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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 重回1979在線(xiàn)閱讀 - 重回1979 第17節

重回1979 第17節

    這張紙上的內容竟然是“關(guān)于學(xué)校第六食堂對外招標”的報名申請書(shū)?!

    ……

    早在年前,在宋玉書(shū)得知了蘇盼想要?通過(guò)買(mǎi)房在京市落戶(hù)的愿望后,她?就產(chǎn)生了幫一幫蘇盼的想法。

    幫她?找找房源,搭線(xiàn)買(mǎi)房不?是什么難事,難就難在房?jì)r(jià)不?是她?一個(gè)初來(lái)首都打工的小姑娘能負擔得起的。

    她?倒是能借錢(qián)給蘇盼,甚至是將自?己名下的房子給她?一所也無(wú)所謂。

    可相處這么長(cháng)時(shí)間?,宋玉書(shū)也知道蘇盼雖然看起來(lái)挺溫柔,但骨子里十分要?強,肯定不?愿意叫自?己出錢(qián),尤其是人與人之間?的關(guān)系一旦牽扯到金錢(qián)利益,那所謂的幫忙就變了性?質(zhì),好不?容易相處出的感情也會(huì )變得不?純粹。

    所以,授人以魚(yú)不?如授人以漁。

    與其在她?現在還沒(méi)有能力買(mǎi)房的情況下幫她?找房源,還不?如想想其他辦法,看看能通過(guò)什么途徑,又怎么利用蘇盼自?身的特?長(cháng)優(yōu)勢,想個(gè)能讓她?多賺些錢(qián)的法子。

    “本來(lái)給你介紹補習班的初衷,就是想讓你先補補文化課,把基礎的掌握好后,你就能專(zhuān)門(mén)學(xué)一樣,不?管是學(xué)個(gè)會(huì )計,還是我幫你專(zhuān)攻外語(yǔ),以后當個(gè)翻譯啥的,都不?失為安身立命的本領(lǐng)。但這種學(xué)期比較長(cháng),沒(méi)辦法在短時(shí)間?內實(shí)現你想落戶(hù)的目的?!?/br>
    宋玉書(shū)道:“說(shuō)到這里,也是你運氣?好,趕上學(xué)校這邊決定要?響應國家改革開(kāi)放號召的政策,學(xué)校這邊打算將公有制食堂改為承包制,向社會(huì )全體?進(jìn)行招標——”

    說(shuō)著(zhù),她?又拿出了一支鋼筆遞給了蘇盼,目光炯炯道:“小蘇,這是你的機會(huì ),你一定要?試試?!?/br>
    蘇盼當然知道這是一次絕佳的機會(huì )。

    她?從前曾在食堂打過(guò)工,也做過(guò)大鍋飯,對能承包食堂的這一機會(huì )可以說(shuō)是自?信滿(mǎn)滿(mǎn)。

    因為她?知道該食堂后廚該怎么降低成本又保證菜品質(zhì)量的進(jìn)貨工作?、知道窗口售賣(mài)的菜品該怎么去搭配才能吸引學(xué)生、知道承包學(xué)校偌大食堂中的一個(gè)甚至多個(gè)窗口以后自?己能從中賺取多少?利潤——

    她?更知道,這可能是自?己這輩子重新起航,開(kāi)啟屬于自?己事業(yè)的最佳起點(diǎn)。

    只是……

    蘇盼沒(méi)去宋玉書(shū)遞過(guò)來(lái)的鋼筆,只低聲道:“可我要?是承包了食堂,宋教授您的一日三餐怎么辦?還有我在食堂忙活回不?來(lái)的時(shí)候,這家里就留您一個(gè)人……我放心不?下?!?/br>
    聽(tīng)?見(jiàn)這話(huà),宋玉書(shū)鼻頭一酸,卻又不?愿意讓蘇盼看出來(lái),便?故意問(wèn)道:“報名參加招標的根本沒(méi)幾個(gè),都怕?lián)L(fēng)險也覺(jué)得差事苦不?賺錢(qián),所以你要?是申請的話(huà),肯定是能申請下來(lái)。尤其是你做飯的手藝又那么好,想不?賺錢(qián)都難——”

    “難不?成,你要?為了我這個(gè)一只腳已經(jīng)踏進(jìn)棺材里的老?太婆放棄這么好的機會(huì )?”

