足的小金庫頓時(shí)縮水了一大半，最后還是傳書(shū)信回家，求娘親給了點(diǎn)。

“那你讓馬車(chē)送我回去，再親自跟車(chē)過(guò)來(lái)把豆瓣醬運走，那些可都是寶貝，一壇都不能砸?！敝x青云不放心的囑咐。

李柏鄭重點(diǎn)頭，他早就知道了豆瓣醬的好處，上次拿回去的一大碗，讓他吃了好長(cháng)時(shí)間，甚至不用菜，只伴著(zhù)白米飯，都吃的噴香。

謝青云讓馬車(chē)送自己也是為了好搬東西，雖然搬來(lái)縣里不久，但家里的東西可不少，都是爹娘不舍得扔的，也只能每樣搬到新的院子。

那些買(mǎi)回來(lái)的桌椅要折舊賣(mài)了，本來(lái)是準備帶去酒樓，只李柏說(shuō)那些太廉價(jià)，硬是買(mǎi)了上好的木頭桌椅。

下午真是一通忙活，馬車(chē)來(lái)回了三趟徹底搬完，之前的院子等人來(lái)拉走了桌椅，王翠花又重新收拾了一遍，干凈的很。

雖然半月之期還沒(méi)到，但也沒(méi)剩幾日，就請伢行的人來(lái)看了，提前退了院子，也拿到了之前一兩的押金。

新的院子比之前的還要寬敞，兩進(jìn)兩出，每個(gè)人都有自個(gè)兒房間，看著(zhù)才像是過(guò)日子。

謝青云十分滿(mǎn)意，王翠花和謝長(cháng)貴也笑開(kāi)了花，謝四妞更是樂(lè )的直蹦踏。

看來(lái)李柏是盡了心，這院子與酒樓離得非常近，只過(guò)了一條街就能到，步行不超過(guò)五分鐘。

謝青云看家里都收拾好了，就帶著(zhù)爹娘去酒樓，順便認路，留四妞看家。

王翠花和謝長(cháng)貴只聽(tīng)兒子提過(guò)，具體的什么樣還是從沒(méi)瞧見(jiàn)，滿(mǎn)懷了期待。

等到了酒樓門(mén)口，門(mén)上掛著(zhù)紅色的燈籠，門(mén)上還被紅綢圍著(zhù)，紅彤彤的一片，看起來(lái)紅火極了。

再進(jìn)去一看，王翠花和謝長(cháng)貴真是劉姥姥進(jìn)大觀(guān)園頭一次，一路走下來(lái)，都驚得合不攏嘴。

酒樓總共有六個(gè)伙計負責跑堂上菜，后廚是一個(gè)師傅兩個(gè)徒弟。

因為以后后廚得聽(tīng)親娘的吩咐，所以謝青云特意讓李柏找個(gè)聽(tīng)話(huà)不鬧事的。

這個(gè)師傅原本是李柏從家里帶來(lái)的大廚，脾氣好每日樂(lè )顛顛的，帶的兩個(gè)徒弟是他以前撿到的，一直養到現在，也跟著(zhù)大廚學(xué)些手藝。

