其他的都很簡(jiǎn)單，只需要找一塊紗布來(lái)將鹵料包住，丟進(jìn)鍋里去熬就行，不過(guò)當天制作的鹵水得第二日才能使用，沈季堯也不著(zhù)急，反正他還要配清湯鵝所需的佐料。

正當他在灶房里做得津津有味時(shí)，沈季堯訂的雞鵝到了。

那漢子此時(shí)正站在一邊局促的打量著(zhù)店里滿(mǎn)座的食客，心中不免暗暗驚嘆，怪不得一個(gè)哥兒能在鎮上頗有名氣，看來(lái)還是有些本事的，這鎮上的大酒樓里，怕是現在就數他家生意最好了，他捏了捏拳，心想之前因為自己瞧不起哥兒的緣故，險些放走了一個(gè)大主顧。

他暗暗慶幸，看著(zhù)腳邊放著(zhù)的幾桶裝著(zhù)雞鵝的木桶，見(jiàn)沈季堯來(lái)了，忙笑道：“沈掌柜的，你要的我都帶過(guò)來(lái)了，還有好幾桶在酒樓外的車(chē)上，你且等著(zhù)，我這就去給你提來(lái)?！?/br>
漢子說(shuō)著(zhù)便跑去將木桶提了進(jìn)來(lái)，總共有十多桶，其中翅膀腿子就裝了兩桶，沈季堯彎腰去翻看一通，雞鵝都被砍了腿子跟翅膀，白花花的rou看著(zhù)有些滲人，店里的食客瞧見(jiàn)了，紛紛問(wèn)道：“掌柜的，你這是又要做什么好吃的啊，怎么買(mǎi)了這么多的雞啊?！?/br>
沈季堯笑了笑，心想總算是有人問(wèn)了，他起身道：“也沒(méi)什么，不過(guò)是打算做一道新菜式罷了，大概明天就能做好，不過(guò)數量有限，怕不是人人都能吃得到的了?！?/br>
周?chē)氖晨图娂娞ь^來(lái)看，有人說(shuō)：“這么多雞鵝，也不算少了吧，小掌柜啊，難不成你明天全都能賣(mài)完？”

沈季堯笑著(zhù)去拿錢(qián)跟漢子結賬，一邊說(shuō)：“我要做的可只有這兩桶翅膀與腳掌而已，這些雞另有用途，也不知大家吃沒(méi)吃過(guò)鹵味，這些就是要拿來(lái)做鹵味的東西，不過(guò)實(shí)在是少了些，若眾位明日有興趣，可來(lái)小店里嘗嘗，大約下午就能做好，味道保證諸位能滿(mǎn)意?！?/br>
有食客道：“小掌柜的做東西一向好吃，有你保證的菜式，味道肯定不差，我與友人明日定當來(lái)嘗嘗鮮！也看看小掌柜還能做出什么好菜來(lái)?！?/br>
“隨時(shí)歡迎?！鄙蚣緢蛐α诵?，不打算再多說(shuō)，必須得保持些神秘感，于是也不再與食客們說(shuō)了，看來(lái)這次不需要他做什么宣傳，這些食客會(huì )幫他去宣傳，他只要把新菜式的招牌放到門(mén)外就可以了，他將一兩又八百三十文錢(qián)算給漢子，說(shuō)：“你數數對不對?！?/br>
漢子簡(jiǎn)單的數了一邊，見(jiàn)是對的便收了起來(lái)，他看了看沈季堯，嘿嘿笑道：“掌柜的，你家生意這般好，明日還要嗎，要的話(huà)我再給你送來(lái)?！?/br>
沈季堯擺了擺手，說(shuō)：“不用，要的時(shí)候我會(huì )去找你?！?/br>
漢子只好道：“那成，你把木桶騰空一下，我也該回去了?！?/br>
沈季堯嗯了聲，讓許榮他們將木桶里的東西全提到后院去倒在了盆里，他則繼續去灶房制作鹵水。

另一邊。

鎮南，四方客酒樓。

有一俊俏公子哥搖著(zhù)扇子，身后跟了一名小廝，兩人一前一后的進(jìn)了四方客酒樓。

酒樓里人不多，只零星坐了幾桌人，兩人選了張桌椅坐下，片刻后有店小二上前來(lái)招呼，那公子哥認真點(diǎn)了幾道菜，便讓小二下去準備了。

小廝一臉嚴肅的打量周?chē)蝗?，隨后說(shuō)：“爺，咱們還是回府去吧?！?/br>
“啰嗦?！惫痈绲溃骸拔也贿^(guò)是出來(lái)吃頓飯罷了，府上的食物都吃膩了，咱們在這外面吃些稀罕物就回去?！?/br>
小廝一臉為難，正要說(shuō)話(huà)，公子哥卻說(shuō)：“閉嘴，別壞了爺的興致?！?/br>
小廝不敢再多言，乖乖閉嘴了。