    “機會(huì )總是會(huì )的?!?/br>
    蘇盼語(yǔ)氣?中不?帶半分勉強地說(shuō)道:“就像您說(shuō)的,我做飯的手藝您也知道,就算是我不?參加承包食堂的招標,這手藝也不?會(huì )浪費也不?會(huì )沒(méi)有的,大不?了以后我自?己推個(gè)小車(chē)去街頭上賣(mài),那樣既比食堂輕松,又能賺到錢(qián),還能兼顧您,這就是兩?全……不?,是三全其美!”

    “你這丫頭啊……”

    宋玉書(shū)醞釀好了煽情的情緒,卻萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到蘇盼的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完……

    蘇盼:“不?過(guò)要?是出去擺攤的話(huà),我得弄輛三輪車(chē)改造一下,最好是能改造成倒騎驢那種。至于小吃攤賣(mài)什么,我覺(jué)得可以賣(mài)盒飯,有飯有菜還方便?往外賣(mài)。到時(shí)候,一手交錢(qián),一手給盒飯!”

    啥叫越說(shuō)越覺(jué)得有道理?

    蘇盼現在就是!

    三言?xún)?語(yǔ)間?,她?甚至都想好了自?己該去哪兒擺攤了。

    宋玉書(shū):“……”

    剛醞釀好的感情,都白?瞎了。

    ……

    但不?管蘇盼說(shuō)得再怎么起勁兒,她?和宋玉書(shū)心里也都清楚,比起在外風(fēng)吹雨淋又極具風(fēng)險且不?適合她?一個(gè)沒(méi)身份沒(méi)背景也沒(méi)靠山的女同志干的擺攤,承包食堂絕對是體?面、安穩又賺錢(qián)的最佳選擇。

    所以,哪怕宋玉書(shū)再怎么感動(dòng)于蘇盼話(huà)里話(huà)外所表現出的態(tài)度,她?也還是收斂起了感性?的部分,十分理智地勸道:

    “我平時(shí)還總夸你腦筋轉得快,怎么今天就想不?過(guò)來(lái)了呢?你要?是能承包食堂的窗口的話(huà),我以后一日三餐不?就能直接去你所在的窗口吃飯?而且食堂的營(yíng)業(yè)時(shí)間?固定,小蘇你完全能和我一起上下班,根本不?會(huì )出現就我一個(gè)人在家的情況?!?/br>
    蘇·當局者迷·盼:“……”

    對哦,她?怎么忘了!

    這學(xué)校食堂負責的就是學(xué)校師生的餐食,她?要?是能承包食堂的話(huà),完全可以自?立規矩,不?負責一日三餐的堂食,只管中午一頓,就又不?會(huì )影響照顧宋玉書(shū)的工作?,又能賺錢(qián),并且不?會(huì )太辛苦!

    這才是真正的三全其美??!

    想明白?這點(diǎn)后,蘇盼也沒(méi)覺(jué)得自?己剛傻乎乎轉不?過(guò)腦筋的樣子是有啥不?好意思的,反正她?都拿宋玉書(shū)當自?己要?養老?送終的至親長(cháng)輩了,這有啥可丟臉的,這明明是彩衣娛親嗎!

    蘇盼十分厚臉皮地想著(zhù),行動(dòng)上也沒(méi)落后——

    直接拿起了剛被宋玉書(shū)放在桌上的鋼筆,刷刷幾筆,就把申請書(shū)填好,又送回到了宋玉書(shū)的手上。

    蘇盼問(wèn):“宋教授,您看我這樣填,可以吧?”

    宋玉書(shū)仔仔細細看了一遍,點(diǎn)頭道:“可以。明天上班,我會(huì )把你這份申請書(shū)交給負責這次招標的同事,不?過(guò)能不?能招上,就得看小蘇你的本事了?!?/br>
    蘇盼自?信一笑:“保證不?會(huì )讓您失望!”

