好茶點(diǎn)，還一疊聲地拍胸脯保證，說(shuō)是定要按月將咱們作坊需要的粗鹽送到，若不是鹽鋪子里用的車(chē)馬是鎮上雇傭的，只怕他恨不得連車(chē)馬費也給咱們免了呢?！?/br>
“呵呵……”姚亦昕無(wú)語(yǔ)，沒(méi)想到活了兩輩子，他竟然也有成為“特權階級”的一天，說(shuō)起來(lái)，他還真該給國師大人的年禮再添一些，要不是因為有這一層關(guān)系，人家縣令大人怎么會(huì )如此巴結自己這個(gè)小地主？

“對了，十三，你記一下，今年咱們家食鋪要訂做一批年禮的禮盒，到時(shí)候給縣令大人，還有平時(shí)用得著(zhù)的相熟的衙門(mén)里的頭頭們，都送一份年禮過(guò)去，好歹也是個(gè)意思，別讓人覺(jué)得咱們有國師大人做靠山就眼高于頂了?！币σ嚓肯肓讼敕愿赖?，所謂遠親不如近鄰，既然人家給自己這個(gè)面子，他也不能太端著(zhù)了，大家常來(lái)常往的，這交情也就慢慢的處出來(lái)了不是？

“好的，這個(gè)簡(jiǎn)單，左右咱們年底也是要售賣(mài)這些禮盒的，到時(shí)候多準備一批拿來(lái)送人就是了?！?/br>
這也是姚亦昕急于秋收后就立刻開(kāi)辦作坊的主要原因，自從食鋪開(kāi)業(yè)后，他們發(fā)現，一些外地來(lái)的客人在店里吃完飯之后，總會(huì )買(mǎi)一些姚家特色的醬菜和拌飯醬之類(lèi)的帶回去，姚亦昕想到前世那些在景區賣(mài)的特別火的本地特產(chǎn)，索性決定在村里另外開(kāi)個(gè)醬菜作坊，到時(shí)候大批量制作一些包裝精美的醬菜，專(zhuān)門(mén)賺這些南來(lái)北往的客商們的銀錢(qián)。

反正這個(gè)時(shí)空有錢(qián)出來(lái)旅游的，基本上家里都不差錢(qián)，而且出來(lái)玩，回去必定要帶一些各地的土特產(chǎn)回去送人，這個(gè)時(shí)空可沒(méi)有什么公司專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)旅游特產(chǎn)，他正好來(lái)吃這個(gè)螃蟹，借著(zhù)他們家食鋪的名氣大賺一筆。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　穰荷姜嫩芽真的超好吃的！下飯！以前我們家