男人一眼，忍不住笑起來(lái)。

“爸爸，你嘴皮子最滑！”女兒也忍不住大笑著(zhù)說(shuō)道。

余安望著(zhù)這一家三口，突然有些觸動(dòng)，她看得出女人雖然向著(zhù)男人瞪眼睛，其實(shí)那眼睛里卻沒(méi)有怒氣，只有好笑與忍俊不禁，再加上一個(gè)那么可愛(ài)的小孩子，這女人應該過(guò)得很幸福吧？

“老板，咱們要個(gè)火鍋！”那男人說(shuō)了一遍，見(jiàn)余安盯著(zhù)自家老婆發(fā)呆，忍不住又說(shuō)道：“老板，幸虧你不是大胡子，不然我可揍你了！”

余安忍不住失笑，趕緊說(shuō)道：“我是覺(jué)著(zhù)你們一家有趣，所以愣神了，這樣，作為補償，今天的小火鍋打八折給你！”

那男人笑道：“打折？這還是第一次聽(tīng)說(shuō)呢！”

“以后常來(lái)，打折的機會(huì )多著(zhù)呢！”余安笑道，這打折也是后來(lái)興起的詞語(yǔ)，之前叫削價(jià)賠本賣(mài)！

小李給這一家三口上了鍋子與爐子。

“這是要自己動(dòng)手？”那女人一怔，問(wèn)道。

他們一家三口出來(lái)吃，就是因為今天是她的生日，這男人心疼她，不想讓她做飯呢，這到了飯店，還要自己做著(zhù)吃，這……

余安立刻說(shuō)道：“我們也可以幫你們涮，但是很快你會(huì )發(fā)現，自己動(dòng)手更快樂(lè )！”

那女人覺(jué)著(zhù)余安這小火鍋似乎有些不靠譜，那小女孩卻覺(jué)著(zhù)稀奇，喜歡，叫嚷著(zhù)讓人趕緊上菜。

因為火鍋剛實(shí)行，余安先沒(méi)有讓客人點(diǎn)菜，而是自己做主給他們三人上了個(gè)套餐，有rou有菜還有一盤(pán)小河蝦。

當這些生rou生菜端上桌的時(shí)候，那女人更是有些不高興了，確切的是有些發(fā)愁，這東西怎么吃？難道就放在鍋里煮？這樣能好吃？

121沒(méi)有好處我是不會(huì )隨便出手的

余安見(jiàn)女人不高興了，心里也有些忐忑，畢竟現在這個(gè)國情，出來(lái)吃飯都是過(guò)生日或者特殊日子，平日里一家人都不舍得出來(lái)吃，好不容易出來(lái)吃頓，還要自己涮鍋子……

余安也就趕緊上前幫忙，將切好的rou卷先放在鍋子里涮，然后是蔬菜，一會(huì )兒，服務(wù)員也送上來(lái)醬料。

這一家人，余安給上了一個(gè)鴛鴦鍋，一邊辣一邊不辣，不辣的那一鍋低是用香料熬制的西紅柿鍋底。

菜自然先熟，余安將涮好的兩碟子放在那一家人面前。

那女人不想動(dòng)筷子。

男人卻先拎了一根油菜來(lái)嘗了嘗，突然一下子頓住，用手肘拐了拐那女人的手肘說(shuō)道：“你嘗嘗，真的好吃，我還從來(lái)沒(méi)有這么吃過(guò)呢！”

那女人不悅的說(shuō)道：“青菜有什么好吃的，還不如吃烤鴨呢！”

那小女孩本來(lái)覺(jué)著(zhù)稀罕，這會(huì )兒也有些坐不住了，吵吵著(zhù)要吃烤鴨。

“能不能把這個(gè)撤了？我們不要了，給我們上只烤鴨？”那女人對余安說(shuō)道。

余安笑道：“這樣吧，這位大姐，您先嘗嘗，如果嘗完覺(jué)著(zhù)不滿(mǎn)意，這頓飯錢(qián)我全免了，再送你們一只烤鴨！”

余安已經(jīng)做好了思想準備，實(shí)在不行再過(guò)兩年實(shí)行火鍋。

那女人這才肯嘗了一口菜，倒也沒(méi)有說(shuō)什么，只是緊接著(zhù)又嘗了一口五花rou。

那肥肥的rou沾了調料，味道濃郁，挑戰味蕾，可是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的爽辣享受。

