下人的，不敢議論，只知道總管叫我做什么。我便做什么也就是了?！?/br>
見(jiàn)從她嘴里掏不出話(huà)來(lái)，紅兒不禁有些悻悻然。

她站起身來(lái)道：“我去大廚房領(lǐng)些西域香料，你且等燕窩燉得差不多了，就過(guò)來(lái)找我，我好教你和面。

紅兒去后，初雪凝視著(zhù)眼前的爐火，一時(shí)有些思潮起伏。

當日初到裕王府時(shí)，也曾聽(tīng)送她們四人過(guò)來(lái)的小太監說(shuō)過(guò)，她們是太后賜給王爺的，可是，一進(jìn)王府，就被總管領(lǐng)著(zhù)，自己分到了點(diǎn)心房，其余三人要買(mǎi)分到了針線(xiàn)房，要么分到了洗衣房，總之，都是在外院，沒(méi)有一個(gè)能進(jìn)內院的。

這中間的情由，但凡有點(diǎn)腦子的人，也不難推測出來(lái)。

聽(tīng)說(shuō)裕王如今有一個(gè)正妃，兩個(gè)側妃，一個(gè)美人，這些人當中，只有裕王妃為裕王生下了一個(gè)嫡子，其余三人皆無(wú)所出，其中一個(gè)陸側妃人又貌美，娘家來(lái)頭又大，裕王很是寵愛(ài)。

如今太后突然一道旨意，送來(lái)四個(gè)姑娘來(lái)瓜分這些女人的寵愛(ài)，她們當然要使用手中的權力，讓這四個(gè)姑娘離裕王遠一點(diǎn)，再遠一點(diǎn)。

得到王爺的寵愛(ài)，晉升為主子什么的，初雪都沒(méi)有放在心上。

入宮前，爹爹抱著(zhù)自己痛哭失聲，卻沒(méi)有說(shuō)一句阻攔的話(huà)語(yǔ)，初雪明白，爹是為了讓自己能活下去，能有碗飯吃

宮里再怎么不好，只要老實(shí)本分，起碼能吃飽能穿暖。

如今，在這點(diǎn)心房里當差，吃飽穿暖自是不在話(huà)下，而且，每個(gè)月還有一吊錢(qián)的月錢(qián)。

這一吊的錢(qián)的月錢(qián)，對初雪來(lái)說(shuō)，太重要了。

進(jìn)宮前，宮里給的三十兩銀子，爹拿著(zhù)去賃間小小房屋，父子兩總算有了容身之所。

李錦繡全家和郭如皋感激初雪解了她們的危難，皆送了不少衣物用具給李偉父子，錦繡握著(zhù)初雪的手說(shuō)：“meimei，我家雖不是富裕人家，可是有我們吃的，就不會(huì )讓你爹和文貴餓著(zhù)?！?/br>
對此，初雪很是感激，可是，錦繡的爹只是個(gè)賣(mài)糖糕的，郭如皋自幼沒(méi)了爹，家道也不好，不到萬(wàn)不得已，怎么好長(cháng)年累月拖累人家。

而這一吊月錢(qián)，雖然很少，卻足夠讓爹和弟弟粗茶淡飯地活下去了。

更令她滿(mǎn)意的是，王府不比宮里，可以定期出府探家，初雪想著(zhù)，等第一個(gè)月的月錢(qián)發(fā)了，就跟文琴說(shuō)一聲，回去探望爹和弟弟。

初雪想得出了神，突然覺(jué)得手背一痛，才察覺(jué)燉燕窩的鍋里沸水大作，將鍋蓋頂起，guntang的湯汁溢出，滴到她的手背上。

此時(shí)，紅兒正好拿了香料路過(guò)門(mén)口，見(jiàn)此情狀，忙叫道：“初雪，你怎么看爐子的，湯都漫出來(lái)啦！”

初雪急忙起身，揭開(kāi)鍋蓋，舀了一勺涼水放進(jìn)鍋里。

紅兒大步走了進(jìn)來(lái)，擦起火鉗，打開(kāi)爐門(mén)，從爐子里鉗出幾塊燒得通紅的木炭，鍋里的終于恢復平靜。

紅兒仔細朝鍋里瞧了瞧，問(wèn)道：“你加了涼水？”

初雪點(diǎn)了點(diǎn)頭，囁喏道：“我見(jiàn)湯漫出來(lái)了，就——”

“這可是王妃娘娘親自點(diǎn)名要的燕窩，你加了涼水，那燕窩燉出來(lái)還有那個(gè)味嗎？你不會(huì )燉湯，就別瞎搗鼓成不成！你存心害我是不是！”紅兒尖利的大嗓門(mén)嚷得整個(gè)院子都聽(tīng)見(jiàn)了。

