葷串四文錢(qián)一串，七文兩串。素串兩文錢(qián)一串，三文錢(qián)兩串。價(jià)錢(qián)不貴，一兩串能香香嘴，多幾串能解解饞。

這里的住家日子都不算很好過(guò)，幾文錢(qián)就能吃點(diǎn)噴香的鹵味，都喜歡，很快便吸引了幾個(gè)買(mǎi)主，有些買(mǎi)一串，有些買(mǎi)兩串。不多時(shí)，就有了回頭客，漸漸地人也多起來(lái)。有些大人自己不舍得吃，見(jiàn)孩子鬧著(zhù)要，就給他們買(mǎi)一串。

有些人喜歡這個(gè)味道，買(mǎi)得多，就直接用稱(chēng)稱(chēng)。

第87章改變主意

陳名笑著(zhù)跟買(mǎi)的人說(shuō)，若吃完了把簽子還來(lái)，就給一顆花生米。簽子不值錢(qián)，卻很難削。鄰居們吃完了，還真有孩子來(lái)還簽子，然后拿著(zhù)一顆鹵花生米放進(jìn)嘴里，吃得很是滿(mǎn)足。

家里沒(méi)有小桌子，只拿了兩個(gè)小凳子擺在門(mén)口，偶爾有人會(huì )坐在這里吃。竟然還有人在隔壁的酒鋪里沽了一兩酒，邊喝酒，邊吃鹵串，或是鹵花生米。高興得賣(mài)酒的掌柜又來(lái)買(mǎi)了幾串鹵串。

看到族學(xué)要放學(xué)了，張氏和陳名把一個(gè)裝了鹵串的大木盆抬去了族學(xué)外面。許多學(xué)子早就聞到這個(gè)味了，又是正餓的時(shí)候，兜里有幾個(gè)錢(qián)的便都上前去買(mǎi)。陳名邊賣(mài)，還邊告訴他們，自己的鋪子就在族學(xué)后門(mén)，家里人想吃也可以那里去買(mǎi)。

陳實(shí)和張氏沒(méi)想到，今天買(mǎi)的食材竟然全賣(mài)完了。天都黑了，還有離得遠的學(xué)子的家人來(lái)他家買(mǎi)鹵串。

今天是第一天，買(mǎi)的食材不多，簽子也不多，除去毛利，竟然還賺了八百多錢(qián)。比他們經(jīng)營(yíng)干雜賺得多多了，若是以后名氣打出去，東西再多弄些，會(huì )賺得更多。

陳實(shí)樂(lè )得哈哈聲打得老大。

陳阿福說(shuō)道，“今天時(shí)間急，以后還可以去酒樓買(mǎi)些雞鴨鵝的心、肝、腸子等內臟，這些東西燉和燒都不好吃，酒樓肯定愿意賣(mài)。但這些東西鹵出來(lái)卻好吃，又好穿?！爆F在的人都講全雞全鴨，所以不好收雞爪鴨蹼脖子，只有收這些內臟。

陳實(shí)笑著(zhù)連連說(shuō)好，若是這個(gè)生意好做，他們就把陳三干雜改成陳三鹵串。

陳阿福又建議，現在就必須強化“陳三鹵串”這個(gè)牌子，和陳三鹵串有特制的秘方。因為鹵串看似簡(jiǎn)單，肯定有人會(huì )學(xué)著(zhù)賣(mài)這種東西。若他們先把“陳三鹵串”的名氣打響，又的確有獨特的味道，人家就會(huì )有選擇性地買(mǎi)他家的鹵串。

陳實(shí)覺(jué)得是這么個(gè)理，就找了兩塊大木板，用毛筆在上面寫(xiě)了“陳三鹵串”四個(gè)大字。一塊木板掛在自家門(mén)前，一塊木板會(huì )在賣(mài)鹵串的時(shí)候帶去族學(xué)門(mén)前。

這幾個(gè)字寫(xiě)的真不咋地，完全跟陳實(shí)俊朗的樣子不成正比。不說(shuō)陳阿福腹誹，連陳大寶都暗自搖頭，“讓我寫(xiě)”的話(huà)他費了好大勁才壓制住沒(méi)有沖口而出。

晚飯后，陳實(shí)和陳阿玉又開(kāi)始削簽子。陳阿玉提出，家里又要做干雜生意，又要做鹵串生意，干脆他現在就退學(xué)，回家幫忙，陳實(shí)就同意了。若是再忙不過(guò)來(lái)，就要雇人了。

第二天一早，陳阿福幾人起床后，看見(jiàn)張氏正領(lǐng)著(zhù)陳阿玉和陳阿滿(mǎn)在忙碌，說(shuō)陳實(shí)已經(jīng)去酒樓收家禽內臟了。

做小生意，若想多賺錢(qián)，就是要這么起早攤黑地辛苦。

陳阿福暗忖，她長(cháng)了一根懶筋，若讓她這么辛苦賺這點(diǎn)小錢(qián)，她肯定不愿意。

幾人吃了早飯，王氏和陳阿福便帶著(zhù)阿祿去千金醫館。大寶鬧著(zhù)要去，沒(méi)帶他，讓他幫著(zhù)三姥姥跑腿。

走之前，陳阿福還專(zhuān)門(mén)跟張氏說(shuō)，若收了雞鴨鵝的腸子回來(lái)，洗干凈后先不要鹵，等她回來(lái)鹵，這東西要掌握火候，時(shí)間長(cháng)了就老了，不好吃了。