謝青云帶爹娘認了廚房，替雙方介紹，大廚姓劉，讓王翠花和謝長(cháng)貴稱(chēng)他劉師傅。

因著(zhù)劉大廚的熱絡(luò )，王翠花和謝長(cháng)貴很快的就放開(kāi)手，和他也能如常的交談。

“弟妹放心，以后有什么就直接跟我說(shuō)，我做這些都習慣了，還有兩個(gè)徒弟，忙的過(guò)來(lái)?！眲⒋髲N拍著(zhù)胸膛保證。

估計是之前李柏特意交代過(guò)，所以劉師傅倒沒(méi)什么不適應的。

王翠花也在廚房隔壁的庫房里找到了裝豆瓣醬的壇子，李柏為了方便王翠花做鹵料，特意辟出了一個(gè)小廚房，十分隱秘。

王翠花只需要每日去小廚房做好鹵水和豆瓣醬，剩下的讓其他人來(lái)就成。

這都是謝青云一開(kāi)始的想法，現在自然滿(mǎn)意，等爹娘和后廚磨合一段時(shí)間就好了。

至于酒樓的生意，謝青云和李柏商量好了，都按照五五分賬。

謝青云也不怕有人在賬本上做手腳，他只要想查賬，查出來(lái)都不費什么功夫。

更何況李柏不是那樣的人，就怕被手下人糊弄，不過(guò)有謝青云這個(gè)利器在，所有的都不是問(wèn)題。

讓爹娘熟悉一下廚房，謝青云去上樓找正在享受的李柏，這廝正美滋滋的躺在三樓的奢華包廂里。

旁邊的桌子上還擺著(zhù)一盤(pán)盤(pán)的點(diǎn)心和果盤(pán)，謝青云白了他一眼，“這還沒(méi)開(kāi)張，你這倒是先享受起來(lái)?！?/br>
李柏十分厚臉皮，“這里真是個(gè)逍遙地，這屏風(fēng)字畫(huà)都是珍貴物件，還有這虎皮毯可花了我不少銀子，偏你還要求每個(gè)包廂的擺設布置都不一樣，換成旁的人還真辦不到?！?/br>
“那是自然，總要有些吸引人的手段，不若再加個(gè)規定?！敝x青云突然靈光一閃。

“樓上也就三間包廂，每間包廂都各有特色，那便規定三樓每日只讓一個(gè)人符合條件的人進(jìn)來(lái)，三間包廂任他選擇，再騰出一個(gè)說(shuō)書(shū)先生專(zhuān)門(mén)給他說(shuō)書(shū)?！边@都是現代用慣了的饑餓營(yíng)銷(xiāo)。

李柏聽(tīng)得眼睛一亮，很快就明白了里面的竅門(mén)。

首先讓客人任選，那必須是三間都看過(guò)了，李柏自問(wèn)自己哪間都中意，讓他選哪間都割舍不下，要是來(lái)了這間，對其他兩間就抱了遺憾，自然想再來(lái)兩次補了這憾事。

再有說(shuō)書(shū)先生專(zhuān)門(mén)為一人服務(wù)，更是滿(mǎn)足大大的虛榮心，賺足了面子。

里面的門(mén)道多了，李柏覺(jué)得自己好像學(xué)到了什么。

“這主意真是妙極了?！崩畎囟疾恢雷约旱趲状芜@么感嘆，反正嘆著(zhù)嘆著(zhù)就習慣了。

兩人剩下的時(shí)間，再商議了明日酒樓的細節，就等著(zhù)明日的到來(lái)了。

第36章第36章

今日便是開(kāi)張的日子,從大清早開(kāi)始鞭炮聲就不斷,還有專(zhuān)門(mén)的舞獅隊表演，引來(lái)了許多看熱鬧的人。

銅鑼喇叭敲敲打打,舞獅隊開(kāi)始了舞獅行，周?chē)丝吹呐氖纸泻?最后領(lǐng)頭的獅子躥上架立的高臺，嘴中的卷軸順下,赫然寫(xiě)著(zhù)“恭賀青柏堂開(kāi)張大吉！”

周?chē)礋狒[的百姓都不知道這青柏堂是做什么的，從外面看與普通酒樓并無(wú)不同,感興趣的人不多，畢竟能在家里解決吃飯,還花那個(gè)銀子作甚。

在鞭炮放完之后,青柏堂的伙計手中拿著(zhù)一疊紙,選擇性的發(fā)給一些看起來(lái)衣著(zhù)光鮮，或者文人打扮的人。

這些當然是簡(jiǎn)約版的傳單紙，這是謝青云之前想到的,在紙上將酒樓的簡(jiǎn)介和一些規定介紹都寫(xiě)了出來(lái)，做好排版。

對這些發(fā)傳單的伙計也都是訓練過(guò)的,每人手中十份傳單，這十張傳單上都做了記號，若是接了你傳單的人來(lái)了酒樓消費，那便按照一成給你小費。

有銀子的誘惑,這些伙計宣傳起來(lái)自然就更賣(mài)力,不說(shuō)謝青云教的那些廣告詞都記得滾瓜爛熟,方才別人在看舞獅，他們一雙雙眼睛只在人群里搜尋著(zhù)符合的客人。

后廚那里王翠花昨日已經(jīng)和劉大廚商量了一下午，多半還是聽(tīng)取劉大廚的建議。

所以昨日他們一家是夜深了才回的院子，今個(gè)兒一大早謝青云又被親娘叫醒了。

看爹娘干勁滿(mǎn)滿(mǎn)，謝青云也就打個(gè)哈欠陪他們來(lái)了酒樓