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    唐嘉木露出笑容:“好的爺爺?!?/br>
……

說(shuō)干就干,祖孫倆在一平米大的地面,沿邊線(xiàn)砌起一個(gè)拱形火爐用來(lái)燒柴,火爐后面壘起一個(gè)繞了兩圈同心圓的拱形洞,洞壁用稀泥密封,連通火爐,火爐燒了火之后兩個(gè)同心圓洞里都會(huì )充滿(mǎn)熱氣,相當于電烤爐的加熱管。再在“加熱管”周?chē)猛链u砌墻,墻體留一道煙囪,用泥將墻體的縫隙密封好,墻體一面留一個(gè)小門(mén),方便往里面取放蘑菇,用木板給烤房封上頂,鋪上防雨的油布,上頭壓上石塊。

忙活了一上午,終于把簡(jiǎn)易烤菌房建好了。

爺爺奶奶都來(lái)了興致,說(shuō)下午要去采蘑菇,唐嘉木心想那敢情好,他和唐穎把牛羊放上山后也要去采蘑菇,運氣好的話(huà)晚上就可以烤蘑菇了。

……

唐慶國和李秀英回到家時(shí)天已經(jīng)擦黑了,一進(jìn)大門(mén)就發(fā)現院子里怎么有個(gè)什么東西在冒煙。

唐慶國都顧不上放下身上背著(zhù)的手動(dòng)農藥噴霧器,就朝里喊:“阿木!院子里咋回事?咋在冒煙呢?”

唐嘉木正在給烤房添柴,他轉過(guò)頭,笑道:“爹,我在烤蘑菇?!?/br>
“烤…烤蘑菇?”

“是啊,等下您就知道了?!?/br>
不是什么意外事故,唐慶國和李秀英放下心來(lái),他們放好農具,到水池邊去沖腳,心里卻直犯嘀咕,烤蘑菇?烤蘑菇干什么?。

唐嘉木進(jìn)屋去,端出一大盆熱水到水池邊:“爹,媽?zhuān)茨_的熱水放這里了?!?/br>
“嗯?!?/br>
唐穎和奶奶在廚房忙著(zhù)擺飯菜碗筷準備吃晚飯,爺爺來(lái)到唐嘉木身旁,站在那里看著(zhù)唐慶國,要是唐慶國怪起來(lái),他可也是“同犯”,不能退縮。

唐慶國洗了腳走到烤房邊,繞了一圈,沒(méi)看出什么名堂來(lái),倒是聞到了陣陣菌香。爺爺心里有點(diǎn)忐忑,唐嘉木倒是一臉鎮定,微笑看著(zhù)唐慶國。

唐慶國回過(guò)頭來(lái)看看了爺孫倆:“吃飯去吧?!?/br>
他雖然還不知道唐嘉木烤了蘑菇要干什么,但他知道他兒子不會(huì )亂來(lái),暑假回來(lái)這段時(shí)間他感覺(jué)兒子已經(jīng)長(cháng)大了,腦子比自己好使,主意也多,多半又是想出了什么掙錢(qián)的法子。

飯桌上,唐慶國才開(kāi)口問(wèn)道:“這個(gè)烤房什么時(shí)候搞的?”

唐嘉木回答:“早上。我昨晚睡覺(jué)的時(shí)候想到的辦法,本來(lái)打算早上起來(lái)跟我媽你們商量來(lái)著(zhù),起晚了沒(méi)趕上?!?/br>
“你打算烤了拿去賣(mài)?”

“嘿嘿,您猜到了啊?!?/br>
唐慶國不太看好:“集市上都是賣(mài)新鮮的,你這還烤一道,費事,烤干了還不一定好吃,哪個(gè)會(huì )買(mǎi)?”

“嗯,烤干了可能確實(shí)沒(méi)有新鮮的好吃,但是泡發(fā)以后應該還是可以的,我先存著(zhù),等山上撿不到蘑菇了再拿去賣(mài),到時(shí)候就有人買(mǎi)了?!?/br>
“昨天剛說(shuō)要養羊,今天又要烤蘑菇,阿木你這是不是太折騰了,要我說(shuō)你還是好好讀你的書(shū),不要一天天搞這些?!崩钚阌⒆顡奶萍文镜膶W(xué)業(yè),害怕他心思跑偏。

“媽您放心,這是我的暑假作業(yè),社會(huì )實(shí)踐?!碧萍文景l(fā)現自己信口胡謅都這么自然了。

唐慶國由于最近對唐嘉木另眼相看,對他正在烤著(zhù)的蘑菇還挺有興趣的,他抬眼看了看唐嘉木:“你這鍋什么時(shí)候烤好?”

