低，既要他們都有的賺，還要把這豆腐賣(mài)得滿(mǎn)城都是，看他們酒樓還賺什么錢(qián)。

方大同晚上回去便與各家開(kāi)會(huì )商議，最后根據各家的情況分組合作。

他們這二十八戶(hù)本來(lái)就因為同是軍戶(hù)而互相扶持，此時(shí)分組也比較好分。

他們合作慣了，也知道怎么分配最合適，不到兩刻鐘便分好了九組。

然后每一組出一個(gè)廚藝教好的人，明日去別院里跟廚娘學(xué)著(zhù)做豆腐。

方大同道：“今晚回去后大家就把豆子泡上，明天大家就拿去村子石磨那里把豆子磨了?！?/br>
“在那里磨，萬(wàn)一別人問(wèn)起怎么辦？”

“實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，就說(shuō)我去別院里求了姑奶奶的恩典，姑奶奶特許我們去和廚娘學(xué)做豆腐?！?/br>
“那他們也去求姑奶奶怎么辦？”

方大同就道：“姑奶奶心善，凡是能教的都不會(huì )私藏，所以他們肯定也能學(xué)到的。只是我們走在了前頭，比他們先一步學(xué)會(huì )這門(mén)手藝。等他們也能見(jiàn)到姑奶奶時(shí)，我們的手藝已經(jīng)練出來(lái)了?！?/br>
方大同沒(méi)將趙家的事告訴他們，免得人多嘴雜，到最后落人口實(shí)。

“但不管最后有多少人將這門(mén)手藝學(xué)去，我希望你們都要記得，大家都是林府的人，是姑奶奶的人，別窩里橫起來(lái)，有多余的精力給我朝外頭使去?！?/br>
大家低頭應下。

方大同便讓大家退下。

第二天，別院的莊戶(hù)們都提了一個(gè)木桶去村里石磨那里磨豆漿，大家又圍上來(lái)，得知方大同求得了姑奶奶同意要學(xué)這門(mén)手藝，還要用這門(mén)手藝賺錢(qián)，大家便都羨慕得不得了。

也有人想去求，但真看到了姑奶奶便很少有人敢上前去求，更何況這兩天也不知為何姑奶奶竟然不出門(mén)巡視莊子了。

而兩天的時(shí)間，方大同他們已經(jīng)將做豆腐這門(mén)手藝學(xué)到了，做出來(lái)的豆腐雖然沒(méi)有饕餮樓里的嫩滑，卻也很不錯。

他們直接挑進(jìn)城里賣(mài)，因為這東西很少有人知，普通百姓也進(jìn)不去饕餮樓，一時(shí)竟沒(méi)人買(mǎi)。

還是跑來(lái)湊熱鬧的林全見(jiàn)他們一群大老爺們蹲在地上眼巴巴的看著(zhù)來(lái)往的路人，卻連聲吆喝都不會(huì )喊，實(shí)在看不過(guò)去，這才幫著(zhù)吆喝道：“賣(mài)豆腐了，賣(mài)豆腐了，又白又嫩的豆腐，這可是淮南王做出來(lái)的豆腐，是用古方做出來(lái)的”

大家不懂啥是豆腐，但古方二字卻是聽(tīng)懂了，忍不住湊上來(lái)問(wèn)，“那淮南王是誰(shuí)，有名嗎？”

林全：“連淮南王是誰(shuí)都不知道，那是王爺，是皇帝的兄弟，你說(shuō)有名不有名？”

大家嚇了一跳，“這東西是王爺做出來(lái)的？”

“可不是，連皇帝老爺子吃了都說(shuō)好?！绷秩钢?zhù)框子里的豆腐道：“可以和菘菜燉，也可以和rou燉，好吃得緊呢，還不貴，一升豆子能換四塊豆腐，用銅板只需一文錢(qián)?！?/br>
方大同他們將豆腐切得不大不四塊大概在一斤二兩左右，相當于一斤豆子換一斤豆腐。

今年蘇州的豆子收獲還算不錯，一升豆子還真不貴，不少人都心動(dòng)起來(lái)。

林全見(jiàn)了再接再厲起來(lái)，“這可不是我等普通百姓才吃的，饕餮樓知道不，他們家的招牌菜就是豆腐做的?！?/br>
大家懷疑起來(lái)，“這饕餮樓里的菜肯定有秘方，你們是咋知道的？”

