姜筱筱有些緊張的端著(zhù)盤(pán)子放到評委席上，周子嵐用叉子戳了戳烤鴨皮,然后叉起來(lái)又打量了一下，這才放進(jìn)嘴里，點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯,鴨皮香脆,鴨rou煎的火候剛好，非常嫩，蔥油醬也不錯，這道菜你第一次做？”

姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭：“我其實(shí)想做烤鴨,但是來(lái)不及，所以就用了這個(gè)方法?！?/br>
周子嵐沒(méi)再說(shuō)什么,讓她下去了。

彈幕里大家也都在討論著(zhù)。

“鐘佳瑤那個(gè)油封鴨看起來(lái)好好吃的樣子啊,鴨rou好像很嫩哦，擺盤(pán)也很不錯?！?/br>
“我有點(diǎn)好奇姜筱筱那個(gè)新式烤鴨是什么味道誒，還是第一次看到這樣的烤鴨?！?/br>
“周蕓的脆皮鴨感覺(jué)挺一般的，這樣的話(huà),冠軍就在姜筱筱和鐘佳瑤之間選了吧？”

“我選姜筱筱，她那個(gè)烤鴨是第一次做誒，感覺(jué)能在現場(chǎng)直接想出來(lái)一個(gè)新菜色真的夠厲害的，沒(méi)有提前試做，然后看幾位評委表情，味道還不錯?！?/br>
“但是鐘佳瑤其實(shí)更專(zhuān)業(yè)一些呢?！?/br>
“這兩個(gè)真的好難選哦?！?/br>
評委們品嘗過(guò)三個(gè)人的菜之后，聚到一起討論去了，臺上沒(méi)人管，姜筱筱湊過(guò)去，嘗了一口鐘佳瑤的油封鴨，鐘佳瑤也過(guò)來(lái)嘗了一塊她的新式烤鴨，不過(guò)她們兩個(gè)畢竟不是評委，除了覺(jué)得很好吃之外，也分不出彼此的高下，周蕓過(guò)來(lái)也嘗了嘗，搖搖頭道：“我是做不出這樣的味道來(lái)?！?/br>
三個(gè)評委討論結束，走到評委桌前，對三個(gè)人的菜色又點(diǎn)評了一番，周子嵐宣布：“今天的冠軍是姜筱筱，恭喜你，你是第一屆廚藝大賽的冠軍?！?/br>
姜筱筱一瞬間有些愣神，直到被鐘佳瑤和周蕓抱住了才反應過(guò)來(lái)，隨后猛地轉向了導演：“導演！我的宣傳片可以開(kāi)始準備了！”

導演：這是重點(diǎn)么？！

周子嵐給姜筱筱頒發(fā)了冠軍的獎杯，三個(gè)人都得到了獎金，他說(shuō)道：“姜筱筱自己有店，肯定不愿意來(lái)我的店里工作，不知道鐘佳瑤你有沒(méi)有興趣呢？”

“我？”鐘佳瑤愣了一下，看向姜筱筱，“我……我需要考慮一下?！?/br>
周子嵐有些意外，看了看姜筱筱又看了看鐘佳瑤：“你們私底下是有了什么交易么？”

姜筱筱笑著(zhù)道：“我也想讓佳瑤到我那里工作呢?！?/br>
“你那里？”楊慕青詫異道，“我記得你那里好像是個(gè)私房菜館吧？”

姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭，七七昨天和她說(shuō)，如果這次在全國性的比賽上獲得冠軍，后面她所有的成就點(diǎn)都可以翻倍，而且還有新的獎勵，就是如果她能夠自己買(mǎi)到地或者租到地，后續的升級可以換到新的地方，也就是說(shuō)她可以開(kāi)一個(gè)單獨的私房菜館，不用再待在早餐店的樓上，到時(shí)候完全可以單獨分開(kāi)一塊地方，給鐘佳瑤開(kāi)她想要的那種私房菜式法式餐廳。鐘佳瑤就是為了這個(gè)在猶豫呢。

“我的私房菜也不限制在中餐，完全可以做法餐呀，”姜筱筱說(shuō)道，“而且我后面是想開(kāi)單獨的法式私房菜的，剛好和鐘佳瑤的想法不謀而合了呢?！?/br>
周子嵐也知道鐘佳瑤原來(lái)的想法，用手指點(diǎn)了點(diǎn)姜筱筱：“想不到我還有搶不到人的一天，你說(shuō)你來(lái)參加個(gè)節目，又是拿冠軍，又是拿兩百萬(wàn)獎金，還哄得導演要給你拍紀錄片，這會(huì )兒把我的大廚也給搶走了，你這是把我們薅的干干凈凈啊?！?/br>
彈幕：我一個(gè)爆笑，姜筱筱這是上節目組撿裝備來(lái)的吧？別人是來(lái)比賽的，她就是來(lái)看看有啥好東西搞點(diǎn)走的。

