一鍋，就眉頭停下來(lái)過(guò)，直到今天生煎包的食材用光了，這時(shí)候也才八點(diǎn)二十幾，其他的早餐店這個(gè)點(diǎn)可能剛剛有生意，這家珍味坊已經(jīng)把早點(diǎn)賣(mài)光地快打烊了。

到了九點(diǎn)半的時(shí)候，早餐已經(jīng)停止供應了，后廚也有了幾分鐘稍微放松的時(shí)候，忙碌了好幾個(gè)小時(shí)的廚師們這時(shí)候才有功夫休息那么十幾分鐘，匆匆補充了一些食物。

大幅度的體力勞動(dòng)三小時(shí)，夏珍也有些疲倦，她吃了幾個(gè)包子喝了一碗粥才恢復了體力。

九點(diǎn)一刻的時(shí)候，后廚正式開(kāi)始準備中飯的烹飪制作，有幾道比較受歡迎的菜色從開(kāi)店起就一直掛在菜單上，這些菜做了好幾個(gè)月比較得心應手，是最先出菜的，有紅燒排骨、干鍋土豆片、蒜蓉娃娃菜、紅燒rou、rou末豆腐、酸菜魚(yú)等。

跟拍夏珍的袁佳佳都因為后廚的高溫，已經(jīng)熱的大汗淋漓，但是她全神貫注地拍攝夏珍，竟然忘記了身體的難受，鼻尖只能聞到那位美味的菜香味，根本管不了其他。

夏珍在做的是一道蟹粉豆腐，需要先處理螃蟹，處理螃蟹這一步也是最復雜最麻煩的一步，夏珍處理螃蟹的手法卻相當老道，用到了剪刀、剃刀和搟面杖，熟練的去殼、挑出蟹蓋里面的蟹rou跟蟹黃，就算蟹腿跟腿關(guān)節里面里面的rou也被她輕松挑出。

袁佳佳的鏡頭對著(zhù)夏珍的手拍特寫(xiě)，她看著(zhù)那畫(huà)面都忍不住沉迷，夏珍的手好看，拆螃蟹的動(dòng)作也好看，不知道為什么她還品出了幾分行云流水的優(yōu)雅來(lái)。

今日的蟹粉豆腐是限量供應的，分量并不是很多，在蟹rou足夠了之后夏珍開(kāi)始正式烹飪了，嫩豆腐切成小塊焯水，熱油鍋用蔥姜爆香撈起后，下蟹rou和蟹黃，加黃酒和調味料煮沸后加豆腐，臨出鍋前勾芡淋上雞油。

袁佳佳看著(zhù)那剛剛出鍋的蟹粉豆腐直流口水，那金黃色澤的蟹粉，那玉白般的嫩豆腐，點(diǎn)綴著(zhù)碎蔥花，色香味美到了極致。袁佳佳閉上眼睛似乎都能想到那鮮美到極點(diǎn)的味道，和那軟嫩滑口的絕妙口感。

袁佳佳實(shí)在是口水都快流了一地了，眼見(jiàn)著(zhù)廚師送了一盤(pán)蟹粉豆腐去前廳，她立馬發(fā)微信給好友小美。

袁佳佳：小美！十萬(wàn)火急，剛剛從廚房送出去了一盤(pán)蟹粉豆腐，你快去幫我買(mǎi)一份?。。?！那盤(pán)你一直想要的眼影盤(pán)我送你！

袁佳佳看夏珍又做了一盤(pán)蟹黃豆腐，裝進(jìn)了盤(pán)里，這時(shí)候她微信終于有了反應，距離她發(fā)給小美微信過(guò)了兩分鐘，袁佳佳一看對方發(fā)過(guò)來(lái)的微信，差點(diǎn)沒(méi)有被氣暈過(guò)去

小美：，佳佳對不起啊，我剛剛準備去排隊，那個(gè)蟹粉豆腐已經(jīng)被人搶購一空了……其實(shí)我也特別想吃來(lái)著(zhù)！

?。。。?！

袁佳佳覺(jué)得自己胸口疼頭疼哪里都疼，吃不到這個(gè)蟹粉豆腐讓她渾身上下都難過(guò)的很。袁佳佳一抬頭卻看到夏珍盛了一疊還冒著(zhù)熱氣的蟹粉豆腐朝她走了過(guò)來(lái)，袁佳佳感覺(jué)夏珍笑地跟天使一樣，“我看你一直盯著(zhù)這菜看，你是不是很想吃??？給你?！?/br>
袁佳佳立馬得到了治愈，她現在對夏珍只有一個(gè)認知了，那就是人美心善！

