小人以為，方叔是吃了變質(zhì)的食物，才導致中毒，先是上吐下瀉，再是昏迷不醒……若我沒(méi)猜錯，今日他們吃的食物里頭，有山里頭新長(cháng)出來(lái)的菌菇?！?/br>
陸大人揚揚手，便有大夫上前，替老方診視一通，又去給那些同樣癥狀的鎮上工人診視一番，方點(diǎn)頭說(shuō)道。

“這小姑娘說(shuō)得不錯，他們是中毒了，我開(kāi)貼藥與他們吃一吃，三五天便沒(méi)事了。這菌菇多樣，不易分辯的，就莫要輕易弄來(lái)吃?！?/br>
陸大人似有不信，又問(wèn)：“只是菌菇中毒？”

大夫沉吟片刻，繼續道：“飯食似乎也有不干凈，可有剩飯與我瞧瞧？”

便有人去方大嬸車(chē)上取了還沒(méi)洗的碗，遞給大夫。大夫細細看了看，皺眉說(shuō)道：“果真……從這殘羹之中可以看出，味道放得極重，是因食物不夠新鮮，不得不調味重來(lái)掩蓋的緣故?！?/br>
趙安然聽(tīng)到這里，微微松了口氣，這個(gè)大夫應該也是洛城貴人帶來(lái)的，有他作證，總不會(huì )讓他們這些無(wú)辜的人也被質(zhì)疑。

守在老方身邊的大漢憤怒的起身：“方大嬸，老方是信得過(guò)你，拿你當親戚才買(mǎi)你的飯食。得虧我們兄弟幾個(gè)今日沒(méi)吃你的，不然不是與他一樣倒下了嗎？安然小丫頭說(shuō)得不錯，飯食是入口的東西，哪里能馬虎！”

不等那位陸大人說(shuō)話(huà)，便有侍從將方大嬸與其同伙抓了起來(lái)。

方大嬸兜自喊冤：“大人冤枉啊大人，我們……我們著(zhù)實(shí)不是故意的……”

陸大人沒(méi)有理會(huì )，轉身往回走，還沒(méi)走遠，卻又停下：“他們每日，都是在這些人這里賣(mài)的飯？”

隨從應了：“也有人吃干餅饃饃?！?/br>
陸大人沉思片刻，折返到陳氏跟前，看了看她身邊放著(zhù)的空碗，又問(wèn)：“像你們這樣賣(mài)飯的，有幾家？”

哪怕陳氏平日算是能說(shuō)會(huì )道，究竟不曾見(jiàn)過(guò)什么世面，被這么一位氣勢逼人的大人物質(zhì)問(wèn)著(zhù)——其實(shí)陸大人語(yǔ)氣不過(guò)是冰冷些，卻讓人覺(jué)得他是在逼問(wèn)。

“七八家……”

“是誰(shuí)起的頭？”

陳氏面色煞白，支支吾吾的不敢出聲。

趙安然走上前恭敬的拱手答：“啟稟大人，是小人無(wú)意間閑逛到這里，發(fā)現大叔們都只啃干餅之類(lèi)，就想出這么個(gè)主意來(lái)的?！?/br>
陸大人又去其他幾家的空碗邊看了看，只見(jiàn)趙家這些用過(guò)的碗邊比較干凈，油污較少，其他家，大多數都比較臟亂。

就從碗筷的品質(zhì)也可以看出，這趙家是個(gè)講究的，碗筷普通但花色大小一致，碼放得也整整齊齊。只不過(guò)，這趙家似乎沒(méi)有其他幾家的生意好啊。

“價(jià)錢(qián)幾許？”

趙安然答：“全素10文，一葷12文，大葷15文?！?/br>
“全都是一樣的價(jià)錢(qián)？”

趙安然搖搖頭：“大人，小人收定錢(qián)做買(mǎi)賣(mài)，價(jià)錢(qián)自然是按照家中所出成本來(lái)算。食材均每日采買(mǎi)，不能保證有多優(yōu)質(zhì)，但絕不會(huì )濫竽充數?！?/br>
回答完畢，趙安然偷偷覷了覷陸大人的面色，見(jiàn)他面上看不出多少表情，只是眉頭皺得略緊了些。這些貴人們，該是對幾文幾文的銀錢(qián)不甚熟悉才對，怎的這個(gè)陸大人并非如此？

“濫竽充數？”，陸大人瞇著(zhù)眼看了看面前的碗，回頭問(wèn)隨從：“這些工人的監視在哪里？”

