不像西瓜桃子葡萄這些?水果?擁有豐沛的汁水，榴蓮果?rou給她的感覺(jué)就像在吃香甜綿密的奶油，不，奶油太過(guò)甜膩，榴蓮rou吃起來(lái)卻剛剛好，香甜的味道悠遠綿長(cháng)。

    “真不愧是水果?之王??！”喬萍感嘆道。

    方新沉浸在榴蓮的美味中，聽(tīng)到喬萍的夸贊，也連連點(diǎn)頭表示贊同。

    方新將手里那?塊榴蓮吃完之后，還意猶未盡，不顧形象地舔了舔手指，不放過(guò)任何一絲殘留的榴蓮rou。

    末了，他?還不忘對白香凝說(shuō)道：“白老板，你買(mǎi)的榴蓮太成功了，不夸張地說(shuō)，這是我吃過(guò)的最完美最好吃的榴蓮！”

    白香凝打趣道：“真這么好吃??？”

    方新嚴肅地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    剛剛開(kāi)出了五房rou，一人吃了一房之后，還剩下兩房。

    “剩下的還吃嗎？”

    喬萍和方新掙扎半天，艱難地搖搖頭。

    榴蓮是比較昂貴的水果?，一個(gè)榴蓮就要上百，白香凝買(mǎi)回來(lái)是為了做甜品的，哪能全進(jìn)了他?們的肚子？要是都吃完了，等下拿什么做？

    “行，那?等我做好再給你們嘗嘗?！?/br>
    白香凝把剩下的兩塊榴蓮端進(jìn)了廚房，開(kāi)始準備做榴蓮糯米飯。

    糯米她已經(jīng)提前用?水泡過(guò)，泡好的糯米吸收了水分，膨脹了一些?。白香凝拿出蒸籠，將糯米上鍋蒸，蒸好的糯米晶瑩剔透，顆顆飽滿(mǎn)，趁熱加入調配好的椰汁攪拌，然后放到一邊等待，讓每一粒糯米都充分吸收椰汁的精華。

    后面就只剩下組裝的步驟了。

    白香凝拿了一把鋒利的水果?刀，將榴蓮rou的表面劃開(kāi)，里面的核又扁又小，幾?乎不占地方，不過(guò)白香凝為了等下吃起來(lái)方便，還是打算把核去掉。

    榴蓮去核是一件技術(shù)活，因為去核會(huì )影響果?rou的完整性，稍微不注意，榴蓮rou就全部散掉了。白香凝格外小心，她將榴蓮翻轉過(guò)來(lái)，從底部利落地劃開(kāi)一刀，再輕輕一轉，里面的核就脫落下來(lái)。

    榴蓮核外面殘留了一些?果?rou，白香凝將它們通通裝到一個(gè)小碗里，她并不打算浪費，這些?核她留著(zhù)等下還有大用?處。

    去過(guò)核的果?rou除了切面，其?他?地方一點(diǎn)也沒(méi)有破損，雖然剛剛白香凝在切的時(shí)候稍微用?了點(diǎn)力，不過(guò)果?rou沒(méi)有塌陷，依舊飽滿(mǎn)。

    這就是干包榴蓮的好處了，果?rou可以很輕松地切開(kāi)，并不會(huì )變得軟塌塌的。但?這并不代表它的果?rou很硬，相反，干包榴蓮的果?rou如同質(zhì)地厚重的奶油慕斯，不管是味道還是口感，都無(wú)?可挑剔。

    也只有這樣的干包榴蓮才能切開(kāi)做榴蓮糯米飯，像那?種果?rou軟爛，手指輕輕一碰就化開(kāi)的榴蓮根本沒(méi)辦法?做。

    蒸好的糯米已經(jīng)將椰汁完全吸收，白香凝挖出幾?勺糯米填入了切開(kāi)的榴蓮果?rou中，填滿(mǎn)后，她又用?勺子輕輕壓了壓，把松散的糯米壓緊實(shí)了一些?。

    廚房外的方新和喬萍早就等得望眼欲穿，為了轉移注意力，一個(gè)又把光潔的地面拖了第二遍，而另外一個(gè)則蹲在門(mén)口擇菜。

    白香凝打開(kāi)廚房門(mén)，端著(zhù)一個(gè)盤(pán)子走了出來(lái)。糯米將榴蓮塞得嚴嚴實(shí)實(shí)，原本就很飽滿(mǎn)的榴蓮此?時(shí)變得更?加胖嘟嘟，看著(zhù)就惹人憐愛(ài)，讓人想啊嗚一口吃掉。

