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“我來(lái)試試菜吧,這菜若是不好,怕是世子爺會(huì )苛責你們?!?/br>李管家拿起筷子就要上來(lái)試,傅華年掏出象牙骨扇就攔住了李管家的筷子,笑道:“還是讓王府的廚子試吧,李管家你怕是試不出來(lái),這可是邊魚(yú),不是鯽魚(yú)!”“你……”作者有話(huà)要說(shuō): 又更新了哦,嘿嘿嘿今天就寫(xiě)到這里哦,我是葉逐月,我們明天見(jiàn)哦。第9章009打臉李管家抬手就下筷子,傅華年朝他一笑,手中的象牙骨扇輕輕一提,筷子應聲落地。李管家一驚,好大的力氣啊,不由的多看了幾眼,瞧見(jiàn)傅華年身段苗條,分明就一閨閣女子,細胳膊細腿的,哪里來(lái)的這般氣力呢。“李管家,這吃飯的家伙,可是要拿穩了?!?/br>傅華年輕蔑一笑,站起身來(lái),走向灶臺,留下一臉錯愕的李管家。“這是……”方大廚是聚賢樓的另外一名廚子,此人與陳大廚擅做魚(yú)不同,他擅長(cháng)做rou。“姑娘,這就是我們聚賢樓的八寶rou,姑娘你小的時(shí)候最是愛(ài)吃,倒是這些年,也時(shí)興起上京姑娘那般,保持身材,都不吃我老方做的rou了?!狈酱髲N說(shuō)著(zhù)還笑了笑,卻不曾停下手中的動(dòng)作。“小淡菜需二兩、香樟一兩,鷹爪二兩、花海蜇二兩都拾掇好了沒(méi)?” 方大廚正望著(zhù)鍋里煮的東西,他親自選的rou,做八寶rou需要rou大約一斤,其中精、肥各半。“已經(jīng)備好?!?/br>“那你再準備四個(gè)胡桃去皮,四兩筍片?!?/br>“火腿呢?”“二兩即可!”方大廚將rou切成柳葉片,放入水中煮開(kāi),將rou撈起,熱鍋,放入秋油、酒煨至五分熟,再一次放入小淡菜、香樟、筍片、鷹爪、胡桃、火腿最后放入花海蜇共計八項材料,視為八寶rou。“好,起鍋!”方大廚撈起大鍋,將剛剛起鍋的八寶rou放入碟中,又加臺心菜嫩蕊裝點(diǎn)了一番,色香味俱全。傅華年看了一番,才覺(jué)得以前在戰場(chǎng)那吃的那根本就不是菜,過(guò)的那也不叫生活,這才是生活。“姑娘嘗嘗?”方大廚較陳大廚要開(kāi)朗些許,對傅華年也親近了一些。“嗯!”美食在前,傅華年也忍不住誘惑,舉起筷子夾了一點(diǎn),放入嘴中。“如何?”方大廚滿(mǎn)懷期待看著(zhù)傅華年,以前傅華年可喜歡吃rou了,后來(lái)也不知聽(tīng)信了誰(shuí)人言,要瘦身,就不吃rou了,可是讓他傷心好一陣子,現在終于等到傅華年吃rou。“好吃,好吃,方大廚真好吃?!?/br>傅華年想不到其他的形容詞了,此番只想到好吃?xún)蓚€(gè)字。方大廚瞇著(zhù)眼睛爽朗的笑了起來(lái)。而另一面的李管家見(jiàn)傅華年與手下的廚子有說(shuō)有笑,卻將他冷落在一旁,這分明沒(méi)有將他放在眼里,十分不忿,卻對傅華年無(wú)可奈何,罵罵喋喋的就出去了。一出去就看到一臉紅腫的錦和,一個(gè)人在不遠處哭泣。李管家平時(shí)就就不是一個(gè)妥當的主,平素就喜與府上的丫鬟們打打鬧鬧,這些日子錦書(shū)時(shí)??粗?zhù),他方才收斂了些許。然而這廂錦書(shū)不在,瞧見(jiàn)錦和在哭,他也就不免憐香惜玉起來(lái)。“錦和,你這是怎的了?今日小世孫滿(mǎn)月酒,全府上前都忙開(kāi)了,你一個(gè)人在這里哭作甚,這般大喜事,莫要世子妃看到了?!