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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 都水監公廚在線(xiàn)閱讀 - 都水監公廚 第61節

都水監公廚 第61節

    這種金錢(qián)帶來(lái)的滿(mǎn)足感,讓她忍不住在床上高興打滾。

    崔知韞回到自己的房間之后,久久才回過(guò)神來(lái),意識到自己為了一口吃的都干了些什么。

    如果這副吃到雙唇發(fā)紅的模樣被其他人看到,估計會(huì )懷疑這位名滿(mǎn)洛陽(yáng)懷瑾公子剛剛去干了什么。

    他一邊努力地想要把自己的思緒放在假期結束之后的案子上,但是動(dòng)筆之后又忍不住回想起自己與鄭琬一起用膳時(shí),鄭琬吃到令自己滿(mǎn)意的食物時(shí),散發(fā)出來(lái)的喜悅,以及那由內而外散發(fā)出來(lái)的滿(mǎn)足感。

    忍不住回想起鄭琬用膳時(shí)的一顰一笑,等到他從觀(guān)察鄭琬的世界中回過(guò)神的時(shí)候,才發(fā)現在自己的筆下,已經(jīng)繪制出一副傳神的鄭琬小像。

    意識到自己干了什么之后,崔知韞的第一反應是要趕緊將這個(gè)小像銷(xiāo)毀。

    但是他身體做出來(lái)的動(dòng)作,卻是把這個(gè)小像塞進(jìn)裝有自己的私物的抽屜里,里面都是自己的私有物,除了之前鄭琬親手寫(xiě)下的食譜,這次又多了一個(gè)東西——鄭琬的小像。

    “啪嗒!”

    也不等給自己反悔的機會(huì ),崔知韞猛地將抽屜里的鑰匙鎖上,不給其他人窺視的機會(huì )。

    時(shí)光匆匆流逝,很快就迎來(lái)了清明假期,其他人回來(lái)的時(shí)間。

    趙青悠帶著(zhù)自己一家人的心意,和自己的感激加快步子往鄭琬所在的居所趕去。

    她還沒(méi)有靠近,就已經(jīng)聞到了從空氣中散發(fā)出來(lái)的一股辛辣氣息,聞著(zhù)就讓人食欲大開(kāi),一想就知道肯定是鄭琬的杰作。

    想到這,她腳下的步伐更快。

    等到她出現的時(shí)候,正好遇到鄭琬將自己炒好的香辣螺螄放在桌子上。

    她深吸一口氣,將空氣中彌漫的香味都吸進(jìn)自己的身體里,臉上洋溢著(zhù)幸福的笑容,詢(xún)問(wèn)道:

    “娘子今日做的是什么吃食?數量好多?!?/br>
    因為距離和盆中冒著(zhù)熱氣的原因,趙青悠并沒(méi)有第一時(shí)間看清楚木盆里面裝著(zhù)的是什么東西,但是不妨礙她看出這一次的數量。

    鄭琬打量了一下自己眼前的食物,回道:“也沒(méi)多少能吃的?!?/br>
    雖然這么一大盆的螺螄看起來(lái)非常壯觀(guān),但是仔細計算就明白里面也沒(méi)有多少可以吃的部分。

    恰好這時(shí)香辣螺螄上方的熱氣散去,趙青悠也更加靠近食物的位置,才看清楚今日木盆里面裝的是螺螄。

    在她以前的經(jīng)歷中,螺螄這種東西她們都是隨意從河中撈起一部分,然后用石頭敲碎,然后扔給自家的雞啃食里面的螺螄rou。

    但是今天這個(gè)樣子看起來(lái),這些東西應該是鄭琬準備做給自己吃的。

    雖然她覺(jué)得自己的腦子還在被這兩種截然不同的發(fā)展割裂著(zhù),也不妨礙她對于鄭琬手藝的推崇,特別是在這次清明回家之后,家里人也對鄭琬的手藝推崇之后,她相信這些螺螄吃起來(lái)肯定非常的美味。

    因此一開(kāi)口就是對于鄭琬的夸贊,“這道炒螺螄味道真的是太香了,兒遠遠的就聞到了?!?/br>
    即使聽(tīng)過(guò)千萬(wàn)遍,但是每一次聽(tīng)到這樣的話(huà),鄭琬還是忍不住喜悅,笑著(zhù)說(shuō):

    “阿姊你來(lái)的正好,這是兒清明祭拜的時(shí)候,從延平門(mén)外的河中特意抓來(lái)的,養了幾天把泥沙吐干凈了,正好今天可以吃。阿姊你也一起來(lái),這么多,兒自己一個(gè)人肯定是吃不完的?!?/br>
    趙青悠對于鄭琬的性子也是十分了解,知道自己肯定是無(wú)法拒絕,笑著(zhù)點(diǎn)頭應下。

    然后走到桌子旁,將自己從家里帶回來(lái)的東西放在桌子上。

    “咚!”

