了一聲。

“誒！”一個(gè)脆脆的聲音應下了，不一會(huì )便端來(lái)了一碗姜絲和一碗蔥花。

趙大廚看了一眼，很是滿(mǎn)意，接了姜絲和蔥花，一樣拈了一些在鍋里，繼續炒了起來(lái)。

莫小碗在一旁瞧著(zhù)，滿(mǎn)眼的羨慕，趙大廚雖然是個(gè)廚子，卻很受主人家尊敬，不但有主人家笑臉陪著(zhù)，還有她們這一般小廚娘打下手，拿到的報酬也是最豐厚的。要是有哪天，她也可以拿著(zhù)這大鐵勺，威威風(fēng)風(fēng)的做一回大廚該有多好啊。

她正想著(zhù)，外頭有人叫她：“莫小碗！”

她“誒”了一聲快步走了出去，到了外頭一看，她愣了一下，一個(gè)梳著(zhù)圓髻穿著(zhù)褐色布裙的高瘦女人端著(zhù)一碗湯向她走過(guò)來(lái)。

“來(lái)來(lái)，到這邊來(lái)?！迸怂氖畞?lái)歲，微微發(fā)黃的臉上笑瞇瞇的，是同她們一起幫廚的羅嬸子。

往常都是各做各事，她同羅嬸子打交道并不多，原先羅嬸子看她一個(gè)不起眼的小丫頭，見(jiàn)著(zhù)面眉毛也不見(jiàn)抬一下，倒是專(zhuān)門(mén)奉承掌勺的大廚。

今兒羅嬸子對她這般慈眉善目的，她有些詫異。

羅嬸子將她招到一邊，把手中的白瓷碗遞到她的跟前，柔聲道：“丫頭啊，這是前邊多的一碗銀耳紅棗湯，我可是特地給你留的，瞧著(zhù)你這么小年紀，就跟我女兒一般大，忙里忙外的，嬸子看著(zhù)心疼，喝碗湯補一補?！?/br>
那銀耳湯十分誘人，半透明琥珀似的銀耳又粘又稠，里頭鑲嵌了幾顆紅紅的瑪瑙似的蜜棗，看的人眼饞，莫小碗看的口水都開(kāi)始分泌起來(lái)。女孩都喜歡吃甜的，可是平日里哪里有甜食給她吃？這銀耳湯除非是逢年過(guò)節，等閑時(shí)候都是吃不到的。見(jiàn)著(zhù)這湯，莫小碗禁不住舔了舔嘴角。

“饞了吧？”羅嬸子笑著(zhù)，將碗塞到了她的手里，“拿著(zhù)，喝了它，你這年紀，還長(cháng)身體呢?！?/br>
望著(zhù)她一臉的關(guān)切，莫小碗開(kāi)心的應下，接過(guò)了銀耳湯便端進(jìn)廚房去了。

羅嬸子望著(zhù)女孩離去的背影，臉上的笑容漸漸的消失，眼底露出了陰沉之色。

莫小碗端著(zhù)銀耳湯回了廚房擱在了一旁桌子的角落上，她想著(zhù)這碗湯挺多的，她可以跟陳美嬌兩個(gè)人分著(zhù)一起喝。

可是一抬頭，她并沒(méi)有瞧見(jiàn)陳美嬌，想著(zhù)她好像到端菜去前頭宴席上了。

“小碗，去把rou剁了！”大廚又吩咐了，小碗來(lái)不及喝銀耳湯，便拿了一提rou出去外頭架起來(lái)的砧板上開(kāi)始忙碌了。

趙大廚正在炒辣椒，熱氣和辣氣“噗噗”的往臉上噴，熱的他口干舌燥，正打算喝口水，一轉頭看到桌子角擱了一碗銀耳湯，不由得眼睛一亮，端起銀耳湯一骨碌喝了個(gè)碗底朝天，心中十分暢快。

莫小碗壓根不知道自己的湯已經(jīng)被人喝了，正一門(mén)心思專(zhuān)心致志的拿了兩把菜刀細細的剁著(zhù)rou末呢。

張杏兒探著(zhù)腦袋往陳大強家后院里望，姓羅的女人拿了她們的錢(qián)，已經(jīng)給莫小碗送去了加料的銀耳湯。那湯她是瞧見(jiàn)莫小碗接了的，怎么這會(huì )兒還在哪兒剁rou呢？

莫小碗感覺(jué)有人偷瞧她，驀地一抬眼向院子口望去，只見(jiàn)一個(gè)腦袋“倏”的晃了一下，消失了。她沒(méi)瞧清楚那人的樣子，疑惑的皺了皺眉頭，繼續低頭“咚咚咚”的剁rou。

