我說(shuō)，也該瞧得出她是個(gè)什么性子了吧？”

葉大掌柜閱人無(wú)數，當然早瞧出了周氏是個(gè)膽小卑弱的，含蓄道：“多少婦人一輩子都窩在生長(cháng)的那巴掌大的地方里，去過(guò)最遠的地方，只怕就是當地的鎮上了，也不怪到了陌生的地方，見(jiàn)了生人都會(huì )緊張害怕，這也是人之常情，時(shí)間長(cháng)了，接觸的人多了，自然也就慢慢兒好了，太太很不必著(zhù)急?！?/br>
季善擺手道：“我急倒是不急，已經(jīng)過(guò)了最糟糕的時(shí)候，如今再糟也糟不過(guò)之前了。您不知道，我娘性子到底有多軟，當真是被她那無(wú)情無(wú)恥的前夫和前婆婆欺負了半輩子，這次更是差點(diǎn)兒連命都沒(méi)了，也就是我回了老家去過(guò)年，她親生的女兒偷偷跑去找到了我，我立馬帶人趕了去，她才僥幸撿回了一條命來(lái)……”

就把過(guò)年期間發(fā)生在周氏身上的一切，大略與葉大掌柜說(shuō)了說(shuō)，末了道：“所以我才特地帶了她來(lái)府城，來(lái)飄香呢，就是想著(zhù)一來(lái)飄香事多，一忙起來(lái)，她就顧不得胡思亂想了；二來(lái)店里每日客人那么多，人流量那么大，且千人千面，不同的人肯定性子和處事風(fēng)格也不同，她接觸得多，想來(lái)膽子也會(huì )慢慢變大，人也會(huì )變得開(kāi)朗利索起來(lái)。她其實(shí)心里有主意的，只不過(guò)被壓迫得太久，成了如今這個(gè)樣子而已，但只要給她機會(huì )給她空間，我相信她肯定會(huì )所有成長(cháng)的?！?/br>
頓了頓，“我當然能養她一輩子，讓她衣食無(wú)憂(yōu)，安度余生，可天有不測風(fēng)云，以后的事，誰(shuí)能說(shuō)得準呢？萬(wàn)一有朝一日，我連自己都養不起了，她卻已被我養得連如今且不如，成了一株真正的菟絲花，可該如何是好？屆時(shí)我便再后悔，也已是于事無(wú)補了，所以寧愿如今狠心些，讓她學(xué)會(huì )靠自己的雙手養活自己，最重要的是，能讓她立起來(lái)。那以后不管發(fā)生什么事，至少，我不用擔心她會(huì )再輕易被人欺負了去，也不用擔心她會(huì )被餓死，便自己有個(gè)什么好歹，也能安心些了?！?/br>
葉大掌柜等她說(shuō)完，忙嗔怪道：“還沒(méi)出正月呢，太太混說(shuō)什么，您和沈相公都是好人，老天爺一定會(huì )讓他們好人有好報的；縱真不幸遇上什么坎兒了，也定能遇難成祥，逢兇化吉的，以后可萬(wàn)不能再說(shuō)這樣的話(huà)！”

立逼著(zhù)季善保證了以后再不說(shuō)這樣的話(huà)后，臉上方重新有了笑影，道：“不過(guò)太太的話(huà)也有道理，授人以魚(yú)不如授人以漁，的確得讓令堂自己立起來(lái)，她后半輩子才真正能有保障。這年頭靠山山倒，靠人人倒，只有靠自己，才是最好的?！?/br>
季善忙點(diǎn)頭，“正是這話(huà)，所以后邊兒少不得要給您老添麻煩了。當然，我沒(méi)有要您對她如何優(yōu)待，如何特殊照顧的意思，要是您處處優(yōu)待她，大家伙兒也處處護著(zhù)她，讓她壓根兒沒(méi)機會(huì )面臨真正的風(fēng)雨，她就算進(jìn)了飄香，一樣成長(cháng)不起來(lái)，一樣是徒勞的。您只管待她和所有人都一視同仁，做得好了有獎，做了不好了，該罰就罰，該罵就罵便是；至于對店里其他人，您也只說(shuō)她是我娘家親戚，別說(shuō)是我娘，自然大家伙兒也就不會(huì )刻意照顧她了，您覺(jué)著(zhù)怎么樣？”

飄香生意越來(lái)越好，葉大掌柜本來(lái)就計劃這陣子要再招至少兩個(gè)幫工的，但他想招的是一上工就能上手，里里外外都能立時(shí)進(jìn)入狀態(tài)的，周氏顯然不符合這樣的條件。

