陳項啃著(zhù)滋滋冒油的羊油大包子跟吳桂花吐槽：“怪你菜做得太好吃，我師父不留神吃多了，胃里脹得一中午沒(méi)睡著(zhù)不說(shuō)，還揉了一下午的心，說(shuō)羊rou吃多了燒得慌，難受著(zhù)呢，聽(tīng)見(jiàn)你說(shuō)的羊油包子就直打哆嗦?！?/br>
吳桂花斜眼呸他：“你不怪你師父貪嘴，還怪廚子做菜好吃。那行，為了讓你師父不難受，我不做了不成嗎？”

經(jīng)過(guò)這次合作，兩人都覺(jué)得關(guān)系親近很多，陳項笑著(zhù)攔她：“我不是開(kāi)個(gè)玩笑嗎？我瞧我師父是真愛(ài)上了你的手藝，那碳烤羊排他中午一個(gè)人吃了一半，我下午去的時(shí)候，盤(pán)子都空了。別的沒(méi)什么，我就怕他真的一晚上睡不著(zhù)。一次吃這么多羊rou，連我都燒得慌?！?/br>
吳桂花就說(shuō)：“那不做羊rou做豬rou不就得了？豬rou又不燒心?！?/br>
陳項說(shuō)：“豬rou那種賤物是我師父能吃的？比羊rou還sao?！?/br>
“騙鬼呢，我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)豬rousao的，豬rou要是sao，羊rou更加進(jìn)不了嘴?！眳枪鸹▉?lái)古代除了偷摸從金波湖里撈過(guò)幾回魚(yú)，再就是今天做菜時(shí)私藏了幾塊羊rou和魚(yú)塊和虎妹分著(zhù)吃。除此之外，她根本沒(méi)有其他吃rou的機會(huì )。一說(shuō)起豬rou，她口水恨不得流三尺長(cháng)，陳項對美味豬rou的抵毀讓她分外不服氣。

兩個(gè)人爭執半天，吳桂花才聽(tīng)明白，這個(gè)皇宮的人不會(huì )騸豬放血，所以不管怎么做豬rou都有股sao膻味。

吳桂花想起那年生產(chǎn)隊里種豬壽終正寢，家里分到的那塊種豬rou，她嫌棄得直皺眉：“你們也太不會(huì )做了，難怪說(shuō)sao呢。我跟你說(shuō)，想豬rou不sao，要選半歲大的小豬來(lái)騸，這樣豬rou不光不sao，長(cháng)膘也長(cháng)得快。有那會(huì )養的，到年底就能殺了?！?/br>
“真的？”陳項還不信。

吳桂花怒拍胸脯：“照我說(shuō)的做，要是還進(jìn)不了嘴，你找我，我賠你一頭豬?！睘榱撕葱l美食，吳桂花也是拼了。

陳項忍笑說(shuō)：“好了好了，我信你了。要是進(jìn)不了嘴，我也不要你賠，你每天給我師父做頓飯就行?！?/br>
“那你輸了怎么辦？”

“照你說(shuō)的辦，我輸了我也賠你一頭豬?！?/br>
倆人都跟豬較上勁了。沒(méi)過(guò)兩天，陳項告訴吳桂花，他還真找到一頭六個(gè)月大的小豬讓人騸了，先養幾天，等他師父過(guò)生日那天再殺。

吳桂花心里有點(diǎn)嘀咕，只養幾天也不知道行不行，但話(huà)趕話(huà)說(shuō)到這，她也不能認慫啊。但為了保險起見(jiàn)，她又列出幾種除腥的香料，催著(zhù)陳項給她找來(lái)。

張太監的七十大壽在七天后，吳桂花學(xué)著(zhù)干酒店的大兒子給貴賓包席的作派，先是給張太監擬了個(gè)單子，等他點(diǎn)頭同意，再把除了豬rou的所有菜，先做一遍給他嘗過(guò)，但凡他有點(diǎn)挑剔，立刻換道新菜再送上來(lái)。

要擱在吳桂花前世，她給村里人紅白喜事掌廚才懶得這么麻煩，愛(ài)吃吃，敢挑的不伺候，敢賴(lài)帳欺負寡婦的點(diǎn)齊娘家婆家人去你家砸鍋！但這是她到皇宮頭一回開(kāi)張，張太監輩份高要敬老，她還打著(zhù)人家小竹林的主意，當然是要能多周到就有多周到了。

而且這么做她不是沒(méi)好處，這兩天陳項專(zhuān)門(mén)給她弄來(lái)兩個(gè)人幫她掃地，讓她專(zhuān)管壽宴，其他一概不用她cao心。她就可著(zhù)勁的做好吃的，連虎妹沾著(zhù)她的光，這兩天吃得整張臉又圓了些。

