，”謝悠然笑道，“大家參觀(guān)一下，看看這鋪子怎么樣?！?/br>
眾人都四下打量，觀(guān)察，但見(jiàn)這鋪面還挺寬敞，能擺十來(lái)張桌子，采光也很足，只是到處都是冷清清的。

謝悠然介紹道：“這段時(shí)間我和墨辭在城里轉悠來(lái)轉悠去，就是在尋摸合適的鋪子。這家鋪子以前是做面食的，但是間臭了名的爛鋪，周?chē)蚵?tīng)了，據說(shuō)這條巷子風(fēng)水不好，沖撞著(zhù)什么了，這家鋪子的位置又比較靠后，所以多年來(lái)不論做什么買(mǎi)賣(mài)都是一個(gè)賠字。前一個(gè)老板開(kāi)業(yè)不到一年，就已經(jīng)賠得褲衩都不剩了，老板娘著(zhù)急脫手，所以，這么大間的鋪子，我才花了一百二十兩銀子就買(mǎi)下來(lái)了?！?/br>
此言一出，眾人皆驚。

楊氏首先叫了起來(lái)：“大丫啊，你糊涂了不是？既是爛鋪，你買(mǎi)它做什么？還花了一百二十兩？”

過(guò)了個(gè)豐年，他們家家底一共也就剩下三百來(lái)兩銀子了，她這一出手，就直接砸出去一百多兩？

“是啊大丫，你心里怎么想的？花這么多錢(qián)費勁巴拉地買(mǎi)個(gè)爛鋪做什么？”謝保順也不解。

韓青山也是愣了一下，下意識看向了兒子。

目光中不免帶點(diǎn)責備，那意思是你怎么不阻止著(zhù)點(diǎn)大丫，讓她一個(gè)人拿這么大的主意。

韓墨辭笑了笑，攬了攬老爹的肩，示意他稍安勿躁。

大家都心急火燎，楊氏更是急得跟什么似的，一個(gè)勁地跺腳道：“你這孩子，平時(shí)挺聰明的，怎么這會(huì )子糊涂了呢，買(mǎi)個(gè)爛鋪做什么……”

倒是二丫寬慰他們道：“爹，娘，jiejie買(mǎi)這鋪子，自然有她的道理，你們先別著(zhù)急，聽(tīng)聽(tīng)jiejie怎么說(shuō)?！?/br>
謝悠然激賞地看了二meimei一眼，道：“還是二丫了解我?！?/br>
她一一跟他們道來(lái)：“其實(shí)啊，這條巷子的位置還是不錯的，靠近城中心繁華地帶，周?chē)耐ò诉_，咱們這間鋪子雖然比較靠后，但不管是面積，還是采光，都是蠻好的。一百二十兩連房子帶地契一同買(mǎi)下，著(zhù)實(shí)是便宜到底了。至于這條小吃街為什么會(huì )被說(shuō)風(fēng)水不好，我這兩天也觀(guān)察過(guò)了，我覺(jué)得，主要還是買(mǎi)賣(mài)本身的問(wèn)題。我數了一下，這條街一共有二十家小吃店，但是，賣(mài)的東西基本雷同，沒(méi)什么特色菜，而且價(jià)格還死貴，客人們吃了一回就不會(huì )來(lái)二回，時(shí)間長(cháng)了，生意就越來(lái)越不好，好不容易再來(lái)個(gè)客人，逮著(zhù)就往死里宰，慢慢地，名聲便傳出去了，所以才成為了臭街爛鋪?！?/br>
謝保順深深地擔憂(yōu)：“既然巷子已經(jīng)臭名在外，那咱們買(mǎi)下鋪子，這生意還能做得起來(lái)嗎？”

謝悠然笑眼彎彎：“爹是在擔心我的能力嗎？”

“不是啊閨女，”謝保順嘆口氣，“爹知道你有能耐，但爹真的擔心，咱的糕點(diǎn)鋪子擺在這里，能掙錢(qián)嗎?！?/br>
韓墨辭笑著(zhù)插了一嘴，“保順叔，悠然并不想繼續做糕點(diǎn)了?！?/br>
而且就算是再做糕點(diǎn)，又得跟祥順齋打擂臺，他們如今是一點(diǎn)都不想跟呂家沾上關(guān)系。

“不做糕點(diǎn)？”所有人都吃了一驚，齊齊看向謝悠然：“不做糕點(diǎn)，那做什么？”

