說(shuō)實(shí)話(huà)，沒(méi)吃燒烤以前，我也覺(jué)得這東西不靠譜。不過(guò)看大家的反應，我覺(jué)得能肯定能行?！?/br>
    夏曉夢(mèng)點(diǎn)了點(diǎn)頭?！跋奶熳钸m合賣(mài)燒烤了。

    尤其是晚上，大伙做了一天的工作，坐在外邊吃著(zhù)燒烤喝著(zhù)啤酒，什么煩惱都沒(méi)了。

    咱們連店鋪都不用租，就弄幾個(gè)棚子在外邊隨便一搭。再買(mǎi)幾個(gè)小桌子小板凳什么的就行了?！?/br>
    夏曉夢(mèng)喝了口水，拿起紙筆就給大哥大姐算了筆賬。

    豬下水四毛七一斤。

    桌子凳子可以找木匠做。也不需要做的多大，就是那種小馬扎就行。

    棚子就更好辦了，自己買(mǎi)點(diǎn)厚實(shí)的布，往木頭架子上隨便一搭就行。

    前前后后加起來(lái)，也就50塊錢(qián)的成本。

    這個(gè)年代的人買(mǎi)東西，都講究個(gè)實(shí)惠。

    rou串一定要串的多一點(diǎn)才行。

    即便如此，一斤肥腸也至少能串30串。

    就算一串賣(mài)1毛錢(qián)，一斤肥腸也能賣(mài)3塊。

    一天怎么著(zhù)也能賣(mài)上一百串吧。那就是10塊錢(qián)。

    一個(gè)月下來(lái)，可就是300塊錢(qián)啊。

    這還只是豬下水。

    如果再弄一些烤茄子，烤辣椒什么的，肯定會(huì )賺得更多。

    聽(tīng)到這個(gè)數字，夏大海和夏小蝶都愣住了。

    三百塊？那豈不是要發(fā)財了？

    “曉夢(mèng)，這買(mǎi)賣(mài)聽(tīng)著(zhù)靠譜，姐能跟你們一起干嗎？”

    夏曉夢(mèng)笑笑，“大姐，我弄這個(gè)攤子，本來(lái)就是給你和大哥弄的。

    等我的通知書(shū)下來(lái)，就要去帝都上大學(xué)了。

    這么大的攤子，光靠大哥一個(gè)人，哪能忙得過(guò)來(lái)?！?/br>
    夏曉蝶瞬間就笑了。

    別看就是個(gè)小小的燒烤攤子?？稍谒磥?lái)，這就是她和肚子里的孩子未來(lái)的希望。

    有了這個(gè)攤子，她就能自己賺錢(qián)，再也不用家里養著(zhù)了。

    夏大海的眼睛里也閃著(zhù)希望的光。

    等他們的攤子賺了錢(qián)，他就去徐淑芬家重新提親。

    他要讓淑芬的父母看看，沒(méi)了正式工作，他夏大海一樣有本事賺到錢(qián)，一樣給他們的女兒好的生活。

    幾人說(shuō)干就干。

    吃完中午飯，就開(kāi)始分頭行動(dòng)。

    夏大海找木匠做桌椅。夏曉蝶負責在家縫制棚子。

    夏曉夢(mèng)則跑到rou站，想和他們談?wù)剝r(jià)錢(qián)。

    好巧不巧，此時(shí)在rou站忙活的又是上次那個(gè)大叔。

    大叔身上系著(zhù)圍裙，正在磨刀呢。

    看到夏曉夢(mèng)，他微笑著(zhù)打招呼?！靶」媚?，又來(lái)了??？這次還買(mǎi)下水？你們家吃得挺快啊?！?/br>
    夏曉夢(mèng)搖了搖頭，“不了大叔。這次我是來(lái)跟您談合作的。

    如果我想大量拿貨，您可以給我算個(gè)批發(fā)價(jià)嗎？”

    聽(tīng)她這么一說(shuō)，大叔立刻放下了手里的刀。在圍裙上擦了擦手，走了過(guò)來(lái)。

    第316章 正式開(kāi)張

    見(jiàn)過(guò)想批發(fā)價(jià)買(mǎi)豬rou的，可一次性買(mǎi)這么多豬下水，他還是第一次見(jiàn)。

    “小姑娘，我能問(wèn)問(wèn)你，你買(mǎi)這么多下水，是打算做啥嗎？”

    夏曉夢(mèng)也沒(méi)瞞著(zhù)，安和縣一共就這么一丁點(diǎn)大。她要做燒烤攤的事，早晚會(huì )傳到這里。

    與其讓人家發(fā)現，還不如大大方方的說(shuō)了。

    “不瞞您說(shuō)，我家大哥大姐最近都下崗了。這不，想弄個(gè)燒烤攤子混口飯吃。等攤子支起來(lái)，需要的下水肯定不少。

    您早上給我留的下水特別新鮮。別的rou站我連看都沒(méi)看，就直接奔您這來(lái)了，您可得給我個(gè)批發(fā)價(jià)啊?！?/br>
    大叔聽(tīng)罷咧嘴笑了?！靶?，你都開(kāi)口了，大叔要是不給你便宜點(diǎn)，那也太說(shuō)不過(guò)去了?！?/br>
    反正這些豬下水也沒(méi)人愿意要，這姑娘一來(lái)就說(shuō)要多訂，他心里早就樂(lè )開(kāi)花了。

    菩薩保佑，這姑娘的燒烤攤一定要多多賺錢(qián)。這樣，他的豬下水就不用再爛在庫里了。

    “這樣吧，平時(shí)我都是賣(mài)四毛七一斤的?？丛谀懔看蟮姆萆?，就算你四毛五一斤吧，你看行不？”