可難得季善開(kāi)口，葉大掌柜當然不能讓她失望，且不說(shuō)季善對他們全家都有大恩了，就算沒(méi)有這一節，季善也是飄香的老板，難道連添個(gè)人的主都做不得了？

至多他讓大家伙兒一開(kāi)始都耐心些，多帶帶周氏也就是了，只要她真只是膽小軟弱，而非糊涂蠢笨，就不信帶不出來(lái)了！

葉大掌柜遂很干脆就應了季善，“什么麻煩不麻煩的，太太說(shuō)這話(huà)就真是太見(jiàn)外了，何況店里本來(lái)也計劃要招人，如今現成就有人了，還替我省了不少事兒呢。就是……店里大家伙兒都是日日從早忙到晚，也不知道令堂吃不吃得下那個(gè)苦？”

季善擺手笑道：“她以前才真是苦，日日從早到晚累死累活，還時(shí)常吃不穿穿不暖，所以這一點(diǎn)您完全不必擔心，不信待會(huì )兒您問(wèn)她，她肯定也會(huì )這么說(shuō)的。那打明兒起，她就開(kāi)始來(lái)上工吧？您不知道她心里慌得很，說(shuō)日日見(jiàn)我和相公開(kāi)銷(xiāo)那么大，她若能掙錢(qián)了，好歹也能替我們儉省一點(diǎn)，今兒一起床就催我呢?！?/br>
葉大掌柜瞧著(zhù)周氏也不是那等好吃懶zuoai生事的人，聞言點(diǎn)頭笑道：“那就明兒一早來(lái)吧，我讓段三嫂先帶她幾日，把后堂熟悉了，凡事也能搭把手了，再慢慢兒往前頭來(lái)。至于工錢(qián)，一開(kāi)始也按段三嫂的每月八百文來(lái)，太太覺(jué)著(zhù)怎么樣？”

季善笑道：“您看著(zhù)安排便是，您才是掌柜，當然大小事情都您說(shuō)了算啊，我呀，只管按月收銀子便是了?！?/br>
葉大掌柜笑道：“太太放心，等最遲下個(gè)月底，咱們還清羅小姐的本錢(qián)后，以后您每月到賬的銀子只會(huì )越來(lái)越多?！?/br>
季善嗔道：“我本來(lái)計劃三月底能還清羅小姐的銀子便是好的，誰(shuí)知道您老太能干，直接二月底就能還清了，我都不知道是該高興您太能賺，還是該生氣，您明明答應得我好好兒的，卻說(shuō)話(huà)不算話(huà)了?！?/br>
“太太不是才說(shuō)過(guò)去了的事，就不再說(shuō)了嗎？”葉大掌柜訕笑。

季善呵呵，“就許您做，不許我說(shuō)??？好吧，我再不說(shuō)了便是。對了，我有一個(gè)想法，回頭給咱們店里所有人，都定做統一的衣裳吧，做好了所有人都穿得齊齊整整的，自己瞧著(zhù)也利索，客人瞧著(zhù)也高興，您覺(jué)著(zhù)怎么樣？”

葉大掌柜沉吟道：“其實(shí)醉仙樓和……聚豐樓等幾家大些的酒樓都是有統一衣裳的，瞧著(zhù)當然更整齊順眼。只是如此一來(lái)，一月怕是又得增加好幾兩的開(kāi)銷(xiāo)了，畢竟飯館的衣裳損耗極大，且必須盡可能保持干凈，那一個(gè)人至少每季都必須有兩到三身?yè)Q洗的，平攤下來(lái)，也是不可細算。咱們如今店小利薄，不如等以后擴大店面后，再統一也不遲?！?/br>
季善擺手笑道：“沒(méi)事兒，舍不得孩子套不著(zhù)狼，這些都是小錢(qián)兒了，很容易就能回來(lái)的。您做客人時(shí)，難道不喜歡選干凈整潔的飯館吃飯，反而選那些亂七八糟的地方呢？”

葉大掌柜笑道：“這倒也是，我只一味想著(zhù)省錢(qián)了，就沒(méi)想到投入得更多，回報也極有可能更大，那我回頭就親自去辦這事兒，太太只管放心?！?/br>
季善點(diǎn)點(diǎn)頭，“也不必急于一時(shí)，咱們凡事都慢慢兒來(lái)，事緩則圓嘛。對了，還有一件事要告訴您老，我這次回去，帶了不少辣椒種子給老家的親人和族人們，打算今年讓他們都試種一下辣椒，等六七月里收獲了，再讓我相公的哥哥們統一運到府城來(lái)店里備用。如此便既能保證我們以后有源源不斷的辣椒用，又能造福族人們了，可