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輪的濃縮和重新調味,再搭配新鮮的蛋黃餃子,非常鮮美。這是我今天嘗到最好的一份意面。謝謝你,茉莉?!?/br>酒神說(shuō)完,放下手中的刀叉,探身向前,伸出手臂將茉莉抱了抱,已近淚崩的茉莉這時(shí)終于重新控制住了自己,奮力沖酒神露出一個(gè)微笑。她稍稍拭淚,知道自己已經(jīng)有非常大的希望晉級了。至于另一個(gè)晉級名額會(huì )給誰(shuí),就要看弗朗西斯的成果如何了。法福來(lái)到弗朗西斯面前,低頭望著(zhù)他盤(pán)中盛著(zhù)的兩個(gè)意式蛋黃餃子,再抬頭直視弗朗西斯的眼睛:“你的膽子不小?!?/br>弗朗西斯顯然沒(méi)領(lǐng)會(huì )對方的意思,摸不著(zhù)頭腦似的“啊”了一聲。“作為一名廚師,呈在盤(pán)中的食物都應當是完美的。但凡你這兩枚蛋黃餃子當中有一枚失敗,我就會(huì )判定你‘滿(mǎn)盤(pán)皆輸’,完全失敗,你明白了嗎?”弗朗西斯明白了似的又“啊”了一聲。云林這時(shí)候忍不住伸手去撐自己的額頭,心里在想:這個(gè)弄巧成拙的家伙。本輪壓力測試,評委的要求是至少準備一枚意式蛋黃餃,弗朗西斯事先準備了兩枚,正是為了多上一重“保險”,確保在一枚餃子失敗的情況下,他還有另一個(gè)“備胎”可以呈上。可現在看起來(lái)兩枚餃子都沒(méi)有明顯的瑕疵,所以弗朗西斯就索性把兩枚餃子都呈上了,直接導致自己被淘汰的風(fēng)險大了一倍。偏偏這家伙還笑瞇瞇地向評委解釋?zhuān)?/br>“怕浪費——”這時(shí)烹飪區有攝影機調轉了攝像頭,并且搖高了角度,云林覺(jué)得它們似乎對準了自己。她很有點(diǎn)兒驚訝:萬(wàn)一弗朗西斯弄巧成拙……攝制組拍她干啥?弗朗西斯這樣做又不是她教的!但此時(shí)此刻她確實(shí)很緊張——比她自己比賽還要緊張。“弗朗西斯,你以前做過(guò)意式餃子么?”法福問(wèn)。弗朗西斯點(diǎn)點(diǎn)頭:“兩天前剛剛第一次做,所以我覺(jué)得我今天的運氣還是挺好的?!?/br>他不幸進(jìn)入壓力測試的第二輪,此刻卻還高高興興地與他人分享心中的感受:我運氣還挺好的。在場(chǎng)的選手聽(tīng)見(jiàn)大多覺(jué)得腦后有汗:這個(gè)沒(méi)心沒(méi)肺的家伙呀。“但是你沒(méi)有做過(guò)這種,蛋黃餃子,對不對?”法福見(jiàn)弗朗西斯承認了就繼續,“所以你現在也毫無(wú)把握,這兩個(gè)餃子是否是一樣的質(zhì)量,能不能保證你順利晉級,對不對?”弗朗西斯的笑容不變:“法福老師,世上任何事都是有偶然性的。也許這兩個(gè)餃子就讓我‘偶然’晉級了呢?”聽(tīng)到這里,所有的選手都忍不住笑了。云林也覺(jué)得自己不由自主地笑出了聲:弗朗西斯的言行給她的印象太深刻,她甚至覺(jué)得這個(gè)高個(gè)子非酋身上那股子天生的樂(lè )觀(guān)與自信,正在不斷感染著(zhù)自己。于是法福低下頭去,毫不留情地切開(kāi)了第一枚餃子。柔滑的、半凝固的蛋黃從富有韌勁的餃子皮當中緩緩涌了出來(lái)。“一個(gè)!”法福說(shuō)著(zhù),又去切第二枚。弗朗西斯的第二枚蛋黃餃隨即被切開(kāi),里面流動(dòng)著(zhù)的新鮮蛋黃似乎在昭示:這一枚與它的孿生兄弟一樣,也是一枚火候完美,既不過(guò)生,也不過(guò)熟的蛋黃餃。