    雖然只便宜兩分錢(qián)，夏曉夢(mèng)還是點(diǎn)頭同意了。

    “行，四毛五就四毛五吧，我就不跟您還價(jià)了。不過(guò)，我得跟您說(shuō)好，我只要當天的下水?，F在天氣熱，下水本來(lái)就放不住，萬(wàn)一要是吃壞了人，可不是小事?！?/br>
    大叔大手一揮，讓夏曉夢(mèng)把心放在肚子里。

    他不傻，好不容易有了大客戶(hù)。他當然要把她維系住才行。

    說(shuō)好價(jià)錢(qián)，夏曉夢(mèng)這才交了錢(qián)，走了。

    忙活了一整天，幾人終于把該準備的東西都備齊了。

    雖然很累，但心里卻充滿(mǎn)了干勁兒。

    第二天天還沒(méi)亮，夏大海就早早起了床。

    他先是來(lái)到rou站，親自挑選最好的下水拎了回來(lái)。

    下水需要提前清洗，煮熟。這個(gè)過(guò)程是需要時(shí)間的。

    夏曉夢(mèng)手把手地教兩人，怎樣清洗下水又干凈又快速，怎樣熬煮肥腸又入味又軟爛。

    兄妹倆心疼大姐有孕在身，所以他們能干的活就自己干，讓大姐在一邊歇著(zhù)。

    除了豬下水，他們還串了土豆片，茄子，辣椒，還有豆腐卷。有葷有素，吃著(zhù)才不膩。

    夏曉夢(mèng)想起在蓮花大隊的時(shí)候，王玉玲吃燒烤就大蒜。覺(jué)得味道不錯。于是又買(mǎi)了一筐大蒜回來(lái)。

    可惜安和縣不產(chǎn)海鮮，要不然，她還想弄點(diǎn)烤生蠔、扇貝。大蝦什么的。

    眼下，他們就只有這幾種菜品。不過(guò)，對于沒(méi)吃過(guò)燒烤的人來(lái)說(shuō)，這些也夠用了。

    等他們把食材準備好，已經(jīng)是下午了。

    夏大海推著(zhù)自己用木頭釘的手推車(chē)。把擺攤需要的東西推到地方，支了起來(lái)。

    攤子的位置是幾人提前看好的。

    就位于幾個(gè)工廠(chǎng)大院中間。離家里不遠。

    這里不僅人流量大，而且家庭條件都不錯。

    有時(shí)間，也有閑錢(qián)愿意在工作之余吃點(diǎn)燒烤。

    這個(gè)年代也沒(méi)有城管。再加上廠(chǎng)子里的變革，是以根本沒(méi)人管他們的攤子。

    攤子剛支起來(lái)，就有下班的工人騎著(zhù)自行車(chē)路過(guò)。

    夏曉夢(mèng)趕緊讓大哥點(diǎn)火，把串好的肥腸，腰子都擺在燒烤架上。

    沒(méi)一會(huì )兒，香味兒就飄出老遠。

    工人們都干了一天的活，此時(shí)正餓得前胸貼后背，哪里受得了這個(gè)香味兒。

    幾個(gè)人一商量，就從自行車(chē)上下來(lái)，站在燒烤攤旁邊看。

    夏曉夢(mèng)把燒烤串遞給大哥，拿起事先寫(xiě)好的菜單吆喝起來(lái)。

    “各位鄰里街坊，您往這兒瞧往這兒看了。夏家燒烤攤今天正式營(yíng)業(yè)。所有菜品一律八折大酬賓。

    另外，消費滿(mǎn)一塊錢(qián)的，還送冰鎮汽水一瓶?！?/br>
    這么一吆喝，幾個(gè)挨得近的再也忍不住了。紛紛把自行車(chē)停好，鉆進(jìn)棚子里。

    夏曉夢(mèng)見(jiàn)有客人了，笑瞇瞇地把菜單遞了過(guò)去。

    “幾位大哥，想吃點(diǎn)什么？我們家特色是烤肥腸和烤腰子，您可以嘗一下，特別好吃?！?/br>
    幾人也沒(méi)吃過(guò)燒烤，當即一點(diǎn)頭。

    “行，那就來(lái)一樣來(lái)五個(gè)先嘗嘗。好吃我們再點(diǎn)。另外你再幫我選幾樣好吃的素菜?！?/br>
    “好嘞，那我就給幾位每一樣都烤兩個(gè)，你們都嘗嘗？”

    他們一共有四個(gè)人，還都是大老爺們兒。饒是他們的烤串分量不小，也不用擔心吃不完。

    幾人爽快地同意了。

    夏曉夢(mèng)把寫(xiě)好的單子交給大哥，給幾位客人開(kāi)了一瓶汽水。

    這個(gè)年代沒(méi)有冰箱，自然就沒(méi)有冰鎮的汽水了。

    夏曉夢(mèng)多精啊，她把買(mǎi)來(lái)的汽水放在冰涼的水里泡了一下午。這會(huì )兒溫度剛剛好。

    幾人喝了一口冰涼的汽水。一股涼意順著(zhù)喉嚨來(lái)到胃里。頓時(shí)感覺(jué)從里涼到外。

    一個(gè)大漢一口氣把杯里的汽水都喝了。

    “痛快，這大夏天的。喝上一口涼汽水，簡(jiǎn)直shuangsi了。只可惜她這沒(méi)有冰啤酒。

    要不然，我非喝它個(gè)幾大瓶不可?！?/br>
    旁邊的人哈哈一笑?！澳憔痛蛋?。就你那酒量，要是喝多了，回去你媳婦非錘死你不可?！?/br>