當廚神老祖穿到現代[美食] 第20節
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陳黑點(diǎn)頭,“她?就是我們的師父,九味樓的老板,非常厲害?!边@是陳黑肺腑之言。 可惜嘉賓們都?不太相信,彈幕也不相信。 “炒作?” “好年輕的師父啊,她?真的會(huì )做菜嗎?” “說(shuō)不定人家深藏不露呢,別?以貌取人??!” “八成是不會(huì )的,那家廚師會(huì )長(cháng)得?這么白?白?凈凈,你?們想想花國菜那油煙,每天熏,臉上怎么會(huì )這么干凈啊” “節目組怎么會(huì )找這種網(wǎng)紅餐廳拍節目啊” “‘師父’好高冷,怎么就這樣走?了” 不過(guò)林森并沒(méi)有和他們解釋什么,反正到?了飯點(diǎn)就知?道了,帶他們走?到?水池邊,這是他們專(zhuān)門(mén)處理海產(chǎn)品的地方,旁邊還有個(gè)蓋著(zhù)蓋子的大桶。 “導演讓我出個(gè)有看點(diǎn)的任務(wù),那就處理這個(gè)吧?!绷稚崎_(kāi)桶蓋,眾人往里一看,擠擠攘攘得?一桶鱔魚(yú)。 “??!”安琴一聲尖叫躲開(kāi)。 彈幕觀(guān)眾也被嚇了一跳。 “咦好惡心” “密集恐懼犯了” “這些?是等下?要?用的,汪磊,你?來(lái)教他們?!绷稚f(shuō)道,叫了九師弟來(lái)教。 嘉賓們臉色都?不算好看,幽幽地看向導演,導演心虛地笑了兩聲。 安琴白?著(zhù)臉,她?是絕對不會(huì )碰這些?東西的! “大師兄,有其他任務(wù)可以選嗎?”安琴是真的怕。 林森并不強迫她?,讓她?扒蒜去了,其實(shí)?安琴也不想干那個(gè),但林森說(shuō)完就走?了,根本沒(méi)給他們機會(huì )討價(jià)還價(jià)。 嘉賓們面面相覷,苦笑一聲,開(kāi)始干活兒了。 哪怕是吳前輩對付這鱔魚(yú)也手忙腳亂了,不過(guò)他膽子大,下?手果斷,練習幾?條后逐漸上手,蘇影帝和張嘉佳用了更長(cháng)時(shí)間才慢慢熟練起來(lái)。 安琴也只能?一個(gè)接一個(gè)扒蒜,想和別?人聊天,可后廚每個(gè)人都?忙得?腳不著(zhù)地,壓根沒(méi)空理她?,原先計劃和林森或陳黑接近、炒cp,現在連人衣角都?摸不到?。 別?說(shuō)林森了,陳黑也只能?路過(guò)和她?打個(gè)招呼就跑了,安琴心里氣個(gè)半死。 再怎么有影帝,老看他們干枯燥的工作也撐不下?去,倒是另一邊的直播內容很上頭,季影后和餐廳主廚有那么些?曖昧拉扯,主廚是個(gè)混血帥哥,看得?彈幕嗷嗷直叫。 不知?道埋頭干了多久,后廚開(kāi)始出現新變化,前堂開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。 “特餐三份!”剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)就有人進(jìn)來(lái)喊,一看就知?道是那些?天天來(lái)的蹲特餐的老顧客。 嘉賓和節目組突然都?精神了,抬頭望去,桑九味卡著(zhù)時(shí)間進(jìn)來(lái),走?到?特別?顯眼的大蒸鍋前,一個(gè)人輕松把蓋子拿開(kāi),關(guān)鍵是那蓋子至少重十幾?斤,重點(diǎn)是很大,在只拿住一角的情況下?一個(gè)人拿不起來(lái)。 “我沒(méi)看錯吧?她?不覺(jué)得?燙手嗎?” “力氣好大,是平舉起來(lái)的” “現在我有點(diǎn)相信她?是廚師了……” 吳前輩“嚯”了一聲,“這小姑娘力氣真大?!?/br> 不過(guò)接下?來(lái)他們就沒(méi)心思驚嘆桑九味的大力了,桑九味打開(kāi)壇子蓋子看了一眼,確認可以了才讓人上菜。 香味一瞬間從那里傳出來(lái),即使立刻又蓋回去了,絲縷不斷的香氣慢慢傳遍整個(gè)后廚,節目組全都?聞到?了,觀(guān)眾甚至從鏡頭里聽(tīng)到?同時(shí)猛吸氣的聲音,攝影師的鏡頭偏移了嘉賓,忍不住跟隨著(zhù)佛跳墻直到?被門(mén)擋住。 “什么聲音?” “有香味?” “你?們看蘇影帝他們的表情!” 蘇影帝聞到?味道時(shí)有一瞬間不知?