全的地方，真是讓她乍見(jiàn)之下，很難不生出熟悉感和親切感來(lái)??！

但她很快便斂住了心神，眼下她可還有正事要辦，萬(wàn)不能給誤了。

季善遂手腳麻溜的開(kāi)始忙活起來(lái)，除了昨兒在家時(shí)那些作料，因見(jiàn)聚豐樓的案板上有香油，又滴了些香油在上面，便算是大功告成了。

這才發(fā)現沈恒一直在門(mén)口等著(zhù)她，不由笑道：“你怎么也來(lái)了后廚，你不是該留在前面，跟大掌柜好生聊天呢？”

沈恒道：“我不放心你一個(gè)人，所以跟來(lái)了。好了嗎？”

季善心情其實(shí)有一點(diǎn)不好的，聞言卻霎時(shí)變得暖暖的起來(lái)，點(diǎn)點(diǎn)頭，“好了，我們走吧?！?/br>
兩人一前一后回了大堂里，就見(jiàn)柳志正賠笑著(zhù)與大掌柜說(shuō)話(huà)兒，“……我這小舅子一向被家中老人寵得有些天真，于人情世故上更是絲毫不通，時(shí)不時(shí)的就會(huì )給家里添亂，如有得罪之處，大掌柜千萬(wàn)不要與他一般見(jiàn)識?！?/br>
季善忍不住又是一個(gè)白眼兒，低聲與沈恒道：“這不是姐夫，是仇人吧？”

沈恒臉色也有些不好看，大姐夫當著(zhù)聚豐樓的人這樣說(shuō)他，讓聚豐樓的人都怎么想，不是擺明了不將大姐放在眼里，不將他們沈家放在眼里嗎？他就算再對他不滿(mǎn)，不能私下說(shuō)么？

片刻，沈恒才低應了一句：“沒(méi)事兒，以后少往來(lái)也就是了?！?/br>
季善“嗯”了一聲，臉上已換了笑容，一面往前一面道：“大掌柜，我做好了，您嘗一嘗吧?！?/br>
大掌柜早不耐煩與柳志說(shuō)話(huà)兒了，沒(méi)見(jiàn)過(guò)他這樣拆自家人臺的，好歹也是他的小舅子，他不說(shuō)幫著(zhù)說(shuō)好話(huà)兒，至少也別拖后腿吧？可見(jiàn)為人真不怎么樣；

也沒(méi)見(jiàn)過(guò)他這樣不會(huì )看人臉色的，沒(méi)發(fā)現他壓根兒不想跟他多說(shuō)呢？虧得是做賬房，日日都待在后面，不然不定得得罪多少客人！

見(jiàn)季善與沈恒終于出來(lái)了，忙笑道：“我早等不及想嘗嘗了，真是辛苦沈娘子了……喲，切開(kāi)之后這樣一擺，更好看了呢，‘色’這一點(diǎn)是完全夠格兒了，就是不知道吃起來(lái)是什么味道了?！?/br>
一面說(shuō)，一面已舉起筷子，夾起了一瓣皮蛋，先放到鼻間聞了聞，確定加了作料后，的確沒(méi)那么刺鼻，更容易讓人接受后，才放進(jìn)了嘴里。

季善和沈恒自大掌柜舉了筷子起，便一直目不轉睛看著(zhù)他，滿(mǎn)心的緊張。

待大掌柜伸筷子夾第二瓣皮蛋時(shí)，二人才禁不住對視一眼，都松了一口氣，就像沈恒昨兒一樣，若不是好吃，大掌柜怎么可能再伸筷子夾第二瓣？

果然大掌柜咽下第二瓣皮蛋后，再看向季善的目光已經(jīng)大不一樣了，“沈相公，沈娘子，不如我們坐下來(lái)慢慢兒說(shuō)？沈娘子，我想知道這皮蛋除了這樣涼拌，還沒(méi)有其他吃法？”

季善待沈恒坐了，自己才也坐了，笑道：“自然有的?？梢园哑さ扒谐尚《?，跟瘦rou一起熬皮蛋瘦rou粥，香甜可口，養胃養身；也可以做湯，什么三鮮湯、什錦湯之類(lèi)的都可以加，又是另一番風(fēng)味。它們還有藥用的功效，可以潤喉、清熱、醒酒，總之益處多多?！?/br>
大掌柜聽(tīng)得若有所思，片刻后才看向胡三兒幾個(gè)，“你們也都嘗嘗沈娘子做的這皮蛋吧，再去個(gè)人，把董大廚請來(lái)?！?/br>
胡三兒幾個(gè)遠遠的聞言，都垮下了臉來(lái)，“大掌柜，我們實(shí)在聞不來(lái)這個(gè)味兒啊……”

