了，因看了一眼沈恒。

沈恒便笑道：“我們夫婦正好得閑，很愿意與大掌柜去后堂細談?！?/br>
葉大掌柜遂吩咐胡三兒等人：“都忙自個(gè)兒的去吧，胡三兒，沏壺好茶，再上些好點(diǎn)心到后堂花廳里……柳賬房還愣著(zhù)干什么，這兒沒(méi)你的事兒了，忙你的去吧?！?/br>
待眾人都應聲散了后，才笑著(zhù)與董大廚一道，引著(zhù)沈恒與季善去了后堂的花廳。

四人很快分賓主落了座，待胡三兒上了茶和點(diǎn)心來(lái)后，葉大掌柜便開(kāi)門(mén)見(jiàn)山問(wèn)起季善來(lái)：“沈娘子這皮蛋我們都覺(jué)著(zhù)特別好，若我們想買(mǎi)下沈娘子的配方，以后只我們聚豐樓獨家使用，沈娘子多少銀子愿意賣(mài)？”

季善心里一“咯噔”。

其實(shí)她一開(kāi)始想的便是賣(mài)方子，一次性得一筆銀子，省得長(cháng)時(shí)間勞心勞力，細水長(cháng)流什么的，她是真沒(méi)那個(gè)時(shí)間和精力；皮蛋味道那么沖，普通人輕易也接受不了，等她能走上正軌，看見(jiàn)銀子，還不定得幾年后去了。

卻不想葉大掌柜竟也與她想到了一塊兒去，她若不賣(mài)方子，固然一開(kāi)始得加倍辛苦，也賺不了銀子，然一旦等她走上了正軌，那銀子不說(shuō)嘩嘩而來(lái)，至少絕對不會(huì )少。

那聚豐樓想要以此賺銀子，葉大掌柜和董大廚想要以此在他們家大爺和老太太面前露臉，亦不可能了，到處都能買(mǎi)到的東西，又還有什么可新奇的！

可見(jiàn)葉大掌柜有多精明，又有多深謀遠慮，就這么一會(huì )會(huì )兒功夫，便已連幾年乃至更久以后的事都想到了。

季善忙暗暗打起了警惕，一臉驚訝的道：“大掌柜為什么想到要買(mǎi)我的方子呢，這皮蛋做起來(lái)還是挺瑣碎的，不若以后聚豐樓每次要多少，都提前通知我，我做好了給你們送來(lái)便是了，不就既可以讓酒樓賺錢(qián)，我也能賺點(diǎn)養家糊口的辛苦錢(qián)了嗎？”

葉大掌柜聞言，倒是沒(méi)有多想，只當季善壓根兒沒(méi)想過(guò)賣(mài)方子，畢竟這年頭只要會(huì )一門(mén)手藝，就能一輩子不餓肚子，這筆賬但凡有點(diǎn)腦子的人都會(huì )算。

因笑道：“聽(tīng)沈娘子的談吐，怕是讀過(guò)書(shū)的吧？沈相公更是孟夫子的高徒，應當都知道有句話(huà)叫‘物以稀為貴’才是。若沈娘子的皮蛋賣(mài)得遍清溪，乃至遍天泉都是，那聚豐樓還賺什么呢？同樣的，沈娘子怕也賺不了多少，畢竟鴨蛋三文錢(qián)就能買(mǎi)兩個(gè)，就算做成皮蛋，只怕至多也就能賣(mài)五文錢(qián)兩個(gè)，沈娘子卻又得勞神又得費力的，結果到頭來(lái)，一百個(gè)鴨蛋也就賺了一百文，得一千個(gè)皮蛋才能賺一兩銀子，還沒(méi)除去包皮蛋的那些材料的本錢(qián)和前后折騰的時(shí)間，且還得一千個(gè)皮蛋都順利賣(mài)了出去，沈娘子是聰明人，這筆賬不至不會(huì )算吧？”

頓了頓，繼續道：“可沈娘子直接把方子賣(mài)給聚豐樓就不一樣了，那樣你一次就能得到一大筆銀子，不論是買(mǎi)地也好，供沈相公念書(shū)也好，得到豐厚的回報都在轉眼之間；同樣，聚豐樓也能因物以稀為貴，細水長(cháng)流的賺銀子了。如此雙贏(yíng)的事，沈相公沈娘子又何樂(lè )而不為呢？”

董大廚在一旁笑道補充道：“當然，方子賣(mài)給我們之后，沈娘子仍然可以自己在家做皮蛋吃的，只不能用來(lái)賣(mài)，也不能告訴旁人做法。再就是以后沈相公沈娘子到我們聚豐樓來(lái)吃飯，一律都算半價(jià)，怎么樣？”