    “等急了吧，來(lái)嘗嘗看?！?/br>
    剛剛白香凝還在廚房里的時(shí)候就聽(tīng)到門(mén)外兩人在焦急地走動(dòng)，光聽(tīng)腳步聲就知道他?們有多著(zhù)急。

    白香凝忍俊不禁，所以加快了動(dòng)作，讓他?們早點(diǎn)吃上心心念念的榴蓮糯米飯。

    果?不其?然，方新和喬萍剛聽(tīng)到一點(diǎn)動(dòng)靜就立馬回過(guò)頭，緊緊盯著(zhù)她手里的盤(pán)子，那?眼神真是要多渴望就有多渴望，這是以往試新菜都從來(lái)沒(méi)有出現過(guò)的場(chǎng)景。

    白香凝將榴蓮糯米飯分別?給兩人遞了過(guò)去，可那?兩人連一絲眼神都沒(méi)有分給她，所有的注意力都在手里的糯米飯上了。

    喬萍迫不及待地咬下了一口，然后呆呆地說(shuō)道：“之前我還以為榴蓮糯米飯是什么黑暗料理?呢，沒(méi)想到榴蓮和糯米的搭配這么和諧……”

    方新神情?陶醉，“感覺(jué)比剛剛單獨吃榴蓮更?加好吃！”

    兩人將榴蓮糯米飯全部送進(jìn)胃里之后，開(kāi)始對白香凝一頓猛夸——

    “白老板，愛(ài)吃榴蓮的人真的完全無(wú)?法?抵擋這個(gè)榴蓮糯米飯！我都不敢想象上新之后賣(mài)得該有多么火爆了！”

    “就是就是，雖然我以前從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)榴蓮，可今天剛吃一口我就愛(ài)上了！”

    “白老板，啥時(shí)候正式上榴蓮糯米飯??？到時(shí)候我第一個(gè)來(lái)買(mǎi)！內部員工應該有搶先購買(mǎi)權吧？”

    之前方新并不算多狂熱的榴蓮愛(ài)好者，可白香凝這次做的新品實(shí)在是精準戳中了他?的心，現在他?的心里除了榴蓮再也裝不下其?他?水果?了！

    喬萍心里還有點(diǎn)猶豫，她也很喜歡吃這次的榴蓮糯米飯，可是榴蓮的進(jìn)價(jià)擺在那?里，榴蓮糯米飯的價(jià)格肯定也低不到哪里去，雖然她現在在小飯館的工資比之前高不少，可是刻在骨子里的節儉還是讓她無(wú)?法?像方新那?樣想吃什么就吃什么。

    但?是一想到乖巧懂事的女兒，喬萍又換了種想法?。每年?只有幾?個(gè)月是榴蓮上市的時(shí)間，錯過(guò)了這次就不知道得等到什么時(shí)候了，而且明年?白老板還不一定會(huì )上榴蓮糯米飯呢。

    還是買(mǎi)一個(gè)帶回去給女兒嘗嘗，這樣的美味，偶爾奢侈一次也沒(méi)什么吧？

    第42章

    兩雙眼?睛同時(shí)巴巴望著(zhù)白?香凝, 白?香凝說(shuō)道：“我這次只買(mǎi)了五個(gè)榴蓮，已經(jīng)吃掉了一個(gè)，只剩下四個(gè)了, 明?天早上我再去買(mǎi)一些，快的話(huà)明天就可以上新?！?/br>
    方新和喬萍的眼睛亮了起來(lái)。

    喬萍已經(jīng)想好，等白?香凝上了榴蓮糯米飯，她就買(mǎi)一個(gè)帶回去給瑤瑤吃, 瑤瑤肯定會(huì )?喜歡的。

    而方新?則在發(fā)愁，要是他?買(mǎi)太多, 白?老板會(huì )?不會(huì )?限購，然后就不賣(mài)給他了？

    白?香凝說(shuō)道：“榴蓮的價(jià)格比較高, 也不太好保存, 而且不少人其?實(shí)都不太能接受榴蓮的味道, 沒(méi)辦法一次性買(mǎi)太多, 萬(wàn)一當天賣(mài)不完就浪費了?！?/br>
    方新?連忙說(shuō)：“白?老板, 你不用擔心，到時(shí)候賣(mài)不完的我可以全都包了！”

