傅簽下文契的時(shí)候可是自愿的，若是違反了提前辭工，那可是一筆數額巨大的賠款，賣(mài)了她們也是賠不起的，不過(guò)‘甘味園’卻可以隨時(shí)辭退她們。聽(tīng)著(zhù)十分不合理，但是鑒于‘甘味園’開(kāi)出的遠高于同行業(yè)的月錢(qián)標準，有的是人搶著(zhù)簽。

那管事冷笑著(zhù)道：“你們也別把別個(gè)當傻子，心里的小算盤(pán)當我看不出嗎？但是你們也要曉得咱們是簽下文契的，想走？可以。不過(guò)先賠錢(qián)就是了。不然這件事就是告到衙門(mén)又能如何？不說(shuō)東家是皇商，衙門(mén)里上下打點(diǎn)過(guò)，不是你們這些平頭百姓能開(kāi)罪的。就是說(shuō)理，你們也不占理！”

這些白案師傅哪里賠的出這些錢(qián)，只能偃旗息鼓，不過(guò)也有耍小聰明的——她們自己不能辭工，但是可以把手藝傳授給家里人，然后做生意??！但是這些也沒(méi)逃過(guò)管事的眼睛，他可是一直關(guān)注著(zhù)這些白案師傅的。

這些白案師傅大多沒(méi)什么錢(qián)，至少是沒(méi)錢(qián)可以有鋪面做生意的，不然也用不著(zhù)給人做工了，所以她們家人做生意大多也是一些挑著(zhù)擔子走街串巷進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)。管事的讓人暗中查訪(fǎng)了，當即就捉住了人，并且是人和買(mǎi)賣(mài)一并抓住。

然后就立刻送官了——這也是有條文的，算是盜取東家秘方。正如這管事說(shuō)過(guò)的，這白案師傅不過(guò)是平頭百姓，而‘甘味園’姚家卻是皇商，高下立判。管事又提前與衙門(mén)里一干師爺、文書(shū)等人打過(guò)招呼，給過(guò)好處，這一下自然沒(méi)得懸念。

這家立刻被勒令賠錢(qián)，又辭退了那白案師傅——因為這件事的罪責在她，所以她依舊要賠違約的錢(qián)。這筆錢(qián)對于這樣的家庭是無(wú)論如何也湊不齊的，甚至將來(lái)也攢不出來(lái)，只因為出了這樣的事情，沒(méi)有行內的人再肯用她了——誰(shuí)也不會(huì )聘用一個(gè)盜取過(guò)東家秘方的工人。

這件事前前后后花錢(qián)，對于‘甘味園’來(lái)說(shuō)得到的賠償其實(shí)遠遠比不上花銷(xiāo)，但是這是必要的。不然沒(méi)了一個(gè)‘榜樣’，以后人人都這樣做，那該多多少損失，這是‘甘味園’不愿意承受的。

果然，有了這樣一個(gè)事例來(lái)敲山震虎，一干白案師傅立刻老老實(shí)實(shí)了。畢竟是曾經(jīng)的熟人，都曉得發(fā)生了什么，甚至那個(gè)白案師傅家如今的樣子有些人都親眼見(jiàn)過(guò)，沒(méi)有人想步她家后塵。這也是招聘女工的好處之一了，比起男子大多要溫順老實(shí)，特別是見(jiàn)識過(guò)厲害了，就越發(fā)聽(tīng)話(huà)。

甚至絕大多數的人都認為這是咎由自取，東家給的錢(qián)何其優(yōu)厚，只要認真做活，一個(gè)女人家就足夠養活一家了，而且還不是扣扣索索地養活。這樣的好日子都不過(guò)，偏偏要有不該的心思，可不是咎由自取。

管事看著(zhù)底下又恢復了以前的勤懇，十分滿(mǎn)意。心中還感慨，還好自家做的還不是暴利生意，不然那些大商戶(hù)只怕也要想著(zhù)自家的秘方了，那時(shí)候就不是如今這樣輕描淡寫(xiě)能解決的了。

而如今，‘甘味園’雖然賺錢(qián)，但是也只是一個(gè)糕餅生意而已。取得秘方也是要付出代價(jià)的，而因此得到的利潤卻很難保證能值得這個(gè)代價(jià)，所以大家都沒(méi)動(dòng)手——或許這也是寶茹當初考慮做糕餅生意的原因之一吧，至少安穩許多。

第132章上元節慶

說(shuō)不得光陰迅速,姚家一家子‘甘味園’進(jìn)上得皇商之名，由此真正發(fā)跡。這其中又有多少經(jīng)營(yíng),但是到底波瀾不驚,捻指之間又是三個(gè)春秋過(guò)去。