季善聽(tīng)得滿(mǎn)臉的猶豫與掙扎，一副拿不定主意的樣子，“這、這……麻煩大掌柜容我再想想啊……辛苦肯定是辛苦的，這年頭想賺銀子做什么能不辛苦呢，可賣(mài)方子就算能拿到一大筆銀子，那也是一時(shí)的，過(guò)兩年花完了便什么都沒(méi)有了，還是得長(cháng)長(cháng)久久才是啊……”

看向沈恒：“相公，你怎么說(shuō)？”

早被她暗暗叮囑過(guò)能不說(shuō)話(huà)就不說(shuō)話(huà)，只隨機應變全力配合她的沈恒見(jiàn)問(wèn)，也是一臉的為難，“這……我也不知道，但事不過(guò)三，我年后再下場(chǎng)，肯定就能中、中了……”

言下之意，只要他中了，自然什么都有了，也不用再擔心什么以后不以后了。

葉大掌柜與董大廚聽(tīng)得這話(huà)，對視一眼，都看到了對方眼底的喜色。

隨即由董大廚笑著(zhù)再次開(kāi)了口：“沈相公沈娘子，我們是真的很誠心想買(mǎi)你們方子的，這樣吧，我們出二十兩銀子，都能買(mǎi)幾畝好田地，夠一家人開(kāi)銷(xiāo)兩三年的了，不知沈相公沈娘子可愿意？”

“二十兩銀子？”季善怔了一下，才笑得有些勉強的道：“別說(shuō)我壓根兒沒(méi)想賣(mài)方子了，就算真要賣(mài)，也不可能這么點(diǎn)兒銀子就賣(mài)啊，二十兩銀子聽(tīng)起來(lái)多，真要花起來(lái)，夠干什么的，我家相公光買(mǎi)筆墨紙硯，每次都沒(méi)少于過(guò)一二兩的，您這也太、太……”

后面的話(huà)沒(méi)說(shuō)完，卻足夠董大廚與葉大掌柜明白了，又是一個(gè)對視。

看來(lái)賣(mài)還是想賣(mài)的，只是覺(jué)得二十兩太少了，不愿意賣(mài)而已，那事情便大有回轉的余地。

董大廚因笑著(zhù)又道：“這生意本來(lái)就是談出來(lái)的，買(mǎi)賣(mài)雙方討價(jià)還價(jià)更是雙方的權利和自由，所以沈相公沈娘子有什么想法，大可直接說(shuō)出來(lái)，凡事都可以商量的?！?/br>
葉大掌柜也笑道：“是啊，這里也沒(méi)有旁人，沈相公沈娘子大可暢所欲言，就算最后事情沒(méi)成，咱也買(mǎi)賣(mài)不成仁義在不是？以后二位來(lái)咱們聚豐樓，照樣可以給你們半價(jià)的?！?/br>
季善就越發(fā)猶豫了，“這、這我真的不想賣(mài)方子，可二位長(cháng)輩方才說(shuō)得也極有道理，我家相公年后又得下場(chǎng)了，我得照顧他，也的確沒(méi)那個(gè)時(shí)間和精力……可二十兩真的太少了，我舍不得……”

葉大掌柜笑著(zhù)接道：“那沈娘子想要多少？盡管說(shuō)出來(lái)便是，我們看看能不能達成共識，若能達成，當然最好，若不能，咱們又再商量嘛?！?/br>
季善看了一眼沈恒，終于咬牙開(kāi)了口：“那我就直說(shuō)了啊，若有不當之處，還請二位長(cháng)輩多多包涵。我想要，想要五十兩才賣(mài)……”

五十兩？

葉大掌柜與董大廚都不用看彼此，也能猜到對方此刻的想法了：這個(gè)價(jià)高了！

畢竟皮蛋那個(gè)味道大多數人都是受不了了，一開(kāi)始推出肯定有點(diǎn)難，他們其實(shí)買(mǎi)下方子，是要冒一半虧本的風(fēng)險的。

關(guān)鍵還要看老太太和大爺能不能接受，若是不能，那他們別說(shuō)露臉了，指不定還會(huì )被大爺責罵懲罰，那就真是虧大了……

葉大掌柜正色看向季善，道：“沈娘子，這個(gè)價(jià)實(shí)在高了些，這樣吧，我再給你添十兩，三十兩怎么樣？這個(gè)價(jià)真的很公道了，我相信你就是走遍整個(gè)會(huì )寧府，也再找不到比這更公道的價(jià)了?！?/br>
季善笑著(zhù)點(diǎn)頭：“我知道大掌柜是厚道人，這個(gè)價(jià)的確已經(jīng)很公道了?？晌也皇侵毁u(mài)做皮蛋的方子給聚豐樓，還附帶菜譜呢，像方才我做的涼拌皮蛋，還有我說(shuō)的皮蛋瘦rou粥，皮蛋湯這幾道我知道的