    白?香凝瞳孔震驚，心說(shuō)榴蓮熱量這么高, 你要真一下子吃這么多, 第二天估計就得鼻子噴火。

    為了照顧部分對榴蓮味敏感的客人, 白?香凝將剩下的榴蓮用保鮮膜包好，隔絕了榴蓮濃重?的氣?味, 然?后放到了后廚，準備明?天再打開(kāi)。反正她這次買(mǎi)的榴蓮外殼還泛著(zhù)青色，即使?放到明?天也沒(méi)什么大?事。

    中午, 小飯館迎來(lái)了第一位客人。

    自?從之前喝過(guò)荔枝冰茉莉之后，郝雨就成為了小飯館忠實(shí)的客戶(hù), 原本每天都帶飯的她，現在一周也有那么兩三天會(huì )?選擇來(lái)小飯館吃午飯。

    今天剛踏進(jìn)小飯館的門(mén)，她的鼻子就敏銳地聞到了一股不同尋常的味道，很淡，但由于那味道實(shí)在太具有辨識度，所以郝雨一下子就辨認了出來(lái)。

    她有些激動(dòng)地叫道：“是榴蓮的味道吧？肯定是榴蓮，我絕對不會(huì )?聞錯的！”

    榴蓮是她最?lèi)?ài)吃的水果，到了上市的時(shí)候，她甚至會(huì )?一周買(mǎi)一個(gè)回去吃。今年她都已經(jīng)吃了三個(gè)榴蓮了，可她感覺(jué)怎么都吃不夠，吃了一次還想吃第二次，要不是怕吃多了上火，她都可以一天吃完一個(gè)！

    白?香凝的視線(xiàn)往后廚放榴蓮的位置飄去，她都特?地用保鮮膜把榴蓮包了起來(lái)，還放在了最里面?的后廚，怎么還能被?顧客聞出來(lái)？

    好在后面?來(lái)的顧客并沒(méi)有說(shuō)什么，似乎沒(méi)有意識到店里還有榴蓮的存在。

    看來(lái)只是剛剛那個(gè)顧客的嗅覺(jué)比較靈而已。

    現在店里的顧客慢慢多了起來(lái)，白?香凝不打算提前暴露新?品的消息，所以她并沒(méi)有直接回答郝雨的問(wèn)題，而是對她說(shuō)道：“店里暫時(shí)沒(méi)有榴蓮的菜品哦，可以看下有沒(méi)有其?他?想吃的菜?！?/br>
    郝雨悄悄對她比了個(gè)“ok”的手勢，然?后露出一個(gè)“我懂，我都懂，我不會(huì )?說(shuō)出去”的表情，點(diǎn)完菜后一臉神秘地走了。

    為了不讓后面?的顧客察覺(jué)，白?香凝讓喬萍去后廚再給榴蓮多裹上幾層保鮮膜，喬萍站在門(mén)口使?勁嗅了嗅，確認聞不到榴蓮味之后才放心地從后廚走了出來(lái)。

    第二天，白?香凝又去了水果批發(fā)市場(chǎng)，那個(gè)賣(mài)榴蓮的攤販還記得她，昨天就是這個(gè)小姑娘，面?不改色把他?卡車(chē)里的好貨都給挑走了。

    “又來(lái)買(mǎi)榴蓮??？”

    白?香凝點(diǎn)頭。

    榴蓮不同于其?他?的食材，品質(zhì)的不確定性太高，她不放心讓攤販直接送貨，所以她親自?過(guò)來(lái)挑選，確保每一個(gè)榴蓮都能達到讓她滿(mǎn)意的程度。

    滿(mǎn)滿(mǎn)一大?卡車(chē)榴蓮散發(fā)出來(lái)的香味非同小可，白?香凝感覺(jué)自?己都快被?榴蓮腌入味了。

    攤販比上次熱情了一點(diǎn)，他?問(wèn)道：“這次打算買(mǎi)多少榴蓮??？我這滿(mǎn)二十個(gè)就能按照批發(fā)價(jià)給你?！?/br>
    “批發(fā)價(jià)是多少？”

    白?香凝上次買(mǎi)的零售價(jià)是26一斤，如果批發(fā)價(jià)優(yōu)惠很多的話(huà)，那她就買(mǎi)二十個(gè)榴蓮回去。

    “23一斤?！睌傌溚闹芸戳丝?，小聲對白?香凝說(shuō)道：“我這榴蓮的價(jià)格算是非常實(shí)惠的了，你上別家去看看，那要價(jià)都高著(zhù)呢！而且質(zhì)量還不一定有我這里的好?！?/br>
    白?香凝一合計，一斤便宜三塊錢(qián)，一個(gè)榴蓮怎么也得五六斤，買(mǎi)二十個(gè)的話(huà)能省下不少錢(qián)呢。她也比對過(guò)其?他?家的價(jià)格和質(zhì)量，確實(shí)這家的更好一點(diǎn)，之前路過(guò)一家，擺在最上面?的榴蓮都歪瓜裂棗，根本不能看。

