新來(lái)的食客進(jìn)門(mén)問(wèn)：“今天有什么菜？好久沒(méi)嘗海珠的廚藝了?！?/br>
    “豐哥，鰻魚(yú)飯好吃，你端一盤(pán)鰻魚(yú)飯?！闭J識他的人說(shuō)。

    “鰻魚(yú)飯，紅燒炸蟹，碳烤黃花魚(yú)，油煎豆腐，紅油蟹，白灼蝦，水煮螺，還有海貝，要是覺(jué)得貝子味淡，可以等我煎豆腐的時(shí)候再給你油煎一下?！焙Ｖ檎f(shuō)。

    “菜還不少，你們先吃，我回去喊我媳婦和老娘來(lái)，家里晚上不煮飯了?！毙逻M(jìn)門(mén)的人又快速出去。

    冬珠和風(fēng)平還有潮平分吃一份鰻魚(yú)飯，在座的食客問(wèn)：“怎么還分著(zhù)吃？舍不得??？都拿出來(lái)賣(mài)錢(qián)了？”

    “才不是，我還要留著(zhù)肚子吃好的?！倍閾u頭，“家里還有一罐補湯，等我姐忙完了，我們就吃飯?！?/br>
    “呦，好東西留著(zhù)自己吃了？”

    海珠笑著(zhù)給黃花魚(yú)翻面，說(shuō)：“不夠賣(mài)，就留著(zhù)自家人吃了?！?/br>
    十五條黃花魚(yú)在炭火的炙烤下發(fā)出香味，黃花魚(yú)rou嫩，像雪花片一樣，海珠沒(méi)用油炙醬烤，就用蔥姜水腌過(guò)后放在鐵架上借著(zhù)火炭的溫度慢慢烘熟。

    齊老三在門(mén)口站一會(huì )兒，看這里用不上他，他快步回家照看月子里的母女倆。

    天色漸漸轉暗，洪阿嬤拿出火折子點(diǎn)燃庭院里的燈籠，燈籠一亮，吃飯的小孩驚喜地“哇”了一聲，燈籠不似廣南的圓筒燈籠，是京都那邊的六角宮燈，六角有六個(gè)畫(huà)樣，圖案雕刻在木片上，灑在地上的光暈是蓮花和福字。

    “真好看?！倍橐彩穷^一次看見(jiàn)。

    “這會(huì )兒要是有個(gè)唱曲的姑娘就好了?！弊趬叺哪腥私乐?zhù)蟹rou，他帶了酒壺自斟自飲，吃著(zhù)喝著(zhù)聞著(zhù)花香和菜香，他愜意地靠在椅子上，問(wèn)：“海珠，明天還做菜賣(mài)嗎？”

    “不一定，看能不能逮到好東西?！秉S花魚(yú)烘熟了，海珠留了五條自家人吃，剩下的賣(mài)出去，她架上鐵板繼續煎豆腐。

    “我們仨分吃一條魚(yú)?！倍槟笠粭l魚(yú)走。

    海珠捏一條，剩下的三條是齊阿奶、洪阿嬤和齊二叔吃。

    烘烤熟的黃花魚(yú)rou質(zhì)緊實(shí)，又保留了海魚(yú)特有的鮮，魚(yú)皮咸香，魚(yú)rou細嫩，海珠吃得仔細，吃到最后魚(yú)骨魚(yú)刺還是完整的。

    “奶，盆里泡的有米粉，你回去煮熟端過(guò)來(lái)，湯里再撒撮蔥花也端過(guò)來(lái)?！倍垢宄鱿阄读?，海珠琢磨起自家人的飯，“冬珠也回去，豌豆苗清炒一下，再去問(wèn)三嬸，看她的吃米飯還是吃粉?！?/br>
    “好?！倍閼拇囗?。

    鰻魚(yú)飯賣(mài)完了，后面又來(lái)了食客，海珠掃了一眼說(shuō)：“沒(méi)飯了，紅油蟹和白灼蝦還有，還有煎豆腐，我再給你炒盤(pán)雞蛋炒粉？”

    “行，我聞著(zhù)香味過(guò)來(lái)的?！?/br>
    海珠讓洪阿嬤回去撈盤(pán)粉來(lái)，雞蛋、豆芽、豌豆苗都端過(guò)來(lái)。

    煎豆腐裝盤(pán)，再撒上蔥花，海珠往鐵盆里加兩塊炭，火苗起來(lái)了倒油炒雞蛋。

    “讓一讓?zhuān)屢蛔專(zhuān)瑒e燙著(zhù)了?！焙榘叨酥?zhù)瓦罐過(guò)來(lái)，齊阿奶跟在后面端一盆米粉，冬珠、風(fēng)平、潮平端著(zhù)清炒豌豆苗、碗和筷子。

