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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 都水監公廚在線(xiàn)閱讀 - 都水監公廚 第62節

都水監公廚 第62節

    等到她走近后院位置的時(shí)候,才被正在里面忙活的陳工發(fā)現。

    陳大河一看到進(jìn)入施工現場(chǎng)的鄭琬,立即停下自己手里的活計,連忙快走到鄭琬身邊,把他們近期的任務(wù)說(shuō)明清楚。

    “想必娘子進(jìn)屋的時(shí)候也看清楚了,前院大部分都已經(jīng)修改翻新完畢,現在就只剩下這后院的花園。按照您的吩咐,這些生長(cháng)在這里的牡丹花我們不會(huì )鏟除,而且繼續和其他的花一起保持原狀。

    并且我們在整理的時(shí)候也發(fā)現了這些花的年份都不小,若是娘子能夠請什么花匠來(lái)修整一番的話(huà),估計后院的景色會(huì )更美。至于其他的圍欄和水榭連廊的更換,馬上就要輪到這部分?!?/br>
    鄭琬一邊聽(tīng)著(zhù)陳大河的講解,一邊看向忙碌得熱火朝天的后院景象。

    對于這個(gè)團隊做工她自然是不擔心的,至于關(guān)于花園的改造,她覺(jué)得到時(shí)候自己試一試就行。

    不過(guò)她對于這個(gè)具體的施工完成時(shí)間還是挺好奇的,忍不住開(kāi)口詢(xún)問(wèn):

    “若是想要盡快住進(jìn)來(lái)的話(huà),你們最短需要多少時(shí)間?”

    陳大河自覺(jué)他們的速度已經(jīng)很快了,突然聽(tīng)到鄭琬這樣的話(huà),還以為是嫌棄他們的進(jìn)度慢,剛想要解釋些什么,就又聽(tīng)到鄭琬的聲音。

    “兒希望自己可以盡快住進(jìn)來(lái),銀子不是問(wèn)題,陳工有什么需要可以全部說(shuō)出來(lái)?!?/br>
    他思索了一會(huì )兒,回道:“最快的話(huà)估計也要一旬的時(shí)間,主要是刷上的漆需要一定的時(shí)間風(fēng)干。而且若是娘子需要盡快的話(huà),估計我們還要再去村里找兩個(gè)人來(lái)幫忙,才可以到達這個(gè)效果?!?/br>
    “有這個(gè)需要陳工你直接看著(zhù)辦就行?!?/br>
    說(shuō)罷,立即將剛剛吳西給自己的銀子放到陳大河的手里。

    陳大河感受著(zhù)手里沉甸甸的分量,臉上立即綻放出淳樸的笑容,激動(dòng)地連連點(diǎn)頭。

    “娘子放心,一旬之后我們必定讓娘子住回府中?!?/br>
    確認完房子裝修的事情之后,鄭琬抽空去了一趟西市,把自己新家需要的一些東西都預訂好,順便把給柳尋江預訂的青團也做出來(lái)。

    看在對方出手如此闊綽的份上,她覺(jué)得自己這次在原先的基礎上,再給他制作一個(gè)新的口味——芋泥奶酪青團。

    奶酪在這個(gè)西域人眾多的西市特別好找,只要是找到一家販賣(mài)牛乳的鋪子,就能夠在里面找到自己需要的奶酪,也可以叫做奶豆腐的東西,以及她覺(jué)得也可以用到的黃油。

    至于其他的芋頭和紫薯也不是什么難買(mǎi)的東西,艾草的話(huà)就用昨天趙青悠從家里帶回來(lái)的就行。

    于是,一回到都水監,吃過(guò)午膳之后,鄭琬又開(kāi)始為自己的事業(yè)忙活起來(lái)。

    第一步就是把自己明天會(huì )用到的rou松、咸蛋黃和豆沙餡都做出來(lái)。

    有了豐富的經(jīng)驗這些都不是什么問(wèn)題,等到趙青悠聞到味道想要來(lái)幫忙的時(shí)候,鄭琬早就已經(jīng)把自己需要的東西都做出來(lái)了。

    她看著(zhù)彌漫著(zhù)各種各樣香味的區域,好奇地詢(xún)問(wèn):“娘子是準備明日做青團嗎?”