冠軍和亞軍周子嵐一個(gè)也沒(méi)撈到，倒是李全福帶走了周蕓，他說(shuō)周蕓挺有潛力的，直接收了徒，這倒是意外之喜，能做李全福的徒弟，以后前途不可限量。

分開(kāi)之前，周蕓對著(zhù)姜筱筱，徐瑞安和胡傾城千恩萬(wàn)謝，如果不是他們幫忙，她當天晚上可能真的棄權回家，想也別想給李全福做徒弟的事兒了，說(shuō)不定工作都難找。

姜筱筱其實(shí)并不缺錢(qián)，周蕓有了那五十萬(wàn)，也有了工作，自然也不需要她幫忙，她最終把那兩百萬(wàn)通過(guò)節目組捐給了之前參加節目那家孤兒院，給孩子們改善一下生活，徐瑞安幫忙看過(guò)，那家孤兒院的院長(cháng)是個(gè)特別好的人，會(huì )讓這筆錢(qián)好好發(fā)揮作用。

節目結束后，姜筱筱店里的生意果然好了很多，雖然紀錄片還沒(méi)有開(kāi)始拍，很多人也都已經(jīng)通過(guò)廚藝大賽知道了私房菜館，基本上每天六桌都是滿(mǎn)的，楊慕青也來(lái)桃花廳吃過(guò)一次，還發(fā)了個(gè)微博，幫姜筱筱做了好大的宣傳，李一茜也說(shuō)準備有時(shí)間就來(lái)，要專(zhuān)門(mén)在雜志上為她寫(xiě)一期專(zhuān)訪(fǎng)。

持續兩個(gè)多月的比賽結束，秋天也到了，姜筱筱接到了秦先生的電話(huà)，問(wèn)她記不記得之前答應他吃醉蟹的事兒。

“當然記得了，怎么會(huì )把您忘了呢?！苯泱阈χ?zhù)說(shuō)，“螃蟹我都已經(jīng)準備好啦，您什么時(shí)候來(lái)提前說(shuō)一聲，我給您醉上?！?/br>
秦先生頓時(shí)樂(lè )了，和她約好下周就來(lái)吃。

秦夫人和秦玉瓊都沒(méi)有空，只有他和秦少爺帶著(zhù)朋友一塊兒來(lái)，姜筱筱問(wèn)過(guò)大家的忌口之后才開(kāi)始準備醉蟹。

生醉蟹需要腌制三到四天，所以要提前準備，熟醉蟹腌制24個(gè)小時(shí)就夠了，兩種醉蟹姜筱筱都準備了一些。

秦先生一大早就到了，身邊除了秦公子外，還跟著(zhù)一個(gè)年紀有些大的老人家。

“小丫頭，聽(tīng)說(shuō)你這兒能吃醉生蟹？”那老頭兒感興趣的問(wèn)道，“我可是瞞著(zhù)家里人偷偷出來(lái)吃的，可別讓我失望??？”

姜筱筱忍不住笑了，覺(jué)得這老先生有意思：“您放心，保管讓你們滿(mǎn)意，二位先到翠竹廳坐坐喝杯茶，醉蟹一會(huì )兒就來(lái)?！?/br>
“哎，行，”一行人跟著(zhù)她上樓，老頭兒又說(shuō)道，“那醉蟹別給我剝殼啊，我自己來(lái)?！?/br>
秦公子立即說(shuō)道：“我的要剝！我可不像他們，殼上那一點(diǎn)兒也要吃了?！?/br>
姜筱筱笑著(zhù)應了，送他們到翠竹廳門(mén)口就去了廚房。

徐瑞安最近都沒(méi)出門(mén)，聽(tīng)她說(shuō)要做蟹宴，一臉好奇的跟著(zhù)進(jìn)了廚房，屠師傅知道他也算是店里的人，倒是沒(méi)覺(jué)得意外。

姜筱筱從罐子里拿了三只醉生蟹，兩只直接擺在盤(pán)子上，另一只剝開(kāi)外面的硬殼，把醉蟹掰開(kāi)再放上，醉的時(shí)間長(cháng)了，醉蟹里面的rou和蟹黃蟹膏都會(huì )變成果凍一樣的質(zhì)地，殼也是軟軟的，一咬一吸，就能把里面的rou都吃干凈，滋味格外鮮美。

醉生蟹放在盤(pán)子上，姜筱筱又拿了一壺菊花酒，這酒也是上周釀的，糯米和菊花瓣一塊兒上鍋蒸熟，放涼后拌入酒曲，和做米酒一樣發(fā)酵一周，做出的米酒有淡淡的花香。

酒倒在杯子里，再撒上一些花瓣，幾顆枸杞，看起來(lái)就格外應景。

服務(wù)員端著(zhù)托盤(pán)將酒和醉蟹送到桌上，老頭兒笑著(zhù)道：“這酒看著(zhù)不錯，有點(diǎn)古人風(fēng)雅