他們習慣用“鍋”這個(gè)字,釀酒、烤煙等等都用一“鍋”。

“吃完飯就差不多了,明天我泡發(fā)了炒一盤(pán),再煮一點(diǎn)蘑菇湯,你們嘗嘗?!碧萍文敬鸬?。

唐慶國似乎來(lái)了興趣:“嗯…你這個(gè)烤房里面咋弄的?跟烤煙房一樣?”

“是啊,就跟烤煙房一樣,但是烤起來(lái)沒(méi)有烤煙復雜,我覺(jué)得要大火快速烤干,才能保持蘑菇的營(yíng)養?!?/br>
這個(gè)觀(guān)點(diǎn)唐慶國倒沒(méi)有深究,可能兒子在哪兒學(xué)過(guò)吧,誰(shuí)叫人家是讀書(shū)人呢,最近的表現也可以看出兒子的學(xué)識比自己強。

說(shuō)起烤煙房,是近兩年政府扶持大家種煙興起的,提供每戶(hù)人家建烤煙房的建材費用——包括石料、土磚、瓦片和烤煙房里的一些設施,還有一個(gè)溫度計,各村的村干部負責培訓種植技術(shù)和烤煙技術(shù)。

唐家村面積種得多的人家一年光種煙就能有一千多塊錢(qián)的收入,吸引了不少羨慕的眼光。別的不說(shuō),唐慶國當初看別人賣(mài)了煙之后手里攥著(zhù)一沓“四老頭”就有點(diǎn)羨慕,只可惜自己家勞動(dòng)力不夠,沒(méi)辦法種煙。

種煙很辛苦,從育苗到栽種,再到護理和烤煙、揀煙,工序很多,很費勞力,白天收割了煙葉,用竹竿綁成一串,晚上就得進(jìn)烤房烤,可以說(shuō)到了烤煙季節煙農都是晝夜不分地勞作,晚上烤煙得兩個(gè)人輪流值班。

烤煙是最最關(guān)鍵的技術(shù)活,從火候到每個(gè)階段的溫度控制都很?chē)栏?,一個(gè)環(huán)節出差錯就出不了好煙,烤完后要分揀出等級來(lái),按等級定價(jià),一級煙十幾塊錢(qián)一公斤,到三級就只能幾毛錢(qián)一公斤了。

煙葉種得再好,烤不好也是枉然,每年都會(huì )有幾家煙農收入抵不過(guò)肥料錢(qián)。更悲催的是種過(guò)煙的地得至少隔一年才能種莊稼,因為種煙施的肥和打的農藥需要自然消耗掉,不然莊稼受不了,會(huì )被“燒死”。

種煙掙到錢(qián)的還好,賠了錢(qián)的就慘了,他們沒(méi)種糧食,來(lái)年的口糧都得買(mǎi),第二年想要重新種糧食都不行,得先荒上一年地第三年再種。

雖然曾經(jīng)羨慕過(guò),但是看多了之后,唐慶國也感慨還好自己家沒(méi)勞動(dòng)力去種煙,比種莊稼辛苦多少倍不說(shuō)還面臨著(zhù)那么大的風(fēng)險。

但烤菌則不同,野生菌沒(méi)有成本,也不會(huì )影響田地里農作物的生長(cháng)收獲,弄不好損失不大,弄得好還能給家庭增加收入,經(jīng)過(guò)唐嘉木的科普和動(dòng)員,唐慶國也變得有些期待起來(lái)。

第20章第20章

吃完飯,唐嘉木把烤菌房的火滅了,打開(kāi)門(mén),讓烤好的蘑菇自然冷卻。門(mén)一打開(kāi),一陣鮮香氣撲鼻而來(lái),讓唐嘉木對烤蘑菇的質(zhì)量充滿(mǎn)了信心。

今年雨水來(lái)得晚,最近也沒(méi)怎么下雨,山上的蘑菇還不是很多,加上唐嘉木他們又是下午才上山,所以采到的蘑菇也不多,烤出來(lái)的只夠明天吃一頓,暫時(shí)不需要特殊儲藏,他把烤好的蘑菇放在小籮筐里,希望明天能成功攻克父母的胃。

今天晚上運氣不錯,夜里幾陣風(fēng)吹過(guò),后半夜就下起了雨







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