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建設最近不止去陸冉冉家喝藥膳,還蹭飯,他可知道陸家的美味。老嚴嗤笑:“吹牛吧你,這種小地方有什么好吃的!”另一個(gè)穿黑襯衫的中年人趕緊打圓場(chǎng):“我看這地方還不錯,雖然不如學(xué)府路的大飯店裝修好,但是十分雅致,裝飾和綠植擺的恰到好處,桌椅餐具比較精致,而且這里特別干凈,讓人有神清氣爽的感覺(jué)?!?/br>眾人點(diǎn)頭:“老朱說(shuō)的不錯!”的確,雖然是一個(gè)小飯店,但是人家收拾的好,一看就知道,老板是個(gè)有心人。陸建設趕緊過(guò)來(lái),把菜單遞給眾人,笑呵呵說(shuō)道:“謝謝各位楊老板和各位老板捧場(chǎng),小店新開(kāi)業(yè),菜品一律八折?!?/br>陸家小館的菜單也精致,有著(zhù)精致的封皮,里面一共只有幾頁(yè)紙,在左面印著(zhù)彩色的菜品圖片。這就比較驚艷了,要知道,這才剛到九十年代,彩色印刷沒(méi)有普及。“這個(gè)是什么?”有人指著(zhù)圖片問(wèn)。“這是紅豆酥餅!”陸建國說(shuō)道。“嘖,我不喜歡吃紅豆,不要不要!”老嚴立刻搖頭。菜單上大多是家常菜,不過(guò)看名字不大一樣,老嚴看了一會(huì )兒就覺(jué)得沒(méi)意思了,他擺手:“老楊你隨便點(diǎn),我早上吃太多,還不餓,隨便吃?xún)煽诰偷昧?!?/br>老楊知道老嚴脾氣,他笑呵呵的回頭問(wèn)陸建國,不一會(huì )兒就點(diǎn)了十多個(gè)菜,說(shuō)道:“好了,每桌一份,上菜吧!”陸建國立刻把菜單拿回去。他們這里還延續寧水縣城的一些東西,比如有些菜是現做,有些則是之前準備好的,像一些粥啊涼菜什么的,都是提前熬好拌好的。等菜的時(shí)候,李秀珍給這些人上了茶。老嚴倒是沒(méi)抗拒喝茶,因為陸家小館的茶杯小碗是白瓷的,十分精致,看著(zhù)就干凈。老嚴喝了口茶暗暗點(diǎn)頭,不錯,雖然這是家小館,可是無(wú)論餐具還是茶都是上品,看著(zhù)比大飯店的都強。后廚,陸冉冉和黃友軍還有另外三個(gè)廚師在忙著(zhù),他們五個(gè)人,十多個(gè)菜,有三個(gè)涼菜,三個(gè)提前燉好的菜,其他的一人炒一兩個(gè)菜就夠了。楊建設等人在外面閑聊。眾人雖然樂(lè )呵呵的,其實(shí)都是和老嚴差不多心態(tài),覺(jué)得這個(gè)小館很一般,楊建設是給人暖場(chǎng)才叫他們來(lái)的,所以,他們對這里的飯菜不抱什么希望,差不多吃?xún)煽诰偷昧恕?/br>眾人都是朋友,聊天覺(jué)得時(shí)間也快,等老嚴抬手看表的時(shí)候,才發(fā)現十幾分鐘過(guò)去了。“喂,老楊,這家飯店不行啊,至少得先上點(diǎn)菜讓我們先吃著(zhù)吧?”老嚴更不滿(mǎn)意了。他剛說(shuō)完,只見(jiàn)一行人走了過(guò)來(lái),每個(gè)人都端著(zhù)一個(gè)托盤(pán),上面放了一個(gè)或者兩個(gè)菜,不過(guò)半分鐘,桌子上的菜就擺滿(mǎn)了。眾人愣怔著(zhù)看著(zhù)桌面。楊建設點(diǎn)了香酥雞、菌菇湯、牡丹魚(yú)片、糖醋里脊、養生小炒、雞汁豆腐、蜜汁酥皮蝦、醬爆雞肝等等,像這些魚(yú)蝦雞rou豆腐等等,都是普通食材,類(lèi)似的飯菜大家也都吃過(guò)。可是這些飯菜聽(tīng)著(zhù)名字普通,等擺上來(lái)才發(fā)現和他們之前吃過(guò)的有很大不同。至少,更漂亮!白白紅紅綠綠各種顏色擺在白瓷盤(pán)上,像是一個(gè)個(gè)精致的藝術(shù)品。因為陸家的粥比較好,楊建設給他們每人點(diǎn)了一碗粥,一碗碗粥均勻的擺放在桌子上,圍了一個(gè)圈,圍住了里面的飯菜,顯得更漂亮了。