    ……

    在這個(gè)年代,承包學(xué)校食堂所能獲取的巨大利潤還像是蚌殼里的珍珠一樣,仍處于在海洋中被孕育的狀態(tài),而未能被發(fā)?現。

    以至于,參加招標的人就像是宋玉書(shū)說(shuō)得那樣,寥寥無(wú)幾。

    蘇盼是第一個(gè)到的。

    還沒(méi)等她?問(wèn)一問(wèn)情況,等一等其他人過(guò)來(lái),她?就被負責這次招標工作?的負責人給帶去食堂,名曰參觀(guān)去了。

    說(shuō)實(shí)話(huà),清北大學(xué)這邊看似是在大膽改革,但實(shí)際上對外招標的食堂卻是位于學(xué)校相對偏僻地方,且食堂大師傅手藝實(shí)在一般,以至于一直是虧損狀態(tài),才會(huì )被拿出來(lái)進(jìn)行招標。

    但就算是這樣,開(kāi)放的也不?是整個(gè)食堂,只是食堂的三分之一。

    具體?來(lái)說(shuō)就是……

    六個(gè)打飯窗口。

    蘇盼看著(zhù)眼前這間?不?算大但還挺干凈的食堂,和那六個(gè)窗口以及窗口里頭的后廚,完全沒(méi)注意到一旁負責食堂招標的同志滿(mǎn)臉忐忑的神情,反而覺(jué)得挺好,比她?想象中要?好很多。

    雖說(shuō)位置偏點(diǎn),但酒香不?怕巷子深;

    雖說(shuō)后廚小點(diǎn),但也夠自?己鼓搗的;

    雖說(shuō)窗口少?點(diǎn),但一蹴而就不?可取。

    所以……

    蘇盼滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,競爭意識十足地問(wèn)旁邊的負責人同志:“其他參加招標的同志什么時(shí)候到?我這趕時(shí)間?,想快點(diǎn)確定好了,要?是我能招標成功的話(huà),還得抓緊時(shí)間?把這地方里里外外好好收拾一通呢?!?/br>
    還以為蘇盼沒(méi)瞧上,正忐忑于這虧損食堂還得繼續砸手里的負責人:“?。?!”

    現在這情況叫什么?

    叫柳暗花明又一村!

    負責人激動(dòng)地握了握蘇盼的手,一個(gè)沒(méi)忍住,就把實(shí)話(huà)給禿嚕出來(lái)了:“蘇同志,你不?用擔心其他人!反正今天過(guò)來(lái)參加食堂招標的人其實(shí)就你一個(gè),我現在就能拍板把這食堂的承包權交給你!”

    蘇盼:“???”

    我懷疑我進(jìn)了黑店!

    ……

    從八十年代初期,一直到九十年代興起“下海潮”的這段時(shí)間?里,人們仍保有對改革開(kāi)放這一政策的懷疑態(tài)度,尤其是隨著(zhù)后面“個(gè)體?戶(hù)”這一次的出現,曾遭受十年壓迫,不?敢有半分買(mǎi)賣(mài)勾當的人們就更覺(jué)得這是不?務(wù)正業(yè),是只有那種游手好閑的、不?夠清清白?白?的人才會(huì )去做的。

    尤其是在當下,這個(gè)市場(chǎng)初見(jiàn)混亂的改革開(kāi)放初期。

    許多通過(guò)囤積居奇試圖擾亂市場(chǎng),從中牟取重利的不?法分子被抓了典型,鋃鐺入獄后被相繼報道,本意是殺雞儆猴,實(shí)質(zhì)卻嚇壞了對于投機倒把罪范圍沒(méi)那么清晰認知的平民?老?百姓。

    像是清北大學(xué)這一次公開(kāi)響應改革開(kāi)放政策,對外開(kāi)放食堂招標的行為,在十分崇拜知識分子的老?百姓眼中,幾乎可以和“墮落”一詞畫(huà)上等號。

    “當初報名招標遞資料的人倒是不?少?,但誰(shuí)想到這資料都交上來(lái)了,人卻都爽約沒(méi)到。我們校方和這么多領(lǐng)導都不?怕被扣帽子,也不?怕被人不?理解,他們這群人倒是都先打了退堂鼓,全都不?來(lái)了!”負責人說(shuō)起這事,也是一肚子的委屈與抱怨。

    不?過(guò),負責人雖嘴上這么說(shuō),心里頭卻也明白?,承包食堂雖說(shuō)能規避些風(fēng)險,可承包費貴,又是第一個(gè)吃螃蟹的人,比起那些讓人賺錢(qián)賺得風(fēng)生水起的生意,這活計是又要?多花錢(qián)還得多受累,且誰(shuí)也不?知道這到底能不?能賺錢(qián)。

    想到這里,負責人再看向蘇盼時(shí)的目光里,就帶了幾分慚愧。

    論私心,她?當然是想把六食堂這個(gè)“燙手山芋”盡快甩出去,好完成校領(lǐng)導指派的工作?。

    可看著(zhù)蘇盼仔仔細細看著(zhù)食堂的每個(gè)角落,像是真的想要?把食堂承包下來(lái)的樣子,負責人又實(shí)在不?好意思騙她?說(shuō)什么“承包的人很多,競爭力大,得早點(diǎn)下手”這樣的話(huà)。

    負責人:內心十分受煎熬!