    這家的榴蓮起碼形狀不錯，仔細挑挑還能挑到上乘的。

    白?香凝爽快道：“行，那我買(mǎi)二十個(gè)?！?/br>
    攤販正要給她挑，白?香凝攔住他?，“不用不用，我自?己來(lái)挑就行?！?/br>
    “行吧，你自?己選，看哪個(gè)順眼?就選哪個(gè)哈哈?！?/br>
    有了上次的成功經(jīng)驗，這次白?香凝選榴蓮的速度快了不少，不到十分鐘就把二十個(gè)榴蓮全都挑好了。

    這次要買(mǎi)的數量很多，即使?帶小推車(chē)也沒(méi)法全部運回去，所以白?香凝提前叫了一輛車(chē)，開(kāi)車(chē)回去。

    攤販把榴蓮裝到紙箱中，又用膠條仔細封好，然?后幫忙將箱子搬上了車(chē)。

    到店門(mén)口的時(shí)候，方新?和喬萍出來(lái)接白?香凝，把后備箱的榴蓮搬了下來(lái)。

    不遠處一家飯店的老板也拉貨回來(lái)，瞧見(jiàn)小飯館這邊一箱一箱往店里搬東西的景象，他?好奇地跟旁邊的人打聽(tīng)?，“哎，白?家小飯館那買(mǎi)的是什么??？看起來(lái)不像是蔬菜?！?/br>
    坐在門(mén)口嗑瓜子的人回道：“我哪知道啊，我又沒(méi)有透視眼?，隔得這么遠我怎么可能看清？”

    那家店老板也在他?旁邊坐了下來(lái)，目光看著(zhù)小飯館的方向，“那個(gè)小飯館剛開(kāi)的時(shí)候我們大?家伙都沒(méi)當回事，位置那么偏，以為頂多開(kāi)幾天就會(huì )?倒閉，沒(méi)想到人家現在把店經(jīng)營(yíng)得紅紅火火，這條街的生意都被?吸引過(guò)去了?！?/br>
    旁邊的人問(wèn)他?：“你去吃過(guò)白?家小飯館沒(méi)？”

    店老板：“沒(méi)有。我怎么可能去吃競爭對手家的飯？？”

    那人嗑瓜子的手停下，對著(zhù)店老板一本正經(jīng)說(shuō)道：“你真的應該去嘗試一下?！?/br>
    “為啥？”

    “這樣就會(huì )?輸得心服口服?！?/br>
    店老板：“??！”

    有你這樣戳人家心窩子的嗎！

    賣(mài)酸辣粉的老板捂著(zhù)自?己肥碩的胸口，又往小飯館那邊看了看。

    下次，等過(guò)兩天。

    他?一定要去嘗嘗到底是什么滋味，讓這么多顧客魂牽夢(mèng)縈。

    白?香凝的手機一下子收到兩條信息，她低頭一看，原來(lái)是快遞到了。昨天才下單買(mǎi)的，今天就送到，商家的速度可真快。

    【您的快遞已經(jīng)到達驛站，請憑借取件碼2-1-4321，1-3-4532取件?！?/br>
    與此同時(shí)，下單的網(wǎng)站也同步收到了消息，【親，小店經(jīng)營(yíng)不易，收到快遞檢查無(wú)誤后請給小店一個(gè)五星好評哦！】

    白?香凝對方新?和喬萍說(shuō)道：“我得去拿兩個(gè)快遞，你們先把榴蓮放到店里吧?！?/br>
    這次的新?品是甜品，為了使?之賣(mài)相更好，白?香凝在決定推出新?品的時(shí)候，就去網(wǎng)上定做了幾百個(gè)印有小飯館logo的透明?包裝盒，店家很貼心，還問(wèn)她要不要對應的貼紙，每個(gè)只需要多加五分錢(qián)就可以了。

    白?香凝覺(jué)得盒子上有貼紙看起來(lái)會(huì )?更精致一點(diǎn)，于是立馬就同意了店家的提議。

    白?香凝取回了快遞，拆開(kāi)后，幾百個(gè)透明?包裝盒疊在一起，很整齊。她這次定做的包裝盒質(zhì)量很好，很厚實(shí)，而貼紙則被?單獨放在一個(gè)小袋子中。