劃傷手指，我來(lái)把它清理走，不過(guò)這個(gè)真是24塊錢(qián)”：蔡維霞笑著(zhù)說(shuō)

隋小修也只能笑笑：“好吧”。繼續練習鋪臺擺臺，感覺(jué)餐具好像和她作對一樣，怎么都不對齊，擺了倆個(gè)小時(shí)候，蔡維霞的表情很勉強，馬馬虎虎還得繼續練。

“我一開(kāi)始也練不好，總是自己感覺(jué)對齊了，其實(shí)就差那么一點(diǎn)，你擺的時(shí)候心一定要靜下來(lái)，放輕松”：男生實(shí)習生003走過(guò)來(lái)說(shuō)。

“嗯，謝謝”：隋小修想了想，自己的心確實(shí)沒(méi)有靜下來(lái)，總感覺(jué)好像有人注視著(zhù)自己一樣，所以沒(méi)有放開(kāi)，但是回頭看看大家都在做自己的事，是自己想多了。

蔡維霞在檢查他們折的口布花，將不合格的剔除來(lái)后，他們又開(kāi)始重新折：“湯愛(ài)民，隋小修的擺餐具和你當時(shí)情況差不多，你沒(méi)事也指導指導她，她話(huà)也比較少，和你一樣”。

“嗯”：實(shí)習生銘牌003回應著(zhù)。

蔡維霞的團隊一共8個(gè)人，001錢(qián)多多，002是曹翠，003湯愛(ài)民，004孟雪，005王紫妃，006陸泉，007周榕明，008隋小修，3男3女考核后都將會(huì )分為倆人一組。

她看了下手表，隋小修已經(jīng)練習1個(gè)半小時(shí)了，就將她喊了過(guò)來(lái)，把菜單和酒水單遞給她：“擺臺和鋪臺先練習到這里，這本菜單上的所有字包括標點(diǎn)符號都要背下來(lái)，還有酒水單?！?/br>
“嗯”：隋小修不知道對方有沒(méi)有聽(tīng)到自己的回應，反正她自己是感覺(jué)不到，內心暗自發(fā)蒙，天吶最討厭的背書(shū)，酒水單，員工技能手冊厚厚的一摞，菜單，OMG！還是學(xué)校好……不過(guò)這些也都只是內心想想，深吸一口氣，翻菜單看了起來(lái)，總歸現在是可以坐著(zhù)了。

菜單上的配圖和介紹真是誘人，天吶這對吃貨來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是折磨，□□裸的折磨，只能看不能吃，還要背……背……！

蔡維霞開(kāi)始考核比她先來(lái)的人菜單和酒水單熟悉度了，先從004孟雪開(kāi)始，孟雪長(cháng)的很漂亮，皮膚很白，說(shuō)話(huà)的聲音柔柔的，純溫柔型的美女，一笑的時(shí)候會(huì )用手捂住嘴，她站了起來(lái)開(kāi)始進(jìn)行演習。

隋小修聽(tīng)著(zhù)她的講解，也翻到菜單上關(guān)于神戶(hù)牛rou的介紹。孟雪站姿筆直，舉止優(yōu)雅，雙手自然垂握：“您好打擾一下，尊敬的嘉賓，中午好，現在為您上的呢是日本神戶(hù)牛rou，神戶(hù)的牛呢是聽(tīng)著(zhù)音樂(lè )喝著(zhù)紅酒，享受著(zhù)按摩長(cháng)大的，它的rou質(zhì)非常的鮮嫩、多汁，其紋理紅白相間顯示出了它自然健康成長(cháng)的過(guò)程，帶給您原汁原味的口感與享受，我們會(huì )傾心為您打造尊享美食，祝您用餐愉快?！?/br>
“你們女生就以孟雪的講解為標準示范，男生以錢(qián)多多的講解為示范，我們平時(shí)在講解的過(guò)程中一定要先注意下用餐的氛圍，并且使用語(yǔ)氣詞，像‘呢’，聲音一定要適中，面帶微笑?！保翰叹S霞說(shuō)

菜單上需要講解大菜有12道，小吃16道，隋小修默默的嘟了下嘴，真不知道自己卯盡力氣能背下多少，想想就有無(wú)形的壓力塞滿(mǎn)心里。

“背這個(gè)菜單和酒水單需要三天時(shí)間，三天后我檢查你?！保翰叹S霞看向一邊的隋小修笑著(zhù)說(shuō)

“三……三天！”：隋小修盯著(zhù)手中的菜單，沉默。

對講機中喊蔡維霞去開(kāi)會(huì )，她交代了下就去了12樓，留下他們8個(gè)實(shí)習生在這個(gè)廳里了。

“孟雪，你背這個(gè)用了多久？”：隋小修揚了揚手中的菜單問(wèn)