身在何處,佛跳墻的香氣太霸道了,等被端走?后,他才和吳前輩震驚地對視一眼。 張嘉佳隨便抓住路過(guò)的某位師兄,“那是佛跳墻?我能?買(mǎi)一份嗎?” “是佛跳墻,但你?不能?買(mǎi),那是賣(mài)給客人的?!睅熜趾闷獾鼗卮鹆?。 原本聽(tīng)到?張嘉佳的話(huà),節目組其他人還期待了一下?,現在又頹了,結果下?一秒師兄又說(shuō)了句話(huà)讓他們滿(mǎn)血復活,甚至激動(dòng)萬(wàn)分。 “不過(guò)做特餐的時(shí)候師父會(huì )多做一些?,留著(zhù)當工作餐的,你?們應該能?吃到??!?/br> 雖說(shuō)有了師兄的這句話(huà),可是蘇影帝等人看著(zhù)佛跳墻一壇壇被搬走?還是很緊張,30份特餐不過(guò)半小時(shí)就全被訂走?了。 后廚的火熱徹底展現在節目組和觀(guān)眾面前,原本殺鱔魚(yú)殺到?這輩子都?不想吃鱔魚(yú)的張嘉佳秒變立場(chǎng),看見(jiàn)自己親手殺的鱔魚(yú)變成爆炒鱔絲,他真的饞哭了,觀(guān)眾們也差不多。 嘉賓至少還能?聞見(jiàn)香味,觀(guān)眾只能?費勁腦補。 這樣的熱鬧持續了幾?個(gè)小時(shí),中午午飯點(diǎn)收工了,嘉賓被帶到?員工餐廳,那里已?經(jīng)擺好了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌美食,自助形式。 上午他們見(jiàn)過(guò)的爆炒鱔絲、蔥燒排骨等等都?有,還有一大壇佛跳墻,桑九味他們自己就是廚師,肯定不會(huì )虧待自己,其他飯店不知?道,他們反正想吃什么炒什么。 吳前輩這么多年吃飯都?沒(méi)過(guò)七分飽,這頓徹底破戒。 他真的很不理解,這明?明?很普通的燒排骨,為什么吃上去就是回味不同,在殺鱔魚(yú)的時(shí)候他是真想死啊,現在吃到?鱔絲,他當場(chǎng)想站起來(lái)宣誓,他還能?殺一百斤! 蘇影帝和吳前輩還能?抽空夸兩句,張嘉佳恨不得?自己有八張嘴,一次吃一口也太少了,頭都?不舍得?抬起來(lái),啊這個(gè)清炒藕片怎么這么好吃,這個(gè)燒豬腳好糯好糯啊,哇蘑菇太鮮了吧! 嘉賓們作為店內員工,吃的是員工餐,可是節目組就不行了,他們定了工作餐,盒飯,與旁邊的自助餐天壤之別?,明?明?他們定的也是相當貴的盒飯,以往吃的時(shí)候多驕傲啊,其他節目組想都?別?想有這待遇。 到?了現在,他們食之無(wú)?味,幾?位攝影師恨恨地就著(zhù)空氣中的香氣,扒著(zhù)飯,連導演、副導演都?要?委屈哭了,他們怎么就蠢到?忘了問(wèn)呢?! “明?天,一定要?訂到?他們家的工作餐!”導演惡狠狠地咬下?一塊芙蓉豆腐。 佛跳墻他們一人分到?了一小碗,如出一轍的香味瞬間俘獲了他們的靈魂,看著(zhù)碗中顫巍巍的蹄筋,安琴內心掙扎萬(wàn)分。 一邊是變胖警告,一邊是錯過(guò)這個(gè)村就沒(méi)這個(gè)店了! 尤其身邊的幾?位男士早就開(kāi)始吃了,看到?他們臉上陶醉的神情,安琴在不自知?的情況下?居然把整碗都?吃完了! 后悔和懊惱涌上腦海,安琴回味了一下?口中的味道,并不像她?想象中的油膩,反而透著(zhù)股清爽,讓他還想再吃一碗。 作為一名常年節食的女明?星,安琴這頓飯幾?乎吃掉了她?一整周的量,粉絲都?看傻眼了。 彈幕不停刷過(guò)。 “安安全吃完了,一整碗佛跳墻,她?還吃了飯,還吃了排骨,還用排骨汁拌飯!” “真有那么好吃嗎?他們四個(gè)吃的也太香了吧?!?/br> “其他人有可能?演,但安琴她?真的吃了那么多,我信了,如果不是非常好吃,她?怎么可能?吃那么多東西?!?/br> “買(mǎi)機票了,我就說(shuō)導演組怎么會(huì )挑網(wǎng)紅店來(lái)拍節目呢?原來(lái)是m省的美食榜第一呀?!?/br> 等安琴回過(guò)神來(lái),她?已?經(jīng)把夾的菜全都?吃完了,腹部傳來(lái)讓她?極為陌生的飽腹感,低頭一看竟然已?經(jīng)微微隆起了。 她?這是吃了多少?! 等大家都?吃完了,安琴依舊無(wú)?法接受,怔愣坐在座位上,心里不斷重復,她?居然吃了那么多,她?居然吃了那么多…… “安琴,妮姐的電話(huà)?!