再沾著(zhù)勺子才

等到劉三娘也來(lái)廚房幫忙的時(shí)候.屋里頭的人基本上都起了?？吹椒解鰜?lái)的那一堆面條.劉三娘有些驚訝：“和面怎么不叫我來(lái).這么多可不好揉?！?/br>
豈止是不好揉.加了堿面的面團還不好搟呢.不過(guò)到了這會(huì )兒也沒(méi)必要再多說(shuō)什么.方怡笑瞇瞇地把面條下進(jìn)去.鍋里頓時(shí)泛起一陣油花兒.劉三娘道：“這面里怎的還有油水？”

方怡笑道：“這叫熱于面.跟平常的面條不一樣.加了香油的.當然有油水?！?/br>
“面條還加香油”劉三娘一臉的rou痛外加不贊同.這香油該是多貴的東西啊居然就這么加在面條里頭.太浪費了

方怡也不惱.價(jià)值觀(guān)不同罷了.讓劉三娘在吃食上奢侈一把.就好比讓方怡在伙食上苛刻一般.都是難以接受的.反正如今家里頭也有不少存銀.趙立夏也支持她的.劉三娘就算rou疼也改變不了什么.日子久了.她總會(huì )慢慢習慣的。

“方怡姐.今天有什么好吃的沒(méi)？”剛爬起來(lái)臉都沒(méi)顧得上洗的趙立秋扒在廚房門(mén)口探頭探腦地問(wèn)。

方怡扭頭笑罵：“好似平日里沒(méi)給你好吃的快去洗臉.等會(huì )兒就有的吃了”

趙立秋嘿嘿笑著(zhù)跑開(kāi).方怡麻利地把鍋里的熱于面撈出來(lái).分幾碗裝了.然后加上醬油、醋、胡椒、鹽巴.再來(lái)兩勺子芝麻醬.趁熱迅速地攪拌均勻.直到芝麻醬涂抹到每根面條上.然后再撒上蔥花.添一勺子切碎了的泡菜.這熱于面就做好了

劉三娘在一旁看得心驚rou跳.這小小一碗面條.油水可真厚實(shí)啊還不等她感慨完呢.那方怡轉身又從籃子里取了好幾個(gè)雞蛋.一連沖了好幾碗的雞蛋花兒.這下子.劉三娘是真站不住了：“哎喲快別沖了夠了夠了我們不要”

方怡手腳不停.嘴上道：“王嫂子.這熱于面就要有豆漿雞蛋花兒配著(zhù)才好吃不然就太于了?！?/br>
“那我喝水就成了這太多了”

方怡不管不顧.一人給沖了一碗雞蛋花兒才作罷.其中只有趙苗苗沒(méi)有.不過(guò)沒(méi)關(guān)系.跟她共著(zhù)喝一碗就夠了。

這頓早飯一端上桌.所有人的眼睛都亮了.就沖著(zhù)這股子香氣兒.就知道這東西絕對味道不會(huì )差了。柳叔舉著(zhù)筷子.好奇地打量了一會(huì )兒.問(wèn)道：“這面條上面可是那芝麻醬？”文學(xué)城

方怡笑道：“不愧是柳叔.就是昨兒才弄好的芝麻醬?！?/br>
兩人說(shuō)話(huà)的功夫.已經(jīng)有人迫不及待地吃了一口：“唔好好吃”

“真好吃”

廚房里的劉三娘聽(tīng)到這聲音.心頭又是一跳.重重地嘆了口氣.放了這么多的香油和調料.能不好吃么

方怡抱著(zhù)趙苗苗.夾了兩根喂到她的嘴里.小家伙的嘴邊立刻沾上了一圈芝麻醬.還沒(méi)嚼上兩口就一個(gè)勁兒地點(diǎn)小腦袋.表示好吃。方怡笑著(zhù)親了親她的額頭：“乖.慢慢吃.還有呢?！?/br>
王滿(mǎn)倉和王來(lái)銀吃了一口就知道這里頭的油水下的重.料也下得足.想著(zhù)要省著(zhù)點(diǎn)兒吃.可實(shí)在有些忍不住.等吃完了面前一大碗.方怡轉身又去下了一鍋.還說(shuō)這面條沒(méi)法兒剩.既然這樣.那就吃了吧就連一向胃口不太大的柳叔也添了第二碗。