    吃飽了要出門(mén)的食客笑言：“你們家是大大小小的人都用上了，能走會(huì )跑的就有用?！?/br>
    “我來(lái)看看你們吃的是什么好的？”紅珊娘跟過(guò)去。

    瓦罐揭開(kāi)蓋子，齊阿奶拽著(zhù)雞腿先把燉雞拽出來(lái)，雞rou微燙，她吸著(zhù)氣用手撕rou。

    雞蛋炒粉給食客端過(guò)去了，海珠走過(guò)去說(shuō)：“我來(lái)弄?！?/br>
    米粉撈碗里，乳白色泛著(zhù)油光的湯澆米粉上，炸酥又燉得軟爛的蛇鰻鋪在粉上，最后還有兩個(gè)巴掌大的魚(yú)頭，紅棗飄在湯上，再撒上蔥花，顏色清淡又好看。

    “果然是好的都留給自家人吃了，這罐湯煲的好，香味勾人?！奔t珊娘感慨。

    “你們先吃，我給你三叔三嬸送兩碗去?！饼R阿奶一手端一碗米粉走，粉上鋪著(zhù)雞rou和魚(yú)頭。

    海珠去推她二叔過(guò)來(lái)，坐下了先端碗喝口湯，湯水濃香不油膩，有淡淡的甜味，還有淡淡的藥香，她心想要是藥能熬成這個(gè)味，她才不排斥喝藥。

    第164章 海龜認家

    食客都走了, 庭院里的桌子上擺著(zhù)只余了米飯的盤(pán)子，蟹殼蝦殼和海螺貝殼都堆在桌上，魚(yú)骨丟在裝豆腐的盤(pán)子里, 齊阿奶和洪阿嬤提來(lái)泔水桶收拾, 冬珠、風(fēng)平和潮平也沒(méi)閑著(zhù)，忙著(zhù)端盤(pán)子放木盆里。

    齊老三把他閨女哄睡了，端著(zhù)木盆回隔壁洗。

    海珠坐在一旁歇過(guò)氣了舀水澆滅鐵盆里的炭火，齊二叔抱著(zhù)裝銅板的竹籃坐在六角宮燈下數錢(qián)串錢(qián)串子。

    人多忙起來(lái)也快, 小半個(gè)時(shí)辰就把庭院和鍋碗瓢盆收拾干凈了, 就是人也累癱了, 老老少少靠坐在椅子上不吱聲。

    “一共十六兩又七百六十六文錢(qián)，可算數完了，手皮都要磨破了?！饼R二叔嘆。

    海珠接過(guò)竹籃發(fā)工錢(qián), 齊阿奶和洪阿嬤每人兩百文, 小姐弟三個(gè)一人五十文。

    “洗澡水燒好了?！饼R老三過(guò)來(lái)喊。

    海珠遞一串銅板給他，他斜愣她一眼，惱火道：“少膈應我?！?/br>
    “發(fā)工錢(qián)有什么膈應的？”

    “那我是不是還給你交伙食費？”齊老三越想越氣, 他大步過(guò)去擰海珠的耳朵, “真當我是碼頭扛貨的腳夫了？抬桌子搬椅子，但凡動(dòng)手就要錢(qián)？”

    “好好好——松手?！焙Ｖ楸钠饋?lái)捶他, “給你錢(qián)你還打人, 不識好歹?！?/br>
    齊老三挨了幾拳，說(shuō)：“再有下一次我還擰你?！?/br>
    “懶得理你?！焙Ｖ榈伤谎?，轉手把錢(qián)串子遞給她二叔, 齊二叔接了, 她這意思是見(jiàn)者有份，不論多少, 是個(gè)心意。

    齊老三瞄了一圈，伸手說(shuō)：“行，給我吧?！?/br>
    “不是不要？”海珠抓一把碎銅板給他。

    “我算是看明白了，你這行為就像貓老大，逮到老鼠了讓手下的貓都看一眼舔一口，自己吃rou也讓手下的小弟跟著(zhù)喝口湯?！饼R老三暗哼，“你爺要是活著(zhù)，他做這事不奇怪?！?/br>
    海珠心想她不就是家里的大家長(cháng)，有實(shí)無(wú)名罷了，不過(guò)她不敢說(shuō)，說(shuō)了就要挨揍。

