，還是能把分數拉回來(lái)一些的。



    



    ☆、第137章第137章



    



    羊方藏魚(yú)既然是傳統古典菜的第一名菜,都有四千多年的歷史。



    這么多年的優(yōu)化改良，而老張師傅又是擅長(cháng)做蘇城菜的,一開(kāi)始還不顯山露水的,大家都只是盯著(zhù)做龍蝦湯的那位師傅。



    因為他燉的龍蝦湯味道確實(shí)蓋過(guò)了其他的香味。



    而老張師傅這邊做起來(lái)慢悠悠的,用的也就是普通的魚(yú)還有羊rou。至于羊方藏魚(yú)這個(gè)名字,也是大家不熟悉的。



    做起來(lái)也不算太難，把魚(yú)放在割開(kāi)的大塊羊rou中,然后老張師傅就漫不經(jīng)心的放著(zhù)調料,之后直接放到了蒸籠里開(kāi)始蒸。



    沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的人介紹，看起來(lái)并不算很高級的一道菜，除了吸引到懂行的人視線(xiàn)之外，那些外圍的攝影師還有記者，那是完全不了解的。



    直到蒸籠里透出來(lái)的香味帶著(zhù)侵略性沖淡了龍蝦湯的味道，開(kāi)始擴散到每個(gè)人的鼻息之間。



    大家的視線(xiàn)才轉到一直悄無(wú)聲息的老張師傅這邊。



    陳白微握緊了拳頭,看著(zhù)老張師傅開(kāi)始將菜裝盤(pán)。



    等送到了評委面前，那些f國的廚師都匯集到了老張師傅旁邊，那位做龍蝦湯的廚師拿著(zhù)筷子夾了一塊魚(yú)rou,然后送到了嘴里。



    羊方藏魚(yú)聚集了魚(yú)鮮還有羊鮮,味道自然是鮮美無(wú)比。



    這位廚師嘗了一口之后，對老張師傅做了個(gè)佩服的手勢，也被攝像機全部記錄了下來(lái)。



    杜博文站了起來(lái)，“老張做得好,分肯定是不低的?！?/br>


    陳白微也覺(jué)得,光憑這個(gè)香味就差不多有數了。



    果然等出現一個(gè)九點(diǎn)九的分數的時(shí)候,全場(chǎng)都歡呼了一聲。



    就連評委都沒(méi)想到分數會(huì )這么高，他們打分是不會(huì )討論的，各自打各自的，也就是說(shuō)所有人都給了相同高的分數。



    雙方全部加起來(lái)的分數對比，他們這還高了0，1分。



    可惜就是這個(gè)分數拉開(kāi)得太小了，明天他們還需要更加努力，才不會(huì )被超過(guò)。



    等分數全部公布了，中間的主持稍微說(shuō)了兩句話(huà)，陳白微就和杜博文他們就越過(guò)各種攝影師，到了中間的料理臺。



    陳白微直接奔向自己感興趣的羊方藏魚(yú)，老張師傅還在和那位做龍蝦湯的廚師比劃著(zhù)聊天呢，邊上還站著(zhù)一個(gè)不知道該怎么插嘴的翻譯。



    陳白微抓了雙筷子，就直接伸向了羊方藏魚(yú)，剛夾起一塊站著(zhù)湯汁的魚(yú)rou，還沒(méi)送到嘴里。



    老張師傅就焦急的抓著(zhù)她的手，“快別吃了，過(guò)來(lái)幫我們翻譯一下，這語(yǔ)言不通我聽(tīng)不懂他講的，他也聽(tīng)不懂我講的??！真著(zhù)急，這翻譯還說(shuō)得好像不是很準確，什么詞都不準呢?！?/br>


    陳白微這筷子一抖摟，眼看著(zhù)要送到嘴邊的魚(yú)被抖落回去了，她都心疼死了。



    “我，我剛要吃呢，等會(huì )讓我把這塊給吃了?！彼龗暝?zhù)想跑回來(lái)。



    老張師傅都快急死了，揪著(zhù)就不撒手，“嘗什么嘗，就這么點(diǎn)渣渣了，還有什么好嘗的，快過(guò)來(lái)給我翻譯?！?/br>


    陳白微生無(wú)可戀，“那比賽結束了，你專(zhuān)門(mén)給我做一次?！?/br>


    “行行行?！崩蠌垘煾迪胍膊幌氲拇饝?。



    條件互換，陳白微不掙扎了，跟著(zhù)老張師傅后面，給他翻譯。



    還以為是什么事呢，結果是那邊做龍蝦湯的師傅想留在這邊跟老張師傅學(xué)習一段時(shí)間的中式菜式。因為他剛剛嘗了老張師傅做的羊方藏魚(yú)，靈感爆發(fā)，這么短的時(shí)間，就決定留在這跟著(zhù)老張師傅學(xué)習。