    正在她?猶豫不?決,不?知道是該順著(zhù)剛剛順嘴禿嚕出來(lái)的話(huà)繼續往下說(shuō),還是往回圓的時(shí)候,蘇盼開(kāi)口說(shuō)的話(huà)讓負責人如釋重負——

    “既然沒(méi)有其他人和我競爭,那咱們來(lái)談?wù)劸唧w?的承包費用吧?我覺(jué)得這地方挺好的,如果相關(guān)條件也挺合適的話(huà),咱們今天就能簽合同?!?/br>
    負責人:“?。?!”

    從今天起,柳暗花明又一村,就是她?的座右銘!

    ……

    大概是因為校方的確是承擔不?起這間?食堂的長(cháng)期虧損,所以在正式簽承包合同的時(shí)候,合同內容放得很寬。

    像是這一年只需要?付500塊,這六個(gè)窗口外加后廚,以及所有的水電煤氣?費用都含在內的食堂承包費,在別人看來(lái)或許是漫天要?價(jià),畢竟現在人均工資都還沒(méi)達到50塊錢(qián),一年的承包費用就等于是普通工人不?吃不?喝一年的工資……

    如果說(shuō),一部分是擔心做第一個(gè)吃螃蟹的人會(huì )承擔風(fēng)險的話(huà),那么剩下一部分愿意承擔風(fēng)險卻還是被勸退的同志,就一定是被這個(gè)承包費用給嚇跑的。

    實(shí)在是太貴了!

    既有風(fēng)險又這么貴,這錢(qián)一旦投進(jìn)去,那不?說(shuō)絕對打水漂,也一定沒(méi)辦法像他們想象得那么賺錢(qián),還不?如拿這錢(qián)去作?別的生意。

    這是為什么參加招標的人會(huì )只有蘇盼一個(gè)的原因;

    也是負責人為什么會(huì )如此?意外震驚急不?可耐的原因。

    ——這食堂放在學(xué)校手里也虧本,還不?如找個(gè)冤大……咳,找個(gè)善良熱心又勤勞的好同志承包到手,創(chuàng )造財富。

    在所以人都對承包食堂這事避之不?及的當下,只有清楚承包食堂會(huì )在未來(lái)成為一項多么搶收買(mǎi)賣(mài),知道只要?能把食堂干好就能有多掙錢(qián)的蘇盼愿意接這塊“燙手山芋”。

    所以,負責人也是給了蘇盼一個(gè)誠意價(jià)——只要?蘇盼愿意承包至少?五年,那每年承包費就按450算。

    “只要?簽五年合同,那算下來(lái)就能便?宜250塊錢(qián),夠誠意吧!”

    “……”

    蘇盼心里的小算盤(pán)跟著(zhù)打了起來(lái)。

    她?心想,雖說(shuō)二百五這個(gè)數字不?太好聽(tīng)?,但五年就能每年便?宜五十,那要?是十年,甚至是二十年呢?

    增加承包年份這事,蘇盼之前倒還沒(méi)想過(guò)。

    主要?是她?之前還擔心承包費要?價(jià)太高,怕手里現有的錢(qián)不?夠呢!可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到這費用竟然低得驚人,她?手里這些錢(qián),刨去投資沈驚蟄的三千塊錢(qián)以外,再加上這幾個(gè)月的工資,正正好是六百塊錢(qián),足夠先交一年的承包費。

    五百用來(lái)承包食堂,剩下的一百正好能夠在下個(gè)月沈驚蟄寄錢(qián)回來(lái)前留著(zhù)應急。

    至于食堂后廚所需要?的那些鍋碗瓢盆、炒鍋菜刀什么的,負責人也承諾,只要?蘇盼愿意承包食堂,那這些東西學(xué)校就會(huì )免費提供給蘇盼使?用。

    不?光如此?,連著(zhù)食堂的桌椅板凳,還有四面都有些掉皮陳舊的墻面,學(xué)校也會(huì )安排校工幫忙,承諾免費把食堂里里外外的墻壁都會(huì )重新檢查、粉刷。





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