卑睬俚男≈硇÷暯兴?。 此時(shí)正在拍攝的休息期,鏡頭雖然沒(méi)有關(guān),但不會(huì )繼續拍攝嘉賓了。 妮姐是安琴的經(jīng)紀人,不用想都?知?道她?現在打電話(huà)過(guò)來(lái)是為了什么…… 但安琴的前途都?掌握在妮姐手中,只能?接電話(huà)。 “安琴,你?還記不記得?你?是個(gè)女藝人?你?怎么能?吃那么多?!”經(jīng)紀人氣得?不行,他剛從直播上看見(jiàn)安琴這頓飯,簡(jiǎn)直要?暈過(guò)去了。 “我也沒(méi)辦法啊……”安琴也很委屈,根本忍不住嘛。 經(jīng)紀人火更大,聲音越來(lái)越高,“你?就不能?閉上嘴,不要?夾菜很難嗎?再不行你?就離開(kāi)這張桌子,很難嗎???!” “……”真的很難啊……安琴心中默默反駁,真想讓妮姐自己過(guò)來(lái)試試,站著(zhù)說(shuō)話(huà)不腰疼! 第二十八章 雪林落花 “你現在馬上去催吐, 都摳出來(lái)!”妮姐數落一通之后果斷道,反正?安琴也不是第?一次催吐。 “……”詭異的,安琴居然不太想吐出來(lái), 她?憑本事?lián)尩降牟藶槭裁匆鲁鰜?lái)! 妮姐從她沉默中聽(tīng)出來(lái)反抗, 怒火“噌”地一下燒穿天花板,“你還不想吐?!是不是瘋了?!你還記得?你下周還要進(jìn)組嗎?這么吃五天你要肥多?少斤!等著(zhù),我現在就過(guò)去, 親手給你摳出來(lái)!” 說(shuō)完, 妮姐就掛了電話(huà), 機票也定好了,之前因為有別的事情才沒(méi)有跟著(zhù)安琴去, 沒(méi)想到安琴就敢放飛自我了, 平時(shí)看著(zhù)那么有?野心,連頓飯都忍不??!廢物! 安琴放下手機, 嘆了口氣,下頓是真不能這么吃了啊, 妮姐來(lái)了也行,正?好攔住她?。 副導演趁這會(huì )兒去找林森商量晚飯的事, 結果被拒了,他們不能算九味樓的員工, 客人的話(huà)要提前預定,早就爆滿(mǎn)了。 副導演苦著(zhù)臉,他就知道, 還幻想著(zhù)訂人家的工作?餐呢, 能聞聞味就不錯了。 蘇影帝和吳前輩坐在一起消食, 他們也是沒(méi)想到,一頓工作?餐能讓他們這么驚艷, 徒弟出手都這樣了,師父得?厲害成什?么樣子? 他們倆都沒(méi)懷疑桑九味名不副實(shí),在這待了半天,他們看出來(lái)林森等人對桑九味的崇拜和尊敬絕對是發(fā)?自?xún)刃牡?,心服口服,說(shuō)明桑九味水平一定在他們之上。 “名師出高徒,等節目結束,說(shuō)不定我還真能學(xué)會(huì )一兩道招牌菜?!碧K影帝開(kāi)?始期待起來(lái)。 吳前輩嘲笑他,“你還是指望師父不會(huì )怪你砸她?招牌吧?!钡?了蘇影帝一個(gè)不服氣的眼神。 下午導演和桑九味商量了一下,不要讓嘉賓一直做重復的工作?,另外桑九味如果能在鏡頭前展示一下廚藝就好了,因為觀(guān)眾們都對她?很好奇。 畢竟收了錢(qián),桑九味還是比較配合的。 了解導演的需求是越能唬人越花里胡哨越好之后,桑九味就想到要做什?么菜了。 “林森,過(guò)來(lái)?!鄙>盼秮?lái)到專(zhuān)屬臺案前,招手讓林森過(guò)來(lái),林森眼睛一亮,知道桑九味這是要教他新菜了,把手里的活交給王鶴,小興奮地站過(guò)去。 在徒弟們都能在店內幫忙后,再教新菜,桑九味都是先教一個(gè)徒弟,然后讓他教其他徒弟,等大概基礎都會(huì )了,她?再一個(gè)個(gè)上手糾正?,效率更高,以前是教大弟子,現在就是林森了。 導演也非常有?眼力勁,趕緊把鏡頭轉過(guò)去,順便給嘉賓們發(fā)?個(gè)任務(wù),盡量學(xué)習這道菜,最后做出來(lái)最好的,加積分。 聽(tīng)到導演的任務(wù),桑九味笑了笑,也沒(méi)說(shuō)什?么,繼續手上的準備。 嘉賓們圍著(zhù)灶臺旁的大桌子,邊看邊聊天,這個(gè)灶臺是專(zhuān)門(mén)用來(lái)教學(xué)的,地方寬敞,桌子也大,只能說(shuō)九味樓的后廚房是真的大。 “師父準備做什?么菜?”蘇影帝代?表眾人問(wèn)道。 “雪林落花?!鄙>盼墩f(shuō)道。