余安又讓人送了兩瓶冰凍的汽水來(lái)，一冷一熱在嘴巴里，最是爽快。

最后連喊著(zhù)要吃烤鴨的小女孩也吃起來(lái)涮菜與涮rou來(lái)。

余安又下了鴨腸、豬肚、雞腳等，還有豆腐與蘑菇、丸子等，隨著(zhù)涮菜的豐富，味道也慢慢的更濃郁起來(lái)，就連之前一直皺眉頭的那女人，也吃的手不離筷，最后都忍不住了，徑直端起自己喜歡吃的小河蝦倒了進(jìn)去。

慢慢的，那男人與女人也不用余安動(dòng)手了，自己動(dòng)手添加自己喜歡吃的rou跟菜，吃的滿(mǎn)頭大汗，再喝一口冰鎮汽水，那爽快的勁頭，看的四周的人也不斷咽口水，紛紛的打聽(tīng)起那個(gè)小火鍋來(lái)，一會(huì )兒就賣(mài)了兩個(gè)鍋子出去。

后廚，余安用烤爐做了個(gè)小蛋糕胚，用雞蛋清、糖、鹽與白醋做了奶油放在上面，最后切上黃桃作為點(diǎn)綴，讓小李放在一輛手推車(chē)上，插上削細的蠟燭，推了出去。

“祝你生日快樂(lè )！祝你生日快樂(lè )！”余安拍著(zhù)手唱著(zhù)歌，唱起那首世界名曲。

那女人一下子愣住，迅即捂住了嘴巴，眼睛一下子濕潤了。

“蛋糕，娘，是蛋糕呢，這么漂亮的蛋糕我還是第一次見(jiàn)呢！”小女兒忍不住喊了起來(lái)。

那男人也是愣住，這種蛋糕，就是百貨商店都沒(méi)有賣(mài)的啊，一般來(lái)說(shuō)，都是那種簡(jiǎn)單的海綿蛋糕，就算是海綿蛋糕也不好買(mǎi)呢，不光要券，還要提前好幾天預定。

“外國的人過(guò)生日都是要吃蛋糕的，這個(gè)蛋糕是我自己做的，就當送給你們當個(gè)禮物，希望大哥大姐永遠幸福美滿(mǎn)的生活下去！”余安說(shuō)著(zhù)，示意那女人趕緊吹蠟燭，生怕那蠟燭滴了蠟油在蛋糕上，破壞了蛋糕的味道，畢竟這蠟燭不是現代那種可食用的。

那女人熱烈盈眶，在大家的祝福聲中吹熄了蠟燭。

四周響起一陣掌聲來(lái)，有許多女人都十分羨慕的望著(zhù)那女人。

“這位同志，真是太感謝你了，往年這生日，想過(guò)也沒(méi)條件，這不今年我轉了正，工資高了，就想著(zhù)在家吃點(diǎn)rou，改善一下生活，可是孩子媽非要出來(lái)過(guò)，本來(lái)想著(zhù)吃個(gè)烤鴨也可以，卻沒(méi)有想到嘗到了最好吃的美味還有這么一個(gè)大蛋糕，可真是！”男人十分的感動(dòng)，但是去付錢(qián)的時(shí)候還是十分忐忑的，畢竟這么大的陣仗怕是不便宜。

余安收了男人兩塊錢(qián)。

“夠了？”男人一愣，光是那個(gè)蛋糕怕也要兩塊錢(qián)吧，那海綿蛋糕都要兩塊錢(qián)一個(gè)！

“夠了，若是覺(jué)著(zhù)這火鍋好吃，多給我們做做宣傳就行了！”余安笑道。

男人趕緊點(diǎn)頭。

第一筆火鍋生意順利，接下來(lái)就有很多慕名而來(lái)的人，一開(kāi)始服務(wù)員還幫著(zhù)涮菜調味，最后大家都樂(lè )意自己動(dòng)手，一邊涮火鍋一邊聊天，整個(gè)房間里熱氣騰騰的，熱了喝一口冰鎮汽水，簡(jiǎn)直是賽過(guò)神仙！

兩日的時(shí)間，余安純收入五百塊，扣去成本，也有三百多塊，員工們一個(gè)月的工資差不多就已經(jīng)夠了。

晚上，等客人都走了之后，余安將打掃衛生與后廚的幾位全都叫到了大廳中，將大家這兩個(gè)月的工資一并算清。

大家拿著(zhù)那工資臉上全是喜色，一直堵在心口的一塊大石也就放下。

“明日我就要開(kāi)學(xué)了，白日里可能照顧不到，我會(huì )讓我舅舅前