    重物落在木桌上的聲音,把盛飯的鄭琬吸引過(guò)來(lái),她好奇地看著(zhù)趙青悠身前桌上那一大堆被麻布袋緊緊包裹著(zhù)的東西。

    緊接著(zhù)她就看到那個(gè)麻布袋像是一個(gè)百寶箱一樣,趙青悠從里面取出了一樣又一樣東西,同時(shí)嘴里還在介紹道:

    “這次回家兒根據從娘子這里學(xué)來(lái)的燉煮大棒骨的手法,給家里人也做了一遍。大家對于這個(gè)大骨頭湯都是十分的喜愛(ài),特別是想到它便宜又能夠補身體的時(shí)候,就特別的想要感謝娘子愿意傳授這樣的技法。

    所以阿娘特意讓兒從家中帶來(lái)了自己做的小菜,有我們自己愛(ài)吃的大醬、各種咸菜、干菜,兒見(jiàn)娘子還喜歡春日里特有的食材,還特意從山林里撿來(lái)了菌子、春筍和野菜。其中還有娘子之前做青團用到的艾草,已經(jīng)其他春日里繁盛的薺菜和灰灰菜……”

    如果不是自己親眼看著(zhù),鄭琬自己都不會(huì )相信,小小的一個(gè)麻布袋居然可以裝下這么多的東西。

    特別是當她看到里面還有被包裹的緊緊實(shí)實(shí)的雞蛋時(shí),嘴巴驚訝地張大,幾乎能塞下趙青悠帶來(lái)的雞蛋。

    等到趙青悠感覺(jué)自己把袋子里的食材都拿出來(lái)之后,抬頭就看到鄭琬震驚的樣子。

    她也有些驚訝和不解,看著(zhù)鄭琬發(fā)直的眼神,忍不住走到鄭琬身邊,用手在鄭琬的雙眼前方上下移動(dòng),發(fā)現還是沒(méi)有作用的時(shí)候,她忍不住加大自己說(shuō)法的音量,提醒道:

    “娘子!琬娘!”

    “誒,阿姊?!?/br>
    “你剛剛怎么了?這些都是家里一些不值錢(qián)的東西,娘子不要拒絕?!?/br>
    鄭琬也知道這是趙青悠和家里人的心意,特意從家里帶回來(lái),肯定是費了一番大力氣,千里送鵝毛——禮輕情意重,她自然不會(huì )拒絕。

    于是,笑著(zhù)說(shuō):“這么多的好東西兒拒絕了才是怪事?!?/br>
    “那就好?!?/br>
    趙青悠頓時(shí)松了一口氣,轉身回到剛剛的位置,把才取出來(lái)的食材又準備重新放回去。

    見(jiàn)狀,鄭琬趕緊打斷她的動(dòng)作,開(kāi)口道:

    “阿姊不必收拾了,直接將這些食材歸類(lèi)放好就行,免得之后用的時(shí)候再費一番功夫?!?/br>
    說(shuō)罷,她就帶著(zhù)趙青悠再次把自己的小廚房熟悉了一遍,將所有的食材歸類(lèi)放好。

    像是蔬菜這類(lèi)必須要盡快吃完的,就放在最顯眼的位置,其余的暫時(shí)都可以存放在自己的屋子里。

    這個(gè)時(shí)候的鄭琬也意識到,自己的房間已經(jīng)被各種食材和配料塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當當的,都快要沒(méi)有下腳的地方,那么她新家的裝修就必須趕上日程,不然以后連一個(gè)下腳的地方都沒(méi)有。

    想到這,她準備找個(gè)機會(huì )再去看看裝修的進(jìn)度。

    這也是趙青悠難得進(jìn)入鄭琬的房間,看著(zhù)里面琳瑯滿(mǎn)目的食材,要不是她清楚自己身在何處,還以為自己來(lái)到了專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)食材的雜貨鋪,這里面的東西估計比一些小鋪子的東西還要齊全。

    鄭琬也知道自己的房間比較雜亂,把那些干菜、大醬和雞蛋分門(mén)別類(lèi)存放好之后,立即帶著(zhù)趙青悠離開(kāi)。

    之后,兩人這才坐在椅子上,準備開(kāi)始享受今日的美食——香辣螺螄。

    為此,鄭琬還特地把自己買(mǎi)來(lái)的梨花醉給兩人滿(mǎn)上一杯,這種吃香辣螺螄的時(shí)刻怎么能缺少酒的陪伴?