酒樓的賬臺處有噼里啪啦打著(zhù)算盤(pán)的聲音，一旁的食客胡天胡地的吹噓著(zhù)，碟碗碰撞，其間夾雜著(zhù)吃菜喝酒的聲音，讓公子哥愉悅的翹起了唇角，細細的去聽(tīng)食客談天。

只聽(tīng)隔壁那桌人兩人的其中一人說(shuō)：“嗨，這四方客的菜我是越吃越不習慣了，你還說(shuō)推出的新菜式好吃，也不過(guò)如此，這rou燉得太爛，毫無(wú)嚼勁可言，且味道太過(guò)單一，與平日里的燉rou有何區別嘛，比之那留仙樓的區區一道炒雞可差太多了，你老弟是沒(méi)去嘗過(guò)，不然我包你天天想著(zhù)去他家吃?！?/br>
另一人說(shuō)：“這鎮北我年前去過(guò)，什么吃的都沒(méi)有，還是這四方客的菜和我胃口?！?/br>
那人說(shuō)：“嗨！那是年前的事了！你是不知道咱們鎮上來(lái)的這厲害人物，酒樓便是這段時(shí)間開(kāi)的，我也是經(jīng)老友的指點(diǎn)才知道留仙樓的，掌柜做的東西那叫一個(gè)好吃啊，而且啊，對方不僅做菜好吃，還是個(gè)哥兒呢！長(cháng)得可是世間少有啊，別的不多說(shuō)，單是他做菜那手藝，我就佩服！”

公子哥聞言瞇了瞇眼，一個(gè)手藝絕佳的哥兒？他輕笑一聲，來(lái)了興致，于是又繼續聽(tīng)下去。

另一人問(wèn)：“真有這般厲害？那改日我們一起去嘗嘗？”

那人說(shuō)：“等什么改日啊，我可聽(tīng)說(shuō)了，那小哥兒明天又要做新菜式了，我明日就去嘗嘗，要是萬(wàn)一去遲了吃不著(zhù)，可不是可惜了嗎?！?/br>
“我與你一同去，如何?！?/br>
“自然好，哈哈，來(lái)來(lái)，喝酒喝酒?！?/br>
兩人說(shuō)完舉杯輕碰，繼續喝酒。

公子哥輕聲道；“留仙樓？倒是好大的口氣，今日我便先去會(huì )會(huì )，看看究竟有多好吃，如何留仙?！?/br>
他說(shuō)著(zhù)自顧自的起身要走，坐他對面的小廝跟著(zhù)起身問(wèn)道：“爺，去哪?！?/br>
“去留仙樓?！惫痈缯f(shuō)：“你可知道在何處嗎?！?/br>
“奴才不知，爺便將就留在此處簡(jiǎn)單吃些罷?！毙P說(shuō)著(zhù)回頭一看，小二已經(jīng)端著(zhù)菜往他們這邊走來(lái)了，于是忙說(shuō)：“店家都已做好飯菜了?！?/br>
公子哥臉色一冷，道：“你是主子還是我是主子，咱們倆到底聽(tīng)誰(shuí)的?！?/br>
小廝見(jiàn)公子哥動(dòng)怒了，于是忙低頭道：“聽(tīng)爺的?！?/br>
公子哥哼了一聲，徑直走到賬臺去甩出一錠銀子，說(shuō)：“掌柜的，問(wèn)問(wèn)你，那留仙樓怎么走?！?/br>
掌柜的蹙眉看著(zhù)公子哥，說(shuō)：“客官，可是小店招呼不周？這菜都做好了，您這是要去哪兒?！?/br>
公子哥眉頭一蹙，待要發(fā)威，一旁的小廝率先冷冷地道；“讓你說(shuō)你便說(shuō)，你還想管我家爺去哪不成?！?/br>
掌柜的嚇了一跳，忙給兩人指了路，待兩人走后，他才恨恨的抓起銀兩，說(shuō)：“留仙樓，又是留仙樓！你們到底要搶我多少生意？！真是氣死人也！我定與他們勢不兩立！等著(zhù)吧?！?/br>
掌柜的氣的吹胡子瞪眼，叫來(lái)小二守著(zhù)賬臺，便往東邊的迎客來(lái)酒樓走去。

這時(shí)仍舊在熬制鹵水的沈季堯還不知，一場(chǎng)不可避免的交鋒卻因這男子的到來(lái)提前了。

第68章戰書(shū)

鎮西，聚寶齋內。

晌午已過(guò)，酒樓里并無(wú)客人吃飯，一中年男子一臉憤憤的坐在桌前，想著(zhù)今日的事便覺(jué)氣憤難當，他握緊拳