這一日正是正月十五日上元節,按著(zhù)習俗總少不得吃元宵、賞花燈、猜燈謎這幾樣。寶茹這些是早預備著(zhù)的了——這時(shí)候她竟覺(jué)得早些年姚太太的日子也是十分有道理的了,她那時(shí)候就是‘富貴閑人’，終日惦記著(zhù)打理幾個(gè)節慶。如今自己好賴(lài)還比她多一樣打理生意，然而每到節下也是一般了。

寶茹旁邊有小吉祥和菡萏聽(tīng)候,小雪小霜如今也大了正好接了木樨菡萏的班，至于其他小丫鬟也不必細說(shuō)——這三年木樨菡萏也嫁人了,木樨嫁給了一個(gè)‘甘味園’的掌柜，菡萏則是嫁了家里一個(gè)小管事,因此也被寶茹喚來(lái)做了身邊的管事媳婦之一。

寶茹這時(shí)候就念著(zhù)今日的節日安排，算是最后一遍的核對吧。正在說(shuō)話(huà)間，兩個(gè)在正院伺候的婆子被姚員外姚太太差遣送來(lái)了四盤(pán)羹菜、一壇酒、兩碗湯圓、四盒點(diǎn)心、一套織金重絹衣服。

寶茹一看就笑了,道：“怎么還送來(lái)這個(gè)？這些東西家里多的使也使不完了,偏偏還送來(lái)。長(cháng)者賜不敢辭,,只能我和鄭卓用了。但是才剛用完早飯,哪里用得下？特別是這兩碗湯圓，放到午間還不糊了？”

旁邊小吉祥就笑道：“這也是沒(méi)得法子了，這不是過(guò)節么？這些東西也是為了這個(gè)。說(shuō)來(lái)姐兒和姑爺還不是準備了東西到正院,也是一個(gè)意思。姐兒不必勉強，和姑爺嘗一嘗這湯圓的味兒也就是孝心了,想來(lái)老爺太太難道不知已經(jīng)過(guò)了早飯么？”

寶茹無(wú)奈搖搖頭，道：“這是覺(jué)得這幾年家里越發(fā)靡費了，這些東西也是常常浪費物力?！?/br>
這也是寶茹現代小民的思維在作祟了，不能輕易浪費東西。按著(zhù)這時(shí)候的做法吃用不完的給家里仆人似乎是一個(gè)解決辦法，然而這又和她原本的思維相沖突了。若是她還沒(méi)動(dòng)過(guò)的自然還好，但是動(dòng)過(guò)的，她是無(wú)論如何也送不出手的。

小吉祥可不知道寶茹的想法，但是卻也知道寶茹的行事，于是道：“姐兒還是這般！家里多大的開(kāi)支都能眼睛都不眨地勾賬，但是到了這些小處偏偏覺(jué)得不安，也不知道是怎么養成這般的——就是咱家在紙札巷子的時(shí)候，老爺也是一直富養姐兒的，不該這般啊?！?/br>
寶茹對著(zhù)小吉祥的疑問(wèn)只是但笑不語(yǔ)，轉開(kāi)話(huà)頭道：“都這個(gè)時(shí)候了怎不見(jiàn)安哥兒？他可才上蒙學(xué)，今日還不到開(kāi)學(xué)呢！怎么不來(lái)——鄭卓也就罷了，這會(huì )子去巡看產(chǎn)業(yè)，一日也不放松，只能等到午間才一同過(guò)節。但是安哥兒怎么也還遲遲不來(lái)？”

菡萏這時(shí)候道：“安哥兒自放假每日上午都要臨帖二十張，這時(shí)候定然還在做這功課。姐兒想見(jiàn)安哥兒我就去請吧！”

寶茹聽(tīng)了拍拍額頭，恍然大悟道：“我可不是忙昏了頭了，連這個(gè)也不記得了！正是正是！他是每一日都要做功課的，連之前他過(guò)生日那一回也沒(méi)松懈呢！只是他們兩父子也忒像了，竟是一個(gè)也不松懈的，倒顯得我懈怠了?！?/br>
小吉祥就在一邊吃吃笑道：“姐兒這話(huà)說(shuō)的不對，姐兒又何曾懈怠，這不是整日忙著(zhù)過(guò)節的事兒么？這可是馬虎不得的大事呢！況且如今的安哥兒可是和姐兒當年一般——您那個(gè)時(shí)候也是每日做功課，臨帖一日多少張，不到數目也是不玩的，您忘了？”

寶茹回憶起當初也笑了，道：“我記得，那時(shí)候娘還抱怨喱——這又