看到他們喜歡吃.方怡心里頭也高興.這熱于面雖然需要的材料多.但基本都是自家產(chǎn)的.所以成本真心算不上高。

吃飽喝足.小家伙們又要跟著(zhù)兄長(cháng)去地里于活兒了.原本趙立夏是不舍得他們辛苦奔波的.但是柳叔卻很堅持.他們本就是一群孤兒.只有一起吃過(guò)苦難.將來(lái)才更能共享榮華.所幸幾個(gè)小的也都很愿意幫上兄長(cháng)的忙.從這次秋收就能看出來(lái).倒也著(zhù)實(shí)分擔了不少活兒。

等人都走了.方怡跟劉三娘又開(kāi)始搗鼓芝麻醬芝麻油了.有了昨天的經(jīng)驗.劉三娘今兒的動(dòng)作麻利多了.前面幾個(gè)步驟幾乎不用方怡插手.直到最后加沸水的時(shí)候.才是由方怡來(lái)加的。

柳叔依舊瞇著(zhù)眼在一旁看著(zhù).心里頭也不知道在盤(pán)算著(zhù)什么.直到方怡開(kāi)始舀芝麻油出來(lái)了.才問(wèn)道：“這芝麻醬和那熱于面能放多久？”

方怡道：“芝麻醬放的時(shí)間久一點(diǎn).熱于面就只能放三四天.天氣熱的話(huà)估計就兩天?！?/br>
柳叔點(diǎn)點(diǎn)頭：“那便只能先賣(mài)芝麻醬了?！?/br>
方怡喜道：“柳叔.你認識會(huì )買(mǎi)這芝麻醬的人？”

柳叔似笑非笑：“你白叔的朋友有幾個(gè)是我不認得的？”

方怡連忙改口：“不是.我只是覺(jué)得柳叔您不是一般人.芝麻醬這樣的小東西勞煩您出手實(shí)在是大材小用?！?/br>
84白叔歸來(lái)

白叔歸來(lái)

被帶了高帽的柳叔心情大好.捏了捏懷里趙苗苗粉嫩嫩的小臉兒.笑道：“這東西便是你自己也能賣(mài)出去.只要送去那幾家酒家.總有識貨的人會(huì )要的?！?/br>
“但是我送去的價(jià)格可遠遠比不了柳叔你開(kāi)口的價(jià)格啊?！?/br>
柳叔笑得開(kāi)懷：“那你可要再做些好吃的孝敬我才好?！?/br>
方怡滿(mǎn)頭黑線(xiàn).這吃貨不過(guò).吃貨也有吃貨的好.至少吃貨是最容易滿(mǎn)足的群體了。

應幾乎全家人的要求.方怡連著(zhù)幾天都做了熱于面.導致家里頭的雞蛋直線(xiàn)下降.各種調料也紛紛見(jiàn)底.劉三娘每天都要長(cháng)吁短嘆.好似被割了rou一般.連她男人勸她的話(huà)都起不到作用了。這也難怪.家里頭下蛋的老母雞只有4只.通常兩三天才下一回蛋.好不容易攢了好幾十個(gè).結果這陣子每天都要吃上□個(gè)雞蛋.哪怕到后來(lái)是兩個(gè)人分一個(gè)蛋.那也是四個(gè).滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子的雞蛋眨眼間就空了一大半兒.叫她如何不心疼

方怡其實(shí)也是想給大家補補.這陣子秋收.家里每個(gè)人都變得又黑又瘦.看著(zhù)就跟難民似的.之前養了幾個(gè)月才養起來(lái)的那點(diǎn)兒rou全給磨不見(jiàn)了.她又如何不心疼？比起人來(lái).那些個(gè)雞蛋又算的了什么她之所以每天不怕費辛苦的搗鼓熱于面.為的不也是能讓大家多吃點(diǎn)兒?jiǎn)?？而且這熱于面油水足.又都是芝麻油.比那豬油對人體更有益方怡的這些心思趙立夏都懂.所以他從來(lái)沒(méi)說(shuō)什么.甚至還幫著(zhù)她勸劉三娘也多吃點(diǎn)兒.今年算是個(gè)豐收年了.一家人的這點(diǎn)兒吃食實(shí)在算不得什么。

這般又過(guò)了幾天.方怡攢了足足有六個(gè)小酒壇子那么多的芝麻醬.芝麻油也攢了幾壇子.柳叔看了過(guò)后.一揮手.可以去城里了.鑒于地里頭的活兒還沒(méi)忙完.此番進(jìn)城的就只有柳叔和趙立夏兩人.最后臨出發(fā)時(shí).趙苗苗以為柳叔要走.撲過(guò)去抱著(zhù)他的腿軟軟的撒嬌.當即就被柳叔抱起來(lái).一同帶進(jìn)城去了。