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,不要讓它放涼,要還熱的時(shí)候倒在這個(gè)麥子里?!?/br>“再去發(fā)酵,發(fā)酵五六個(gè)小時(shí),出來(lái)之后的汁水去熬,熬得時(shí)候一定要攪拌均勻,不然這個(gè)糖就糊了,然后等著(zhù)放的差不多定型的時(shí)候用手去扯,扯好了去切,切好了涼了就是麥芽糖了?!?/br>馮爺爺說(shuō)的詳細,大家都認真的點(diǎn)頭聽(tīng)著(zhù)。以為馮爺爺說(shuō)完每個(gè)人都可以拿著(zhù)麥芽糖回去交差了。誰(shuí)曾想馮爺爺打開(kāi)棚子下面幾個(gè)大缸的塑料布,說(shuō):“正好今天我有發(fā)酵好的麥芽汁,你們來(lái)熬糖吧,熬好了晾好了,你們就拿回去交差?!?/br>“???不是說(shuō)讓我們拿著(zhù)您那個(gè)牛皮紙里的嗎?”李正權最怕這些了,因為他人笨,怕自己搞砸了。“那是個(gè)包裝紙,里面什么都沒(méi)有,是泡沫?!瘪T爺爺笑著(zhù)。李正權有些硬著(zhù)頭皮搞不來(lái)了。但是泉泉積極:“我要熬糖,我要熬糖,我學(xué)會(huì )了自己做著(zhù)吃?!?/br>李正權拽了拽他:“臭小子,那要是學(xué)不會(huì )呢?”“那你學(xué)啊,你學(xué)會(huì )了做給我吃,一樣的,反正都是我吃?!?/br>他盤(pán)算的到是挺好的,就是不吃虧。許楊看著(zhù)從剛剛開(kāi)始就一言不發(fā)的卿卿,蹲下來(lái)問(wèn)她:“卿卿是不是有點(diǎn)熱?怎么不說(shuō)話(huà)?”卿卿搖搖頭:“不熱,許楊哥哥,只是你看,小寶有沒(méi)有長(cháng)大很多?”卿卿歪著(zhù)頭,圓溜溜的大眼睛盯著(zhù)他一眨一眨的。許楊好奇的去看,就見(jiàn)小寶和小桃子手牽著(zhù)手,還在圍觀(guān)發(fā)酵麥芽糖的大缸。“沒(méi)有長(cháng)大很多啊,小寶不還是小寶?”卿卿噘著(zhù)嘴,小手伸出一根食指,蓮藕般的手臂搖了搖:“不是哦,你看小寶,他敢和除我之外的小朋友玩了,他還敢一個(gè)人圍著(zhù)那個(gè)大缸轉呢?!?/br>許楊知道小寶的事情,也知道卿卿和小寶的關(guān)系情同姐弟。小孩子敏銳,總是能看到許多大人看不到的東西。比如,原來(lái)怯弱的小寶此刻很活潑,又比如害羞膽小的小桃子敢脫離了大人和小寶在眾多大缸中來(lái)回奔跑玩耍。這,可能就是孩子的天性,只要你不去束縛,加以引導,每個(gè)孩子都有不同的天賦展現。而現在可能是節目也開(kāi)始了有一段時(shí)間,都是小孩子,又都對小寶散發(fā)著(zhù)好意。所以小寶不害怕了,雖然小寶的反應還是很遲鈍,不過(guò)能夠看出小寶的開(kāi)心。“是的呢,卿卿是個(gè)很棒的jiejie,讓小寶找到了新朋友?!痹S楊生怕卿卿吃醋,溫柔的揉著(zhù)她的頭。卿卿昂頭,對著(zhù)他露出甜甜的笑:“小寶找到了新朋友,我很開(kāi)心?!?/br>真是一個(gè)乖巧的小丫頭。熬糖是從室外臨時(shí)搭起來(lái)的幾個(gè)灶臺舉辦的,據說(shuō)這幾個(gè)熬糖的大鍋都是在村里挨家挨戶(hù)借的。