法是，把這些東西都在銀行保險柜存起來(lái)，存在朔寒的名下，算是他無(wú)條件轉贈，可以永久保存到朔寒愿意接收的那一天。

這從流程上來(lái)說(shuō)是沒(méi)問(wèn)題的。

唯一的問(wèn)題是Elbet餐廳的所屬權，這個(gè)存不了。

顧與眠打電話(huà)給銀行，那邊很慎重地派了一個(gè)經(jīng)理來(lái)跟他單獨溝通。

“如果您簽名，所屬權會(huì )立即歸屬于您。否則算是轉贈失敗，如果轉贈者朔先生不接收……餐廳可能會(huì )直接宣告破產(chǎn)吧，因為上市股價(jià)已經(jīng)跌到很低了?！?/br>
銀行的人這話(huà)半真半假，剛好和顧與眠查到的一些資料對的上，讓他一時(shí)判斷不準。

他在網(wǎng)上的確查到，Elbet餐廳總店和各分店，因為主廚集體研發(fā)新菜式的食物中毒風(fēng)波、服務(wù)態(tài)度差、股東撤資、資金鏈斷裂等等問(wèn)題，就在這幾天股價(jià)跌破新低甚至慘遭收購，只是沒(méi)想到會(huì )被收購到自己手里。

顧與眠當然不知道，Elbet餐廳被收購的時(shí)候，還是個(gè)市值上百億的網(wǎng)紅餐廳，只是一夕之間各種事情涌上來(lái)、時(shí)運不濟。

要是他不接收，朔寒大概率也不會(huì )接手，本來(lái)這么熱門(mén)的網(wǎng)紅餐廳就要破產(chǎn)了嗎？也太慘了吧？

但他也不會(huì )管理餐廳，更不會(huì )拉投資找贊助什么的，可以說(shuō)是一竅不通。

“不過(guò)……”

如果有這么一個(gè)餐廳，他的一些設想，就有了實(shí)現的機會(huì )。

不得不說(shuō)，顧與眠真的有點(diǎn)心動(dòng)。

這個(gè)時(shí)代的哪里都很好，但可能是因為常年戰爭和資料缺失的原因，在生活飲食和方方面面都不同程度地體現了落后。當然顧與眠知道，如果給足夠的時(shí)間，社會(huì )和生活水平一定是會(huì )進(jìn)步到超過(guò)以前水準的。

但目前并沒(méi)有。

他剛穿越來(lái)時(shí)就曾想過(guò)，自己是不是能用自己的知識為這里的動(dòng)物們做點(diǎn)什么，可惜當時(shí)他連自己的溫飽都還沒(méi)解決。

而現在，各方面時(shí)機看上去都成熟了，不如試試？

當然，重心還是在直播。Elbet也有專(zhuān)門(mén)的管理層，需要他做的事情也不多。

顧與眠抱著(zhù)小雪豹，手指有一搭沒(méi)一搭地順著(zhù)毛，小雪豹打了個(gè)哈欠。熊貓寶寶喝完奶，已經(jīng)又抱著(zhù)顧與眠的另一只手呼呼睡著(zhù)了。

“先試試，”顧與眠暗暗下了決定，“不行就再說(shuō)吧?！?/br>
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當天下午，Elbet餐廳。

上午Elbet餐廳的老板就跟顧與眠聯(lián)系上了，顧與眠深思熟慮之后，還是決定來(lái)一趟。因為不知道這次要談多久，顧與眠帶上了家里的兩個(gè)小朋友一起，只不過(guò)小湯圓一出門(mén)再次進(jìn)入熟睡狀態(tài)。

顧與眠懷里抱著(zhù)打瞌睡的小雪豹，另一只手還推著(zhù)小湯圓的嬰兒車(chē)，走進(jìn)餐廳。

rou眼可見(jiàn)的餐廳已經(jīng)冷清了不少，漂浮在空中的小包廂空了一大半，還有幾個(gè)透明包廂里的客人正在猶豫要點(diǎn)菜還是一走了之。

這并不奇怪。

顧與眠第一次來(lái)吃飯就遇見(jiàn)那樣的事，顧客體驗極差，換做是他也不想來(lái)第二次。顧與眠在網(wǎng)上搜索也是差評一籮筐，不久前還好好的一個(gè)高檔餐廳，竟然就這么眼睜睜要沒(méi)落了。

