“這還用得著(zhù)商量？你這是給大伙兒送錢(qián)啊，不過(guò)，既然是給鋪子里用的，那必然是要手腳勤快干凈的，不然洗出來(lái)的蔬菜還帶著(zhù)泥巴，不是壞了鋪子的名聲？這樣，我現在就去村子里給你找幾個(gè)，都是村子里手腳利索做事勤懇的，保管不給你們家添麻煩！”黃阿婆笑瞇瞇地應承道。

她最喜歡的就是姚亦昕這個(gè)性格，凡事都想著(zhù)村里人，自己吃點(diǎn)虧也要讓村里人得了實(shí)惠?，F如今，村里的老少長(cháng)輩們，誰(shuí)不夸姚家少爺是個(gè)好的？大伙兒還偷偷說(shuō)呢，左右村子里一直沒(méi)有村長(cháng)，都是幾個(gè)族老代理的，現在好不容易出了個(gè)肯帶著(zhù)大家發(fā)家致富的姚家少爺，大家都想推舉姚亦昕做姚家村的村長(cháng)呢。

“那就麻煩阿婆啦，這樣，您順便和他們說(shuō)一聲，咱們家這摘洗的活計呢，一個(gè)是要早起，天沒(méi)亮就得把今天鋪子里需要的第一批菜處理好送過(guò)去，午飯后還要再趕一批下午送到鋪子里去，每天干活的時(shí)間約莫有四個(gè)時(shí)辰，我這邊呢，就按照每天三十文錢(qián)的工錢(qián)給他們結算，您看這工錢(qián)怎么樣？”

“一天三十文錢(qián)還能怎么樣？”黃阿婆瞪大眼睛，看敗家子一樣地看著(zhù)姚亦昕，“碼頭扛包的苦力，一天也就只能掙這么多，還要從早累到晚呢，我看不用三十文，二十文也盡夠了?！?/br>
“那不行啊，出的工錢(qián)多點(diǎn)，我想著(zhù)大家干活的時(shí)候也能仔細點(diǎn)不是？再說(shuō)了，都是鄉里鄉親的，就當是我給大伙兒賺幾個(gè)買(mǎi)rou的錢(qián)吧?！?/br>
黃阿婆聽(tīng)到這里才不反對了，畢竟她也覺(jué)得姚亦昕遲早是要當村長(cháng)的人，既然如此，能讓村里人多得些實(shí)惠，今后推舉他的人也更多。

從黃阿婆家里離開(kāi)之后，姚亦昕和白十三每個(gè)人都拎著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子紫色的大茄子，黃阿婆種了許多茄子，自家吃不完，又懶得拿去賣(mài)，索性都送了他們。

“今天中午就吃茄子宴！農家蒸茄子、油炸茄盒、茄子條燒rou、清炒茄絲！”姚亦昕抱著(zhù)一籃子茄子得意地說(shuō)。

這個(gè)季節正是茄子高產(chǎn)的季節，每家每戶(hù)的茄子都吃不完，最近莊子上收的蔬菜里面，茄子和辣椒豆角是最多的，于是，姚亦昕就決定開(kāi)發(fā)幾道特色蒸菜，既方便又有營(yíng)養，而且比炒菜更省油更健康。

蒸茄子是最簡(jiǎn)單的，將茄子整個(gè)洗干凈切成花刀，上蒸籠大火蒸熟，趁著(zhù)這個(gè)功夫，將切好的蒜泥、青椒、油鹽等放在一邊備用，等到茄子蒸熟了，夾出來(lái)放在一只大盤(pán)子里，將調好的澆汁兒澆上去就行了。

蒸茄子做法簡(jiǎn)單，夏天吃開(kāi)胃又下飯，最關(guān)鍵的是味道比起炒的茄子更加清淡，營(yíng)養也好，最適合夏天吃了。

“……少爺，咱們單獨開(kāi)個(gè)賣(mài)蒸菜的分店吧？”吃完美味的蒸茄子，再想想家里至今沒(méi)有在食鋪推出的粉蒸rou之類(lèi)的蒸菜，白十三雙眼發(fā)光地看著(zhù)自家少爺。

這個(gè)蒸菜實(shí)在是太好了，不但好吃，而且看樣子做法比一般的炒菜更加方便，關(guān)鍵是食材便宜，而且，不夸張地說(shuō)，白十三將一碗蒸茄子蓋在米飯上面，可以吃掉滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗米飯，蒸菜的湯汁濃縮了蔬菜的原汁原味，簡(jiǎn)直意外的美味！