…………

到了中午的飯點(diǎn)時(shí)間，一直在前廳拍攝的小劉覺(jué)得食客來(lái)的好像更多了，那黑壓壓的排隊人群直接排到了門(mén)外人行道上，還有不斷地食客涌入店里。

小劉感覺(jué)到了亞歷山大……這店鋪生意真他媽好！

中午的飯菜的味道比早上大的多的多，各式各樣的美味就擺在面前，可惜小劉不能吃，就算排隊買(mǎi)飯也要排到天昏地暗。

小劉親眼看到后廚送來(lái)一份蟹粉豆腐，他都還沒(méi)看清楚，嘩啦啦地被食客搶購一空，從那蟹粉豆腐端出來(lái)到空盤(pán)的前后時(shí)間，絕對不超過(guò)兩分鐘。

小劉以前自詡自己是吃貨，在這些真正的吃貨面前他覺(jué)得挺汗顏的……可是嚶嚶嚶，他也好想吃那道蟹粉豆腐啊，看起來(lái)就很好吃的樣子，還這么多人哄搶?zhuān)且欢ㄊ浅贸缘模?/br>
小劉的微信群響了下，小劉一看是來(lái)自袁佳佳的報社，她竟然在群里發(fā)了一張蟹粉豆腐的照片。

袁佳佳：珍珍請我吃的！你們肯定想不到有多么多么多么地好吃！舌頭都要鮮掉了！

?。。。?！

小劉感受到了來(lái)自這世界深深的惡意，其他的在場(chǎng)的節目組工作人員也感受到了來(lái)自袁佳佳和這世界深深的惡意……好想吃啊啊啊??！

…………

跟拍了夏珍一天的三百六十行節目組工作人員覺(jué)得自己已經(jīng)是個(gè)廢人了，他們頂著(zhù)一天饑餓的狀態(tài)。

看著(zhù)各式美食從自己面前經(jīng)過(guò)，要不然就是拍攝著(zhù)各式美食，可是只能看不能吃，誰(shuí)能知道這其間的痛苦？

不僅僅是**的，更多的是心靈和精神上的折磨！

59.059剪輯小哥看了想打人

經(jīng)過(guò)三百六十行節目組工作人員連續幾天的拍攝終于完成了素材的采集工作。接下來(lái)的工作就是將樣片初步剪輯出來(lái)然后審片。

宋喬跟大楊屬于節目組的后期剪輯團隊的工作人員為了抓緊時(shí)間將樣片趕出來(lái)后期團隊又開(kāi)始了加班狗的生活。晚上開(kāi)會(huì )的時(shí)候，李子木特意給宋喬他們點(diǎn)了外賣(mài)，分量是平常加班時(shí)候的兩倍。

散會(huì )后袁佳佳一臉同情地拍了拍宋喬的肩膀，似乎有些幸災樂(lè )禍地嘆了口氣“夜宵多吃點(diǎn)。你今晚要經(jīng)歷的痛苦我前幾天已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)了祝你幸運?！?/br>
宋喬摸不著(zhù)頭腦總覺(jué)得其他的同事們都用一種深沉而同情的目光看著(zhù)他們做后期的人員難道素材里有什么十八禁還是不可說(shuō)？怎么都一幅神神秘秘的樣子？

宋喬莫名覺(jué)得詭異吃夜宵的時(shí)候多吃了一個(gè)炸雞腿。宋喬跟大楊吃完夜宵后打卡進(jìn)入了機房?jì)扇说奈恢眠B在一起。

大楊湊過(guò)來(lái)說(shuō)了一句，“我看到他們發(fā)到群里的照片了，這次的主人公好像長(cháng)得挺好看……不過(guò)……”大楊似乎想到什么情不自禁地舔了舔嘴唇，“她的廚藝好像更不錯，你看到前幾天他們在群里曬得美食了嗎？看起來(lái)特別好吃的樣子！”

宋喬似乎想通了其中的關(guān)鍵恍然大悟“怪不得今天李制片點(diǎn)了那么多的夜宵怪不得他們那幅反應！他們也太夸張了吧我又不是沒(méi)有剪輯過(guò)美食片難道這點(diǎn)定力還沒(méi)有嗎？”

他心里難得有些納悶卻也沒(méi)有忘記手頭的工作將拍攝的素材導出然后分門(mén)別類(lèi)。宋喬剪輯的第一段