海龜跟在海珠左右游著(zhù)，看見(jiàn)落隊的水母，它浮到她頭上撞了一下，拐道攆了去。

    第19章

    “前面那是什么？怎么看著(zhù)像是個(gè)人頭？”站在船頭的男人傾著(zhù)身仔細看。

    聽(tīng)到他這話(huà)，船上的另一個(gè)人也看過(guò)去，海浪涌動(dòng)下，一顆黑黝黝的頭浮在水面一動(dòng)一動(dòng)的，他一瞬間被嚇得腿軟，以為是村里的娃娃在潮落時(shí)被水卷走了。

    待船靠近，才看清是海珠在水里游著(zhù)，只有一只胳膊在劃水，難怪露在水面上的頭一竄一竄的。

    “阿紅哥，來(lái)拉一把?！焙Ｖ榘寻刖W(wǎng)兜的海鮮舉到船邊，然后伸手讓船上的人把她也拽上去，“我本來(lái)想游回去的，遠遠看見(jiàn)船帆過(guò)來(lái)了，就偷懶在這兒等著(zhù)?！?/br>
    人坐在船板上，不多一會(huì )兒，船板上就積了一汪水，阿紅扔件舊衣裳讓她擦擦頭發(fā)，板著(zhù)臉罵道：“你個(gè)死丫頭膽子大的很，差點(diǎn)沒(méi)把我膽子嚇破?！?/br>
    船拐進(jìn)內河了，阿紅他爹收了風(fēng)帆走到船中間看海珠提上來(lái)的魚(yú)網(wǎng)兜，認真打量她兩眼問(wèn)：“這是你在海里徒手抓的？”

    海珠點(diǎn)頭，把散發(fā)著(zhù)咸味的衣裳搭船舷上，說(shuō)：“我善泅水，水性好，直接憋氣游到海底在礁石和海草叢里找的?！?/br>
    阿紅跟他爹被她這話(huà)驚得不知道該做什么反應，愣了好一會(huì )兒才不可置信地問(wèn)：“游到海底？一直憋氣？”

    為了讓他們眼見(jiàn)為實(shí)，海珠翻下船跳進(jìn)河里，河水清澈，人在半米下游動(dòng)清晰可見(jiàn)，她腳上一蹬往河底躥去，在心里數了三百個(gè)數才拎著(zhù)條扁魚(yú)浮到水面。

    “你這丫頭比你爹可厲害多了?！卑⒓t他爹臉色復雜地看著(zhù)海珠，“可惜了，你要是個(gè)小子，去水師里也能混個(gè)百戶(hù)千戶(hù)?！?/br>
    “我才不稀罕什么千戶(hù)百戶(hù)，我現在自由自在有什么不好？”船進(jìn)了村，海珠把鞋穿上，反手把濕漉漉的頭發(fā)編個(gè)辮子，等船靠了岸，她左手提扁魚(yú)，右手提網(wǎng)兜，一個(gè)大步跳上岸，大搖大擺往家走。

    “姐，陶罐里燒的還有熱水，你先洗個(gè)頭沖個(gè)澡?！倍樽趬叞坞u毛，她沖吭哧吭哧幫倒忙的大弟說(shuō)：“風(fēng)平先出去，有人來(lái)了你別讓他進(jìn)來(lái)?！?/br>
    風(fēng)平脆生生地應一聲，小快步跑出門(mén)，反手拽著(zhù)門(mén)環(huán)把大門(mén)關(guān)上。

    海珠把網(wǎng)兜里的龍蝦鮑魚(yú)和海帶倒盆里，扁魚(yú)扔桶里，拎出洗澡盆兌了熱水和涼水就扒了衣裳開(kāi)始沖澡，頭發(fā)也是澆三五瓢水沖去海水就完事。

    穿衣裳時(shí)她問(wèn)冬珠：“雞是你宰的？”

    “不是，我拎去隔壁的二嫂家讓她幫忙宰的，雞血給她了?！?/br>
    “她家的房頂修好了？”

    冬珠點(diǎn)頭，聽(tīng)到門(mén)外有說(shuō)話(huà)聲，她朝她姐看了一眼，見(jiàn)穿好衣裳了，她朝門(mén)外喊：“風(fēng)平，誰(shuí)來(lái)了？讓人進(jìn)來(lái)吧?！?/br>
    是來(lái)還船的人，他喊海珠出來(lái)檢查船，“我到碼頭的時(shí)候沒(méi)見(jiàn)到人還以為我記錯日子了，得虧朝人打聽(tīng)了下，有幾個(gè)腳夫說(shuō)晌午的時(shí)候有姐弟三個(gè)雇船回來(lái)了，我想著(zhù)就是你們?！?/br>
    船是洗刷過(guò)的，看著(zhù)干干凈凈的，海珠上船了踏踏船板，把風(fēng)帆升起來(lái)再降下來(lái)，都沒(méi)有問(wèn)題。她下船說(shuō)：“叔，我聽(tīng)我奶說(shuō)家里水缸的水是你一大早給灌滿(mǎn)的？”