    “阿姊放心這只是女娘們都經(jīng)常喝的梨花醉,一片都不辣口,反而甜潤綿軟,非常適合我們這樣的初學(xué)者。而且這個(gè)香辣螺螄配著(zhù)酒更好吃,阿姊你也試試?!?/br>
    說(shuō)著(zhù),她就給趙青悠展示起吃螺螄的方法。

    嘴對準螺螄的口子一吸,隨著(zhù)一聲“嗦!”螺rou瞬間吸入嘴里。

    相較于之前螺螄鴨腳煲里面的螺螄酸辣可口,這一次的香辣螺螄吃起來(lái)就是濃烈的熱辣氣息,只需要那么一口,你就能感受到有東西在舌尖上爆炸的滋味。

    讓你很想要舍棄,但又舍不得失去那種美味的刺激感,最后只能化作食欲,將下一顆螺螄送進(jìn)嘴里,用更加猛烈的進(jìn)攻來(lái)抵擋回味產(chǎn)生的不適。

    在趙青悠的面前,鄭琬可就不用怎么顧忌自己的形象,嗦完螺螄之后,還在趙青悠展示了一下自己咬斷的部分,提醒道:

    “這個(gè)后面的部分太難處理干凈,兒覺(jué)得就吃這上部分的螺螄rou也足夠了。來(lái)!阿姊,我們喝一杯!”

    說(shuō)罷,她立即拿起身旁的酒杯,手臂穿過(guò)木盆,來(lái)到趙青悠的面前。

    看著(zhù)如此“豪爽”的鄭琬,趙青悠真的是很難拒絕,微微一笑,也將自己手邊的酒杯舉起。

    與鄭琬的酒杯輕輕碰一下,緩緩收回手,酒杯對準嘴巴,傾斜酒杯,讓酒液順著(zhù)嘴唇流到舌尖。

    她的第一感受和鄭琬剛剛形容的一樣,的確是一股甜味,只有淡淡的酒香在舌尖流淌,在告訴她這真的是酒,而不是什么飲子。

    這酒非常的柔和,喝了之后身體一點(diǎn)反應都沒(méi)有。

    她放下心防,接下來(lái)喝的時(shí)候也敢大口一點(diǎn)。不過(guò)她現在最關(guān)心的還是眼前的香辣螺螄,特別是看著(zhù)鄭琬一邊吸氣,一邊又猶如自虐般地將螺螄塞進(jìn)嘴里的模樣,她也忍不住開(kāi)始流口水。

    當她從盆中隨意撈起一個(gè)螺螄的時(shí)候,她才發(fā)現這些螺螄都經(jīng)過(guò)提前處理,將尾部斬斷,現在的螺螄就是貫通的空間。

    她模仿著(zhù)鄭琬的動(dòng)作,對準螺螄就是一吸。

    隱藏在螺螄里面的汁水,立即順著(zhù)這股吸力涌入趙青悠的嘴里,辣椒帶來(lái)的刺激感瞬間在舌尖上爆發(fā)。

    但是她因為吃習慣了,對辣味的接受度良好,很快就將嘴里的汁水吞咽下去。

    再次加大吸力,藏在里面的螺螄rou才現出真身,正好卡在牙齒中間。

    她回想剛剛鄭琬的提醒,直接就近將螺螄rou斬斷,只吃這些感覺(jué)較硬的部分。

    等到咀嚼的時(shí)候才能感受出螺螄rou的魅力,格外的有嚼勁,并且也沒(méi)有她以前感受過(guò)的腥味,只要螺rou的香甜以及裹著(zhù)它表面的香辣滋味。