“紅兒jiejie，我只是心急，我在家里燉湯時(shí)，都是用這個(gè)法子的?！背跹┹p聲道。

“發(fā)生什么事了？怎么吵成這樣？”文琴在隔壁聽(tīng)到紅兒的聲音，便趕了過(guò)來(lái)，點(diǎn)心房里的其余幾個(gè)丫頭嬤嬤，也都朝這間房涌來(lái)。

“文琴jiejie，你來(lái)的正好，她把王妃娘娘點(diǎn)名要我做的燕窩湯給毀了，我說(shuō)了她幾句，她還不服，還跟我吵！”紅兒一臉憤懣之色。

初雪見(jiàn)她這般，索性不再做任何辯解，很顯然，在紅兒眼里，只要她一開(kāi)口說(shuō)話(huà)，就是不服，就是在跟她吵。

文琴走上前去，拿起一只筷子往鍋里的燕窩插去，隨后便道：“這燕窩已經(jīng)燉得很爛了，即便加上涼水，也不妨事的，只需再把它燒開(kāi)，放上調料便成?！?/br>
“可是，這燕窩湯原本熬得非常有滋味，加上涼水，再燒開(kāi)，湯就不夠濃了，王妃素來(lái)就是最?lèi)?ài)喝我燉的這個(gè)湯，今天要是覺(jué)得滋味淡了，我可當不起!”紅兒脖子一梗，*地道。

文琴微笑道：“王妃那里，我親自做上一鍋火腿三鮮湯送過(guò)去，至于這鍋湯，就送到齊側妃那里吧。齊側妃喝湯最?lèi)?ài)清淡，想來(lái)她必會(huì )喜歡?！?/br>
紅兒冷笑道：“文琴jiejie，你便是好心，若是換了其他管事jiejie，罰她個(gè)十天半個(gè)月掃地總是少不了的，你這性子，當心人家不拿你這個(gè)管事當回事!”

文琴依舊好脾氣地笑笑，沒(méi)有理會(huì )紅兒的話(huà)，只轉臉對初雪溫言道：“你的手怎么樣了，可燙傷了嗎？”

初雪忙道：“還好，不曾燙傷。多謝jiejie關(guān)心?！彼?jiàn)文琴處事公道，并不偏聽(tīng)紅兒之言，心里對她好感大增。

文琴點(diǎn)了點(diǎn)頭:“那好，從明日起，你便跟著(zhù)娟兒學(xué)做糕餅吧?！闭f(shuō)著(zhù)，她用手指了指站在房里的一個(gè)細高身量，容長(cháng)臉蛋的丫頭。

初雪忙上前叫了一聲：“娟兒jiejie?！?/br>
那娟兒點(diǎn)了點(diǎn)頭，又對文琴笑道：“文琴jiejie，我手藝不好，教不出好徒弟，你可別怪我?！?/br>
“

第3章rou餅

“把菊花全部洗三遍，整朵整朵晾干，等等，不能洗得這般用力，要在水里輕輕地涮，陸側妃娘娘最不喜歡看到菊花餅里的花瓣被弄碎——”。

這是間文琴專(zhuān)門(mén)撥給娟兒做糕餅的廚房，長(cháng)長(cháng)的烏木案板上，放著(zhù)一大銅盆清水，初雪在水里洗著(zhù)菊花，娟兒正站在她身邊不停指點(diǎn)。

聽(tīng)了娟兒的話(huà)，初雪立刻放不再搓揉花瓣，改成用水輕輕漂洗，娟兒滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“初雪，你很聰明，一教就會(huì )?！?/br>
初雪笑道：“是jiejie教得好?！?/br>
娟兒搖了搖頭：“哪里，分明是你一點(diǎn)就通，不愧是千挑萬(wàn)選出來(lái)的秀女，不但長(cháng)得好，腦子也靈光?！?/br>
說(shuō)完，不等初雪答話(huà)，娟兒又開(kāi)口道：“菊花餅其實(shí)很好做，就是和點(diǎn)面粉，醒上一醒，將菊花做餡捏成餅，上籠蒸熟便可，我還有些事情要忙，你自己先在這里做了，餅熟了以后乘熱裝盒，送到抱月軒的陸側妃那里就成。

初雪一愣，心想，你這算是哪門(mén)子教法？

見(jiàn)娟兒腳步已經(jīng)跨出門(mén)外，她急忙叫道：“娟兒jiejie，到底怎么和面醒面，這里——”

娟兒卻似沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)她的話(huà)一般，徑自去了。

這時(shí)，在灶下默默燒火的錢(qián)嬤嬤嘆了口氣，對初雪道：“初雪姑娘，別叫了，她的意思，已經(jīng)教給你了，至于你學(xué)得好不好，那就是你自己的事了，陸側妃若覺(jué)得餅不好吃，怪罪下來(lái)，也是你一人擔當?！?/br>
初雪咬著(zhù)嘴唇