    “嗐，順手的事，免得你大老遠回來(lái)了沒(méi)水用?！蹦腥颂嵬氨尘W(wǎng)往回走，“我聽(tīng)村里人說(shuō)你在水下憋氣厲害？”

    “都知道了？”達到目的，海珠得意道：“是有這事?！?/br>
    “老祖宗忒偏心，都是姓齊的，我咋就沒(méi)這本事?！?/br>
    海珠笑了兩聲，看人拐過(guò)彎走遠了，她進(jìn)屋開(kāi)始剁雞做菜。

    入秋了雞肥，雞油都拽了小半碗，海珠用雞油煉油炒雞rou，雞皮煎出焦色了倒上開(kāi)水漫過(guò)雞rou，去腥調味的料就干姜和野蒜。因為要跟鮑魚(yú)海帶一起燉，她連醬油都沒(méi)兌，免得遮蓋了天然的鮮味。

    扁魚(yú)刮鱗清蒸，龍蝦剝殼取rou剁成糜，用雞蛋和面粉揉一小團面，魚(yú)蒸熟了就著(zhù)熱鍋倒油煎蝦rou雞蛋餃。

    天已然黑透，一陣喧鬧過(guò)后只余安靜，手腳利索的大人都乘船趕海去了，年邁的老人在河邊守著(zhù)村里調皮的小孩別落了水，不時(shí)趕走聞到rou香想來(lái)蹭吃的厚臉皮。

    煎餃起鍋了，海珠舀瓢清水倒進(jìn)瓦罐里，火苗的余光照亮風(fēng)平那油乎乎的嘴，她切著(zhù)海帶說(shuō)：“少吃點(diǎn)，別雞rou燉好了你吃飽了?！?/br>
    風(fēng)平羞澀一笑，縮回捻煎餃的手，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒他又伸手去拿，嘟囔說(shuō)：“大姐，你做的煎餃好好吃，比雞rou還香?！?/br>
    “我也覺(jué)得好吃，比在沈六哥家吃的rou餃還香?！倍檎f(shuō)，“對了，姐，你帶回來(lái)的那本書(shū)還是濕的，我放桌上了，要不要拿來(lái)烤干？”

    海珠恍然，難怪她總覺(jué)得心里還擱著(zhù)事。

    浸了水的書(shū)悶了一天一夜還散發(fā)著(zhù)墨香，不像沾了水丟作一團的衣裳，擱置一夜就散發(fā)著(zhù)泥里蚯蚓的腥臭氣。海珠把書(shū)拿到油燭旁，書(shū)上的字跡沒(méi)散，她心想也不知道是什么墨，恐怕比她得的那錠金子還貴。

    “姐，是什么書(shū)？”冬珠問(wèn)。

    海珠搖頭，“我又不識字?！?/br>
    “那還烤這本書(shū)做什么？”

    “萬(wàn)一我以后又識字了呢?！焙Ｖ榭疽豁?yè)看一頁(yè)，字是繁體字，她勉強能認個(gè)七七八八，寫(xiě)書(shū)的人也姓韓，估計是韓霽家的人，好笑的是這本書(shū)是本食單。

    “元慶廿三年，同胡萬(wàn)全在千丈山程觀(guān)主處食煎豆腐，精絕無(wú)雙……”

    “鱔面，熬鱔成鹵，加面再滾?！?/br>
    “……”

    這本書(shū)的作者把他吃過(guò)的菜的做法都寫(xiě)了下來(lái)，甚至怎么處理食材都寫(xiě)得一清二楚，還標注了何時(shí)何地在誰(shuí)家食的，真是個(gè)奇人。

    “姐，魏嬸兒跟鄭叔趕?；貋?lái)了?！倍檎f(shuō)。

    海珠回神，把書(shū)放在灶邊用余溫烘烤，她讓冬珠去鄭家喊人。

    桌子擺上，菜都端上桌，鄭家四口人也都過(guò)來(lái)了。

    “海珠，你們還沒(méi)吃飯吶？”魏金花進(jìn)門(mén)說(shuō)，“怎么還喊我們過(guò)來(lái)？”