香氣慢慢飄了上來(lái),老嚴不由得吸了一口氣。楊建設忍不住了,這些菜他好多都沒(méi)吃過(guò)呢,當即拿起筷子:“來(lái),快吃,快吃!”他毫不客氣的把牡丹魚(yú)片最中間的魚(yú)片夾了,這一群人不是就打算吃?xún)煽趩??那他就吃最好的?/br>眾人這才醒悟過(guò)來(lái),不說(shuō)別的,色香味中,這桌子菜起碼已經(jīng)在色和香上已經(jīng)占了上品,還能難吃得了?于是,眾人紛紛伸出了筷子,夾走了自己最?lèi)?ài)吃的菜。第一口下去,眾人連連點(diǎn)頭。連連吃了幾口,穿著(zhù)黑色襯衫的老朱點(diǎn)頭:“味道真不錯,這道香酥雞油而不膩,雞rou酥爛,一點(diǎn)都不柴,比帝都大飯店的都要好吃!”“對,我最近上火,不敢吃rou,就吃旁邊這盤(pán)養生小炒,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的素菜,竟然吃著(zhù)十分可口!”另一個(gè)人說(shuō)道。也只不過(guò)這兩個(gè)人說(shuō)話(huà)了,其他人都在埋頭大吃,其中最兇猛的就數老嚴了,他筷子翻飛,豆腐、里脊、酥皮蝦、香酥雞、菌菇湯等等一個(gè)都不放過(guò),盤(pán)子里的菜大半都被他吃了。飯桌上再沒(méi)人說(shuō)話(huà),只有碗筷相碰的聲音,十幾分鐘后,盤(pán)子干干凈凈,老嚴才打了個(gè)飽嗝,摸了摸肚子:“美味,美味??!”“喂,老嚴,你不是說(shuō)早上吃多了還不餓嗎?怎么吃了這么多?盤(pán)子里的東西大部分被你吃了!”老朱不樂(lè )意的說(shuō)道。他吃得慢,搶到的東西最少,而吃貨老嚴身經(jīng)百戰,搶飯功夫一流。老嚴翻了個(gè)白眼,面不改色的對老楊豎了豎大拇指:“不錯啊,老楊,你從哪兒找的廚師??!手藝和帝都大飯店比毫不遜色??!尤其這個(gè)牡丹魚(yú)片,特別考驗刀工,你請的怕是名廚吧?”老楊一愣:“這和我什么關(guān)系?我說(shuō)了,是朋友的飯店開(kāi)張,我請你們湊湊熱鬧!”“得了吧!”老嚴點(diǎn)了點(diǎn)四周,又點(diǎn)了點(diǎn)桌上的殘羹剩飯,“就憑這些餐具這些裝飾這飯店的品味,還有這些菜,你說(shuō)是一個(gè)從鄉下來(lái)的老板做的,我能信?”老嚴以為陸建國是老板了,陸建國就算在寧水縣見(jiàn)慣了世面,剛來(lái)帝都也放不開(kāi),他普通話(huà)都說(shuō)不標準呢,一看就是小地方來(lái)的。小地方能有這種美味?一般的老板請得起這種名廚?牡丹魚(yú)片能做好的人屈指可數,要請這種名廚,得花多少錢(qián)?所以,老嚴認定是老楊投資開(kāi)的飯店。老嚴搖頭:“老楊啊,你又不缺錢(qián),怎么不去學(xué)府路開(kāi)飯店?這種美味放在五一大街太可惜了!還有……”老嚴指了指四處忙碌的服務(wù)員,嘆氣:“你怎么請的都是男服務(wù)員?整個(gè)飯店一個(gè)女的都沒(méi)有,真是另類(lèi),哦,對了,有一個(gè),還是個(gè)四十多歲的……”“真的不是我!”楊建設嘆氣,“我倒是想投資呢,人家老板不樂(lè )意啊,我也不知道為什么,她家不請年輕女孩,喏,等等,我給你們見(jiàn)見(jiàn)真正的老板!”不一會(huì )兒,陸冉冉走了過(guò)來(lái)。這些人是她第一批客戶(hù),以后說(shuō)不定能給她帶來(lái)第二批第三批客戶(hù),她自然要見(jiàn)。“各位老板,不知道這些菜合不合口味,有什么建議盡管說(shuō),我們一定改正!”陸冉冉笑吟吟的說(shuō)道。眾人眼前一亮。面前的陸冉冉還穿著(zhù)白色廚師圍裙,