    “今日出門(mén)偶遇一個(gè)客人預訂青團,想著(zhù)阿姊昨日不是從家中帶了不少的艾草回來(lái),正好可以把這些艾草用于制作青團?!?/br>
    趙青悠的腦海中立即回憶起之前一起做青團的畫(huà)面,擔心鄭琬自己一個(gè)人太累,用警告的語(yǔ)氣說(shuō):

    “娘子待會(huì )要等著(zhù)兒一起做?!?/br>
    第45章 順藤摸瓜

    鄭琬連忙點(diǎn)頭, 反正今天能做的部分她自己差不多都完成了,待會(huì )兒提前把艾草煮好,等待晚膳后一起磨艾草汁。

    趙青悠還以為是自己的勸告起作用, 滿(mǎn)意的離開(kāi)。

    而后,鄭琬午休,起床將新鮮的艾草煮熟, 順便做了一道干豆角土豆燉排骨, 等待趙青悠一起吃晚飯。

    等到趙青悠公廚晚膳的活計結束,兩人一起吃了晚飯,特別還是用她從家里帶來(lái)的干菜做的, 她的心就非常的滿(mǎn)足。

    感覺(jué)磨艾草汁的時(shí)候整個(gè)人的力氣都大了不少, 在天還沒(méi)有完全黑掉的時(shí)候, 兩個(gè)人就已經(jīng)把所有的艾草汁都做出來(lái)。

    翌日, 鄭琬結束早膳的工作之后, 立即回到自己的住所。

    和之前制作青團外皮的步驟一樣, 將翻炒熟透的青團放到一旁晾涼, 開(kāi)始制作新口味芋泥奶酪青團的材料。

    看著(zhù)她昨天從西市買(mǎi)回來(lái)的超大芋頭,她滿(mǎn)意地上下掂量,而后將芋頭削去外皮,切成小塊,混合著(zhù)紫薯一起放到蒸架上蒸熟。

    隨著(zhù)水汽的不斷上涌,原本僵硬的芋頭塊逐漸變軟,站在外面給青團加速降溫的鄭琬也聞到了一股淡淡的芋頭香氣。

    她一邊焦急地等待,一邊加快自己手上的速度,趁著(zhù)蒸芋頭的空隙, 包了好幾個(gè)豆沙餡的青團。

    這一次她決定在青團上面弄點(diǎn)標記,讓大家能夠辨別清楚里面的餡料是什么。

    豆沙餡的就在外皮上印上幾粒白芝麻, 咸蛋黃rou松餡的就印上一絲rou松。

    不一會(huì )兒,一個(gè)禮盒裝的青團就被她做出來(lái)的。

    此時(shí),身側上空的盤(pán)旋的蒸汽越來(lái)越猛烈,鄭琬甚至能夠感覺(jué)到那股蒸汽仿佛要把蓋子掀開(kāi),鑊壁不斷發(fā)出的“滋滋”聲,也在像她宣告此時(shí)已經(jīng)是把芋頭端出來(lái)的最好時(shí)機。

    她猛地掀開(kāi)蓋子,迅速閃身站在一側,被她放出來(lái)的蒸汽,即使沒(méi)靠近都能夠感受到那股高溫。

    等了一會(huì )兒,她才將自己的視線(xiàn)轉移到鑊內的芋頭上,只見(jiàn)盤(pán)子底部凝聚了不少的水,上面的芋頭也呈現出更加濃的色調。

    她趕緊取出一根筷子,朝著(zhù)芋頭插去,筷子毫無(wú)阻礙地輕松插到盤(pán)底,已經(jīng)是熟透了。

    鄭琬立即把盤(pán)子端出來(lái),倒去盤(pán)底的水,加入她提前準備的牛乳和糖,一起將盤(pán)子里的芋頭和紫薯塊碾碎,直至變成沒(méi)有顆粒的泥狀。