    至于老張師傅，也覺(jué)得他燉的龍蝦湯很夠味，他會(huì )做湘菜還有蘇城菜，可對于海鮮類(lèi)的卻不怎么擅長(cháng)。也正好想跟這位廚師交流一下。



    雙方意愿一致，經(jīng)過(guò)陳白微的翻譯，意愿都解釋得清清楚楚，倆人一拍即合。



    之后也不需要陳白微說(shuō)什么了，倆人勾肩搭背都快哥倆好了。



    而陳白微再回頭，料理臺上的東西幾乎什么都吃干凈了，幾個(gè)攝像師還在搶最后一碗燴飯。



    等找到鄭瑾，這破孩子吃得嘴角醬汁都黑乎乎的一片。



    “誒，師傅你弄完啦，我還給你搶了一份龍蝦，上面是加了什么魚(yú)子醬的，我也不懂，但是味道好好?！?/br>


    陳白微看著(zhù)鄭瑾掏出來(lái)的一碗蓋著(zhù)魚(yú)子醬的龍蝦rou。



    感動(dòng)得眼淚都快出來(lái)了。



    孩子大了，都知道給師傅搶食了。



    比賽一直開(kāi)到了中午，還帶包飯的。



    不過(guò)陳白微和鄭瑾倆人沒(méi)在這邊吃，而是回了玉食樓。



    趕回玉食樓的時(shí)候，中午的就餐剛好結束，他們還趕上了員工餐的時(shí)間。



    一進(jìn)門(mén)的時(shí)候宋冬梅就抓著(zhù)陳白微問(wèn)，那表情看著(zhù)比陳白微還緊張。



    “怎么樣怎么樣？就結束了嗎？你是不是贏(yíng)了？”



    沈麗華也站在一旁緊張的看著(zhù)陳白微。



    雖然之前跟宋冬梅稍微說(shuō)過(guò)一些比賽的賽制，但宋冬梅估計也沒(méi)聽(tīng)明白，這會(huì )只好又耐著(zhù)性子解釋一遍。



    “今天的比賽結束了，我明天才比呢。等明天結束之后，最終的結果才會(huì )出來(lái)。不過(guò)今天我們海城的廚師們贏(yíng)了一點(diǎn)，明天只要不出大意外，這場(chǎng)比賽應該是穩贏(yíng)的?！?/br>


    “贏(yíng)了？贏(yíng)了就好贏(yíng)了就好?！彼味返热碎L(cháng)舒了一口氣。



    “你們吃飯了沒(méi)，要是還沒(méi)吃飯就一塊吃了，你們吃了今天那些師傅做的菜沒(méi)？味道是不是都特別好？”



    沈麗華拉著(zhù)鄭瑾，邊往后走邊問(wèn)道。



    鄭瑾也是滿(mǎn)懷著(zhù)傾訴的**，不用陳白微細說(shuō)，她就張嘴開(kāi)始叭叭叭了。



    “今天還有很多拍照的和攝影師在現場(chǎng)，到時(shí)候要上電視的，你們記得看。那些外國廚師做的也好吃，一個(gè)什么特龍蝦，味道特別嫩，還有一個(gè)什么燉菜，味道是有點(diǎn)怪的，不過(guò)師傅說(shuō)很有那位師傅當地的特色，以后多嘗嘗就會(huì )習慣了?！?/br>


    “對比國外廚師做的菜，我更喜歡咱們海城廚師做的，我覺(jué)得味道都很好，至少是比外國廚師做得好的?！?/br>


    陳白微聽(tīng)得發(fā)笑。



    “他們國外的廚師很多香料都運用得很好，這點(diǎn)可是很值得你來(lái)學(xué)習的。你現在覺(jué)得海城廚師做得好，是因為你還沒(méi)習慣國外廚師做出來(lái)的那些味道?！?/br>


    “嗯嗯，我知道的。我也覺(jué)得他們有些香料味道很棒?！编嶈c(diǎn)了點(diǎn)頭。



    宋冬梅還有沈麗華等人聽(tīng)得認真極了，鄭瑾還講了之前分數比外國的低，最后一道菜反超分數的情景。



    陳白微坐到桌子旁邊，給自己盛了碗湯來(lái)喝，她還真不知道鄭瑾這小破孩子居然也非常的緊張呢。



    晚上沈清巖來(lái)接陳白微，路上還問(wèn)了陳白微感覺(jué)怎么樣。



    陳白微倒是輕輕松松的。



    “也沒(méi)什么感覺(jué)，盡力而為?！?/br>


    她早就想