陳村長(cháng)咳嗽?xún)陕暎骸斑@村里的情況呢，你們大概也都知道了，別說(shuō)我偏心，咱們村最困難的就是她們仨，所以呢，今天就用比試的法子來(lái)決定，看這個(gè)攤子到底歸誰(shuí)?！?/br>
    “村長(cháng)，比啥??！”

    陳村長(cháng)：“就比兩道面食吧，在村口的攤子賣(mài)復雜的吃食也不合適，所以主要是賣(mài)面食，你們各自做兩道拿手的，出來(lái)讓大家伙評評吧?！?/br>
    杜氏一聽(tīng)就樂(lè )了，恨不得立馬給甜姑豎大拇指，甜姑示意她加油，自己則退到了一邊。

    三人開(kāi)始忙活，周?chē)硕荚趶埻?，唯有陳大勇，猶豫了一瞬，還是走到了甜姑身邊。

    甜姑還抱著(zhù)小寶，神情有些尷尬。

    “聽(tīng)說(shuō)你馬上走了？真打算去軍中？”

    甜姑沒(méi)看他，注意力都在院子里：“是，原本前天就要走的，但是路忽然塌了，只能再等等?！?/br>
    “其實(shí)城陽(yáng)軍駐扎的地方還在北邊，荒涼至極，你一個(gè)女子，做什么都不方便，真的要去嗎？”

    甜姑點(diǎn)了點(diǎn)頭：“對，真的要去?！?/br>
    陳大勇還不甘心，繼續勸：“其實(shí)，你如果愿意留在陳家村，這次這個(gè)攤位你也能參加，你手藝應該是最好的，小寶又還小……”

    甜姑終于轉過(guò)頭看他了：“陳大哥，你別說(shuō)了，你的好意我心領(lǐng)了，但是我去城陽(yáng)軍也不單單只是為了一份生計，也是為了尋親?！?/br>
    聽(tīng)到“尋親”二字，陳大勇眸中閃過(guò)一絲復雜，嘴唇動(dòng)了動(dòng)，終究沒(méi)有說(shuō)出來(lái)接下來(lái)想說(shuō)的話(huà)，他沒(méi)說(shuō)，甜姑便也假裝不知情。

    院子里，張家寡婦已經(jīng)最先做完了，她顯然沒(méi)好好準備，簡(jiǎn)單的做了一碗酸菜rou絲面，結果嘗過(guò)的都說(shuō)咸。

    “誒呀，你這是放了多少鹽巴??！咸死我了！”

    張寡婦緊張兮兮：“太咸了嗎？”

    “何止是咸啊，你這面條也是硬的！面沒(méi)發(fā)好吧！”

    眾人哄笑，張寡婦臉上掛不住面：“那俺們家都吃這！吃慣了的！”

    “不行不行?！?/br>
    連村長(cháng)也連著(zhù)搖頭，張寡婦氣憤地丟了筷子轉身就走，眾人視線(xiàn)集中在杜氏和王秀娟那邊。

    杜氏還是決定做涼皮和餛飩，而王秀娟那邊，顯然是下了大功夫了。

    有人看見(jiàn)她這清湯寡水的，忍不住問(wèn)：“咋也不做點(diǎn)兒好的？”

    王秀娟冷笑：“這還不好，一會(huì )兒你吃了就知道了?！?/br>
    甜姑從她搟面拉面和調味的手法看出來(lái)，她應該做的是陽(yáng)春面，很多人都以為陽(yáng)春面是簡(jiǎn)單的醬油面，但實(shí)則不然。真正做好的陽(yáng)春面湯清味鮮，清淡爽口，料頭和高湯都講究的很。

    難怪她方才提了個(gè)壺過(guò)來(lái)，應該是提前熬好的高湯，看來(lái)為了這個(gè)攤位，對方也是下了血本，做足了準備。

    一刻鐘后，兩邊都做好了。

    杜氏那邊做的就是昨天甜姑教她的涼皮和餛飩，看起來(lái)，一道清淡一道麻辣，頗有胃口，而再看王秀娟那邊，一碗陽(yáng)春面，外加一份雞蛋煎餅。

    村里的人都上前試吃，他們先嘗杜氏的，眾人吃到那餛飩湯是還覺(jué)得平平無(wú)奇，但一吃到那涼皮時(shí)，瞬間眼睛都亮了。

    “這面條有意思！口感有嚼勁，酸酸辣辣的，這是啥？！”

    杜氏笑著(zhù)介紹：“是涼皮！用洗面的法子做出來(lái)的！想著(zhù)夏天，來(lái)的又大多都是趕路疲憊之人，吃這個(gè)開(kāi)胃又涼快的！”

    “不錯?！贝彘L(cháng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，王秀娟則看了眼杜氏和甜姑，小聲嘟囔了一句什么，眾人走到她那邊，王秀娟立刻換上一副笑臉。

    “村長(cháng)您嘗嘗，這陽(yáng)春面我可是花了大心思的?！?/br>
    眾人走過(guò)去一聞，的確，還沒(méi)用筷子嘗便能聞到一股濃郁的香味，當真的吃到嘴里，眾人的眼神也都露出了驚艷之色。