    齊阿奶不理他們的嘴頭官司，攥著(zhù)銅板起身，說(shuō)：“走了，回去洗澡，我滿(mǎn)身的魚(yú)腥味招蟲(chóng)咬?！?/br>
    其他人也跟著(zhù)往外走，海珠走在最后，叮囑洪阿嬤鎖了門(mén)早些休息。

    “對了，碗柜里還有一盤(pán)像豬油一樣的東西，留著(zhù)喂貓的？”齊老三問(wèn)。

    “是魚(yú)膏，忘了做了?！焙Ｖ榕苓M(jìn)廚房端起來(lái)聞了下，腥味還在，沒(méi)有壞。

    “缸里還有十來(lái)條章魚(yú)，我煮了你們再吃點(diǎn)?！彼f(shuō)。

    “我不吃了，不餓?！饼R二叔說(shuō)：“老三，你打水給我洗澡，免得待會(huì )兒星珠醒了?！?/br>
    齊阿奶也說(shuō)不吃，她人老了，晚上吃多了受不了。海珠看向三個(gè)小的，她也擔心再吃點(diǎn)他們會(huì )壞肚子，就說(shuō)算了，“我端過(guò)去喂大龜，你們先洗了睡?！?/br>
    “今天是不是只有早上喂過(guò)龜？”齊阿奶問(wèn)。

    “晚上也喂過(guò)，巷子里的孩子趕海撿了死魚(yú)拿去喂過(guò)它?！饼R老三說(shuō)，這只龜養在他家里，喂食的人可不止他一家，半條巷子的孩子都有參與。

    海珠打撈了章魚(yú)裝網(wǎng)兜里，她端著(zhù)魚(yú)膏提著(zhù)燈籠出門(mén)，隔壁的門(mén)從外面掛了鎖，她取了鎖進(jìn)門(mén)先輕聲說(shuō)：“三嬸是我?！?/br>
    爬出水坑的老龜翹著(zhù)脖子盯著(zhù)進(jìn)門(mén)的人，海珠走近了見(jiàn)它呲著(zhù)一口牙，要是能出聲，估計像看門(mén)狗一樣吠起來(lái)了。

    “不是小偷，是來(lái)給你喂飯的，睜眼瞎龜?！焙Ｖ樘嶂?zhù)燈籠照自己的臉，“認出來(lái)了吧？來(lái)，吃飯，這可是好東西，你一準愛(ài)吃?！?/br>
    魚(yú)膏倒進(jìn)水坑里，章魚(yú)也都倒下去，大海龜聞著(zhù)腥味爬進(jìn)水坑，它一口銜住魚(yú)膏，不用嚼，大口大口吞咽。海珠蹲在水坑邊看了一會(huì )兒，等它狼吞虎咽吃完魚(yú)膏，她提起燈籠往屋里走。

    晌午時(shí)開(kāi)窗散過(guò)味，之前聞到的血腥味已經(jīng)淡了，多了奶味和皂角香，海珠走到床邊才發(fā)現，床邊的木箱里全是洗過(guò)曬干的尿布。

    “我小妹睡了？”海珠輕聲問(wèn)。

    貝娘搖頭，她抱過(guò)躺在床里側的娃放腿上，星珠睜著(zhù)眼在四處亂看，難得醒了沒(méi)哭。

    “真小，還沒(méi)我胳膊長(cháng)?！焙Ｖ槭稚吓K，她沒(méi)去碰小孩，微微彎著(zhù)腰站床邊看，嘴上問(wèn)：“三嬸你有沒(méi)有不舒服的地方？要是不舒服可別忍著(zhù)，我們找大夫來(lái)看看?！?/br>
    貝娘擺手，里里外外都有男人cao持，她就吃喝拉撒的時(shí)候下床，孩子都不怎么抱，養的可好了。她娘過(guò)來(lái)看過(guò)兩次就沒(méi)來(lái)了，說(shuō)不cao心她了。

    聽(tīng)到院子里有人進(jìn)來(lái)了，海珠往外走，見(jiàn)是她三叔回來(lái)了，她側身說(shuō)：“三嬸我走了，明天有沒(méi)有想吃的？”

    貝娘還是擺手。

    “那我就隨便做了?！?/br>
    “你做的飯可不隨便，有葷有素還有湯，味道又好，你三嬸可喜歡吃了?！饼R老三送她出門(mén)，說(shuō)：“我跟你三嬸記著(zhù)你這份心意?！?/br>
    “行了，客氣話(huà)別多說(shuō)，你鎖門(mén)吧?！?/br>
    齊老三目送她進(jìn)門(mén)，又聽(tīng)到門(mén)栓落下了，他才轉身進(jìn)門(mén)。