“是啊大掌柜，我們都是賤皮子，吃不了這樣的好東西，還是請董大廚來(lái)嘗吧，我這就給您叫人去??！”

說(shuō)完便你爭我搶的跑起來(lái)，最終還是一個(gè)高個(gè)子的店小二仗著(zhù)腿長(cháng)，搶得了先機，先去了后邊兒。

剩下胡三兒與另一個(gè)店小二沒(méi)能搶過(guò)，只得苦著(zhù)臉又回來(lái)了，兩臉賠笑：“大掌柜，我們真不嘗了吧？”

那個(gè)味兒真的太沖、太難聞了，就算沈娘子已經(jīng)放了作料，加工過(guò)了，一樣難聞得緊啊，也不知大掌柜是怎么吃下去，還說(shuō)好的，他們真是寧死也不要吃哪怕一口！

大掌柜好氣又好笑，罵道：“你們還真是賤皮子，好東西擺你們面前也不會(huì )吃，不肯吃，回頭等樓里幾百文甚至幾兩銀子賣(mài)時(shí)，你們可想吃都沒(méi)的吃了，不吃拉倒，虧的可不是我！”

又笑向季善道：“沈娘子千萬(wàn)別與他們一般見(jiàn)識，東西是好東西，吃著(zhù)也是真好，是他們實(shí)在沒(méi)那個(gè)口福?！?/br>
季善笑道：“蘿卜青菜各有所愛(ài)本就是再正常不過(guò)的事兒，大掌柜言重了?！?/br>
正說(shuō)著(zhù)，一個(gè)與大掌柜差不多年紀的中年男子自后堂走了出來(lái)，大掌柜立時(shí)笑著(zhù)沖他招手，“老董，快來(lái)嘗嘗好東西?！?/br>
季善只看了對方一眼，便差點(diǎn)兒忍俊不禁笑出聲，這位董大廚長(cháng)得還真的是很大廚，讓不認識的人一眼見(jiàn)了，也能將他的職業(yè)猜個(gè)八九不離十呢！

董大廚身形雖圓滾滾，動(dòng)作倒是很靈活，眨眼間已到了桌前，鼻子則一直在抽抽，“這什么味兒呢，乍一聞很沖鼻，多聞兩下就發(fā)現還挺好聞的，就跟湘南的臭豆腐，徽州的臭鱖魚(yú)一樣，……是這盤(pán)里的東西發(fā)出的嗎？這什么呢，我嘗嘗?！?/br>
說(shuō)著(zhù)也不管盤(pán)子旁邊的筷子誰(shuí)吃過(guò)，直接撈起來(lái)便夾了一瓣皮蛋放入口中，等閉上眼睛品了良久后，才睜眼驚喜的與大掌柜道：“老葉，你打哪兒弄來(lái)的這東西呢，怎么做的？很不錯啊，我正發(fā)愁臘月里老太太七十大壽，咱們天泉聚豐樓拿不出新菜獻上呢，沒(méi)想到得來(lái)全不費功夫！”

葉大掌柜見(jiàn)董大廚說(shuō)著(zhù)，又夾了一瓣皮蛋放進(jìn)嘴里，捋須笑道：“我也是這么想的，之前每年都是咱們天泉聚豐樓在十幾家酒樓里墊底兒，今年總算可以揚眉吐氣一把，就算拔不了頭籌，好歹也可以在大爺面前露一回臉了?！?/br>
以聚豐樓的規模，自然不可能只在清溪一個(gè)小鎮上有店面，事實(shí)上，加上天泉縣城里的總店，光天全縣都得五六家聚豐樓，而天泉聚豐樓又只是整個(gè)聚豐樓的一小部分，它的總店在府城，生意早就做到整個(gè)會(huì )寧府人盡皆知了。

葉大掌柜與董大廚也并不是長(cháng)期都在清溪，他們一年里一半的時(shí)間都坐鎮縣城的聚豐樓，剩下的時(shí)間則輪流到下邊兒鎮上的五六家分店坐鎮，倒不是今兒竟能有意外的收獲。

葉大掌柜心里很快有了主意，因笑著(zhù)與沈恒季善道：“不知沈相公沈娘子剩下的時(shí)間可得閑，不若我們后堂里細談去？”

問(wèn)的是沈恒與季善，看的卻是季善，因為他早看出來(lái)，這夫妻兩個(gè)當中做主的是季善了，何況皮蛋既是季善做出來(lái)的，當然得與她談一應細節了。

這正是季善想要的結果，她前后費了這么多神，目的不就是能與葉大掌柜‘細談’，談成一筆雙方都滿(mǎn)意的生意嗎？

一直懸著(zhù)的心至此也總算落了大半回去，知道事情至少已成七成