    并且將芋頭和紫薯的顏色完全混合,攪拌成讓人更有食欲的淺紫色。

    再拿出她提前準備的奶酪,切成大小合適的方塊,將青團皮按壓成圓形中心凹陷的形狀,往里面加入適量的芋泥鋪滿(mǎn),再取一塊奶酪直接按壓在中心。

    接著(zhù)一手托住底部,一手給青團外皮施加壓力,不斷往上盤(pán)旋,直至將整個(gè)青團收緊,掩藏包裹在內里的餡料。

    這個(gè)芋泥奶酪餡就不用在外面做什么標記了,也能夠區分開(kāi)三者的差別。

    最終,在鄭琬加緊趕工的努力下,所有的青團都被她制作完成,整整一百個(gè)三種口味的青團,就這樣鋪滿(mǎn)了兩張桌子。

    想著(zhù)時(shí)間不早,也來(lái)不及做其他的裝飾,她直接將所有的青團都放在籃子里之后,著(zhù)急往后門(mén)的方向趕去。

    人剛出現在后門(mén),等到心急的吳西總算是松了一口氣,還好這個(gè)鄭娘子說(shuō)話(huà)算話(huà),不然他小命不保??!

    他趕緊從自己站著(zhù)的夾角走到大街上,迎著(zhù)鄭琬的方向走去。

    鄭琬一抬眼也看見(jiàn)了吳西,不由得加快腳下的步伐,剛湊近就發(fā)現吳西腳下已經(jīng)被雨水浸濕的靴子,一看就知道對方肯定在附近等了好一會(huì )兒。

    她不好意思地說(shuō):“讓郎君好等,人手不夠,有點(diǎn)匆忙?!?/br>
    “不礙事,現在正好是昨日約定的時(shí)辰,只是某心急來(lái)的早一點(diǎn)?!?/br>
    說(shuō)著(zhù),吳西就要從鄭琬的手中取過(guò)幾個(gè)竹籃。

    這一次的竹籃還是鄭琬自己定制的,可以分為幾層分別存放點(diǎn)心,不必和之前一樣就只可以放在最底層,浪費了非常多的空間,也不利于一個(gè)人拎著(zhù)。

    顯然吳西也對這個(gè)新變化很高興,上次他幾乎是把所以的籃子都串在自己胳膊上拎到牛車(chē)上的。

    鄭琬看著(zhù)臉上全是笑意的吳西,頓時(shí)松了一口氣,趕緊把這次的新品和改變介紹一下。

    “如今這竹籃里面,每一層放置的是一種口味的青團。沾有白芝麻的是豆沙餡,沾有rou松的是咸蛋黃rou松餡,沒(méi)有東西在上面的是芋泥奶酪餡。這個(gè)新口味是特意為了感謝柳郎君對兒的支持,希望柳郎君能夠喜歡?!?/br>
    “多謝鄭娘子!”

    吳西是真的沒(méi)想到今天來(lái)還能夠有意外之喜,若是人人都和鄭娘子一樣,何愁賺不到銀子?

    雖然他沒(méi)有吃過(guò)芋泥奶酪餡,但是他知道就以郎君送給柔娘子之后,火急火燎地讓自己找到鄭娘子買(mǎi)點(diǎn)心的樣子,就知道之前兩種口味的青團都非常好吃。

    而被鄭娘子推出來(lái)的新口味也不會(huì )差到哪里去,甚至說(shuō)不準還會(huì )更得柔娘子歡心。

    他感受著(zhù)手里沉甸甸的分量,繼續說(shuō):“小的定會(huì )給郎君轉達娘子的好意?!?/br>
    “多謝?!?/br>
    柳尋江這樣出手闊綽的客人,鄭琬當然是不希望放棄的。

    “再會(huì )?!?/br>
    吳西留下這句話(huà)之后,就著(zhù)雨水形成的淺水趟過(guò)去,匆匆往自己停牛車(chē)的方向趕過(guò)去。

    一路上緊趕慢趕,終于趕到了柳府,他對著(zhù)門(mén)房喊道:“把牛牽好,待會(huì )兒郎君還要出門(mén)?!?/br>
    說(shuō)著(zhù),就拎著(zhù)手里的兩個(gè)竹籃匆匆往柳尋江居住的院落走去。

