著(zhù)自己會(huì )參加這場(chǎng)比賽了，原本也以為自己會(huì )很緊張的。但真正的親臨現場(chǎng)，看到周?chē)切├蠋煾祩?，大家一起面對這場(chǎng)比賽。



    她又放松了下來(lái)，她不再是這些老師傅們的后輩，這場(chǎng)比賽也不再是爺爺口中的那場(chǎng)比賽，而是她能親自參加的，和老師傅們一起并肩作戰的隊友。、



    之后大家會(huì )在電視中看到她，她也會(huì )成為這場(chǎng)上世紀最輝煌的晚宴中的一員。



    她唯一想做的，就是贏(yíng)。



    她不想出現平手的成績(jì)，平手雖然代表著(zhù)和平，但這是他們的地盤(pán)，平手其實(shí)就是輸了。



    她不想像她爺爺那樣，多年后對她說(shuō)起了這場(chǎng)比賽，還很遺憾的表示，如果他們贏(yíng)了，該有多好。



    這場(chǎng)被描繪成上世紀最輝煌晚宴的比賽，在真正的參與者心里，其實(shí)是充滿(mǎn)了遺憾的。



    她希望自己能填補這場(chǎng)遺憾，只留下光榮。



    哪怕不在一個(gè)時(shí)空，她也希望能通過(guò)她微小的蝴蝶翅膀，去改變最后的成績(jì)。



    第二天陳白微依然是起了個(gè)大早，吃得飽飽的，再精神抖擻的帶著(zhù)鄭瑾去了比賽現場(chǎng)。



    下車(chē)的時(shí)候，沈清巖叫住她，“加油?！?/br>


    陳白微笑了笑，“好的，加油?！?/br>


    宴會(huì )廳里面跟昨天一樣，攝影師們拍著(zhù)宴會(huì )廳的場(chǎng)景。陳白微把外套脫下來(lái)，露出里面穿著(zhù)海城廚師協(xié)會(huì )的廚師服。



    鄭瑾也是一身利落的學(xué)徒服裝。



    看到里面穿著(zhù)同樣標志廚師服的杜博文等人，陳白微臉上露出一個(gè)燦爛的笑容。



    “各位師傅，今天就看我們表現啦！”



    杜師傅面容嚴肅，一改往日的嬉皮笑臉，“只能贏(yíng)，不能輸?！?/br>


    幾個(gè)人相互打了下士氣，陳白微就被昨天采訪(fǎng)她的女記者拖到了單獨的房間去做訪(fǎng)問(wèn)。



    鄭瑾跟在了一起。



    “我是特意要到了今天的訪(fǎng)問(wèn)，就等著(zhù)來(lái)問(wèn)小陳師傅的?！迸浾叽蟠蠓椒降恼f(shuō)道。



    她是覺(jué)得這位小陳師傅太有料了，不是那種料，而是說(shuō)起來(lái)話(huà)來(lái)很有意思，昨天短短的幾句話(huà)，只要剪出來(lái)放在正片里，到時(shí)候放出來(lái)絕對會(huì )吸引到民眾的視線(xiàn)。尤其是這么年輕的一位女人，出現在比賽人選中，也會(huì )激起一片輿論的。



    陳白微眨了眨眼睛，“你很有眼光?！?/br>


    女記者噗嗤一笑，“因為小陳師傅您太耀眼了?，F在我們就來(lái)做個(gè)簡(jiǎn)單的訪(fǎng)問(wèn)，請問(wèn)小陳師傅，您為什么會(huì )選擇做紅燒鹿筋這道菜？”



    陳白微抿唇一笑，“因為這道菜，在我心中地位不一樣，算是我的一種遺憾?！?/br>


    “遺憾？為什么會(huì )這么說(shuō)？”記者疑惑問(wèn)道。



    “這個(gè)我沒(méi)辦法去解釋?zhuān)锩嫔婕暗脑蛱嗔??！标惏孜⒒乇芰诉@個(gè)問(wèn)題。



    女記者適時(shí)的開(kāi)始問(wèn)起了其他的問(wèn)題，陳白微一一回答之后，訪(fǎng)問(wèn)就結束了。



    陳白微走出去的時(shí)候，看向料理臺，眼神堅定。



    曾經(jīng)她做紅燒鹿筋輸了比賽，然后因緣巧合的來(lái)到了這里。無(wú)論她再怎么放下，那場(chǎng)輸了的比賽還是如同一根刺一般。



    現在她已經(jīng)解開(kāi)了心中的桎梏，只差最后的證明了。能跟這么高級別的廚師們比賽，若是贏(yíng)了，便是最好的證明。



    她將徹底的告別桎梏她的過(guò)去，坦然的面對將來(lái)的挑戰。



    