大順朝比較開(kāi)化，不時(shí)興戴幃帽，姑娘們出門(mén)都會(huì )露出真顏。只不過(guò)，大戶(hù)人家的姑娘很少逛街。就是去，也是前呼后擁。

定州府的軍隊多，相對治安不錯，大白天的陳阿福也不需要遮擋容貌。

千金醫館在城南，離這里較遠，她們就雇了輛驢車(chē)，走了半個(gè)時(shí)辰才到醫館。原來(lái)給阿祿看病的史老丈夫看了看阿祿的腿，又捏了捏，說(shuō)阿祿恢復得非常好。別人傷筋動(dòng)骨一百天，他六十天看著(zhù)就大好了。為了安全起見(jiàn)，還是讓他滿(mǎn)三個(gè)月再丟拐杖。

聽(tīng)了他的話(huà)，王氏幾人都十分高興。特別是陳阿祿，下個(gè)月滿(mǎn)了九十天，就能去私塾讀書(shū)了。又買(mǎi)了幾副藥，才離開(kāi)醫館。

看完病已經(jīng)晌午，幾人去面館吃了面，又雇了驢車(chē)回家。

驢車(chē)剛走進(jìn)小巷，就能聞到鹵香味。來(lái)到陳實(shí)家門(mén)口，竟然看到有幾個(gè)孩子手里拿著(zhù)幾文銅錢(qián)等在鹵鍋前。等鍋里的鹵味好了，他們買(mǎi)了鹵串便一臉滿(mǎn)足地吃起來(lái)。

陳實(shí)悄聲跟陳阿福笑道，“今天去酒樓收了十幾斤家禽的內臟回來(lái)，除了腸子，其它都鹵上了?！?/br>
陳阿福洗了手，看到腸子已經(jīng)剪開(kāi)洗凈，她就把腸子切成大概五公分一段，放進(jìn)鹵鍋煮大概三十秒鐘就撈起來(lái)。這就熟了，但沒(méi)怎么入味，又拿了一個(gè)大碗，舀了些鹵水進(jìn)去，把腸子泡上。等徹底入了味，再撈出來(lái)瀝干，穿在簽子上，一根簽穿四節。

這次，陳阿福還看到鹵鍋里有兩個(gè)豬頭皮和四根豬蹄。陳實(shí)說(shuō)不要動(dòng)這兩樣東西，他會(huì )給負責族學(xué)的曾老先生和陳阿堂的先生送去。

陳阿福暗道，陳實(shí)的腦子夠用，為人也不錯。以后，應該能繼續合作。

今天掙得比昨天還多，除了毛利，有一貫多錢(qián)，讓陳名一家極是高興。

不過(guò)，聽(tīng)張氏說(shuō)，前街那家賣(mài)鹵味的人來(lái)鋪子門(mén)口轉了好幾圈，不出意外，那家過(guò)不了幾天也會(huì )賣(mài)鹵串。

陳實(shí)笑道，“他家賣(mài)就是了，咱家有特制的秘方，他家也比不上?！庇謱﹃惏⒏ＰΦ?，“阿福把秘方給了三叔，三叔承你的情了?！?/br>
陳實(shí)兩父子削的簽子已經(jīng)不夠用，又出去請人幫著(zhù)削。

第二天，也就是九月十日，陳阿福母子要去街上逛逛。這是對陳實(shí)一家人的說(shuō)辭，其實(shí)他們是要去銀樓賣(mài)珠寶。

本來(lái)王氏要一起去，但看到陳實(shí)一家實(shí)在忙不過(guò)來(lái)，小工還沒(méi)找到，就不好意思去了，說(shuō)要幫著(zhù)一起忙活。還悄聲對陳阿福道，今天他們母子兩個(gè)就出去玩玩，等陳實(shí)家請了人，她再陪著(zhù)去賣(mài)東西。還怕他們找不到路，讓他們出去和回來(lái)都坐車(chē)。

陳阿福點(diǎn)頭，王氏就是不囑咐，那么遠的路她也不會(huì )走著(zhù)去。而且，她還是決定去銀樓看看。

陳阿福后來(lái)才覺(jué)得，真是老天有眼，讓王氏臨時(shí)改變了主意。否則，不知道她該如何應對那個(gè)場(chǎng)面。

第88章疑似父親

陳阿福穿著(zhù)半舊的細布衣裳，素凈著(zhù)一張臉，牽著(zhù)大寶出門(mén)了。

聽(tīng)說(shuō)定州府最繁華的商業(yè)區是西大街，那里的銀樓有好幾個(gè)。來(lái)之前，陳阿福專(zhuān)門(mén)跟金燕子打聽(tīng)過(guò)哪家店信譽(yù)好些，價(jià)錢(qián)如何。

金燕子說(shuō)，