不一會(huì )兒，廚房里傳出“嗷嗷”的叫聲，莫小碗一聽(tīng)，那不是趙大廚嗎？聽(tīng)那聲音似乎有點(diǎn)慘烈啊。

她丟下了手中的菜刀，一溜煙進(jìn)了廚房，此時(shí)外頭幫廚的女人聽(tīng)到聲音陸續進(jìn)來(lái)。

陳美嬌剛送菜到了前頭，回了廚房看著(zhù)趙大廚抱著(zhù)肚子扶著(zhù)灶臺痛不欲生的樣子，大吃了一驚：“這是怎么了？”

幾個(gè)女人圍著(zhù)，都是呆愣，不知道發(fā)生了什么事。

這時(shí)，“卟卟卟”幾聲傳出，一連串跟放炮仗一樣，一股臭氣襲來(lái)，滿(mǎn)廚房的蔓延，臭得幾個(gè)廚娘紛紛捂住了鼻子。

孫嬸子不由得好笑道：“大廚子，您是不是吃多了豆子？”

在女人丫頭們面前丟了臉，趙大廚漲的滿(mǎn)臉通紅，瞪她一眼：“我沒(méi)吃豆子！啊喲……”肚子里如同翻江倒海，他手中的大鐵勺“哐當”一聲掉進(jìn)了鍋子里，“我不行了……我得去茅房……”

孫嬸子急了：“您可不能走啊，這灶臺上還燒著(zhù)菜呢！”

“管不了了！”話(huà)音落下，趙大廚如同旋風(fēng)似的狂奔了出去，孫嬸子沒(méi)法子，幾個(gè)幫廚的廚娘里頭她的資歷最深，只好撿起鍋里的勺子替他翻炒了一下。

眾人都是心急，陳大強之所以請趙大廚，瞧中的就是他的手藝。如今幾個(gè)女人里頭，誰(shuí)都沒(méi)有他那樣的手藝，要是前頭的客人吃出來(lái)抱怨起來(lái)，怎么交差？

孫嬸子雖然手里拿著(zhù)大勺，心里卻如同搖著(zhù)拔浪鼓一般七上八下的，她的手藝是個(gè)什么水平她心里最清楚。她也就幫幫廚打打下手，在家隨意做點(diǎn)家常菜。要是說(shuō)大廚級別的大菜，擱在她手上，那肯定得毀了。大菜都是眾人期待的，今兒趙大廚的拿手大菜就是紅燒獅子頭，這菜難啊，味道把握的不好，便又油又膩，不好入口的。

小碗那邊已經(jīng)把剁好的rou端進(jìn)來(lái)了，下一個(gè)菜就是壓軸的紅燒獅子頭，孫嬸子很是焦急，對小碗說(shuō)：“看看大廚回來(lái)沒(méi)？”

莫小碗聽(tīng)到外頭一陣急促的腳步聲，探頭看了一眼，歡喜道：“回來(lái)了，回來(lái)了！”

孫嬸子長(cháng)長(cháng)松了一口氣，轉頭見(jiàn)大廚回來(lái)，正要將大勺子交給他，道：“趙大廚，這會(huì )兒要做紅燒獅子頭了。這才您可得親自來(lái)，我不會(huì )啊?！?/br>
趙大廚臉色青白，雙手還捂著(zhù)肚子，他一進(jìn)來(lái)，站在門(mén)口的陳美嬌立即悄悄捂住了鼻子，好一股茅廁味！

“我……我來(lái)……”

莫小碗聽(tīng)著(zhù)這有氣無(wú)力的顫抖聲音，趙大廚怕是氣都提不上來(lái)了，真擔心他還拿不拿得動(dòng)勺子。

還未等他接到大勺，臉色突然一變，又抱著(zhù)肚子彎了下去，咬著(zhù)牙罵道：“殺千刀的！那碗銀耳湯到底加了什么東西！”

莫小碗一驚，銀耳湯？羅嬸子送給她的銀耳湯？她這才發(fā)覺(jué)之前她擱在桌子上的銀耳湯碗已經(jīng)空了，她掃了一圈，幾個(gè)女人都在，唯獨少了羅嬸子。

趙大廚疑心銀耳湯有問(wèn)題，但是這會(huì )火燒屁股的，他也沒(méi)功夫去理會(huì )那銀耳湯到底是誰(shuí)擱那兒的。

當務(wù)之急，是要找個(gè)代替他的人，現在他跑茅廁都跑不贏(yíng)，估計今兒一天他都得在茅廁蹲著(zhù)了，現在就要上壓軸大菜，不找個(gè)人替著(zhù)能行嗎？

但他也曉得這些幫廚的，水平怎么樣只有天知道?；蛘叽虼蛳率峙页２丝梢?，大菜硬菜肯定不行。要是出了簍子，他的名聲可就跌了！

趙大廚心中焦急萬(wàn)分，卻也沒(méi)奈何。

“孫大娘，你掌勺做紅燒獅子頭吧！菜都備好了！”作為資歷最老的幫廚廚娘，他只有先托付給