闭f(shuō)著(zhù)李管家就隨手遞去了帕子,借著(zhù)遞帕子的檔口就要摸去錦和的手。錦和一瞧見(jiàn)李管家走近,慌忙尋了一個(gè)理由走開(kāi)。“你這小蹄子,見(jiàn)我來(lái)了,走這般快作甚?”李管家不免罵罵喋喋了幾句,隨后轉身往后廚走去,今日他心情不佳,覺(jué)得處處都不順心,又想到下個(gè)月自己的婚事,如此禮錢(qián)還沒(méi)有著(zhù)落,他不免慌張起來(lái),想著(zhù)還要從傅家的人入手。傅家是上京出了名的豪富之家,有錢(qián),一身的銅臭味,隨便扒拉一下,那都是白花花的銀子。李管家思慮了片刻,心里漸漸也有了些許的想法,就又返回了后廚。“姑娘,你再?lài)L嘗這個(gè)……”連翹端了一碗水粉湯圓遞于傅華年,傅華年老早就聞到了香味。“姑娘,這水粉湯圓可是鄭大廚的拿手糕點(diǎn),我記得姑娘早些年也是愛(ài)吃的,這些年倒是吃的少了?!边B翹笑道,隨手也盛了一碗:“姑爺,你也嘗嘗吧?!?/br>連翹雖不喜梅千樹(shù),如今卻已經(jīng)是這般了,怎么說(shuō),梅千樹(shù)也是傅華年的夫君,連翹怎么也要給傅華年三分薄面。“啊,還有我的啊?!?/br>梅千樹(shù)有些受寵若驚,忙伸出雙手接了過(guò)來(lái),吃了起來(lái)。水粉湯圓就是用水粉作的湯圓,鄭大廚用了松仁、核桃、豬油、糖分別做陷,還將嫩rou去筋絲捶爛又添加了蔥末、秋油作餡。水粉湯圓最難做的,不是陷,而是作水粉,這水粉先選用上等的糯米浸水中一日夜,帶水磨之,用布盛接,布下加灰,這樣就可以將其殘渣祛除,然后再取出細粉,曬干方能使用,做的工序十分的繁瑣。傅華年吃了一口水粉湯圓,便覺(jué)滑膩異常,吃了一個(gè)還想吃第二個(gè),沒(méi)一會(huì )兒就全部都吃完了。梅千樹(shù)這邊也是。“你們這是在作甚?不好好做菜,竟是在這里吃喝起來(lái)?”李管家一進(jìn)來(lái),就看到傅家的人在這里有說(shuō)有笑,吃吃喝喝的,加上他本就是來(lái)找茬的,這么好的機會(huì ),當然要發(fā)作一下了。“好大的膽子,你們可知曉這些材料都是為小世孫的滿(mǎn)月酒準備的,豈是你們這等下等人吃的?!崩罟芗乙簧蟻?lái)就將眾人說(shuō)落了一通,他一說(shuō)完這話(huà),整個(gè)廚房的空氣就仿佛凝固起來(lái)一樣,壓抑的很。“傅姑娘,你們這般做,我若是上報到秦王殿下那里,你們傅家可就是吃不了兜著(zhù)走了?!?/br>李管家走到傅華年的面前,一雙眼睛直勾勾的在傅華年的身上打轉。“哦?是嗎,那我就巴不得李管家你去秦王殿下那里說(shuō)說(shuō)呢,我吃我傅家的東西,秦王殿下都不準嘛?”傅華年頓了頓,繼續說(shuō)道:“李管家,你身為王府的管家,你該不會(huì )不知曉,滿(mǎn)月酒的全部材料都是來(lái)自我們傅家吧,所有食材,王府上下分文未出?!备等A年將手中的象牙骨扇一收:“我們傅家祖上是無(wú)達官顯貴,且世代經(jīng)商,地位確然不高,可我傅家祖上,那也花費重金資助高祖皇帝出征北伐,為國效力……”“你這……”李管家還要再說(shuō)些什么,卻在這時(shí)詞窮。“傅姑娘當真是好牙口啊,巧舌如簧,難怪婚事艱難,這女子還是話(huà)少一點(diǎn)好,不然怕只能一輩子配小廝的命了?!?/br>李管家也是一毒舌,絲毫沒(méi)有給傅華年留情面。傅華年被退婚嫁小廝的事情,如今上京人怕是人人皆知。“你