    他手持的兩個(gè)竹籃格外吸引眼球,見(jiàn)過(guò)一眼就不會(huì )忘記,這一幕正好被柳虞月派人在門(mén)口盯著(zhù)的下人發(fā)現。

    下人一看有之前柳虞月提及的東西,趕緊快跑著(zhù)來(lái)到柳虞月的身前,稟告道:

    “娘子,奴婢剛剛見(jiàn)到三郎君手底下的吳西從側門(mén)拎著(zhù)兩個(gè)竹籃進(jìn)門(mén),與娘子之前形容的樣子特別相似?!?/br>
    柳虞月一聽(tīng)頓時(shí)兩眼冒光,誰(shuí)能給知道自從上次她吃過(guò)一次特別的咸蛋黃rou松青團之后,就一直對那個(gè)特別的味道念念不忘,特別是阿娘最后還搶她手里的青團,更讓她對此記憶猶新。

    可是不管她怎么和自己的三哥打聽(tīng),就是說(shuō)對方只是一個(gè)市集上擺攤的小商販,經(jīng)營(yíng)時(shí)間不定。

    讓她是憤憤不已,現在看來(lái)就是三哥不想自己和他爭搶點(diǎn)心,真的是看不出,三哥居然還是這樣的人。

    她當即興奮地喊道:“走!去三哥的院子看看?!?/br>
    說(shuō)罷,柳虞月就帶著(zhù)自己院子里的一眾侍女往柳尋江的院落趕去。

    此時(shí)柳尋江已經(jīng)聽(tīng)著(zhù)吳西把鄭琬告知的詳情復述一遍,聽(tīng)到這次增添了新的口味,他頓時(shí)心思微動(dòng),覺(jué)得或許柔娘會(huì )更喜歡這次新口味的點(diǎn)心。

    當即大聲喊道:“去取一個(gè)精致的食盒來(lái),用那定窯白瓷裝好,選上一身適合的衣裳,今日去教坊見(jiàn)柔娘?!?/br>
    “小的馬上就去辦?!?/br>
    吳西將手里的竹籃放好之后,立即去把剛剛柳尋江提及的東西取來(lái)。

    而柳尋江自己也準備去衣櫥找件好看的衣裳,準備今日去見(jiàn)自己的知音。

    剛準備起身行動(dòng),就聽(tīng)到下人來(lái)報:“郎君,六娘子來(lái)了?!?/br>
    話(huà)音剛落,柳虞月的身影就闖入柳尋江的視線(xiàn)中。

    對于這樣的情況,柳尋江也是司空見(jiàn)慣,隨意擺擺手,讓下人下去。

    他好奇地看著(zhù)明顯匆匆而來(lái)的meimei,疑惑地問(wèn):“今日來(lái)找三哥可是有什么大事?今日三哥有要事出門(mén),可沒(méi)有心思陪你玩什么外出踏青的樂(lè )事?!?/br>
    聞言,柳虞月有點(diǎn)生氣地撇撇嘴,踮起腳尖,往柳尋江身后的桌子看去。

    當她偷看到竹籃一角的時(shí)候,臉上立馬掛起興奮的笑容,說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣也帶著(zhù)一點(diǎn)揶揄。

    “不就是去教坊找你的紅顏知己?jiǎn)??這事誰(shuí)不知道啊,小心兒告訴阿耶?!?/br>
    柳尋江也沒(méi)有掩飾的心思,他這個(gè)人算是在全家過(guò)了明處的,一直不成婚和當官,就是因為在教坊有人。

    不過(guò)這些都不是柳虞月回來(lái)找他這個(gè)哥哥的理由,因此他一言不發(fā),等待柳虞月說(shuō)出自己的真實(shí)目的。

    柳虞月感受到有點(diǎn)凝固的氛圍,忍不住勾起嘴角,笑著(zhù)說(shuō):

    “三哥你還是這么較真,兒今日來(lái)可是有要事的。吳西進(jìn)門(mén)的時(shí)候就被人看到手里拎著(zhù)兩個(gè)竹籃,里面肯定裝著(zhù)東西,也就是三哥你身后的東西,見(jiàn)者有份,月娘也要?!?/br>
    說(shuō)著(zhù),她還伸手指著(zhù)柳尋江身后的東西。





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