弄得吳桂花直發(fā)愁：這丫頭份量原先就不輕，再這么吃下去，又要想辦法給她再做兩身衣服了。要是能想辦法讓她每天出來(lái)多活動(dòng)幾回，也不至于這么容易就發(fā)胖。

瑣事不必細說(shuō)，忙忙碌碌的，時(shí)間到了七天后。

張太監用不了獸苑的廚房，他自己住的屋子又小，不適合擺宴。他不知道找誰(shuí)弄來(lái)長(cháng)信宮的鑰匙，準備把壽宴擺在那，昨天晚上陳項就帶著(zhù)一干小太監將吳桂花這帶得走的廚房用具全部搬了過(guò)去。

吳桂花一早起床吃過(guò)飯，跟虎妹交代叫她這一天不亂跑，又往重華宮平時(shí)出入的小門(mén)上掛了幾根長(cháng)草——她跟侍衛們約好，要是有事不能做飯，就掛幾根草在門(mén)環(huán)上。

干完這些后，她才往長(cháng)信宮趕。陳項早就在那等著(zhù)她，兩個(gè)給她打下手的小太監已經(jīng)熱火朝天的忙活了起來(lái)。

張太監說(shuō)是不打算大辦，但自打他過(guò)壽的消息傳出去后，除了他原先打算邀請的，還有些徒子徒孫，五親六戚的打聽(tīng)著(zhù)了消息，都在這幾天先給他上了禮。

張太監一合計，這些人不請也不好，索性又加了幾桌，一共六桌，全部拉到長(cháng)信宮來(lái)吃。因為白天大伙有差使在身，設宴的時(shí)間就定在酉時(shí)宮門(mén)下鑰之后。

吳桂花再三問(wèn)過(guò)，確認這些人身份最高的是些西掖廷的小頭目才放了心。

因為天氣熱，今天她要做四涼四熱八個(gè)大菜，另外一個(gè)小雞燉蘑菇，兩個(gè)飯前小點(diǎn)，一個(gè)飯后甜湯，一共十二道菜，再加一盤(pán)什錦果子。

其中涼菜里有鹵豬頭rou這種費工夫的，也有涼拌豆腐這種快手菜，但廚娘總共就她一個(gè)，那兩個(gè)小太監最多幫她洗洗菜做點(diǎn)搬搬抬抬的重活。她還是忙到了未時(shí)，才將所有的準備工作做到了位。

申時(shí)末，張太監的客人陸陸續續地到了場(chǎng)，陳項早站到門(mén)口招呼。先來(lái)的客人發(fā)現，這些臨時(shí)搭成的桌椅上已經(jīng)擺了兩牒果子。一碟炸蠶豆，一碟魚(yú)皮花生。有那懂行的拈起果子丟進(jìn)嘴一嘗，眼睛就亮了起來(lái)：“這果子炸得夠味，不錯?！?/br>
等到酉時(shí)過(guò)后，張太監到了之后，不用吳桂花指揮，她的兩個(gè)助手就把事先擺好盤(pán)的涼菜端了上來(lái)。除了豬頭rou和涼拌豆腐，還有一碟涼拌三絲，一碟生魚(yú)片（這是張太監特意要求的，吳桂花不知道，原來(lái)皇宮里的人還愛(ài)吃那怪里怪氣的日本菜），四個(gè)熱菜里，吳桂花就做了那天的碳烤羊排，還做了個(gè)清蒸魚(yú)，另外加了兩道經(jīng)過(guò)張太監試吃肯定過(guò)的粉蒸rou和醋溜圓子，淘汰了那天的紅燒魚(yú)塊和羊rou蘿卜湯。

菜上得差不多后，吳桂花招呼兩個(gè)小幫工，偷摸從張太監開(kāi)了壇的酒里倒點(diǎn)出來(lái)，就著(zhù)臨時(shí)廚房現有的菜品，也小酌松乏了一番。

琢磨著(zhù)那些人吃得差不多，時(shí)間也不早了，吳桂花把準備的甜湯和果盤(pán)上完后，就打算跟陳項說(shuō)一聲，自己先往回撤。

反正陳項弄來(lái)了一整頭小豬，她廚房里除了豬頭rou之外，還鹵了不少東西，就是準備著(zhù)這些人吃不夠，用鹵菜來(lái)湊兩個(gè)菜。而且，便是再偏遠，這里也是皇宮，這些人喝不了太晚就會(huì )散。

但不等吳桂花找陳項，他先一步來(lái)了廚房：“桂花姐，我師父叫你去趟前邊?！?/br>
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吳桂花沒(méi)來(lái)得及反應，就被陳項拉到了主桌那頭。