謝悠然氣定神閑地吐出了四個(gè)字：“特色美食?！?/br>
特色美食？眾人愣住了，那是什么？

謝悠然笑，“你們是吃過(guò)我做的東西的，很多外面的人都吃不到，所以，我想做麻辣燙和酸辣粉。將來(lái)，掙了錢(qián)，我還想做火鍋。這里的人沒(méi)有吃過(guò)這些東西，我相信，我的特色美食一定能為這條小吃街帶來(lái)生機的……”

昭陽(yáng)縣位處于西陵國的西南地區，這兒氣候濕潤，人們口味嗜辣，做麻辣燙之類(lèi)的小吃，實(shí)在太合適不過(guò)。

再者，這里盛產(chǎn)辣椒花椒之類(lèi)，完全不用發(fā)愁原材料。

北方人不吃辣，是因為那兒天氣干燥，吃辣會(huì )上火。

可西南呢？這兒的氣候潮濕，完全靠著(zhù)辣椒驅寒除濕！

尤其是每年的四月到六月份，是被子濕得能擰出水兒來(lái)的梅雨季節，那些醫館里到處可見(jiàn)排長(cháng)隊等著(zhù)針灸治療風(fēng)濕老寒腿的人。所以，做麻辣燙之類(lèi)的特色小吃，絕對能掙錢(qián)。

第283章麻辣燙

她早早就存了自己開(kāi)鋪子，做特色小吃的念頭了。只不過(guò)，之前沒(méi)有成本，這個(gè)念頭就一直壓著(zhù)，如今和祥順齋也結束了合作關(guān)系，手里也有了一點(diǎn)本錢(qián)，她就可以放心大膽地來(lái)城里闖了。

再說(shuō)這麻辣燙酸辣粉之類(lèi)，她上學(xué)那會(huì )兒吃得可太多了，他們大學(xué)附近不知道有多少這種攤子，這玩意兒好弄，又方便又快捷，而且實(shí)惠，適合大眾口味，市場(chǎng)非常好，相信一定能在古代火一把的。

麻辣燙？酸辣粉？眾人一聽(tīng)她嘴里吐出來(lái)的新詞，頓時(shí)就心里有底了。

二丫第一個(gè)道：“姐，我支持你，要我做什么，你盡管交代?！?/br>
謝悠然笑著(zhù)道：“放心吧，到時(shí)候有你忙的?！?/br>
“還有我還有我?！比久Σ坏碇倚?，“我也可以幫著(zhù)大jiejie干活?！?/br>
“少不了你那一份，”謝悠然道：“誰(shuí)讓我們三丫是個(gè)能干又能吃苦的小姑娘呢？”

“哈哈……”大家都笑了起來(lái)。

開(kāi)鋪子的事，就這么定了下來(lái)。

好在城里離村子也不是太遠，自家又有馬車(chē)，方便，來(lái)回兩個(gè)時(shí)辰也夠了。

鋪子是現成的，不需要大作裝修，只簡(jiǎn)單重新布置了一下。

人手方面，謝悠然讓二丫去問(wèn)了何海云生和秀蓮，問(wèn)他們愿不愿意去城里干活。

工錢(qián)五百文一個(gè)月，管三餐，坐謝家的馬車(chē)早去晚歸。

三人自是樂(lè )意，二話(huà)不說(shuō)就應了。

加上自家三姐妹，還有韓墨辭幫忙，七個(gè)人干活也夠了。

謝悠然又備了禮，重新去請毛三平來(lái)給他們做采辦，毛三平也爽快答應了。

至于謝廣成，王友良出事后，上頭就提他做了新里長(cháng)，煙村如今歸他管，自然也沒(méi)功夫再給她做管事了。

不過(guò)，謝廣成上任的第一天，就來(lái)謝家后院走了一趟拉攏感情，并留話(huà)以后有用得著(zhù)他的地方，盡管開(kāi)口。

有他這句話(huà)，謝悠然趁機一口氣從他手里買(mǎi)了村里位于后山的幾十畝荒地。

所有人都不明白她買(mǎi)這么多荒地干什么，謝廣成也問(wèn)過(guò)她，但謝悠然只是含笑不語(yǔ)。

她自有打算，只不過(guò)，暫時(shí)還不能透露。

做麻辣燙不需要太多的前期準備，成本投入也小，唯一比較麻煩的就是裝食材的木頭架子。

謝悠然照樣把這活計交給了謝二牛。

她畫(huà)了個(gè)圖樣，二牛用了不到五天的功夫，就打了三個(gè)六層高的木架子出來(lái)。

又找村里的鐵匠連夜打造了幾個(gè)大鐵桶，用來(lái)煮麻辣燙和酸辣粉。

在此期間，謝悠然雇了一撥人，每天都在城里敲鑼打鼓，舉著(zhù)大牌子替她的小店做