    王秀娟得意地看了眼杜氏。

    “這滋味……”

    王秀娟迫不及待的介紹：“我吊了四個(gè)時(shí)辰的高湯嘞！用了雞爪、豬骨、牛骨頭熬得，能不鮮美嘛！”

    杜氏明顯有些沮喪，看向甜姑，甜姑卻朝她笑了笑。

    村長(cháng)似乎在思索什么。

    “你們咋想？”

    村民們大多沒(méi)有很多機會(huì )嘗到美食，當下明顯都在猶豫：“這陽(yáng)春面還是略勝一籌吧？鮮！那餛飩比起來(lái)就稍微差點(diǎn)了?！?/br>
    “但是杜嫂子的涼皮好吃！我喜歡吃辣！”

    大家你一言我一語(yǔ)，就在村長(cháng)都拿不定主意時(shí)，甜姑說(shuō)話(huà)了：“村長(cháng)，不行就投票吧，這樣公平?！?/br>
    陳村長(cháng)眼前一亮：“這個(gè)主意好，就投票?！?/br>
    甜姑接著(zhù)道：“陽(yáng)春面的精髓就是高湯，秀娟嫂子這面做的確實(shí)不錯，就是不知道這些高湯，成本多少？”

    甜姑話(huà)音一落，整個(gè)院子的人都愣住了。

    對啊，什么雞骨鴨骨豬骨牛骨的，這要花多少錢(qián)？！這碗面又能賣(mài)多少錢(qián)？！

    王秀娟臉色顯然也變了，村頭的攤子，雖然是私人經(jīng)營(yíng)，但是也是要和村子里分賬的，這好家伙，高成本低回報，他們能干？

    村民們看向杜氏，杜氏心領(lǐng)神會(huì )：“村長(cháng)，這涼皮就是面粉做的，要不斷的洗面，工序復雜些，這菜就是胡瓜、豆芽，不值幾個(gè)錢(qián)，另外還有這個(gè)餛飩，我沒(méi)什么骨頭……”

    眾人心里都有了數，很快，投票結果就出來(lái)了，這村口的攤位，歸杜氏。

    杜氏聽(tīng)到結果后半晌都不敢相信，反應了一會(huì )兒才開(kāi)始咧開(kāi)嘴笑，村長(cháng)也笑著(zhù)點(diǎn)頭：“這涼皮的確不錯，夏天來(lái)了，再配上綠豆稀飯賣(mài)，肯定能受歡迎?！?/br>
    王秀娟也不可思議，不相信自己落敗了。她張大嘴站在一邊，陳村長(cháng)走到她身邊寬慰道：“你用心了，可惜不適合，對不住了，下次有機會(huì )再優(yōu)先考慮你吧?！?/br>
    王秀娟不甘心！

    “村長(cháng)，我這可是專(zhuān)門(mén)去了縣城學(xué)的！這一鍋高湯足足花了三兩銀子！”

    三兩??？村里人齊齊吸一口冷氣。

    “你這么有錢(qián)干嘛去弄這個(gè)！咱攤子賺不了那么多！”

    “就是！咱們往出賣(mài)也就是幾文幾文的進(jìn)賬，你這何苦……”

    王秀娟終于反應過(guò)來(lái)自己犯了一個(gè)怎樣的錯，她不甘心，她嫉妒地看了眼杜氏和甜姑。

    杜氏已經(jīng)開(kāi)心地跑到甜姑身邊：“妹子！多謝你，真的多謝你！”

    甜姑笑道：“也是你自己學(xué)的認真努力?！?/br>
    陳村長(cháng)走過(guò)來(lái)，笑道：“走吧，咱們現在就去看看村口攤位去！”

    第5章 火腿雞蛋炒飯

    陳家村的村口，就在北邊，再往外走二里地就是堵路的地方。

    到了之后，陳村長(cháng)指著(zhù)一片空地道：“這是個(gè)三岔路口，明個(gè)兒呢，村子會(huì )把茅草棚搭好，還有灶臺，你看你還需要啥的話(huà)，就說(shuō)一聲?！?/br>
    這地方倒是比甜姑想象的大，視野開(kāi)闊，周?chē)h(huán)境也不錯，后面還有一片小樹(shù)林，在路口支一個(gè)茅草屋，來(lái)往的人都能歇歇腳，喝口茶解渴。

    杜氏在周?chē)D了一圈，樂(lè )得嘴都合不攏了。

    “村長(cháng)，我想支個(gè)大點(diǎn)的灶臺，到時(shí)候把俺家自己的那口大鐵鍋搬過(guò)來(lái)！”

    陳村長(cháng)點(diǎn)頭：“行，你說(shuō)了算，這攤位從今天開(kāi)始，就是你的了！”

    杜氏開(kāi)心地拉著(zhù)甜姑的手，明顯激動(dòng)不已，陳村長(cháng)帶著(zhù)她們又在附近轉了轉之后，忽然，不遠處跑來(lái)一個(gè)放牛娃，是村里的牛蛋。