    “明天想讓我鄭叔幫我掌掌眼，今晚做頓好的討好討好他?！焙Ｖ橥嫘Φ?，“快坐吧，嘗嘗我的手藝?！?/br>
    “他給你幫忙還不是應該的，你還來(lái)這出，你這丫頭?！?/br>
    “噓?！焙Ｖ橐ㄍ腚u湯遞過(guò)去，“魏嬸兒別啰嗦，今兒這頓你是沾了我叔的光，你就負責多吃多喝，旁的別說(shuō)?！?/br>
    鄭海順聽(tīng)到這話(huà)差點(diǎn)笑岔氣，心里格外舒坦。

    海珠姐弟三個(gè)已經(jīng)填過(guò)肚子，上桌也是吃得慢吞吞的。鄭家的兩個(gè)小子肚子里早就沒(méi)食了，聞到味肚里就在作亂，拿起筷子吃菜那就像惡狼撲食，煎餃一口一個(gè)，雞rou連骨頭都給嚼爛了，吃鮑魚(yú)的時(shí)候，nongnong的雞汁順著(zhù)嘴角往出流，咽都咽不及。

    “給我慢點(diǎn)吃，丟死人?！蔽航鸹ńo倆兒子一人一巴掌。

    “海珠姐做的菜太香了，娘，你以后再燉雞也這么做?！编嵍烧f(shuō)。

    “新鮮的鮑魚(yú)比干鮑魚(yú)更適合燉雞，鮑魚(yú)的鮮比任何佐料更適合調味?！焙Ｖ檎f(shuō)。

    “那我下回試試?！?/br>
    月亮隱進(jìn)云層，吃飯的人也散了，三菜一湯除了蒸魚(yú)都吃得干干凈凈。

    *

    漁船大同小異，有鄭海順在一旁掌眼磨價(jià)扯關(guān)系，海珠沒(méi)費什么心思，等兩方商定，她付一百四十五兩銀子領(lǐng)了艘還散發(fā)著(zhù)漆油和木頭香的漁船。

    新船比家里的舊船短兩尺，海珠一個(gè)人用正合適。

    隔天她就撐著(zhù)新到手的漁船載著(zhù)冬珠去紅柳林，魏金花跟村里另外三個(gè)婦人撐著(zhù)那艘舊船走在前方領(lǐng)路。

    幾個(gè)人早飯都沒(méi)吃，趕在退潮前抵達被潮水淹沒(méi)的灘涂，滿(mǎn)樹(shù)的青翠淹在海水里，放眼望去只有十來(lái)棵樹(shù)在海水里冒出頭。

    “從樹(shù)空里走，別走到樹(shù)上頭了?！蔽航鸹ǘ?，“不然潮水一退，船架在樹(shù)枝上下不來(lái)?！?/br>
    海珠“哎”了一聲，她新奇地看著(zhù)水下的景色，樹(shù)泡在水里被浪頭打得搖擺不定，樹(shù)葉一茬茬掉。

    幾乎就是低頭抬頭間，潮水就退去一大截，浸在海里的樹(shù)露了出來(lái)，先是樹(shù)冠，再是樹(shù)干，樹(shù)梢上的水還沒(méi)嘀嗒干凈，張牙舞爪的樹(shù)根也露出水面。

    像是螃蟹的爪子，一棵樹(shù)由七八條樹(shù)根撐著(zhù)，樹(shù)根比冬珠還高。

    海水撤下灘涂，漁船啪嘰一下陷在稀泥里，只有等漲潮了船才能浮起來(lái)入海。

    鋪天蓋地的海鳥(niǎo)落在灘涂上，它們邁著(zhù)高挑的長(cháng)腿優(yōu)雅的在泥里走動(dòng)，眼尖嘴利的從灘涂里噆食細嫩的小魚(yú)。

    一群嘎嘎叫的海鴨不知從哪個(gè)方向過(guò)來(lái)了，它們在泥里一啄一個(gè)準，脖子一揚，手指長(cháng)的小魚(yú)就進(jìn)了肚。扁扁的嘴殼子吃蝦剝蟹也是一把好手，噆去蝦頭只吃蝦尾，蒜頭大的螃蟹從腹部噆開(kāi)，掏去蟹rou只留下蟹殼。

    海珠跟數不盡的飛鳥(niǎo)和海鴨搶灘涂魚(yú)，不時(shí)還留意著(zhù)它們的屁股，鴨子是個(gè)邋遢不講究的，母鴨要下蛋了就往泥里一趴，還帶著(zhù)熱氣的蛋掉在泥里它轉頭繼續去吃食。

    冬珠等母鴨走了把沾了泥的鴨蛋撿走，余光瞟到海鳥(niǎo)飛到樹(shù)冠里做窩下蛋，她挖坨稀泥糊在樹(shù)上做個(gè)記號，等海鳥(niǎo)走了她再來(lái)偷。