他敢擔保，這要是能單獨開(kāi)一家專(zhuān)門(mén)賣(mài)蒸菜的食鋪，肯定比家里現在這個(gè)食鋪還要火爆！

作者有話(huà)要說(shuō)：　　emmm蘇立春大人的情敵粗線(xiàn)了。。。

話(huà)說(shuō)蒸茄子真的超好吃的，每年夏天都要吃掉好多！

第64章和離第64天

姚亦昕沒(méi)想到他們家白總管腦洞如此之大、如此之清奇，而且,看樣子已經(jīng)徹底從一個(gè)暗衛變成了一個(gè)愛(ài)錢(qián)如命的錢(qián)串子。

默默在心里為國師大人的暗部點(diǎn)了32支蠟,姚亦昕看著(zhù)白十三亮晶晶的眼睛，無(wú)奈地攤開(kāi)雙手：“少爺我也想開(kāi)新店啊,可是你看看，咱們莊子上就這么點(diǎn)產(chǎn)出,勉強只夠供給現在這家食鋪,再想開(kāi)分店,最起碼也要等到明年,碼頭那邊的莊子有了產(chǎn)出之后吧？”

“這個(gè)……不能從附近采買(mǎi)些糧食蔬菜嗎？”白十三不死心地追問(wèn)道，他是真想開(kāi)個(gè)賣(mài)蒸菜的食鋪,這蒸菜如此美味，而且又清淡少油,白術(shù)肯定喜歡吃,但是他又不能讓自家少爺每天親手給白術(shù)做菜,想了想，如果能開(kāi)個(gè)新食鋪的話(huà),往后就可以從店里買(mǎi)給白術(shù)吃了。

“那樣貨源就太不穩定了，而且成本也有些高,畢竟只是一些尋常蔬菜,價(jià)格不能賣(mài)得太高?！币σ嚓繐u搖頭。

原本他開(kāi)食鋪,就是為了消化掉自家莊子上賣(mài)不完的蔬菜的，現在好了，一不小心食鋪太火爆了,自家莊子上的產(chǎn)出都快不夠用了，雖說(shuō)可以從外面臨時(shí)采買(mǎi)補貨，但真是這樣的話(huà)，他們現在的價(jià)格就要往上調了，做高檔酒樓他沒(méi)甚么經(jīng)驗，說(shuō)到底，他現在這些經(jīng)驗，都是當年看村子里開(kāi)農家樂(lè )學(xué)到的，真要讓他開(kāi)高檔酒樓，里面的一些講究，只怕是還要找專(zhuān)業(yè)的人來(lái)管著(zhù)。

姚家現在最缺的就是這方面的人才了。

白十三想了想，情況也確實(shí)如此，青江縣碼頭十分繁華，各種新鮮蔬菜瓜果什么的也賣(mài)的不錯，碼頭附近多有農家以此為生的，雖說(shuō)少有大規模種植，但家家戶(hù)戶(hù)基本上已經(jīng)有了固定的客源，有的送到各家酒樓飯莊，有的直接送到碼頭販賣(mài)，還有的則是直接送到來(lái)往熟悉的船家手里，船家每次路過(guò)這邊都要采買(mǎi)，有人送貨自然是最好的了。

這樣一來(lái)，他們能找到的散戶(hù)，大概只有稍微遠點(diǎn)的村落了，貨源不穩定不說(shuō)，路途太遠，蔬菜運過(guò)來(lái)也不新鮮了，想到這其中的種種問(wèn)題，白十三頓時(shí)歇了開(kāi)分店的打算。

不過(guò)——

“其實(shí)不一定要開(kāi)分店才能賣(mài)這些蒸菜嘛，可以在食鋪單獨開(kāi)一個(gè)窗口，賣(mài)各種時(shí)令蒸菜，一份2到8文錢(qián)，葷素都有，這樣一來(lái)，一年四季都可以賣(mài)蒸菜，而且菜色也多樣，對了，樓上的砂鍋煲配菜里面也可以加入蒸菜?！币σ嚓柯龂诟赖?，“回頭我將菜譜寫(xiě)出來(lái)，讓木柴大叔抽空去店里培訓一下，這東西做著(zhù)簡(jiǎn)單，要想好吃的話(huà)，關(guān)鍵還是蔬菜新鮮、澆汁兒配料味道好，沒(méi)別的講究?！?/br>
“對了，明日食鋪那邊你讓黃耘先照應著(zhù)，你陪我去新莊子看看那邊改建的怎么樣了?！币σ嚓肯氲阶约阂呀?jīng)差不多半個(gè)月沒(méi)去過(guò)那邊新買(mǎi)的莊子了，頓時(shí)有些心虛，雖說(shuō)今年暫時(shí)還沒(méi)有產(chǎn)出，但作為主人家，好歹也好去關(guān)心一下的吧？

白十三倒是不太擔心這個(gè)，那邊新莊子現在