“我是最慢的用了一周……，你別有太大壓力，能背多少背多少”：孟雪按著(zhù)隋小修的手笑著(zhù)說(shuō)

“我們可都是三天就背出來(lái)的，教你個(gè)方法嘛，你將價(jià)格從高到低分類(lèi)背嘛，特別是酒水單，其實(shí)這些也好記，冷菜一共32道，價(jià)格在16－68元，素冷在16－32元，葷冷在24－68元，熱菜也有好多種分類(lèi)的方法，比如你記口味辣的川菜，有6道，價(jià)格分別為88－128元之間，也分葷素，以此類(lèi)推就簡(jiǎn)單了，酒水單上的價(jià)格基本上尾數都是8.不是188元，就是238元，要么就是468元，1288元，你看是不是？”：曹翠狡黠的笑著(zhù)問(wèn)隋小修

隋小修按著(zhù)她說(shuō)的方法，又翻了一遍菜單，感覺(jué)好像是沒(méi)有那么難了，看來(lái)還是要找方法：“你以前是學(xué)霸吧？”

“NO~NO~NO~，姐一直都是女神，SO，你們也要叫我女神哦~”：曹翠笑著(zhù)賣(mài)萌

“蒽蒽，女神經(jīng)~”：錢(qián)多多話(huà)音剛落，就引來(lái)曹翠的一陣痛扁

曹翠教的方法讓隋小修感覺(jué)輕松了很多，短短的幾分鐘內冷菜的就記得差不多了，漸漸開(kāi)始有了動(dòng)力，認真的背起了菜單。

“你們中午下班去哪里溜達？”：一直認真看資料的實(shí)習生005王子妃問(wèn)

“天這么熱，就在店里睡覺(jué)，哪都不想去，不過(guò)你們要是出去得給我帶點(diǎn)吃的啊?！保簩?shí)習生006陸泉說(shuō)

“長(cháng)得這么膘，餓餓省錢(qián)省糧食?！保翰艽湔f(shuō)

“哎……怎么說(shuō)話(huà)呢，這么健美的肌rou，怎么就膘了？”：陸泉問(wèn)

“山里人別和她一般見(jiàn)識，真是的，你沒(méi)吃過(guò)豬rou沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？有見(jiàn)過(guò)橫著(zhù)長(cháng)的肌rou嗎？”：錢(qián)多多笑著(zhù)說(shuō)

再等陸泉反映過(guò)來(lái)，大家笑成了一團。

“隋小修，你下午干嘛去??？”：錢(qián)多多問(wèn)

“額……還不知道，回住的地方休息吧”：隋小修說(shuō)

幾個(gè)人又開(kāi)始認真的背菜單酒水單，并相互提問(wèn)，時(shí)間緩緩的過(guò)去，一群年齡不相上下的人聚在一起因為工作，談天談地，這大概就是青春的模樣。

餐飲部工作時(shí)間，早上八點(diǎn)半打卡，九點(diǎn)十五分吃飯，九點(diǎn)四十五分到崗，下午一點(diǎn)半下班，下午四點(diǎn)半吃飯，五點(diǎn)半到崗，不值班人員八點(diǎn)半下班，值班人員十點(diǎn)半下班，總值人員三班倒。

乍看感覺(jué)時(shí)間挺充足的，實(shí)際上是從早到晚都在酒店，基本上沒(méi)有個(gè)人的時(shí)間，所以說(shuō)服務(wù)行業(yè)是個(gè)比較辛苦的行業(yè)，休息也是需要根據客勤而定，基本上都是半天半天的排休，只有在淡季會(huì )排個(gè)一天或倆天不等的連休。

☆、順路

從酒店出來(lái)的時(shí)候他們都去同一個(gè)方向的公交站臺，曹翠和錢(qián)多多打鬧追逐著(zhù)，幾個(gè)人歡聲笑語(yǔ)的，年輕人容易打成一片，她們都相互交換號碼，存了下來(lái)。

隋小修的手機鈴聲響了起來(lái)，一看是陌生號碼，便按下沒(méi)接。耳邊傳來(lái)不安分叫囂的汽車(chē)鳴喇叭聲，一聲比一聲長(cháng)，眾人皺眉，隋小修也跟著(zhù)回頭看看，竟然又是他——古斯哲！匆匆回頭，想隨便搭輛公交車(chē)走掉，但是轉念一想‘我干嘛怕他，躲他干嘛，馬路又不是他家的?！?/br>
車(chē)上的人有些懊惱的扔下手機，放在車(chē)座上，打開(kāi)車(chē)門(mén)徑直走到隋小修的身邊，雙手插兜笑著(zhù)，聲音中卻