    不一會(huì )兒,兩個(gè)人一口酒一口螺螄,加上熟練之后,幾乎是是一吸一個(gè)準。

    兩個(gè)人產(chǎn)生的螺螄殼都堆積如山了,有了上次的經(jīng)驗,鄭琬這一次還特意準備了裝螺螄殼的竹簍,但是很快一個(gè)竹簍就裝滿(mǎn)了。

    只能再次更換另一個(gè)竹簍,并且在不知不覺(jué)間,兩個(gè)人就把趙青悠來(lái)時(shí)還覺(jué)得非常多的螺螄,全部解決干凈。

    等到兩個(gè)人回神的時(shí)候,自己的嘴巴已經(jīng)被辣到紅腫嘟起,就連眼眶都染上了一層紅色,看起來(lái)可憐兮兮的。

    但是只有兩人明白自己剛剛享受到了怎樣的美味。

    兩人相視一眼,看著(zhù)彼此狼狽的樣子相視一笑,“哈哈哈哈!”

    笑聲在夜空中回蕩,很快又歸于平靜。

    翌日,鄭琬結束自己的負責的朝食之后,立即準備趕往自己的新家查看裝修進(jìn)度。

    哪里知道剛走出后門(mén)不遠,就撞見(jiàn)一個(gè)仔細看起來(lái)有點(diǎn)熟悉的臉,但是細細一想仿佛又沒(méi)有什么印象。

    來(lái)人也擔心鄭琬把自己當成壞人,趕緊解釋道:

    “鄭娘子,小的是柳郎君的小廝,之前寒食節的時(shí)候,小的陪著(zhù)郎君來(lái)娘子這里買(mǎi)了青團,娘子應該還記得吧?”

    “哦,原來(lái)是你呀。你們家郎君又有什么事嗎?”

    “這不是想著(zhù)清明假期已過(guò),娘子也該出現在市集中販賣(mài)吃食,就派小的在市集門(mén)口等著(zhù)。但是一直不見(jiàn)娘子出現,就來(lái)后門(mén)這里碰碰運氣。上次娘子做的青團,我們郎君特別喜歡,想要再與娘子買(mǎi)一些?!?/br>
    吳西的態(tài)度可以說(shuō)是恭敬的不能再恭敬了,絲毫不在意鄭琬的穿著(zhù)似乎比自己還要粗劣。

    聞言,鄭琬也是有點(diǎn)不好意思,她這幾天吃螺螄吃嗨了,直接把柳尋江這個(gè)人給忘了,至于擺攤的事情,她好像也有點(diǎn)沒(méi)有之前那么熱衷。

    聽(tīng)到自己的大主顧還想要吃青團,她心中立即涌現出一股想要賺錢(qián)的感覺(jué)。

    當即咬咬牙答應下來(lái),“兒可以給柳郎君特意準備幾份,就是今日肯定是來(lái)不及了,不知道郎君需要多少,明日午時(shí),可以在都水監后門(mén)交貨?!?/br>
    “自然是多多益善,這種好吃的不管是送人還是自己吃都是十分好的禮物?!?/br>
    說(shuō)著(zhù),吳西順勢從自己的袖口掏出一錠銀子,遞到鄭琬面前,解釋道:

    “這是我們郎君定制青團給出的定金,娘子收好,明日午時(shí),某在此處等著(zhù)娘子的好消息?!?/br>
    看著(zhù)幾乎是上次賣(mài)青團四倍的銀錠,鄭琬的眸子下意識地睜大,有些呆愣地接過(guò)吳西遞來(lái)的銀子。

    她真的是沒(méi)想到,自己擺攤都還沒(méi)有真正做起來(lái),自己的“私房烘焙”就已經(jīng)走上正軌了,要是多來(lái)幾個(gè)和柳尋江一樣穩定的客人,說(shuō)不準這輩子就在自己家里偶然做點(diǎn)吃食就足夠了。

    但是想到之前崔知韞對自己的許諾,她覺(jué)得自己的膽子還可以再大一點(diǎn),賺錢(qián)不嫌多不是嗎?

    想到這,她拜別吳西之后,把自己的銀錠放進(jìn)荷包里,步履輕松地往永安街的位置走去。

    這一次來(lái),院子看起來(lái)和之前簡(jiǎn)直就是大變樣,那些陳舊腐朽的結構已經(jīng)完全被拆解,已經(jīng)裝上了新的部分,還刷了新漆,看起來(lái)這個(gè)院子和新建的也沒(méi)有什么區別。





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