第32章采摘時(shí)間當季“廚神”第四輪,這場(chǎng)瘋狂的16進(jìn)13淘汰賽,終于以苦艾和百利甜離開(kāi)“廚神”攝制園區之后,云林在很長(cháng)一段時(shí)間里都覺(jué)得緩不過(guò)勁兒來(lái)。倒不是說(shuō)苦艾和百利甜這兩位與云林有多么要好。這兩位碰巧連續兩場(chǎng)團隊賽中,都與云林做了隊友,大家比較熟悉,平時(shí)相處得也還算是融洽。但是在本輪的“意面壓力測試”中,這兩位沒(méi)能夠在最后30分鐘內完成意式蛋黃餃子的制作,慘遭淘汰出局。而云林在這場(chǎng)壓力賽之前,因為各國觀(guān)眾的支持,得以從比賽中豁免,免于承受壓力??蛇@也一定程度上加深了她內心深處的歉疚之情——明明當初的決定是大家一起做出的,現在她卻成了唯一的受益者。世界上那么多人支持她固然讓她倍感溫暖,可她卻無(wú)力改變隊友的命運。在此一刻,云林才頭一次真切地感到這比賽有多殘酷。第四輪到第五輪之間有一周左右的休息時(shí)間。在這段時(shí)間里,云林一直有點(diǎn)兒郁郁寡歡,提不起精神。節目組卻不容許她這么喪——他們又給她接了一份廣告:兒童安全餐盒的廣告。這種安全餐盒不會(huì )釋放對人體有害的物質(zhì),最適合給12歲以下的兒童使用。找上門(mén)來(lái)的廣告商直言,云林是最合適的人選。拍這段廣告的時(shí)候需要面對好幾名兒童演員,云林必須把自己的情緒收拾好,臉上洋溢著(zhù)笑容。這樣一連笑了幾個(gè)小時(shí)之后,她的臉都有點(diǎn)兒僵硬了。不過(guò)云林覺(jué)得這樣做還是值得的,畢竟對方都是天真無(wú)邪的孩子,沒(méi)有必要讓他們被大人的不良情緒影響。拍完廣告,她接到通知,去攝制園區的果蔬園與其他選手會(huì )合,幫忙一起采摘并打理果蔬園。園區的果蔬園是除大演播室以外,占地面積最大的設施。其中分出許多種植區域,放眼望去,滿(mǎn)眼盡是各種各樣的果樹(shù)、棚架,一畦一畦的菜地。每一個(gè)區域都很玲瓏,但是種類(lèi)繁多,令云林看了個(gè)目不暇接。后采導演萌萌見(jiàn)到云林過(guò)來(lái),遞給她一副手套和一把鏟子,說(shuō):“云林,但凡成熟的你可以盡管采摘,不過(guò)你來(lái)晚了,貌似這邊只有洋蔥了。那頭可能還有些黃瓜和西葫蘆?!?/br>云林:……又是洋蔥?“切洋蔥”把她荼毒得還不夠嗎?但是挖洋蔥沒(méi)有切洋蔥那么刺激。云林要做的很簡(jiǎn)單,只要把成株成株的洋蔥周?chē)耐镣谒?,把洋蔥從地里拽出來(lái),扔進(jìn)筐子就好。她熟練地勞作,心里回想起小時(shí)候和祖父一起生活的日子:家里的小院跟前有一塊小小的自留地,祖父在這片地上種了一架葫蘆、一架黃瓜、一畦西紅柿,除此之外還有蔥和蒜、薺菜、菊花腦,做菜需要了,就叫云林到門(mén)外掐取一把……很快她就收拾了整整一畦的洋蔥,把筐子拎起來(lái)送到地頭。她在前面走,大山姆的團隊就扛著(zhù)攝像機在后面拍。進(jìn)入園區已經(jīng)一個(gè)多月,云林完全習慣了這種鏡頭跟前的“自然表現”,甚至還沖大山姆點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)聲:“辛苦!”她不再理會(huì )這些跟拍,又抓了兩個(gè)筐,準備按萌萌說(shuō)的去摘那邊架上已經(jīng)長(cháng)成的黃瓜和西葫蘆。架上的黃瓜長(cháng)勢看起來(lái)不錯,藤蔓上還開(kāi)著(zhù)鮮亮鮮亮的黃瓜花,一部分嫩綠的果實(shí)已經(jīng)成熟,掛在綠葉之間。隔壁一畦西葫蘆看起來(lái)好似還未完全成熟,亮白色的花朵在地上匍匐蜿蜒的藤蔓上開(kāi)放,花下的果實(shí)卻多數還只有手指粗細