不過(guò)，也不能算是一夕之間吧。其實(shí)在兩三個(gè)月前Elbet餐廳的口碑風(fēng)評已經(jīng)慢慢滑坡，經(jīng)營(yíng)各方面肯定是有問(wèn)題的。

顧與眠正思考著(zhù)，就聽(tīng)耳邊一陣洪亮整齊的：

“顧先生好！”

腆著(zhù)啤酒肚的原老板帶著(zhù)各大高層、員工主廚們在走廊兩側一字排開(kāi)，在顧與眠邁入的那一刻異常嚴肅地齊齊鞠躬。

在半小時(shí)前，他們就被反復叮囑了兩句話(huà)。第一，不能露出耳朵和尾巴，不能對新老板表現得太親熱；第二，尊重新老板，不要把他當成人類(lèi)特殊對待。

在顧與眠來(lái)之前，大家以為難的是第二條，直到現在……第一條遠遠比第二條難好幾倍。

幾個(gè)員工很努力藏住耳朵尾巴，九十度鞠躬。

顧與眠：“……”怎么搞的像黑社會(huì )一樣？

“謝謝，不用這么高調，”顧與眠咳了咳，“大家都起來(lái)，各自去做自己的事情吧，我跟吉爾先生談?wù)??！?/br>
吉爾就是原本的老板。

老板擦了擦汗，走上來(lái)陪著(zhù)顧與眠往里走，別的人各自散去做事了。

“咱們餐廳的所有菜，都需要由主廚親自制作嗎？另外，如果出現意外不能及時(shí)上菜，對顧客的補償措施呢？零食和小菜至少會(huì )有吧?！?/br>
這些都是顧與眠上次作為顧客來(lái)時(shí)，就很費解的問(wèn)題。

“當然了?！奔獱柦忉尩?，“您不知道嗎？廚藝是很珍貴的一門(mén)技藝，因為來(lái)自人類(lèi)傳承，而人類(lèi)現在又……”

大部分家庭都僅限于能把食物煮熟的程度，甚至有全家一起只喝營(yíng)養液的。

吉爾說(shuō)到一半才想起來(lái)這旁邊也是個(gè)人類(lèi)：“呃，總之，廚師是非常少的，我們餐廳能配備十四個(gè)主廚已經(jīng)是業(yè)界頂尖水準了?！?/br>
所以如果所有主廚一起出事，就遭殃了。

“這樣嗎？”顧與眠怔了怔，抱著(zhù)懷里的小雪豹無(wú)意識順毛，一邊思考，“管理方面的經(jīng)驗我也不太多，這點(diǎn)以后還是繼續拜托你，在烹飪和服務(wù)方面，我希望以后可以按照我的思路理念做?！?/br>
說(shuō)話(huà)間，他們已經(jīng)走到后廚。

吉爾：“那個(gè)，比如呢？”

顧與眠讓小雪豹趴到自己肩上去睡，然后從廚房門(mén)口的墻上拿下全新的圍裙拆開(kāi)，點(diǎn)點(diǎn)頭：

“你們看著(zhù)?！?/br>
他站在廚房門(mén)口環(huán)視四周，然后從一個(gè)正抓耳撓腮、不知怎么料理那一個(gè)個(gè)合成大蝦的學(xué)徒手里接過(guò)刀，小刀在指尖一轉，利落干脆地去殼并開(kāi)背去線(xiàn)，然后換菜刀剁成泥狀的蝦蓉，用刀背輕輕按攆一下。

“有奶酪嗎？”

周?chē)膸讉€(gè)學(xué)徒包括吉爾，看著(zhù)顧與眠這一系列的動(dòng)作，已經(jīng)呆了，其中一個(gè)學(xué)徒連忙去食材柜里取來(lái)奶酪。顧與眠嗅了嗅，覺(jué)得味道不太對，還是先把奶酪切成小塊與蝦蓉混合放在一起。

他再將小半勺鹽灑入其中，又讓學(xué)徒從酒柜里取來(lái)白葡萄酒，直接取小半杯澆入其中，簡(jiǎn)單地全部拌勻，戴上一次性手套捏攢成一個(gè)個(gè)小巧精致的蝦球。