從人群中擠出一個(gè)一看就是本地模樣的人，長(cháng)得虛胖，眼眉都擠到一塊去了，他抹著(zhù)汗點(diǎn)頭哈腰：“大人，是小人……”

“我記得工人們都有餐錢(qián)可拿?！?/br>
“是是是，上工一日，十文錢(qián)?！?/br>
陸大人摩挲著(zhù)手指，看向趙安然：“此地工人三百余，若餐食全由你家來(lái)做，可做得來(lái)？”

☆、第15章

趙安然搖搖頭：“大人，且不說(shuō)做不做得來(lái)，鎮上許多百姓家境不富裕，好不容易得了這么一份工，一天十文的餐補于他們來(lái)說(shuō)不算少，兩個(gè)饃饃能解決的事情，何必要花上十來(lái)文？而且，有住得近些的人戶(hù)，有家人送飯，更是不必如此?！?/br>
陸大人臉上浮起一絲笑，很快又消失不見(jiàn)，只吩咐：“統計一下這回生病的人數，這事去報縣衙吧。另外，工事緊急，我不想再發(fā)生這種事……”

那監視立刻點(diǎn)頭哈腰：“大人放心，小人立刻嚴令禁止他們……他們……”

陸大人有些許不耐煩：“從今日起，定餐食的報上來(lái)，不再發(fā)放餐補，餐食的費用部里來(lái)出。不定餐食的，餐補提到十二文?！?/br>
他環(huán)視四周：“不過(guò)，一應的餐食由趙家供應，若發(fā)現有人采買(mǎi)其他家的餐食，便不必來(lái)上工了?！?/br>
陳氏懵懵的不能反應，只呆呆愣愣的。

趙安然立刻拱手謝道：“多謝大人的信任，小人等一定把控各方細節，務(wù)必做到讓大家吃得安心放心?！?/br>
不過(guò)訂餐的量一下子大了許多，等統計結束，趙安然一看，每一頓竟有兩百一十三人。這樣的數額，很顯然陳氏加上她jiejie，都是無(wú)法完成的。

趙安然往一對推著(zhù)車(chē)預備走的中年夫婦走過(guò)去。

這對夫婦約莫四十上下，姓陶，男的腿腳不方便，行路不快，故而沒(méi)法子過(guò)來(lái)上工，見(jiàn)旁人賣(mài)飯食賣(mài)得不錯，便也過(guò)來(lái)賣(mài)。

陶伯做菜的手藝不錯，每天也能賣(mài)出十來(lái)份補貼補貼家用。

“陶伯陶媽?！?/br>
趙安然說(shuō)出來(lái)意，趙家憑兩三個(gè)人，是忙不了這么多菜品的，如果陶氏夫婦愿意幫忙的話(huà)，那就不在話(huà)下了。

監視正好過(guò)來(lái)，聽(tīng)到這里皺眉問(wèn)：“趙家姑娘，咱們大人可是說(shuō)了，一切的餐食交給你們家……”

趙安然點(diǎn)點(diǎn)頭：“不錯，承蒙大人信任，我趙家做事絕不敢馬虎分毫。大人交代我們的任務(wù)，憑幾個(gè)人是完不成的，自然是需要幫手。不過(guò)大人放心，有我在，自然會(huì )監管好每一個(gè)步驟，今日之事，也絕不會(huì )在我趙家的餐食上發(fā)生?！?/br>
監視見(jiàn)她個(gè)子小小的，說(shuō)話(huà)的口氣卻如同大人一般，又聽(tīng)她說(shuō)得有理，便也沒(méi)太在意，只叮囑了幾句就走了。

陶伯陶媽原本想著(zhù)一個(gè)孩子邀請他們做活，怕不是真的，又見(jiàn)這孩子家里頭的大人似乎不反對，方覺(jué)得高興極了，拉著(zhù)陳氏謝了又謝。

也有人想來(lái)與陳氏套套近乎，但陳氏一概不應，只說(shuō)人手是夠了。

那胖胖的婦人有些不高興：“姓陶的是個(gè)瘸子，你家請這么個(gè)人，能頂什么事兒。我們各個(gè)手腳麻利，不比他好多了？”

趙安然只冷笑一聲：“手腳麻利不麻利我是不知，不過(guò)心腸黑不黑倒是能看出些許來(lái)?！?/br>
婦人氣得瞪起眼睛怒道：“小丫頭片子胡說(shuō)什么吶？我們……”

趙安然并不多糾結，打斷她的話(huà)：“大人將這差事交給我們，是信任，我們怎能有負所托？人不夠才不能不請外援，這人選嘛，用不