    ☆、第138章第138章



    



    比賽開(kāi)始的時(shí)候,陳白微就心如明鏡一般，毫無(wú)波瀾。



    鄭瑾倒是有點(diǎn)不安,昨天都還好,在臺下面對鏡頭,她還沒(méi)覺(jué)得有什么。但現在是在臺上,面對鏡頭的時(shí)候，就有點(diǎn)放不開(kāi)。



    好在不需要陳白微去安慰什么,她掃了眼其他助手的狀態(tài),也就放松了下來(lái)。



    反正攝像機一般是跟著(zhù)主廚的，不會(huì )跟著(zhù)她這種小助手。



    她現在要做的，就是協(xié)助陳白微將所有的工作都做好來(lái)。



    陳白微的位置是在最后一排的，旁邊就是那個(gè)f國的小年輕。而陳白微前面就是杜博文師傅。



    這會(huì )杜博文一邊慢悠悠的做著(zhù)他的菊花豆腐，一邊還有空跟陳白微聊天。



    “白微啊，千萬(wàn)別緊張,咱么比賽最怕的就是緊張了，一緊張就容易出錯，一出錯味道就不行,味道不行就分分數低,分數低咱們就輸了，咱們一輸你就成千古罪人了。所以呢，別緊張，慢慢來(lái),你要是正常發(fā)揮,那咱們指定是贏(yíng)了?！?/br>


    他拿著(zhù)一柄薄刀,這么聊著(zhù)天呢，這薄刀迅速沾水，然后在他托著(zhù)的豆腐上快速的劃拉，豆腐形狀分毫不散，仿佛看不到有劃拉的痕跡。



    陳白微看了他一眼，“您可別說(shuō)了，一說(shuō)把我說(shuō)緊張了怎么辦？我現在心態(tài)可算是穩的，待會(huì )要是被您說(shuō)崩了，我就到鏡頭面前告狀去。到時(shí)候千古罪人就不是我了，而是您??！”



    杜博文嘿嘿一笑，將劃拉好的豆腐放到清水里，輕輕一撥，一朵白菊花就在水中綻放。



    他旁邊的一位f國廚師探過(guò)頭過(guò)來(lái)看了眼，然后驚訝的睜大了眼睛。



    驚呼了一聲，“我的天?！?/br>


    這是細如毛發(fā)的豆腐菊花，真是豆腐弄出來(lái)的？



    陳白微看出來(lái)了，要不是礙于在比賽，這人就要沖過(guò)來(lái)跟杜博文拜師學(xué)藝了。



    她又重新低下頭，開(kāi)始制作自己的菜品。



    紅燒鹿筋看似簡(jiǎn)單，紅燒兩個(gè)字看起來(lái)，不就是在鍋里炒一炒嘛！



    實(shí)際上，也確實(shí)是要炒的，但在炒制之前的工序，卻有很多。



    鹿筋比較硬，如果干炒，那就不用吃了，絕對是咬不動(dòng)的。所以在把鹿筋洗干凈后，陳白微先把鹿筋放到清水里，開(kāi)水過(guò)一遍味道。



    這個(gè)過(guò)程中，還要將干貝瑤柱魚(yú)翅以及大海米等放入開(kāi)水浸泡，再把香菇玉蘭片金華火腿等切成象眼薄片。再備上一盤(pán)油菜心。



    陳白微所有的都是現場(chǎng)做的，沒(méi)有自己帶額外的燉湯過(guò)來(lái)。



    她在將鍋內注入清水的時(shí)候，往旁邊看了一眼，那位帥哥廚師居然是在做燉鴿子。



    只看了一眼，陳白微就收回了視線(xiàn)。



    旁邊的攝像機一直跟著(zhù)在拍她的動(dòng)作。她做菜幾乎是不用思考的，所有的一切都了然于心，而且還非常的流暢的，切薄片的時(shí)候，跟在后面拍的攝像師都忍不住將鏡頭湊近了拍。



    動(dòng)作太干凈了，配合她白凈柔美的側臉，有一種刀鋒柔情的感覺(jué)。



    鍋內的水一燒開(kāi)，陳白微先把鹿筋放下去，過(guò)了一會(huì )之后，再放干貝，之后再把瑤柱魚(yú)翅等一一放入，就像是卡著(zhù)點(diǎn)一般，該放什么不該放什么，她全都有數。



    之后再把整只母雞拆骨，先把骨頭放進(jìn)去，再把母雞放進(jìn)去。豬rou一整塊用酒釀腌制一遍，也跟著(zhù)投入到鍋內。



    這些材料都只有一個(gè)效用，那就是為鹿筋提味的。



    陳白微讓鄭瑾把她帶來(lái)的