    小魚(yú)小蝦小蟹，樹(shù)根下困的海星，泥坑里的蛤蜊和蜆子，海珠看到什么撿什么。鞋早已經(jīng)看不出顏色，腿上甩了一腿的泥巴，手臟了就往海鴨身上抹一把，驚起一陣嘎嘎叫，她也笑著(zhù)學(xué)鴨叫。

    日頭一點(diǎn)點(diǎn)偏向頭頂，船上的籃子和桶都裝滿(mǎn)了，還有兩只綁了翅膀的海鴨丟在船板上。

    冬珠跟著(zhù)鴨屁股越走越遠，海珠喊她回來(lái)，“快漲潮了，回船上來(lái)?！?/br>
    “好?！?/br>
    嘴上應著(zhù)好，她又從泥里翻出兩顆蛋才調頭回去，跑急了踩上埋在泥里的鴨蛋，腳下一滑，一屁股坐在泥里，手里的鴨蛋也捏破了。

    “哈哈哈?！焙Ｖ橐兄?zhù)船大笑。

    另外幾個(gè)人也笑，“快起來(lái)，待會(huì )兒漲潮了站水里洗洗?！?/br>
    頭一個(gè)浪頭打來(lái)，陷在泥里的船晃了晃，一波波潮水涌來(lái)，漁船前后晃蕩著(zhù)飄了起來(lái)，眼瞅著(zhù)船升及大腿高，海珠趕緊把冬珠從水里拽上船。

    曬了半天太陽(yáng)的樹(shù)又被潮水淹沒(méi)，海珠搖著(zhù)船櫓離開(kāi)的時(shí)候，心想這灘涂上長(cháng)的樹(shù)像是犯了天條在水里受刑。

    第20章 跟船遠航

    漁船歸岸，風(fēng)平牽著(zhù)走路不怎么穩的潮平急急朝河邊走，鄭家兄弟倆和另外幾家的孩子也過(guò)來(lái)幫忙提東西。

    魏金花踩著(zhù)河邊的石頭下了水，脫了泥鞋在水里涮涮，隨手扯兩把水草把船底蹭的污泥洗刷干凈。

    “魏嬸兒，別這么仔細，多往海里跑兩趟船上蹭的泥就干凈了?！焙Ｖ檎f(shuō)。

    “順手的事，海珠你別做飯了，到我家吃，我早上走時(shí)交代你兩個(gè)兄弟了，做的飯有多的?！?/br>
    累了半天人也疲了，海珠正好不想費心做飯，她伸個(gè)懶腰說(shuō)：“成，我先把鴨蛋給我奶送一籃過(guò)去，回來(lái)了我就去?！?/br>
    鴨蛋提一籃，海鴨提一只，海珠到齊二叔家時(shí)她奶正在搓洗床單，她二叔坐在輪椅上靠著(zhù)墻曬太陽(yáng)，因為腰腹無(wú)力，腰上還用床單纏著(zhù)綁在椅背上。

    “海珠回來(lái)了，鍋里還有飯，你奶給你跟冬珠留的，你生火熱熱?！?/br>
    這說(shuō)話(huà)的精氣神跟以往相差頗大，瞧著(zhù)是真想通了，海珠替潮平感到高興，她把東西放地上，說(shuō)：“我魏嬸兒家也做飯了，她先留飯的，我去她家吃?！?/br>
    “那你快去，早上都沒(méi)吃飯?！饼R阿奶說(shuō)。

    等人走了，她跟二兒子說(shuō)：“多虧海珠隨了你大哥的性子，能頂事，要是隨了她娘，哪有現在的光景?！?/br>
    “行了，都不是咱家的人了，別背后說(shuō)人長(cháng)短?！饼R二叔不高興聽(tīng)這些。

    “我也就當著(zhù)你說(shuō)說(shuō)，出了門(mén)我可不說(shuō)?！?/br>
    “當著(zhù)我的面你也別說(shuō)，天要下雨娘要嫁人，都是常事，我大嫂又不是背著(zhù)我大哥偷人，你也甭對她有意見(jiàn)。就憑她給我大哥生了四個(gè)孩子，哪天她再踏上咱家的門(mén)，我們還好吃好喝的待著(zhù)?！?/br>
    挨了頓訓，齊阿奶不吱聲了。

    她洗了床單搭繩上晾著(zhù)，床單遮起一片陰涼，正好給齊二叔擋著(zhù)刺眼的日光。齊阿奶給他側過(guò)身子揉揉背捏捏腿，放下椅背拼成床板，說(shuō)：“你睡會(huì )兒，我去海珠那兒看看，給她搭把手做點(diǎn)事?！?/br>