    “村長(cháng)村長(cháng)！咱們村來(lái)修路的了！”

    陳村長(cháng)一驚：“可算來(lái)了！人呢？！”

    “馬上就到了！我跑得快，給您通個(gè)信！”

    陳村長(cháng)：“來(lái)了多少人？是官府的人嗎？”

    牛蛋：“來(lái)了不少呢！大概七八個(gè)，都是壯漢，是不是官府的不知道，反正穿的挺樸素的?！?/br>
    陳村長(cháng)轉身對杜氏和甜姑道：“那這邊就這樣，我過(guò)去看看，那邊要緊?！?/br>
    甜姑立馬道：“我能去嗎？！您也知道，我是要去軍營(yíng)的，現在路堵了，一直cao心著(zhù)這個(gè)事的?！?/br>
    陳村長(cháng)想了想，點(diǎn)頭：“行，那你和我走吧?！?/br>
    幾人往村外走，剛走出一里地，就看見(jiàn)了不遠處幾個(gè)五大三粗的壯漢走了過(guò)來(lái)。陳村長(cháng)不禁加快了腳步，甜姑也仿佛看見(jiàn)了希望一樣，面上露出喜色。

    “各位壯士，可是來(lái)這邊疏路的，我是陳家村的村長(cháng)?！?/br>
    那幾個(gè)壯漢停下腳步轉身看了他一眼，“你就是村長(cháng)？”

    “對對對，各位可是官府派來(lái)的？”

    最前面的男人往后看了一眼，“對，我們來(lái)疏路?！?/br>
    陳村長(cháng)：“好漢多謝，多謝！這路堵了兩天了，再不通，我們村子就難過(guò)了，可拜托各位了！”

    最前面的男人又看了身后一眼，這動(dòng)作引起了陳村長(cháng)的注意，他也跟著(zhù)踮腳看去，這才發(fā)現，后面的男人身形更為壯實(shí)，而且已經(jīng)拿著(zhù)鐵鍬走了過(guò)來(lái)，他帶著(zhù)一個(gè)普普通通的農民斗笠，沉聲問(wèn)：“堵了兩天？那村民吃飯喝水可有困難？”

    陳村長(cháng)愣了愣，甜姑也愣了愣。

    從她的角度看過(guò)去，這個(gè)男人就是從后面忽然走上前，像是面前突然立了一座巍峨的大山，而且甜姑的確沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么強壯的男人，一時(shí)心頭一緊。

    “沒(méi)、沒(méi)有?！?/br>
    陳村長(cháng)也不知道自己為何就結巴了，他解釋道：“村里有井，喝井水，平時(shí)菜地和存量也能自給自足，但是要再這么堵下去，怕是有些惱火……”

    那個(gè)男人點(diǎn)了點(diǎn)頭，他摘下了斗笠，露出一雙漆黑的眼眸，陳村長(cháng)大概知道他是頭頭，上前主動(dòng)握住了人的手：“壯士！這事就拜托了你！我不知道官府許諾給你們多少錢(qián)，但是老漢我絕對也不虧待你們！兄弟伙幫我陳家村，我們定會(huì )感恩于心的！”

    若是鄭有海跟了上來(lái)，看見(jiàn)陳村長(cháng)和面前男人稱(chēng)兄道弟的一幕怕是要暈過(guò)去，因為這男人不是別人，就是早上剛從縣衙出來(lái)的顧顯城，包括他身后的七八個(gè)男人，也都是城陽(yáng)軍的士兵。

    顧顯城脫掉了軍裝，看上去的確和一個(gè)普普通通的糙漢差不多，只是氣勢還是威嚴，乃至于陳村長(cháng)都結巴了兩句。

    顧顯城點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我爭取三日搞定?！?/br>
    三日就能疏通？陳村長(cháng)差點(diǎn)兒沒(méi)激動(dòng)地磕上一個(gè)了，“好好好，需要什么盡管說(shuō)，各位壯士辛苦，我讓人去送點(diǎn)涼茶過(guò)來(lái)?！?/br>
    村長(cháng)說(shuō)了這話(huà)，甜姑立馬便道：“我去準備吧，現在正熱，我熬點(diǎn)金銀花露來(lái)，清熱下火?！?/br>
    甜姑說(shuō)完，兩三個(gè)男人都朝過(guò)望來(lái)，包括顧顯城。

    只不過(guò)，其余男人看見(jiàn)她之后都直了眼，唯獨他，皺起了眉頭。

    “這地方危險，婦道人家還是別來(lái)了，也不用什么花露，水就行?！?/br>
    他粗聲粗氣，皺起眉頭時(shí)也有些兇，仿佛十分不待見(jiàn)女人家一樣，甜姑一愣，心中雖然有一絲絲古怪，但當下也沒(méi)表現出來(lái)：“還是做些吧，我讓人送來(lái)就是，大太陽(yáng)的，金銀花下火?！?/br>