都要愛(ài)惜點(diǎn)用,不然搞壞了是要賠的,賠都不一定能找到地方去買(mǎi)。幾個(gè)大手大腳慣了的男人頓時(shí)小心翼翼起來(lái),連往大鍋里倒麥芽汁水都小心翼翼,生怕一個(gè)手滑桶砸在了鍋上,把鍋給砸漏了。這次熬麥芽糖有分工。起先是孩子們站在小板凳上攪,大人添火。因為起先是汁水,好攪拌,也需要大火來(lái)熬。后頭是孩子添火,大人熬糖。后面糖會(huì )慢慢變稠,攪起來(lái)會(huì )越來(lái)越費力,而且非常講究技術(shù),每一個(gè)地方的糖都要攪動(dòng)到,不然就會(huì )糊鍋。也不需要多少火來(lái)熬。起先的時(shí)候孩子們是干勁十足的。卿卿也很開(kāi)心有這樣的游戲,站在小板凳上,揮舞著(zhù)手里特制的棍子,一圈一圈的攪拌著(zhù),臉上掛著(zhù)喜悅的微笑。汗珠從細碎的頭發(fā)旁流下來(lái)都不覺(jué)得。許楊聽(tīng)著(zhù)馮爺爺的指導往灶臺底下添柴火。很快意外發(fā)生。泉泉攪動(dòng)的太嗨,以至于把麥芽汁從鍋里攪動(dòng)了出來(lái),搞到了李正權身上。幸好才剛開(kāi)始燒,麥芽汁并沒(méi)有多熱。不過(guò)也讓節目組捏了把汗。臨時(shí)搜羅了好多大鍋蓋分派給幾個(gè)大人當盾牌用。卿卿一邊攪動(dòng)著(zhù)鍋里的麥芽汁,一邊安慰許楊道:“許楊哥哥別怕,我會(huì )小心的,我不會(huì )弄到你身上,等下你吃我熬得麥芽糖?!?/br>許楊心里一暖,微笑的勾起嘴角,眼中滿(mǎn)是寵溺:“好,哥哥等著(zhù)吃卿卿做的麥芽糖?!?/br>那頭的李正權可氣急了,就算拿著(zhù)鍋蓋,泉泉也少不了調皮,他喊話(huà)許楊:“我這是皮夾克,熱了穿的悶死,冷了穿的凍死,和你的小棉襖換換行不行?”許楊堅定的搖頭:“不行不行,我怕熱,這個(gè)天穿皮夾克我怕受不了?!?/br>大家哈哈大笑著(zhù)。只有季度不慌不忙,也不怎么往灶膛里添火。因為小寶正以自己的方式在熬麥芽糖,站在板凳上,對著(zhù)鍋里的麥芽汁一戳一戳。他害怕加熱了麥芽汁會(huì )讓小寶不小心燙到自己,干脆也就停下來(lái)了。人家都到了孩子和大人互換的時(shí)候了,季度那邊還是一鍋的麥芽汁。許楊看卿卿的目光一直朝著(zhù)季度那邊看,將卿卿手里的棍子接過(guò)來(lái):“我自己可以,你去幫幫小寶吧?!?/br>“好?!鼻淝湎铝税宓?,不忘搬著(zhù)板凳走到小寶邊上,昂頭問(wèn)站在板凳上的小寶:“小寶弟弟,我來(lái)幫你好不好?”“好?!?/br>卿卿站在板凳上。小寶自動(dòng)的將棍子交給了她。卿卿兩只小手抱著(zhù)棍子,因為剛剛長(cháng)時(shí)間的攪拌,現在手心都是紅的了,但她沒(méi)有說(shuō),也沒(méi)有覺(jué)得辛苦,而是對季度說(shuō):“季度哥哥,我來(lái)幫你呀,你可以添火了,我和小寶一起做麥芽糖?!?/br>“好,那我可要添大火了昂?!?/br>不一會(huì )兒卿卿就幫著(zhù)把麥芽汁攪拌成了濃稠的麥芽糖。雖然別人都已經(jīng)早早弄好了成型的麥芽糖。用糯米粉裹著(zhù),切成了想要的形狀,但都還是安靜的等著(zhù)季度最后收尾。徐凡坐過(guò)去抱著(zhù)小寶教他怎么往灶膛里添火。終于在黃昏的時(shí)候季度的糖熬成了。馮爺爺作為