店長(cháng)表達能力有問(wèn)題
店長(cháng)表達能力有問(wèn)題
我當時(shí)因為一天連續做兩次錯事“加錯湯與把湯當茶拿給客人?!?/br> 我當時(shí)非常非常沮喪。 又是那個(gè)人沒(méi)事愛(ài)在line 舉報“她偷店家滷rou飯?!?/br> 首先,她是在下班後po文。 那個(gè)腦殘看到不是當下說(shuō):「這是不能拿的?!苟窍掳噌岵耪f(shuō)。 當時(shí),我被店長(cháng)下班叫去念「小事大家笑笑就好,大事叫偷竊。下次下不為例?!?/br> 我當時(shí)太沮喪了,沒(méi)有在店家內跟店長(cháng)反應。所以我回到家後立刻才傳訊息給店長(cháng)。 我在line回覆「我不知道什麼能拿,什麼不能拿?!?/br> 店長(cháng)有回覆「桌上的能拿?!?/br> 反正我當時(shí)也還是不清楚。 我只是回答「是生rou還是什麼可以打包……?」 他說(shuō):「生rou要冰冰箱,因他不是熟rou建議立刻食用完?!?/br> 因為當時(shí)員工午餐,大廚是準備火鍋,所以有火鍋有rou片有青菜有其他的。 我後來(lái)想想,應該是員工平常在桌上吃的能打包。 首先,我不可能去冰箱偷rou,我拿的生rou只會(huì )是員工平常吃飯的桌子。 因為如果要偷冰箱rou片首先要用機器削成片狀,第一個(gè)我不會(huì )用機器,第二個(gè)用機器削rou成片一定會(huì )出聲音吵醒他人休息。如果偷沒(méi)削成片的rou就是一大塊,請問(wèn)大廚清點(diǎn)冰箱時(shí)不會(huì )發(fā)現嗎? 在者,如果大廚有削rou片放在冰箱裡,請問(wèn)他們不會(huì )紀錄自己用機器削了多少包rou片嗎? 所以,有足夠的說(shuō)詞說(shuō)明,我是不可能偷冰箱rou,而且我也不知道放在哪。大廚也都是用機器現削成rou片交到客人手上。 所以,店長(cháng)說(shuō)「桌上的東西能打包。(應該是中午吃飯員工桌上。)」 那中午員工桌上餐還沒(méi)吃完的rou片,店長(cháng)也沒(méi)說(shuō)不能打包??! 再說(shuō)自己的員工有盜竊行為。 這是個(gè)腦殘店長(cháng),自己表達不清楚,還責怪員工。 他跟我說(shuō)「到時(shí)候你就直接問(wèn)其他員工?!?/br> 店長(cháng)還問(wèn)「他的上層長(cháng)官問(wèn)你為啥打包那麼多?!?/br> 我有一五一十回答。 之前,(請參考:中午提供給員工的用餐時(shí)間)