“都說(shuō)了是根據古方做出來(lái)的，這豆腐是淮南王做出來(lái)的，他們饕餮樓是怎么拿到方子的我們不知道，但我們這豆腐卻是我們東家偶爾從古籍中找出來(lái)的?！?/br>
有人取笑道：“然后你們東家教你們？”

方大同焦急起來(lái)，正要解釋?zhuān)秩呀?jīng)翻了個(gè)白眼道：“我們東家才沒(méi)那個(gè)功夫呢，我這些兄弟們是跟著(zhù)府里的廚娘學(xué)的，卻也是我們東家特許的?！?/br>
第94章沖擊

林全不知這件事的機密，只是下意識的覺(jué)得姑奶奶教下人手藝這件事會(huì )讓姑奶奶很沒(méi)面子，所以便否認了，將事情推到了廚娘身上。

但為了讓大家覺(jué)得這豆腐的來(lái)歷光明正大，所以加了一句“是姑奶奶特許的?！?/br>
林全最是油嘴滑舌，為了把這豆腐賣(mài)出去還打了同情牌，他指了方大同他們道：“看到他們身上的傷沒(méi)有，都是在戰場(chǎng)上留下的，我們東家憐惜他們，對他們也很是寬容，不過(guò)是跟廚娘學(xué)道菜的做法，我們東家還沒(méi)那么小氣?！?/br>
大家這才發(fā)現那些挑擔來(lái)的漢子或多或少都有些殘疾，不是斷了條胳膊，就是手指不全，或是臉上帶傷。

當即有人驚道：“你們莫非是林家的莊戶(hù)？”

他們這一片只有林家收留有軍中退下來(lái)的殘障士兵。

方大同瞪了林全一眼，阻止他再開(kāi)口，但對他們的身份并沒(méi)有否認，“我們的確是林家的莊戶(hù)，諸位可以看看這豆腐，是真的很好吃，我們是不會(huì )騙人的?！?/br>
“林家的人自然不會(huì )騙人了，那給我來(lái)四塊，我給銅板?！?/br>
“我也給銅板，也要四塊?！?/br>
“給我也留四塊，我這就回去拿豆子”

大家擠上來(lái)，將站在前面的林全給擠了出去，方大同他們顧不得去看他，紛紛收錢(qián)遞豆腐。

這個(gè)時(shí)候當然沒(méi)有袋子給大家裝，都是直接用手捧回去，或是自家帶了碗來(lái)接。

不少人家都是拿了豆子來(lái)?yè)Q豆腐，方大同他們也準備了量器，將人帶來(lái)的豆子往里一倒，量準了再倒進(jìn)他們帶來(lái)的袋子里。

因為本來(lái)圍觀(guān)的人就不少，后面來(lái)的人又湊熱鬧跟風(fēng)買(mǎi)了不少，不到半個(gè)時(shí)辰他們挑來(lái)的豆腐便賣(mài)光了。

方大同他們面面相覷，他們今兒一早就來(lái)了，都在這兒蹲兩個(gè)時(shí)辰了一塊都沒(méi)賣(mài)出去，結果林全來(lái)胡說(shuō)了一通卻全賣(mài)光了，漢子們若有所思，隱隱摸到了那個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

林全已經(jīng)等不及先回莊子里去了，其實(shí)他就是無(wú)聊，手底下管著(zhù)的長(cháng)工短工都在悄悄打探豆腐的做法，所以他才好奇的來(lái)看一看。

來(lái)看一看那豆腐是不是真的能賺錢(qián)。

得知真的可以賺錢(qián)后，林全便暗戳戳的想著(zhù)是不是他們林家是不是能做這個(gè)生意。

結果回去和鐘大管事一提，對方就瞪了他一眼道：“別鉆到錢(qián)眼子里去，既然姑奶奶把法子傳給了莊戶(hù)們，那就讓他們去做，府里要是再管過(guò)來(lái)成什么樣子？”

“可是這古方本來(lái)就是姑奶奶找出來(lái)的，我們怎么不能做了？十斤豆子能做三十二斤到四十斤豆腐不等，也就是說(shuō)賺頭在三倍左右，這收益不錯了?！?/br>
“你就是一天賺百斤豆子又有什么用？”鐘大管事?lián)u頭道：“換成銅板能得幾個(gè)錢(qián)？而且做豆腐花費的人力可不少，他們賺的是辛苦錢(qián)，姑奶奶本是打算讓大家富裕些，日子好過(guò)些，你插一手姑奶奶前頭做的不白費了嗎？”

而且姑奶奶要把做豆腐的方子傳開(kāi)去的目的他可是知道的，自然不