    冬珠還在洗澡，海珠坐在院子里給貓梳毛，她嘀咕說(shuō)：“一抓一把rou，大坨大坨的rou，天天吃天天長(cháng)rou，脖子都沒(méi)了……好大的貓頭，肚腩上也是rou，別舔我，一嘴的腥味……鼻子還挺好摸，耳朵的手感也行……”

    “姐，該你洗了?！倍閹е?zhù)一身水汽開(kāi)門(mén)出來(lái)，“是不是要下雨？天上怎么沒(méi)星星了？”

    海珠抬頭，還真是，看樣子今天夜里就要下雨。

    “明天睡懶覺(jué)，貓，下去……”

    海珠開(kāi)門(mén)出去，站在門(mén)口大聲喊：“要變天了，夜里估計要下雨，院子里曬的有東西的都起來(lái)收一收?！?/br>
    巷子里接二連三響起開(kāi)門(mén)聲，袒露著(zhù)上半身的男人抬頭往天上看，天上的星星看不到幾顆。

    “孩他娘，起來(lái)收衣裳，看樣子夜里要落雨?！蹦腥藙t是忙著(zhù)端著(zhù)蝦干魚(yú)干往屋里跑。

    海珠喊了幾聲見(jiàn)人都起來(lái)了，她進(jìn)門(mén)去洗澡。披著(zhù)頭發(fā)出來(lái)時(shí)察覺(jué)到脖子上落了雨點(diǎn)，她抬頭，就見(jiàn)一連串閃電從天上劈了下來(lái)，接著(zhù)是一聲轟隆的雷鳴，雷聲一聲接一聲。

    海珠嚇得趕緊往屋里跑。

    鎮上已經(jīng)睡著(zhù)的人被雷聲驚醒，眾人罵罵咧咧地淋著(zhù)雨開(kāi)門(mén)收衣裳收咸魚(yú)，住在靠海的漁民一開(kāi)門(mén)差點(diǎn)沒(méi)閃瞎眼，閃電像是下雨一樣落在海上，如繩子似的纏在一起，半邊海亮如白晝。

    看見(jiàn)的人不少，這下哪還有心思收東西，門(mén)一關(guān)都躲在家里。

    第165章 心疼jiejie

    雷聲響了一夜, 臨近早上的時(shí)候才消停下來(lái)，天上像漏了個(gè)洞，連綿不絕的雨點(diǎn)子砸下來(lái), 落在瓦片上像是揚了沙, 屋脊下的人被吵得睡不著(zhù)。

    待天色放亮，海珠烏青著(zhù)眼打開(kāi)房門(mén)，昏沉的天，連綿的雨, 放眼望去, 門(mén)扉、墻壁都出現了重影。

    這種天氣顯然不適合做飯, 但家里還有坐月子的人，海珠披上蓑衣戴著(zhù)斗笠還舉著(zhù)傘跑進(jìn)廚房。聽(tīng)到對面的門(mén)開(kāi)了，她高聲喊：“風(fēng)大雨大, 奶你別出來(lái), 走摔了不得了?！?/br>
    “隨便煮點(diǎn)粉就行了，別太麻煩了?！饼R阿奶喊。

    家里只有雞蛋和韭菜，海珠想麻煩也麻煩不了, 她拿火折子點(diǎn)亮燈籠, 屋里有了光，隱隱作痛的腦門(mén)也好受了些。

    爐子點(diǎn)火, 青煙剛飆出來(lái), 倒灌進(jìn)屋里的風(fēng)瞬間撲滅了火，海珠咳了兩聲去關(guān)上門(mén)，再拿火折子點(diǎn)火。燃起來(lái)的柴煙充斥著(zhù)不大的廚房, 海珠匆忙搬著(zhù)裝了水的瓦罐架上爐子, 她則是跑到窗子邊開(kāi)個(gè)小縫大聲咳。

    冬珠靜靜地順著(zhù)被風(fēng)吹破的窗紗洞往外看，大雨模糊了視線(xiàn), 但隔絕不了聲音，踩斷木柴的咔咔聲，端盆舀水聲，悶悶的咳嗽聲，略帶無(wú)奈的嘆氣聲。

    大門(mén)被敲響，冬珠拿起桌上的頭巾包著(zhù)頭發(fā)，再拿起斗笠戴上，她猛然拉開(kāi)門(mén)沖進(jìn)雨里。

    “你好歹打把傘??！”海珠透過(guò)木窗大喊。